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我國(guó)煙農(nóng)職業(yè)化程度及其影響因素研究

2024-10-23 00:00:00閆伸王林虹李雪利劉英杰牛慧偉甄煥菊胡穎梅
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2024年19期

摘要 對(duì)全國(guó)各產(chǎn)區(qū)1 085名參與煙葉生產(chǎn)的農(nóng)民進(jìn)行調(diào)研,采用K-means算法、主成分分析方法、偏最小二乘路徑模型和隨機(jī)森林分析方法,研究了全國(guó)煙農(nóng)職業(yè)化程度,并分析了各因素對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化培育的影響和重要程度。結(jié)果表明:影響煙農(nóng)職業(yè)化的因素可分為煙農(nóng)職業(yè)化思想、種煙黏性、生產(chǎn)水平、技能水平及生產(chǎn)管理能力5個(gè)方面。這些因素均與煙農(nóng)職業(yè)化程度呈顯著正相關(guān),其中煙農(nóng)職業(yè)化思想及技能水平對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度的影響較為密切。推動(dòng)煙農(nóng)思想觀念及技能的提升,尤其是加強(qiáng)煙農(nóng)培育線上資源建設(shè)是提升煙農(nóng)職業(yè)化程度的重要手段。

關(guān)鍵詞 職業(yè)煙農(nóng);培育;思想觀念;技能水平

中圖分類(lèi)號(hào) G725 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611(2024)19-0278-05

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2024.19.059

開(kāi)放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID):

Study on the Professionalization Degree of Tobacco Farmers in China and Its Influencing Factors

YAN Shen1,WANG Lin-hong2,LI Xue-li1 et al

(1.College of Staff Education,China Tobacco Corporation,Zhengzhou,Henan 450000;2.Shaanxi Provincial Tobacco Company,Xi’an,Shaanxi 710000)

Abstract A total of 1 085 tobacco farmers in different producing areas in China were investigated.K-means algorithm,principal component analysis method,small square path model and stochastic forest analysis method were used to study the professionalization degree of tobacco farmers in China, and the influences and importance of various factors on the professionalization cultivation of tobacco farmers were analyzed.The results showed that the factors affecting tobacco farmers’ professionalization could be divided into five aspects:tobacco farmers’ professionalization thought,tobacco viscosity,production level,skill level and production management ability. These factors were significantly positively correlated with tobacco farmers’ professionalization degree,among which tobacco farmers’ ideas and skill level had the closest influences on tobacco farmers’ professionalization degree.It was an important means to enhance the professionalization degree of tobacco farmers for promoting the improvement of tobacco farmers’ ideas and skills,especially increasing the construction of online resources for tobacco farmers’ cultivation.

Key words Professional tobacco farmers;Cultivation;Ideological concepts;Skill level

基金項(xiàng)目 中國(guó)煙草總公司陜西省公司科技項(xiàng)目(KJ-2021-11)。

作者簡(jiǎn)介 閆伸(1989—),男,河南許昌人,助理研究員,博士,從事煙葉生產(chǎn)研究工作。*通信作者,高級(jí)農(nóng)藝師,從事煙草生產(chǎn)方面的研究。

收稿日期 2023-10-27

煙葉是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)。實(shí)施“大品牌、大市場(chǎng)、大企業(yè)”戰(zhàn)略,做優(yōu)做強(qiáng)中式卷煙品牌,必須要有穩(wěn)定可靠的國(guó)內(nèi)原料供給作為保障。煙葉生產(chǎn)不僅關(guān)系著煙草行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,而且是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、政府增稅的重要途徑和解決“三農(nóng)”問(wèn)題、推動(dòng)農(nóng)村發(fā)展的重要保障。煙草行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)煙農(nóng)主體的發(fā)展,煙葉生產(chǎn)現(xiàn)代化離不開(kāi)知識(shí)型職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍的發(fā)展壯大。一支高素質(zhì)的職業(yè)化煙農(nóng)隊(duì)伍是煙葉發(fā)展和現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的主力[1。“十三五”以來(lái),煙草行業(yè)把新型職業(yè)煙農(nóng)培育提上重要日程,全國(guó)煙葉工作會(huì)議指出要狠抓職業(yè)煙農(nóng)培育,積極培育種煙大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)等規(guī)模種植主體,穩(wěn)定優(yōu)化煙農(nóng)隊(duì)伍。

1 問(wèn)題的提出

新型職業(yè)煙農(nóng)是以種煙為職業(yè)、具有相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能、收入主要來(lái)自煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并具有相當(dāng)水平的現(xiàn)代煙草業(yè)從業(yè)者[2。一般具有以下特征:①愛(ài)煙葉。新型職業(yè)農(nóng)民對(duì)煙葉生產(chǎn)具有較高熱情,是追求市場(chǎng)最大效益的農(nóng)村先進(jìn)生產(chǎn)力的代表3。②有文化。新型職業(yè)煙農(nóng)應(yīng)具有一定的文化水平,與傳統(tǒng)煙農(nóng)相比具有較為先進(jìn)的思想觀念,敢于變革,能夠較快地接受新事物4。③懂技術(shù)。新型職業(yè)煙農(nóng)具有較高的技術(shù)技能水平,能夠?qū)煵萆a(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)5。④善經(jīng)營(yíng)。新型職業(yè)煙農(nóng)不止從事煙葉生產(chǎn)活動(dòng),還能夠分析和判斷市場(chǎng)形勢(shì),開(kāi)發(fā)和組織社會(huì)資源,進(jìn)行有效農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)[6。⑤會(huì)管理。新型職業(yè)煙農(nóng)具有高效的管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)或管理組織,可以根據(jù)種煙實(shí)際情況制定計(jì)劃并組織計(jì)劃的實(shí)施7。

隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展,青壯年勞動(dòng)力大量進(jìn)城務(wù)工,導(dǎo)致煙農(nóng)隊(duì)伍呈現(xiàn)老齡化、婦女化、低學(xué)歷化等趨勢(shì)[8。同時(shí),由于資源環(huán)境約束趨緊、生產(chǎn)成本剛性上漲、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,煙區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(水果、蔬菜、花卉、藥材等)競(jìng)爭(zhēng)力加劇,導(dǎo)致煙農(nóng)種植煙葉、煙區(qū)發(fā)展煙葉的積極性明顯降低。全國(guó)煙農(nóng)數(shù)量每年以約8%的速度下降,部分產(chǎn)區(qū)煙農(nóng)數(shù)量每年以20%的速度迅速下降。加速煙農(nóng)培育,建立穩(wěn)定的煙農(nóng)隊(duì)伍,提升煙農(nóng)職業(yè)化的工作刻不容緩。

然而,關(guān)于全國(guó)煙農(nóng)職業(yè)化程度、煙農(nóng)培育效果的影響因素、煙農(nóng)培育工作的改進(jìn)措施研究較少。為了解決這些問(wèn)題,進(jìn)一步推進(jìn)全國(guó)煙農(nóng)職業(yè)化培育工作,筆者從全國(guó)煙農(nóng)信息調(diào)研數(shù)據(jù)入手,通過(guò)K-means算法,依據(jù)職業(yè)化程度對(duì)煙農(nóng)進(jìn)行分組,并通過(guò)偏最小二乘路徑模型分析(PLS-PM)和隨機(jī)森林算法(random forrest),研究各因素對(duì)職業(yè)煙農(nóng)培育的影響和重要程度,并提出相應(yīng)的政策優(yōu)化建議,以期為完善新型職業(yè)煙農(nóng)教育培訓(xùn)體系、全面推進(jìn)培育工作提供更多的理論支撐。

2 煙農(nóng)職業(yè)化評(píng)價(jià)指標(biāo)的構(gòu)建

為全面了解全國(guó)煙農(nóng)職業(yè)化程度的實(shí)際情況,2021年12月 24 日—2022年1月7日中國(guó)煙草總公司職工進(jìn)修學(xué)院利用職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)——金葉學(xué)堂微信公眾號(hào),針對(duì)全國(guó)煙葉種植區(qū)種煙農(nóng)戶(hù)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,此次調(diào)查共收到有效問(wèn)卷1 085份。

2.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)

中國(guó)煙草總公司職工進(jìn)修學(xué)院職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)項(xiàng)目組,運(yùn)用德?tīng)柗品ㄟx取容易量化、客觀具體的指標(biāo)作為評(píng)價(jià)指標(biāo),構(gòu)建包括愛(ài)煙葉、有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理5個(gè)一級(jí)指標(biāo)和17個(gè)二級(jí)指標(biāo),具體指標(biāo)的設(shè)定、統(tǒng)計(jì)信息與賦值說(shuō)明見(jiàn)表1。

2.2 數(shù)據(jù)處理

在開(kāi)展多指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)時(shí),由于各指標(biāo)具有不同的物理單位,存在量綱上的差異。采用均一化處理方式,將原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理,以消除不同量綱對(duì)計(jì)算結(jié)果的影響。在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)過(guò)程中,利用R語(yǔ)言進(jìn)行K-means算法(factoextra包和NbClust包)、主成分分析(ggplot2包、ggfortify包和devtools包)、ANOSIM分析(vegan包),偏最小二乘計(jì)算(plspm包)及隨機(jī)森林計(jì)算(random forest包)。通過(guò)Origin 9.0軟件繪圖。

3 結(jié)果與分析

3.1 煙農(nóng)職業(yè)化程度分析

首先采用K-means算法對(duì)調(diào)研煙農(nóng)進(jìn)行分組,然后采用主成分分析法對(duì)所分組煙農(nóng)進(jìn)行職業(yè)化程度分析。

K-means算法是一種聚類(lèi)算法,即根據(jù)相似性原則,將具有較高相似度的數(shù)據(jù)對(duì)象劃分至同一類(lèi)別,將具有較高相異度的數(shù)據(jù)對(duì)象劃分至不同類(lèi)別。通過(guò)K-means 算法對(duì)煙農(nóng)調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行聚類(lèi)分析。經(jīng)計(jì)算,計(jì)算機(jī)推薦將煙農(nóng)分為3組(圖1),3組煙農(nóng)數(shù)量分別為337、350和398人,占比分別為31.06%、32.26%和36.68%。通過(guò)組間差異分析(ANOSIM)可知,3組分類(lèi)差異極顯著(r>0,P=0.001),說(shuō)明3個(gè)分組煙農(nóng)特征差異明顯,即分組有效。

為比較3組煙農(nóng)的職業(yè)化程度,對(duì)每組煙農(nóng)調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行分類(lèi)合并,采用主成分分析法計(jì)算各組煙農(nóng)職業(yè)化程度得分,結(jié)果見(jiàn)表2。由表2可知,1組和2組煙農(nóng)主成分得分分別為-0.17和-0.30,職業(yè)化程度相對(duì)較低;3組煙農(nóng)職業(yè)化程度最高,主成分得分為0.41。因此,最終評(píng)價(jià)結(jié)果顯示36.68%的煙農(nóng)(3組)職業(yè)化程度得分屬于較高水平。

3.2 煙農(nóng)職業(yè)化程度的影響因素分析

采用主成分分析法對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化評(píng)定指標(biāo)進(jìn)行歸類(lèi)。主成分分析(principal components analysis)是一種通過(guò)降維技術(shù)將多個(gè)變量化為少數(shù)幾個(gè)主成分的統(tǒng)計(jì)方法。它可以對(duì)高維數(shù)據(jù)進(jìn)行降維,減少預(yù)測(cè)變量的個(gè)數(shù),同時(shí)經(jīng)過(guò)降維去噪。對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化評(píng)定指標(biāo)進(jìn)行主成分分析,結(jié)果見(jiàn)表3。前5個(gè)主成分的特征值大于1,故提取了前5個(gè)主成分。第一主成分的方差占所有主成分的24.26%,前5個(gè)主成分累積方差貢獻(xiàn)率達(dá)到74.14%。因此,選取前5個(gè)主成分已足夠描述各煙農(nóng)職業(yè)化程度。其中,第一主成分中是否購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)(X)、是否參與職業(yè)煙農(nóng)認(rèn)定(X)、使用手機(jī)或者電腦查詢(xún)種煙相關(guān)信息(X)、通過(guò)手機(jī)或者電腦參加相關(guān)學(xué)習(xí)培訓(xùn)(X)、煙葉生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)了解程度(X)的負(fù)荷值較大,可以認(rèn)為是反映煙農(nóng)職業(yè)化思想的綜合指標(biāo);第二主成分中種煙年限(X)、身體狀況(X)、年齡(X)及學(xué)歷(X)的負(fù)荷值較大,可以認(rèn)為是反映煙農(nóng)種煙黏性的綜合指標(biāo);第三主成分中種煙意愿(X)、單位面積產(chǎn)量(X)及單位面積產(chǎn)值(X)的負(fù)荷值較大,可以認(rèn)為是反映煙農(nóng)生產(chǎn)水平的綜合指標(biāo);第四主成分中從事煙草專(zhuān)項(xiàng)工作(X)及掌握專(zhuān)項(xiàng)技能(X)的負(fù)荷值較大,可以認(rèn)為是反映煙農(nóng)技能水平的綜合指標(biāo);第五主成分中家庭從事煙葉生產(chǎn)的勞動(dòng)力(X)、種煙面積(X)、生產(chǎn)成本(X)的負(fù)荷值較大,可以認(rèn)為是反映煙農(nóng)生產(chǎn)管理能力的綜合指標(biāo)(表3)。

3.3 煙農(nóng)職業(yè)化程度的影響因子及其重要程度分析

偏最小二乘路徑模型分析(PLS-PM)是一種用于研究多個(gè)觀測(cè)變量關(guān)系的數(shù)據(jù)分析方法。通過(guò)將主成分分析提取的公共因子,包括煙農(nóng)職業(yè)化思想、種煙黏性、生產(chǎn)水平、技能水平及生產(chǎn)管理能力進(jìn)行分類(lèi),利用偏最小二乘路徑模型分析,計(jì)算這5類(lèi)因子對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度的影響(圖2)。從圖2可以看出,煙農(nóng)職業(yè)化思想、種煙黏性、生產(chǎn)水平、技能水平及生產(chǎn)管理能力與煙農(nóng)職業(yè)化程度均呈顯著正相關(guān)(P<0.05)。此外,煙農(nóng)職業(yè)化思想、技能水平及生產(chǎn)水平之間均呈顯著正相關(guān),煙農(nóng)的生產(chǎn)管理能力與生產(chǎn)水平、種煙黏性關(guān)系密切。煙農(nóng)種煙黏性與職業(yè)化思想、技能水平及生產(chǎn)水平均沒(méi)有顯著關(guān)系,暗示通過(guò)提高種煙黏性來(lái)提高煙農(nóng)收入并不是長(zhǎng)久之策。從影響因子來(lái)看,煙農(nóng)職業(yè)化思想和技能水平對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度的影響較大(效應(yīng)值超過(guò)0.5),且影響主要表現(xiàn)為直接影響。

鑒于煙農(nóng)職業(yè)化思想、種煙黏性、生產(chǎn)水平、技能水平及生產(chǎn)管理能力等因子對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度產(chǎn)生顯著影響,通過(guò)隨機(jī)森林算法計(jì)算各因子對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化的貢獻(xiàn)(圖3)。由圖3可知,通過(guò)手機(jī)或者電腦參加相關(guān)學(xué)習(xí)培訓(xùn)(X)、從事煙草專(zhuān)項(xiàng)工作(X)、掌握專(zhuān)項(xiàng)技能(X)、煙葉生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)了解程度(X)及單位面積產(chǎn)值(X)等因子對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度的重要性評(píng)分較高,說(shuō)明這些指標(biāo)對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度影響的重要性更高。

4 結(jié)論

(1)對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度的分析結(jié)果顯示,僅36.68%的煙農(nóng)職業(yè)化程度得分屬于較高水平,說(shuō)明目前我國(guó)煙農(nóng)的職業(yè)化程度普遍處于較低水平。

(2)為了使煙農(nóng)職業(yè)化程度的影響因素更加聚焦和集中,采用主成分分析法對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化評(píng)定指標(biāo)進(jìn)行歸類(lèi),將對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度的影響指標(biāo)歸納為五大綜合指標(biāo),分別為煙農(nóng)職業(yè)化思想、種煙黏性、生產(chǎn)水平、技能水平及生產(chǎn)管理能力。

(3)對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度影響因素的分析結(jié)果表明,煙農(nóng)職業(yè)化思想、種煙黏性、生產(chǎn)水平、技能水平及生產(chǎn)管理能力均與煙農(nóng)職業(yè)化程度呈顯著正相關(guān)(P<0.05)。此外,煙農(nóng)職業(yè)化思想、技能水平及生產(chǎn)水平之間均呈顯著正相關(guān),煙農(nóng)的生產(chǎn)管理能力與生產(chǎn)水平、種煙黏性關(guān)系密切。煙農(nóng)職業(yè)化思想和技能水平對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度的影響較大(效應(yīng)值0.5),且影響主要表現(xiàn)為直接影響。

(4)在構(gòu)成五大綜合指標(biāo)的各指標(biāo)中,通過(guò)手機(jī)或者電腦參加相關(guān)學(xué)習(xí)培訓(xùn)(X)、從事煙草專(zhuān)項(xiàng)工作(X)、掌握專(zhuān)項(xiàng)技能(X)、煙葉生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)了解程度(X)及單位面積產(chǎn)值(X)等指標(biāo)對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度影響的重要性評(píng)分較高,這表明煙農(nóng)職業(yè)化思想、技能水平和生產(chǎn)水平對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度影響的重要性較高。

5 煙農(nóng)職業(yè)化發(fā)展建議

針對(duì)我國(guó)目前煙農(nóng)職業(yè)化程度還處于較低水平的現(xiàn)狀,圍繞對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度有較大影響的五大綜合指標(biāo),即煙農(nóng)職業(yè)化思想、種煙黏性、生產(chǎn)水平、技能水平及生產(chǎn)管理能力,尤其是從影響重要性較高的煙農(nóng)職業(yè)化思想、技能水平和生產(chǎn)水平著手,提出煙農(nóng)職業(yè)化發(fā)展的相關(guān)建議。

5.1 加強(qiáng)政策宣傳和培訓(xùn)引導(dǎo),培養(yǎng)煙農(nóng)的職業(yè)化思想觀念

職業(yè)化的思想觀念是職業(yè)化煙農(nóng)隊(duì)伍建設(shè)和穩(wěn)定的基礎(chǔ)和根基。該研究結(jié)果也表明,煙農(nóng)職業(yè)化思想顯著影響煙農(nóng)職業(yè)化程度,比如是否購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)(X)、是否參與職業(yè)煙農(nóng)認(rèn)定(X)、使用手機(jī)或者電腦查詢(xún)種煙相關(guān)信息(X)、通過(guò)手機(jī)或者電腦參加相關(guān)學(xué)習(xí)培訓(xùn)(X)、煙葉生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)了解程度(X)等。因此,提高煙農(nóng)的職業(yè)化程度,根源在于培養(yǎng)煙農(nóng)的職業(yè)化思想觀念。一方面,要加強(qiáng)職業(yè)煙農(nóng)的政策制定和宣傳,使煙農(nóng)充分了解職業(yè)化的概念、職業(yè)化對(duì)自身的重要性和吸引力等,充分提升職業(yè)煙農(nóng)的身份歸屬感、價(jià)值感和榮譽(yù)感;另一方面,根據(jù)該研究結(jié)果可知,通過(guò)手機(jī)或者電腦參加相關(guān)學(xué)習(xí)培訓(xùn)(X)與煙農(nóng)職業(yè)化程度關(guān)系密切,說(shuō)明隨著社會(huì)信息化的不斷發(fā)展,現(xiàn)代化、信息化培訓(xùn)形式已成為職業(yè)煙農(nóng)培育的重要推手。這種培訓(xùn)形式的引入和推廣也將有效引導(dǎo)煙農(nóng)從傳統(tǒng)思想觀念向職業(yè)化思想觀念轉(zhuǎn)變,這是切實(shí)提升煙農(nóng)職業(yè)化程度的一個(gè)有效手段。

5.2 “培”“育”并重,提升煙農(nóng)技能水平

煙農(nóng)自身的種煙技能水平是判斷職業(yè)煙農(nóng)內(nèi)在素質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn),掌握現(xiàn)代化的煙葉生產(chǎn)技術(shù)有利于生產(chǎn)出安全優(yōu)質(zhì)、特色彰顯、符合卷煙工業(yè)企業(yè)需求的煙葉。該研究結(jié)果也表明,煙農(nóng)技能水平對(duì)煙農(nóng)職業(yè)化程度產(chǎn)生顯著影響,從事煙草專(zhuān)項(xiàng)工作(X)、掌握專(zhuān)項(xiàng)技能(X)、煙葉生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)了解程度(X)對(duì)于提升煙農(nóng)職業(yè)化程度至關(guān)重要。因此,加強(qiáng)煙農(nóng)技能培訓(xùn),提高煙農(nóng)技能水平,能夠有效提升煙農(nóng)職業(yè)化程度。

在培訓(xùn)形式上,傳統(tǒng)培訓(xùn)是以線下面對(duì)面交流、專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)考察指導(dǎo)為主。網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)具有靈活、高效等優(yōu)點(diǎn),它已成為現(xiàn)代教育培訓(xùn)的一種主要手段。劉劍虹等[9調(diào)查顯示,目前我國(guó)新型職業(yè)農(nóng)民培育實(shí)踐中65.2%的培訓(xùn)采用課堂集中授課方式,網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育所占比例不足10.0%。因此,在職業(yè)煙農(nóng)培育培訓(xùn)過(guò)程中,應(yīng)在穩(wěn)固線下培訓(xùn)的同時(shí),加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)資源建設(shè),普及新型職業(yè)農(nóng)民培育手機(jī)客戶(hù)端的使用,均衡分配煙農(nóng)線上、線下培訓(xùn)時(shí)間,促進(jìn)2種培訓(xùn)形式優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),通過(guò)培訓(xùn)提升煙農(nóng)職業(yè)化水平,給煙農(nóng)帶來(lái)實(shí)際利益。

在培訓(xùn)方式上,可選取短期實(shí)用技術(shù)線下培訓(xùn)與長(zhǎng)期系統(tǒng)線上培訓(xùn)相結(jié)合的方式。一方面,針對(duì)農(nóng)民的實(shí)際需求,通過(guò)短期線下培訓(xùn),采取專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、師徒結(jié)對(duì)幫培的方式,培訓(xùn)煙農(nóng)最新的生產(chǎn)管理技術(shù)和先進(jìn)農(nóng)業(yè)設(shè)施的使用方法。另一方面,采用網(wǎng)絡(luò)線上遠(yuǎn)程教育的方式對(duì)農(nóng)民開(kāi)展長(zhǎng)期系統(tǒng)培訓(xùn),培訓(xùn)其基礎(chǔ)文化、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)等。

在培訓(xùn)內(nèi)容上,提升煙農(nóng)單項(xiàng)技能的同時(shí),要加強(qiáng)職業(yè)技能與職業(yè)生涯發(fā)展的連接。新型職業(yè)煙農(nóng)以煙葉生產(chǎn)為職業(yè),更需要從育人的角度幫助其提升職業(yè)發(fā)展能力,這就需要從注重單項(xiàng)技能培養(yǎng)向職業(yè)生涯可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)變。在培育技能的同時(shí),將以煙為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈作為目標(biāo),以產(chǎn)業(yè)鏈的中高端技能型人才和生產(chǎn)性服務(wù)人才作為發(fā)展方向,圍繞提升培育質(zhì)量建機(jī)制、定規(guī)范[10。后續(xù)還要根據(jù)個(gè)人特點(diǎn)和市場(chǎng)需求,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)性培訓(xùn)和社會(huì)服務(wù)培訓(xùn),以煙為主、多領(lǐng)域協(xié)同發(fā)展,保障煙農(nóng)從業(yè)人員隊(duì)伍的穩(wěn)定性。

5.3 因地、因人制宜,促進(jìn)生產(chǎn)管理能力的提升

煙農(nóng)生產(chǎn)管理能力是保證煙農(nóng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)煙價(jià)值的一項(xiàng)重要能力。該研究結(jié)果表明,煙農(nóng)生產(chǎn)管理能力的提升能夠促進(jìn)煙農(nóng)職業(yè)化程度的提升,具體體現(xiàn)在家庭從事煙葉生產(chǎn)的勞動(dòng)力(X)、種煙面積(X)、生產(chǎn)成本(X)等方面。煙農(nóng)通過(guò)領(lǐng)會(huì)、掌握并運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理知識(shí),可以有效降低生產(chǎn)成本,高效組織勞動(dòng)力,從而提高土地產(chǎn)出率,獲得合理且足夠的收益。因此,在開(kāi)展煙農(nóng)技能培訓(xùn)的同時(shí),也需要重視加強(qiáng)煙農(nóng)生產(chǎn)管理能力的提升。在提升煙農(nóng)生產(chǎn)管理能力的過(guò)程中,應(yīng)重點(diǎn)培訓(xùn)煙農(nóng)的規(guī)劃能力、決策能力以及資源整合能力。根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)特點(diǎn),做好新型職業(yè)煙農(nóng)的職業(yè)定位,以職業(yè)素養(yǎng)、生產(chǎn)技能、經(jīng)營(yíng)能力為重點(diǎn),量身定做新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)方案和生產(chǎn)管理能力提升方案。此外,要了解煙農(nóng)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)的期望和需求,分析新興職業(yè)農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和能力狀況。從實(shí)際出發(fā),在符合農(nóng)民期望的前提下,積極引導(dǎo)農(nóng)民主動(dòng)參與培訓(xùn)、提升自身煙葉生產(chǎn)綜合管理能力,創(chuàng)造更多的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。

5.4 多位一體提水平,促進(jìn)煙農(nóng)的職業(yè)化發(fā)展

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,煙農(nóng)以追求自身利益最大化為目的進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策,根據(jù)煙葉種植的比較收益來(lái)決定是否種煙以及煙葉種植的規(guī)模大小[4。因此,提升煙農(nóng)生產(chǎn)水平是維持煙農(nóng)群體的關(guān)鍵。該研究結(jié)果表明,煙農(nóng)生產(chǎn)水平(比如單位面積產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)值)與煙農(nóng)職業(yè)化程度關(guān)系密切,同時(shí)生產(chǎn)水平與煙農(nóng)職業(yè)化思想、生產(chǎn)管理能力及技能水平呈顯著正相關(guān),說(shuō)明先進(jìn)的思想觀念、優(yōu)秀的技能水平以及高效的生產(chǎn)管理能夠促進(jìn)煙農(nóng)收入的增加,是提升煙農(nóng)收入(即生產(chǎn)水平)的有效手段。盡管種煙黏性與煙農(nóng)職業(yè)化程度高度相關(guān),但種煙黏性的提升與煙農(nóng)的生產(chǎn)水平不存在顯著相關(guān),暗示提升煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入不能依靠煙農(nóng)種煙黏性來(lái)實(shí)現(xiàn),也就是說(shuō),煙農(nóng)隊(duì)伍的穩(wěn)定不能靠種煙黏性來(lái)維持,而需要從煙農(nóng)思想觀念、生產(chǎn)管理能力及技能水平下手,從而切實(shí)提升煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,穩(wěn)定煙農(nóng)隊(duì)伍,促進(jìn)煙農(nóng)隊(duì)伍的職業(yè)化建設(shè)和發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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