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山羊頌

2024-09-19 00:00:00杰里米·克拉克森
世界博覽 2024年17期

上周有個朋友來電,說他看了我的農(nóng)場節(jié)目,現(xiàn)在想在位于威爾特郡的自家度假別墅外的圍場里養(yǎng)幾只綿羊。聽罷,我回復道:“好吧,顯然你沒有看我的農(nóng)場節(jié)目,否則你是不會想著在度假別墅的圍場里養(yǎng)綿羊的?!?/p>

當然了,我知道他為何想養(yǎng)綿羊。他有一座帶花園的別墅,每個周末他都會穿上三文魚色的褲子,拿著一把精美的修枝剪,在花園里走來走去。他心想,要是能有羊叫聲伴著入眠,這種田園牧歌式的生活豈不是錦上添花?

哈!首先,我們得假設他不會自己把綿羊給吃了,或者送去屠宰賣羊肉,也就是說,他打算把綿羊當寵物養(yǎng)。這種想法很愚蠢,因為綿羊不像狗,不會趴在壁爐旁,用滿是崇拜和愛的眼神望著你;它們也不像貓,不會在餐桌上趾高氣揚地來回巡視,尾巴像汽車天線一樣翹得高高的,好讓你看清楚它們的屁屁;它們還不像馬,你不能騎著到處走。

正如我前文所言,綿羊一生只有一個愿望,那就是結(jié)束自己的一生。它們整天都在地里搜尋最不尋常且最惡心人的方法來實現(xiàn)這個愿望,如果一時沒有找到合適的辦法,它們就干脆站在那兒,自行腐爛?;蛘咚鼈儠拥阶罱闹髀飞希@樣就能體驗被一輛半掛車撞成肉泥的極樂。

如果你養(yǎng)綿羊是為了賺錢,那忍受這些麻煩也還勉強算值得,但如果你只是想通過養(yǎng)些動物來給生活增添一絲田園風情,那養(yǎng)啥都比養(yǎng)綿羊強。我寧愿養(yǎng)一只咸水鱷?!澳丘B(yǎng)豬呢?”他又問。這個主意就好很多。豬特別好養(yǎng),而且如果你像我一樣,選一個牛津桑迪布萊克豬這樣的稀有品種,你還能為保護國家遺產(chǎn)做貢獻。另外,如果給它們配種,你就能得到很多仔豬,世界上再沒有比仔豬更可愛的生物了。

但豬也有缺點。豬有很多乳頭,通常多達14個。這意味著它們會產(chǎn)下很多幼崽。假設你一開始養(yǎng)了5只豬,沒過多久,它們就會繁殖到100多只。到時候你該怎么辦?再去買塊地?拿出蘋果醬準備來頓豬排?不僅如此,豬的破壞能力也是最強的。大約一周后,你美麗的圍場就會像頓巴斯一樣瘡痍滿目。還有刺鼻的臭氣,教區(qū)議會很快就會被熏得提筆給你寫信,請你滾回倫敦。

相比之下,牛沒有那么多產(chǎn),也就是說你不用擔心存欄量暴增。牛也不喜歡自殺或逃跑,還能幫你除草。但是吧,我也說不好。牛體形巨大,因此價格昂貴。一只羊的售價在125英鎊左右,一只豬大概是60英鎊,但一頭像樣的牛少說也要1500英鎊。而且我覺得它們龐大的體形挺嚇人的。

大多數(shù)時候,牛都不會搭理你,但有些日子,它們就像喝了伏特加和紅牛一樣,上躥下跳,逢人便踹。和足足四噸重,像跳跳虎一樣活蹦亂跳的肌肉巨獸待在一起,真的會讓人心驚膽戰(zhàn)。真心建議,最好還是把它們交給專業(yè)人士。

從表面上看,養(yǎng)驢要合理得多。你可以去救助中心領養(yǎng)幾只回來,每天喂它們吃胡蘿卜和蘋果。你不會想要騎著它們到處跑,你的孩子也會很喜歡。它們可以成為那種養(yǎng)在室外,不用你操什么心、費什么事的寵物。但我要給你打一針預防針。我養(yǎng)過驢,從中我得到的慘痛教訓是:人們口中的“‘驢’年馬月”,實際指的是“八年”。因此,它們剛成為家里的一分子,就走到了生命的盡頭。

如今我喜歡上了山羊。我剛以每只10英鎊的價格買了30只,養(yǎng)到現(xiàn)在,一切順利。它們不是那種可愛的侏儒山羊,也不是什么稀有品種,它們的毛皮不能用來制作莉薩去賽馬時穿的外套。它們只是我買來清除荊棘用的普通公山羊。

開心查理告誡我說,山羊都是神經(jīng)病,而他不是唯一一個這么想的人。不知為何,我的狗很害怕這些山羊,而我也是敬而遠之,因為它們經(jīng)常拿腦袋撞我的胯下。不僅如此,在神秘學中,撒旦經(jīng)常被描繪成一個長著山羊頭的惡魔。根據(jù)某種傳說,這是因為上帝創(chuàng)造了世界上所有的生物,輪到撒旦時,只剩下一個物種——山羊。后來上帝又派群狼把山羊撕成了碎片,此舉惹惱了撒旦。于是,出于某種原因,他挖掉所有山羊的眼睛,給它們換上了自己的雙眼。這也就是為什么,山羊的瞳孔是長方形的。

事實上,它們長著長方形的瞳孔是為了有更廣闊的視野和更好的夜視能力。而它們之所以需要很好的夜視能力,是因為夜里正是它們謀劃出逃的時候。山羊不像綿羊。綿羊逃跑是為了被16升排量的斯堪尼亞S系列重型卡車撞得粉身碎骨,把自己的鮮血灑滿進氣格柵。山羊逃跑則是為了把旁邊地里長的所有東西都吃掉。

說到逃跑,我們現(xiàn)在討論的這種動物能讓迪基·愛登堡和戈登·杰克遜自慚形穢。山羊會把油桶和食槽往圍欄邊上推,搭起一個起跳臺。它們會挖地道,還會架鞍馬。如果你在地里留下稱手的工具,它們能造一架滑翔機出來,然后駕著飛機,逃之夭夭。

但我家的山羊不會逃跑。為了讓它們老實待著,我裝了兩道電圍欄。第一道圍欄只會造成輕微的觸電感。如果它們還執(zhí)意要闖,那么第二道圍欄就會讓它們嘗到《綠里奇跡》里電刑椅的滋味。關進圍欄的第一天,它們就被電得鼻青臉腫。我很想說這并不好笑——但事實上真的很好笑。它們就像我觸電時那樣,痛到“嗷嗷”直叫。只不過我“嗷”完還會接上一句:“卡萊布,你這個混蛋!你說圍欄沒通電的?!?/p>

盡管如此,這些山羊在短短兩天之后,就把一片雜草地變得美觀整潔,看起來就像打槌球用的草坪。它們沒有逃跑,也沒有產(chǎn)生任何臭味。而且,只要你在接近山羊的時候穿個護襠,它們其實還是很好玩的。

那么,以上就是我給想在度假別墅外的圍場里養(yǎng)些動物的人士的建議。養(yǎng)山羊吧。它們活潑好動、價格便宜、皮實好養(yǎng)。另外,它們的長方形瞳孔對驅(qū)趕牧師有奇效。

(責編:栗月靜)

《克拉克森的農(nóng)場》

作者:[英]杰里米·克拉克森

出版社:譯林出版社

譯者:胡佑銘 / 鄧穎思

出版時間:2024年6月

頁數(shù):190

定價:48元

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