摘 要：插花與盆景課程作為一門(mén)集創(chuàng)造性、藝術(shù)性與文化性于一體的綜合性應(yīng)用型課程，在弘揚(yáng)與傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方面展現(xiàn)出獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)分析當(dāng)前插花與盆景課程教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題，嘗試將C-STEAM教育中的6C教學(xué)模式融入課程教學(xué)與實(shí)踐之中，同時(shí)結(jié)合線(xiàn)上線(xiàn)下混合式教學(xué)、項(xiàng)目式教學(xué)、以賽促學(xué)、專(zhuān)創(chuàng)融合等教學(xué)方法，旨在構(gòu)建一套完善的教學(xué)體系，全面提高學(xué)生的人文素養(yǎng)和美學(xué)素養(yǎng)，并激發(fā)他們的創(chuàng)新創(chuàng)造活力，最終提升美育浸潤(rùn)的實(shí)效性。

關(guān)鍵詞：C-STEAM教育；6C模式；插花與盆景；美育浸潤(rùn)；文化傳承

2023年印發(fā)的《教育部關(guān)于全面實(shí)施學(xué)校美育浸潤(rùn)行動(dòng)的通知》指出，弘揚(yáng)中華美育精神，將美育融入教育教學(xué)活動(dòng)各環(huán)節(jié)，潛移默化地彰顯育人實(shí)效。插花與盆景作為河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林和風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)的一門(mén)選修課程，其屬性歸類(lèi)于創(chuàng)業(yè)教育類(lèi)課程。該課程是集美學(xué)、文學(xué)、審美學(xué)等多學(xué)科領(lǐng)域于一體的綜合性應(yīng)用型課程，兼具創(chuàng)造性、藝術(shù)性與文化性。通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握插花與盆景的基礎(chǔ)理論知識(shí)及基本技法，并運(yùn)用這些知識(shí)指導(dǎo)創(chuàng)作實(shí)踐?？傊?，該課程在提升學(xué)生的美育意識(shí)、文化藝術(shù)修養(yǎng)、實(shí)踐動(dòng)手能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等方面發(fā)揮著重要作用。

插花與盆景藝術(shù)起源于我國(guó)，擁有悠久的歷史，是展現(xiàn)我國(guó)園林藝術(shù)及文化的表現(xiàn)手法之一，為我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和傳承提供了有力載體。在插花與盆景課程教學(xué)中，應(yīng)以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為引領(lǐng)，將文化元素、美學(xué)思想以及藝術(shù)理論等融入課程教學(xué)與實(shí)踐中，引導(dǎo)學(xué)生感知并理解我國(guó)傳統(tǒng)文化中的民族特色和文化精神，從而充分發(fā)揮該課程的美育浸潤(rùn)功能。如此一來(lái)，不僅有助于傳統(tǒng)文化在插花與盆景創(chuàng)作中的傳承與發(fā)展，實(shí)現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，還極大地提升了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，增強(qiáng)了學(xué)生的文化自信。

一、C-STEAM教育融入插花與盆景教學(xué)的重要性

STEAM教育是集科學(xué)、技術(shù)、工程、藝術(shù)和數(shù)學(xué)五個(gè)領(lǐng)域于一體的綜合性教育理念，旨在全面培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新與實(shí)踐能力。而C-STEAM教育理念，則是基于我國(guó)國(guó)情發(fā)展起來(lái)的，具有本土特色、以傳承我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為目標(biāo)導(dǎo)向的多學(xué)科融合教育模式。近年，國(guó)內(nèi)學(xué)者結(jié)合實(shí)際教學(xué)案例對(duì)C-STEAM教育進(jìn)行了積極探索，并提出了多種教學(xué)模式，其中6C教學(xué)模式尤為突出。該模式涵蓋了感知、理解、探究、創(chuàng)作、推廣到評(píng)價(jià)六個(gè)重要環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)之間循序漸進(jìn)、相互作用并反饋，為促進(jìn)學(xué)生全面了解我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、推動(dòng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力發(fā)展提供了有效途徑。

插花與盆景課程因其兼具實(shí)踐性和創(chuàng)造性，并蘊(yùn)含豐富的美育功能，成為實(shí)施C-STEAM教育的理想載體。通過(guò)該課程教學(xué)，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)學(xué)生的美育浸潤(rùn)，還能促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承、弘揚(yáng)與創(chuàng)新。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)借鑒C-STEAM教育中的6C模式，引入傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)名作、古詩(shī)詞等文化藝術(shù)元素，采用多元化的教學(xué)手段，如線(xiàn)上線(xiàn)下混合式教學(xué)、項(xiàng)目式教學(xué)、虛擬仿真教學(xué)等，為現(xiàn)代插花與盆景教學(xué)注入新鮮活力，進(jìn)一步提升學(xué)生的美學(xué)意識(shí)、文化素養(yǎng)以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，最終培養(yǎng)出更多符合社會(huì)需求的復(fù)合型人才。

二、插花與盆景課程教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素挖掘不深入

隨著插花與盆景藝術(shù)的國(guó)際交流日益頻繁，我國(guó)現(xiàn)代花藝設(shè)計(jì)深受西方理念的影響，多數(shù)作品傾向于西式風(fēng)格。在手法和元素應(yīng)用上也多遵循西式設(shè)計(jì)，過(guò)于表現(xiàn)作品的造型結(jié)構(gòu)、色彩搭配等，而忽視了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素的融入。與此同時(shí)，部分設(shè)計(jì)人員因缺乏對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的了解，對(duì)傳統(tǒng)文化元素的挖掘不夠深入，使得傳統(tǒng)文化元素在主流花藝設(shè)計(jì)中未能得到有效應(yīng)用。因此，在插花與盆景課程的教學(xué)中，急需引入與課程緊密相關(guān)的傳統(tǒng)文化藝術(shù)，挖掘其豐富的傳統(tǒng)文化元素，以豐富教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生的美育素養(yǎng)。

（二）教學(xué)方式較為單一

盡管多元化教學(xué)在高等教育中日益受到重視，但在插花與盆景課程的教學(xué)實(shí)踐中，仍然缺乏切實(shí)有效的個(gè)性化教學(xué)手段。當(dāng)前教學(xué)主要依賴(lài)于教師的講述、演示和學(xué)生的模仿，內(nèi)容保守且實(shí)踐形式較為固定，導(dǎo)致學(xué)生難以接觸到前沿知識(shí)，也無(wú)法展現(xiàn)生活中豐富多彩的花藝造型，進(jìn)而與市場(chǎng)需求脫節(jié)。這些問(wèn)題在一定程度上限制了學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。因此，教學(xué)內(nèi)容的前沿化、多樣化以及教學(xué)方式的多元化，成為教學(xué)改革中亟待實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。

（三）課程評(píng)價(jià)體系不完善

當(dāng)前，插花與盆景課程的教學(xué)效果評(píng)估主要依賴(lài)于指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生期末作品和實(shí)踐報(bào)告的綜合評(píng)價(jià)。然而，由于作品創(chuàng)作常以小組合作形式進(jìn)行，可能存在部分學(xué)生參與度較低、實(shí)踐報(bào)告撰寫(xiě)質(zhì)量不高等問(wèn)題。同時(shí)，綜合評(píng)價(jià)以任課教師為主體，可能受到主觀因素的影響，難以全面、客觀地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和教學(xué)效果。因此，急需構(gòu)建一個(gè)完善的評(píng)價(jià)體系，能夠全面、客觀地評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成效和教學(xué)質(zhì)量。

三、6C教學(xué)模式在插花與盆景課程教學(xué)中的應(yīng)用

詹澤慧等人提出6C教學(xué)模式，即包含文化情境感知、文化內(nèi)涵理解、文化特征探究、文化制品創(chuàng)作、聯(lián)系社會(huì)推廣以及總結(jié)評(píng)價(jià)反思六個(gè)核心環(huán)節(jié)及若干關(guān)鍵活動(dòng)。基于此，本研究以河南農(nóng)業(yè)大學(xué)插花與盆景課程為例，以文化傳承、美育浸潤(rùn)為目標(biāo)，采用多元化教學(xué)方法，探索6C模式在該課程教學(xué)和實(shí)踐中的應(yīng)用。

（一）制定教學(xué)計(jì)劃和選擇教學(xué)內(nèi)容

基于C-STEAM教育理念，以中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)藝術(shù)為例，將其融入插花與盆景課程教學(xué)中，使學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)，了解和掌握其美學(xué)原理、構(gòu)圖規(guī)律、造型技巧及意境營(yíng)造等，進(jìn)而更好地領(lǐng)略其中蘊(yùn)含的文化精髓和民族精神。為此，課程教學(xué)計(jì)劃應(yīng)圍繞加強(qiáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)、傳承與弘揚(yáng)，以堅(jiān)定學(xué)生的文化自信，提升其專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)、審美能力以及創(chuàng)新能力。在教學(xué)內(nèi)容的選擇上，應(yīng)借鑒多樣化的傳統(tǒng)文化藝術(shù)形式，如中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)、書(shū)法、詩(shī)詞、典籍等，采取博采眾長(zhǎng)、兼容并蓄的理念，促進(jìn)傳統(tǒng)文化在插花與盆景課程藝術(shù)創(chuàng)作中的延續(xù)與發(fā)展。

在理論教學(xué)方面，深入挖掘中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)名作、古詩(shī)詞、典籍中的文化元素、美學(xué)元素及思政元素等，同時(shí)借鑒其藝術(shù)創(chuàng)作手法和表達(dá)意境，使插花藝術(shù)成為一門(mén)“可操作、能體驗(yàn)”的藝術(shù)形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，培養(yǎng)其成為美的傳遞者、創(chuàng)造者。在實(shí)踐教學(xué)方面，增設(shè)“跟著國(guó)畫(huà)學(xué)插花”、東方式花藝設(shè)計(jì)與制作（如“三才式”“文人式”插花制作）等項(xiàng)目，加深學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化及其內(nèi)涵的理解。在具體課程實(shí)施中，學(xué)生首先通過(guò)鑒賞、觀摩中國(guó)繪畫(huà)中的花藝和盆景作品，對(duì)其中的插花和盆景藝術(shù)的風(fēng)格、植物材料的選擇、花器和盆器的應(yīng)用、色彩的搭配、作品的造型等進(jìn)行解構(gòu)，然后通過(guò)課程實(shí)踐操作，嘗試重現(xiàn)并創(chuàng)新古畫(huà)中的花藝和盆景作品，以此加深學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)插花和盆景藝術(shù)的理解，并激發(fā)他們的創(chuàng)造力。

（二）將6C教學(xué)模式應(yīng)用于課程教學(xué)與實(shí)踐

本研究將6C模型的六個(gè)核心環(huán)節(jié)融入課前、課中、課后三個(gè)教學(xué)階段，各環(huán)節(jié)緊密相連、層層遞進(jìn)，同時(shí)采用多元化的教學(xué)方法，構(gòu)建了一套完善的適用于插花與盆景課程教學(xué)體系，具體應(yīng)用如下：

1.文化情境感知。作為6C教學(xué)模式的起點(diǎn)，該環(huán)節(jié)旨在通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)入學(xué)習(xí)情境并獲得真實(shí)體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在課程實(shí)施中，教師在課前向?qū)W生展示中國(guó)經(jīng)典名作，如宋代李嵩的《花籃圖》、清代郎世寧的《午瑞圖》、清代鄭板橋的《盆梅》等，使學(xué)生置身于可視化的具體情境中，激發(fā)他們對(duì)中式插花和盆景藝術(shù)的學(xué)習(xí)興趣。在此過(guò)程中，教師提出問(wèn)題，安排學(xué)生組建合作小組，對(duì)經(jīng)典名作的構(gòu)圖特點(diǎn)、造型形式、使用花材、色彩搭配等方面進(jìn)行思考和分析。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生多途徑收集整理資料，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，增進(jìn)合作與交流，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

2.文化內(nèi)涵理解。該環(huán)節(jié)要求學(xué)生通過(guò)資料閱讀，文化觀摩等多種途徑，深入理解經(jīng)典名作背后的文化及內(nèi)涵，為后續(xù)的文化元素挖掘和花藝作品創(chuàng)作奠定基礎(chǔ)。課前，教師可鼓勵(lì)學(xué)生利用線(xiàn)上資源，如MOOC課程、名家解讀、紀(jì)錄片等，了解作品中的作者背景、創(chuàng)作環(huán)境及歷史淵源等。課中，則引導(dǎo)學(xué)生對(duì)作品進(jìn)行賞析，開(kāi)展討論，加深對(duì)作品背后文化內(nèi)涵的理解。

3.文化元素挖掘。該環(huán)節(jié)聚焦于對(duì)前置經(jīng)典書(shū)畫(huà)、古詩(shī)詞等作品中的文學(xué)、美學(xué)、思政等元素進(jìn)行挖掘和提煉。以清代郎世寧的《午瑞圖》為例，教師可引導(dǎo)學(xué)生從花材角度挖掘其所蘊(yùn)含的花文化及民族精神；從色彩角度探討我國(guó)插花配色風(fēng)格，并引申傳統(tǒng)色彩中的五色理論；從造型角度分析其營(yíng)造的獨(dú)特意境及蘊(yùn)含的內(nèi)在品德與神韻等。在挖掘這些元素的過(guò)程中，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)散思維、集思廣益，為后續(xù)的花藝設(shè)計(jì)及創(chuàng)作提供豐富的素材和靈感。

4.花藝作品創(chuàng)作。該環(huán)節(jié)側(cè)重于實(shí)踐教學(xué)，通過(guò)花藝設(shè)計(jì)與制作，鍛煉學(xué)生的設(shè)計(jì)思維和實(shí)踐能力。在花藝設(shè)計(jì)中，教師采用項(xiàng)目式教學(xué)法，緊密結(jié)合市場(chǎng)熱點(diǎn)與需求，設(shè)定多樣化的花藝作品主題。學(xué)生首先通過(guò)虛擬仿真平臺(tái)進(jìn)行花藝作品初步設(shè)計(jì)，隨后與小組成員交流討論，共同完善設(shè)計(jì)方案。任課教師在創(chuàng)作過(guò)程中針對(duì)學(xué)生的作品主題和完成情況提供個(gè)性化指導(dǎo)，確保學(xué)生能將設(shè)計(jì)方案轉(zhuǎn)化為實(shí)體花藝作品。此外，鼓勵(lì)學(xué)生參與以賽促學(xué)活動(dòng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申請(qǐng)等，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作熱情。通過(guò)親手制作花藝作品，學(xué)生不僅能深化對(duì)文化名作的認(rèn)知，還能將名作中的文化元素融入作品創(chuàng)新中，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。

5.聯(lián)系社會(huì)推廣。該環(huán)節(jié)旨在引導(dǎo)學(xué)生積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，通過(guò)展示、分享和交流花藝作品，發(fā)揮宣傳和推廣的作用。展示形式包括但不限于作品展覽、公益海報(bào)等。學(xué)生完成花藝作品后，可以通過(guò)學(xué)校微信公眾號(hào)等平臺(tái)進(jìn)行宣傳，優(yōu)秀作品更有機(jī)會(huì)參與校內(nèi)外作品展覽及校園文化節(jié)活動(dòng)等。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生制作作品海報(bào)，詳細(xì)闡述作品中的文化元素、色彩搭配、設(shè)計(jì)理念、特色之處、創(chuàng)新點(diǎn)等，并在校園內(nèi)進(jìn)行展示，促進(jìn)師生之間的分享與交流。此外，作品義賣(mài)活動(dòng)不僅能為創(chuàng)作者帶來(lái)收益，還能助力傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，形成良性循環(huán)。這些宣傳推廣活動(dòng)不僅展示了學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，更弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化的魅力。

6.總結(jié)評(píng)價(jià)反思。該環(huán)節(jié)主要評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和效率，旨在通過(guò)反饋優(yōu)化學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效率。鑒于插花與盆景課程注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，教師應(yīng)采用過(guò)程化動(dòng)態(tài)綜合考核方式，將過(guò)程考核和結(jié)果考核相結(jié)合、學(xué)習(xí)成績(jī)與作品創(chuàng)作相結(jié)合，全面評(píng)價(jià)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

課程考核評(píng)價(jià)體系改革從考核內(nèi)容和評(píng)價(jià)主體兩個(gè)方面進(jìn)行。考核內(nèi)容涵蓋學(xué)生平時(shí)課程實(shí)踐作品、期末作品中的色彩應(yīng)用能力、花材搭配能力、插花創(chuàng)新設(shè)計(jì)、人文素養(yǎng)融合能力以及創(chuàng)新思維能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。評(píng)價(jià)主體則由單一的任課教師拓展為包括專(zhuān)業(yè)人員（如任課教師和插花與盆景相關(guān)從業(yè)者等）和非專(zhuān)業(yè)人員（如參觀師生和社會(huì)人員等）在內(nèi)的多元化考核團(tuán)體。評(píng)分采用線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的打分方式，確保評(píng)價(jià)的公正性和全面性。線(xiàn)上通過(guò)微信公眾號(hào)推送學(xué)生作品并開(kāi)放投票通道，線(xiàn)下除了由任課教師及邀請(qǐng)的專(zhuān)業(yè)人士從多個(gè)考核角度對(duì)每個(gè)小組的項(xiàng)目作品進(jìn)行評(píng)分外，還會(huì)通過(guò)學(xué)生作品展覽會(huì)等形式，邀請(qǐng)校內(nèi)參觀師生投票評(píng)分。最終得分按照線(xiàn)上評(píng)分（20%）、線(xiàn)下參觀師生評(píng)分（30%）、專(zhuān)業(yè)人員評(píng)分（50%）的比重計(jì)算得出。除此之外，教學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果還為師生提供了反思的機(jī)會(huì)，有助于學(xué)生進(jìn)一步理解文化內(nèi)涵，同時(shí)促使任課教師不斷優(yōu)化教學(xué)策略，推動(dòng)教學(xué)質(zhì)量的持續(xù)提升。

插花與盆景課程以中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)、古詩(shī)詞等文化形式為引領(lǐng)，以插花和盆景課程為載體，將美育融入教育教學(xué)活動(dòng)各環(huán)節(jié)，使學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)產(chǎn)生更深層次的理解，培育學(xué)生的審美素養(yǎng)，激發(fā)他們的創(chuàng)新創(chuàng)造活力，提升美育浸潤(rùn)實(shí)效。在插花與盆景課程的教學(xué)中，靈活運(yùn)用C-STEAM教育理念中的6C教學(xué)模式，個(gè)性化地設(shè)置課程的課前導(dǎo)入、課中實(shí)踐、課后推廣以及總結(jié)反饋等各個(gè)環(huán)節(jié)，促使教學(xué)體系形成一個(gè)閉環(huán)的反饋調(diào)節(jié)機(jī)制，從而推動(dòng)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的普及，并有效提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。此外，實(shí)踐環(huán)節(jié)還可以通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下混合式教學(xué)、項(xiàng)目式教學(xué)、虛擬仿真教學(xué)等多元化教學(xué)方法，以及通過(guò)以賽促學(xué)的方式，實(shí)現(xiàn)“教學(xué)、競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)”三者的有機(jī)融合。這種教學(xué)模式不僅強(qiáng)化了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，還顯著增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐能力與綜合競(jìng)爭(zhēng)力，為全面培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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責(zé)編：勉 耘