引言
大學(xué)課程教學(xué)一般分為理論教學(xué)和實踐教學(xué)。前者以教師為主導(dǎo),在課堂上講授一門課程的基本概念、基礎(chǔ)理論和基本方法;后者是以學(xué)生為主導(dǎo),在實驗室或者實踐教學(xué)基地操作為主,課堂上教師簡要介紹實踐課的名稱、目的、步驟、使用的儀器設(shè)備和要求,然后由學(xué)生動手操作。
高職院校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)也是如此。特別是在產(chǎn)教融合大背景下,高職院校的電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)還須更多地融入工匠精神、團(tuán)隊合作精神、職業(yè)素養(yǎng)、崗位技能等多方面因素,讓學(xué)生真實體驗工作環(huán)境和員工關(guān)系,大學(xué)畢業(yè)后能迅速適應(yīng)崗位工作的要求。
根據(jù)作者多年專業(yè)實踐教學(xué)經(jīng)驗,本文從高職院校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā),總結(jié)其共性和個性特點,指出存在的問題,提出專業(yè)實踐教學(xué)改革的基本思路,供同行參考。
一、高職院校電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與課程體系結(jié)構(gòu)
1.人才培養(yǎng)目標(biāo)
總結(jié)和參考國內(nèi)多所高職院校電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),大同小異,歸納成以下四個方面:第一,初步掌握現(xiàn)代信息技術(shù),懂得利用電子交易平臺與電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),實現(xiàn)電子商務(wù)全流程操作與管理。第二,掌握市場營銷、國際貿(mào)易、物流管理、電子商務(wù)法律法規(guī)的基本理論與方法。第三,具備電子商務(wù)平臺運營與維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)化市場分析與策劃、網(wǎng)頁制作、網(wǎng)站管理等基本技能。第四,樹立馬克思主義的人生觀、價值觀,做新時代有理想、有道德、有工匠精神的高素質(zhì)技能型人才。
2.課程體系結(jié)構(gòu)
統(tǒng)計分析表明,高職院校電子商務(wù)專業(yè)課程體系大致分為兩個部分,即專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課。專業(yè)基礎(chǔ)課包括:(1)工具類課程:大學(xué)英語、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、大數(shù)據(jù)原理與應(yīng)用等;(2)基礎(chǔ)類課程:經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、市場營銷學(xué)、電子商務(wù)概論、運籌學(xué)、會計學(xué)、現(xiàn)代企業(yè)運營等。
專業(yè)課包括:電子商務(wù)原理與實務(wù)、電子商務(wù)法律法規(guī)、國際電子商務(wù)與貿(mào)易、電子商務(wù)系統(tǒng)分析與設(shè)計、電子商務(wù)營銷實務(wù)、電子商務(wù)信函寫作、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、網(wǎng)頁美工、營銷策劃、網(wǎng)絡(luò)營銷基礎(chǔ)與實踐等。
由于各高職院校在人才培養(yǎng)方案、辦學(xué)條件、師資力量等方面的差異,在課程體系結(jié)構(gòu)上略有不同。一般而言,高職院校電子商務(wù)專業(yè)課程體系中,專業(yè)基礎(chǔ)課8~10門,約占總學(xué)時數(shù)的40%;專業(yè)課6~8門,約占總學(xué)時數(shù)的30%;專業(yè)實踐課4~6門,約占總學(xué)時數(shù)的10%;專業(yè)選修課6~8門,約占總學(xué)時數(shù)的20%。其中,絕大多數(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課都包含了實踐教學(xué)內(nèi)容。不僅如此,高職院校針對企業(yè)的具體工作崗位還開設(shè)了專業(yè)實訓(xùn)課;在專業(yè)選修課方面,也特別注重學(xué)生動手能力的培養(yǎng)(表1)。
二、高職院校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)的特點
在產(chǎn)教融合大背景下,高職院校如何實現(xiàn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的深度融合,形成相輔相成、共同促進(jìn)的良好局面,實踐教學(xué)必須特色鮮明、針對性強(qiáng)??偨Y(jié)近年來國內(nèi)眾多高職院校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)的形式與內(nèi)容,歸納為以下特點。
(一)增設(shè)“課崗對接”實訓(xùn)課,針對崗位工作需要制定教學(xué)方案
根據(jù)企業(yè)電子商務(wù)流程的各個崗位具體工作要求,將授課內(nèi)容與工作崗位技能一一對應(yīng),學(xué)生一旦走出校門,無須培訓(xùn)就能直接上崗?!罢n崗對接”的授課形式可以在學(xué)校實驗室由本校有豐富實踐經(jīng)驗的老師指導(dǎo),也可以將學(xué)生放在某企業(yè)的一個具體工作崗位上,采取“師傅帶徒弟”的形式,由企業(yè)的崗位專家指導(dǎo)。
(二)創(chuàng)設(shè)“教-學(xué)-做一體化”實訓(xùn)課,理論與實踐緊密結(jié)合
在本科教學(xué)中,同一門課程的理論課教學(xué)和實踐教學(xué)通常分成兩部分,理論課教學(xué)在多媒體教室進(jìn)行,以教師講授為主;實踐教學(xué)在實驗室進(jìn)行,以學(xué)生操作為主。例如,本科某一門課程基礎(chǔ)課總教學(xué)時數(shù)為48學(xué)時,其中理論課講授30學(xué)時,實驗課18學(xué)時。若計劃每2學(xué)時完成一個實驗,則教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要,擬定9個不同的實驗供學(xué)生在實驗室完成。而在高職院校理論與實踐教學(xué)置于同一堂課內(nèi)交替進(jìn)行,教師每講完一個細(xì)節(jié)內(nèi)容,學(xué)生立即動手操作,將教學(xué)過程細(xì)化成兩個既彼此關(guān)聯(lián)、又分工合作的環(huán)節(jié),目的就是讓學(xué)生及時掌握知識要點,且能融入操作過程中,消化吸收。
(三)開設(shè)“崗位體驗型”綜合實習(xí)課,讓在校學(xué)生及早適應(yīng)工作崗位
高職院校電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前夕必須參與相關(guān)企業(yè)的崗位實習(xí),時間一般在20周甚至更長。這種綜合型實習(xí),一是檢驗學(xué)生將專業(yè)知識運用于實踐工作的能力,為改進(jìn)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量提供參考。二是將產(chǎn)教融合具體“到人、到崗、到企業(yè)”,學(xué)校和企業(yè)的指導(dǎo)老師均參與學(xué)生實習(xí)的指導(dǎo)。三是為學(xué)生就業(yè)作前期鋪墊,讓企業(yè)為優(yōu)秀畢業(yè)生預(yù)留工作崗位。
三、高職院校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)中存在的問題
電子商務(wù)作為以Internet為基礎(chǔ)的新型業(yè)態(tài)和商業(yè)模式,起源于20世紀(jì)90年代末;2000年,經(jīng)教育部批準(zhǔn)一些有條件的大學(xué)開始設(shè)置電子商務(wù)本科。經(jīng)過二十多年的發(fā)展,電子商務(wù)各個層次的學(xué)歷教育已經(jīng)普及。電子商務(wù)人才培養(yǎng)的方向分為兩類:一是工程技術(shù)類,培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代信息技術(shù),具有搭建和維護(hù)電子商務(wù)環(huán)境和物理平臺的能力。二是經(jīng)營管理類,培養(yǎng)學(xué)生具有電子商務(wù)平臺運營與管理能力。本文所述問題主要針對經(jīng)營管理類電子商務(wù)專業(yè)實踐課程。
(一)實踐課程未能形成完整體系,實踐教學(xué)互不關(guān)聯(lián)
高職院校電子商務(wù)專業(yè)經(jīng)營管理類學(xué)生應(yīng)該具備大型電子商務(wù)平臺的經(jīng)營管理能力。也就是說,在電子商務(wù)物理平臺搭建以后,這些學(xué)生應(yīng)具備利用物理平臺順利銷售產(chǎn)品的能力,當(dāng)然其中有很多具體工作要完成。如同現(xiàn)實中商業(yè)建筑實體平臺竣工后,管理者們應(yīng)具備功能分區(qū)、平臺裝飾、招商引資、物業(yè)管理、廣告宣傳、銷售服務(wù)等方面的能力,使平臺發(fā)揮效率。電子商務(wù)平臺不過是商業(yè)建筑實體平臺的虛擬化。而高職院校電子商務(wù)專業(yè)的實踐課程并未統(tǒng)一到這樣的層次和高度,使每一次實踐課都成為一個相對獨立分散的操作,教師和學(xué)生都不清楚每一次實驗或?qū)嵱?xùn)從屬于平臺運營管理的哪些環(huán)節(jié)、哪些功能,更不清楚哪些是應(yīng)提前完成并掌握的基礎(chǔ)實訓(xùn)技能,以至于一些實驗或?qū)嵱?xùn),秩序顛倒,內(nèi)容重復(fù)。
(二)片面強(qiáng)調(diào)實操技能,對實驗原理的講解不夠充分
任何一門課程從理論到實踐都是相互關(guān)聯(lián)的,理論指導(dǎo)實踐,實踐深化和理解理論。因此,每一次實踐教學(xué),必須向?qū)W生解釋其基本原理。例如,“網(wǎng)店美工”課程的實驗部分,不能簡單地只教學(xué)生熟練運用Photoshop工具,還要讓學(xué)生懂得網(wǎng)店美工設(shè)計的理念,以及在此理念支配下,色彩、線條、圖案、文字應(yīng)如何巧妙搭配,讓學(xué)生知道暖色系、寒色系、近感色、遠(yuǎn)感色的原理和應(yīng)用。這樣做的目的是讓學(xué)生能舉一反三,從網(wǎng)店美工到實體店美工都能勝任。
(三)過分依賴電腦軟件,忽視了手工設(shè)計的重要性
高職院校電子商務(wù)專業(yè)絕大部分實踐課程都要使用電腦軟件,從而形成了“電腦依賴癥”。如果一旦停電,或者實驗室電腦發(fā)生故障,實踐教學(xué)便無法進(jìn)行。其實,利用電腦軟件設(shè)計與手工設(shè)計并不矛盾,因為其原理相同。手工設(shè)計的優(yōu)勢在于,設(shè)計者能夠?qū)⒆约旱脑O(shè)計理念細(xì)致地融入設(shè)計作品中,手工設(shè)計的過程容易激發(fā)創(chuàng)新思維,形成亮點;同時也易于發(fā)現(xiàn)設(shè)計作品的缺陷和不足,利于及時糾正。電腦軟件設(shè)計的優(yōu)勢在于,設(shè)計者能利用工具箱里各類工具對設(shè)計作品進(jìn)行精細(xì)化處理,使作品的每一個細(xì)節(jié)都得以呈現(xiàn)。如果兩者相互結(jié)合,在手工設(shè)計的基礎(chǔ)上,利用電腦軟件對設(shè)計作品作精細(xì)化處理,一定能使作品更加完美。
(四)驗證性實驗占比較大,設(shè)計性、綜合性、創(chuàng)新性實驗占比較少
2011年12月,教育部辦公廳發(fā)布《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作合格評估指標(biāo)體系》中的第4項第3款(4.3實踐教學(xué))第1條“實驗教學(xué)”有兩項基本要求:①實驗開出率達(dá)到教學(xué)大綱要求的90%;②有一定數(shù)量的設(shè)計性實驗和綜合性實驗。以上兩項基本要求對高職院校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)具有重要的指導(dǎo)意義。就目前情況而言,國內(nèi)多數(shù)高職院校的電子商務(wù)專業(yè)實踐課程中,驗證性實驗課占比達(dá)90%以上,設(shè)計性實驗、綜合性實驗占比非常少,創(chuàng)新性實驗幾乎沒有。關(guān)于以上四種不同的實驗類型不在此文展開,詳見表2。
四、高職院校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)改革基本思路
基于高職院校電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)的現(xiàn)狀和問題,筆者提出如下改革思路:“面向就業(yè)、產(chǎn)教融合、校企合作、課崗一體”。按照這一基本思路,在重新修編專業(yè)實踐教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上,具體落實以下工作。
(一)以學(xué)生就業(yè)為目標(biāo),制定完整的電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)方案
高職院校以培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才為目標(biāo),精準(zhǔn)對接企事業(yè)單位各類專業(yè)技術(shù)崗位的需要,做到學(xué)生畢業(yè)即能就業(yè),無須單位再次進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。為此,高職院校在人才培養(yǎng)過程中必須制定完整的專業(yè)實踐教學(xué)體系,這個體系包括兩部分:即實踐教學(xué)指導(dǎo)文件和實踐教學(xué)基地。實踐教學(xué)指導(dǎo)文件中含有教學(xué)大綱、實驗教學(xué)計劃和實驗項目指導(dǎo)書;實踐教學(xué)基地則是與實踐教學(xué)文件相對應(yīng)的實驗實訓(xùn)場所。
就高職院校電子商務(wù)專業(yè)而言,其實踐教學(xué)方案的形成應(yīng)以電子商務(wù)全過程管理為主線,主要內(nèi)容涵蓋了“服務(wù)端管理”和“客戶端管理”兩大部分(圖1)。前者包括網(wǎng)站或網(wǎng)頁的設(shè)計與制作、貨源組織與管理、物流與倉儲管理、商品集散與配送;后者包括網(wǎng)店運營管理、網(wǎng)店美工、電子商務(wù)廣告、電子支付以及售后服務(wù)管理等。有條件的高職院校,可以建立大型的“一體化”電子商務(wù)綜合實訓(xùn)基地,對“服務(wù)端管理”和“客戶端管理”的各個環(huán)節(jié)開展高仿真模擬實驗或者大型沙盤推演實訓(xùn)。
(二)以產(chǎn)教融合為導(dǎo)向,制定并實施面向電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)實驗課程體系
產(chǎn)教融合就是以國家或者地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新為方向,將高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方案設(shè)計、課程設(shè)置等完全融入其中,形成產(chǎn)業(yè)為職業(yè)教育鋪路,職業(yè)教育為產(chǎn)業(yè)服務(wù)的一體化人才培養(yǎng)模式。
電子商務(wù)作為市場的一種新型業(yè)態(tài),起源于20世紀(jì)90年代末。隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)的發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+”逐漸應(yīng)用于三大產(chǎn)業(yè)的各個行業(yè)和各個領(lǐng)域,電子商務(wù)應(yīng)運而生。然而,由于電子商務(wù)發(fā)展歷史較短,整個產(chǎn)業(yè)鏈的形成尚不成熟和完善,由此反映到高等院校的電子商務(wù)教育體系中,不僅理論基礎(chǔ)薄弱,實踐教學(xué)也尚未形成有普遍共識的標(biāo)準(zhǔn)化實踐課程教學(xué)體系。
就高職院校電子商務(wù)專業(yè)而言,面向該產(chǎn)業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)實驗課程體系包括以下三個方面:其一,適應(yīng)電子商務(wù)物理平臺搭建的信息技術(shù)基礎(chǔ),相關(guān)實驗課程包括:信息系統(tǒng)工程、計算機(jī)軟件與硬件技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)、大數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)等。其二,適應(yīng)電子商務(wù)服務(wù)端應(yīng)用與管理的基本技能,相關(guān)實驗課程包括:網(wǎng)頁(網(wǎng)站)設(shè)計與制作、廣告設(shè)計與制作、ERP、CRM、SCM等。其三,適應(yīng)電子商務(wù)客戶端應(yīng)用與管理的基本技能,相關(guān)實驗課程包括:網(wǎng)店美工、電子商務(wù)禮儀、快遞收發(fā)與管理、售后服務(wù)管理等。
(三)以校企合作為基礎(chǔ),構(gòu)建“校企一體化”電商專業(yè)實踐教學(xué)平臺
高職院校電商專業(yè)開展校企合作一般有兩種模式,第一種為“就業(yè)模式”,即學(xué)校與企業(yè)簽訂合同,根據(jù)崗位工作需要對口培養(yǎng)急需的電商人才,這是最受歡迎的一種,也稱為“訂單式培養(yǎng)”。第二種為“師資互換模式”,即學(xué)校聘請企業(yè)工程師給學(xué)生講課,傳授知識和技能;學(xué)校委派專業(yè)課老師去企業(yè)學(xué)習(xí),并帶隊指導(dǎo)學(xué)生。
基于培養(yǎng)模式的差異,“校企一體化”電商專業(yè)實踐教學(xué)平臺的構(gòu)建各有不同。對應(yīng)于“就業(yè)模式”,實踐教學(xué)平臺可以建立在企業(yè),也可以建立在學(xué)校,在就業(yè)目標(biāo)一致的前提下,從培養(yǎng)效果、合作時間周期、平臺建設(shè)投入量、學(xué)生管理方便度等四個方面綜合考量。顯然,對于長期合作,且便于學(xué)生管理的企業(yè)是學(xué)校的首選,如果將平臺建在企業(yè),培養(yǎng)效果更好。第二種培養(yǎng)模式,國內(nèi)各大職業(yè)院校專業(yè)實踐教學(xué)平臺一般都建在學(xué)校,電商專業(yè)也是如此。必須強(qiáng)調(diào)的是,專業(yè)實踐教學(xué)平臺建設(shè)應(yīng)聘請企業(yè)有豐富實踐經(jīng)驗的技術(shù)專家和工程師合作設(shè)計和建設(shè)。過去那種單純依靠專業(yè)教師設(shè)計,再由學(xué)校投資建設(shè)的做法是不切實際的。
(四)以課崗對接為準(zhǔn)則,形成崗課互動的電商專業(yè)實踐教學(xué)模式
所謂課崗對接,即根據(jù)企業(yè)崗位工作的需要,采取“一對一”“一對多”或“多對多”方式,使課程設(shè)置與崗位需求實現(xiàn)無縫對接。企業(yè)崗位需要什么知識和技能,學(xué)校的課程設(shè)置就要考慮這種需求,只能多不能少。
電商專業(yè)實踐教學(xué)的崗課互動可以在校內(nèi)進(jìn)行,也可以在企業(yè)進(jìn)行。為便于學(xué)生管理,高職院校實踐教學(xué)一般在校內(nèi)開展,采取集中實訓(xùn)方式,由專業(yè)教師指導(dǎo)學(xué)生操作?!耙粚σ弧笔侵敢婚T實踐課程對應(yīng)一個具體崗位,例如,網(wǎng)店美工、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、電子商務(wù)廣告等課程的電商企業(yè)和企業(yè)電商的崗位就屬于這類。“一對多”是指一門實踐課程對應(yīng)于多個崗位工作的需要,這類實踐教學(xué)培養(yǎng)的技能在多個領(lǐng)域和多個崗位都實用。例如,計算機(jī)技術(shù)與應(yīng)用,讓學(xué)生理解計算機(jī)工作的基本原理,掌握電腦軟、硬件技術(shù)基礎(chǔ),熟悉OAS操作,無論什么崗位都需要?!岸鄬Χ唷笔侵付嚅T實踐課程對應(yīng)多個崗位,設(shè)計性實驗和綜合性實驗一般具有這種性質(zhì)。例如,電子商務(wù)信息系統(tǒng)實驗、ERP實驗等,必須開設(shè)多門實驗課程才能完成,掌握了這些技能,就能適應(yīng)多個崗位工作。
結(jié)語
高職院校電子商務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是造就“有理想、有道德、有工匠精神的高素質(zhì)技能型人才”。與之配套的課程體系包括:專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)實訓(xùn)課、專業(yè)選修課。按照高職院校人才培養(yǎng)方案,實踐教學(xué)是專業(yè)人才培養(yǎng)不可或缺的重要環(huán)節(jié),也是電商專業(yè)課程體系的重要組成部分。
電子商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)的目的就是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能,讓學(xué)生畢業(yè)就能適應(yīng)崗位工作。因此,其教學(xué)特點非常鮮明,有著很強(qiáng)的崗位針對性、實踐性和體驗性,但就目前而言,實踐教學(xué)過程仍存在諸多問題,主要體現(xiàn)在教學(xué)體系不夠完整、重操作而輕原理、重軟件而輕手工、重驗證而輕綜合。
針對以上實踐教學(xué)特點和問題,筆者認(rèn)為應(yīng)該對已有的實踐教學(xué)大綱進(jìn)行修編和改進(jìn),其基本思路是“面向就業(yè)、產(chǎn)教融合、校企合作、課崗一體”。