摘要 [目的]通過(guò)新型處理(POLY4以及POLY4復(fù)合肥料)與傳統(tǒng)方式(硫酸鉀)比較,評(píng)估POLY4作為鉀肥添加對(duì)煙草產(chǎn)量和質(zhì)量的影響;同時(shí)比較硫酸鉀、POLY4復(fù)合肥料硫與不同比例的POLY4對(duì)煙草產(chǎn)量和產(chǎn)值的影響,評(píng)價(jià)新型處理(POLY4及POLY4復(fù)合肥料)對(duì)土壤養(yǎng)分有效性的影響,為新型鉀肥雜鹵石及合理施肥配比在煙草生產(chǎn)中應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。[方法]通過(guò)雜鹵石配施硫酸鉀對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、產(chǎn)值、內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)以及養(yǎng)分含量與吸收的影響對(duì)煙草施用雜鹵石替代部分硫酸鉀在烤煙上的施用效果進(jìn)行研究。[結(jié)果]不施鉀肥煙株田間長(zhǎng)勢(shì)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較差,當(dāng)施用POLY肥料煙株田間農(nóng)藝性狀表現(xiàn)優(yōu)于習(xí)慣處理;不施鉀處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例和中上等煙比例最低,顯著低于其他施鉀處理,施用POLY肥料處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙和中上等煙比例高于習(xí)慣處理; 不施鉀處理下、中、上3個(gè)部位煙葉的內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)均較差,尤其氧化鉀含量和兩糖差均不符合要求,且煙堿偏低。施用POLY肥料的相關(guān)處理煙葉內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)優(yōu)于習(xí)慣處理,尤其煙葉鉀含量相對(duì)較高,煙堿含量相對(duì)適中;不施鉀處理旺長(zhǎng)期葉片和打頂期莖、葉鉀含量最低,施用POLY處理全鉀含量高于習(xí)慣處理,施用POLY處理鈣、鎂和硫含量高于習(xí)慣處理;不施鉀處理土壤鉀含量較低,施用POLY處理土壤速效鉀和電導(dǎo)率高于不施鉀和習(xí)慣處理。[結(jié)論]在土壤有效養(yǎng)分都不高的煙田,雜鹵石是一個(gè)較好的可促進(jìn)煙葉鉀鈣鎂協(xié)調(diào)供應(yīng)的肥料,適量施用雜鹵石并配施硫酸鉀可提高煙葉的各項(xiàng)指標(biāo),并促進(jìn)煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。
關(guān)鍵詞 雜鹵石;鉀肥;煙葉;養(yǎng)分含量
中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611(2024)15-0164-08
doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2024.15.036
開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID):
Effects of Polyhalite Mineral Fertilizer on Tobacco Growth and Nutrient Content in Tobacco Leaves
RUAN Yan-nan ZHAO Wen-jun1, WANG Zhi-yuan3 et al
(1.Raw Materials Department of Hongta Tobacco(Group)Co., Ltd., Yuxi,Yunnan 653100;2.Kunming College, Kunming,Yunnan 650214;3.Institute of Agricultural Environment and Resources, Yunnan Academy of Agricultural Sciences, Kunming, Yunnan 650205)
Abstract [Objective] To evaluate the effects of the addition of POLY4 as a potassium fertilizer on tobacco yield and quality by comparing the new treatment (POLY4 and POLY4 compound fertilizer) with the traditional treatment (potassium sulfate). At the same time, the effects of potassium sulfate, POLY4 compound fertilizer sulfur and POLY4 in different proportions on tobacco yield and production value were compared, and the effect of new treatment (POLY4 and POLY4 compound fertilizer) on soil nutrient availability was evaluated finally, which provided a scientific basis for the application of new potassium fertilizer polyhalite and the reasonable fertilization ratio in tobacco production. [Method] Effect of applying heterohalite to replace part of potassium sulfate on flue-cured tobacco was studied through the effect of heterohalite combined with potassium sulfate on agronomic traits, yield, output value, internal chemical quality and nutrient content and absorption of flue-cured tobacco. [Result] The field growth performance and agronomic traits of tobacco plants without K fertilizer were poor. The field agronomic traits of tobacco plants with POLY fertilizer were better than those with habit treatment. The yield, output value, average price, proportion of fine tobacco and proportion of medium and fine tobacco in the treatment without potassium application were the lowest, which were significantly lower than those in other potassium application treatments. The yield, output value, average price, proportion of fine tobacco and proportion of medium and fine tobacco in the treatment with POLY fertilizer were generally better than those in the conventional treatment. The inner chemical quality of tobacco leaves in the three parts without potassium treatment was poorer, especially the potassium oxide content and two sugar difference did not meet the requirements, and nicotine was on the low side. The inner chemical quality of tobacco leaves treated with POLY fertilizer was better than that treated with poly fertilizer, especially the potassium content of tobacco leaves was relatively high, and the nicotine content was relatively moderate. Potassium content in stems and leaves in vigorous growth period and topping period was the lowest without potassium application. Total potassium content in treatment with POLY was higher than that in habitual treatment. Calcium, magnesium and sulfur contents in treatment with POLY were higher than those in habitual treatment.Potassium content in soil without potassium application was lower, and available potassium and electrical conductivity in soil with POLY application were higher than those without potassium application and habitual treatment. [Conclusion] Generally speaking, in tobacco fields where soil available nutrients were not high, polyhalite was a good fertilizer to promote the coordinated supply of potassium, calcium and magnesium in tobacco leaves. Applying appropriate amount of polyhalite and potassium sulfate could improve various indicators of tobacco and promote the improvement of yield and quality of tobacco leaves.
Key words Heterohalite;Potash;Tobacco;Nutrient content
煙草是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物,云南是植煙大省,其種植面積廣,產(chǎn)量高,逐步成為云南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分[1]。施肥對(duì)于煙株生長(zhǎng)及煙葉品質(zhì)都有決定作用,氮、磷、鉀是烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的主要養(yǎng)分,而其中煙株對(duì)鉀元素的吸收量遠(yuǎn)高于其他礦質(zhì)元素[2-3],煙草植株中的鉀以游離離子的形式存在,是許多酶的活化劑[4],同時(shí)鉀元素也能夠保證煙株正常生長(zhǎng)、增強(qiáng)煙株抗逆能力和提高煙葉品質(zhì)[5];目前我國(guó)煙葉含鉀量為1%~2%,遠(yuǎn)低于美國(guó)和津巴布韋的4%~6%[6],一方面鉀肥在施用過(guò)程中存在快速淋溶及煙株吸收不完全等問(wèn)題,另一方面施用不同種類和不同用量的鉀肥對(duì)煙葉含鉀量有較大影響,導(dǎo)致我國(guó)煙葉含鉀量普遍偏低[4-5]。煙株生長(zhǎng)過(guò)程施鉀量較大,從施用來(lái)源來(lái)看,我國(guó)目前煙葉生產(chǎn)中多選擇硫酸鉀肥作為主要的鉀來(lái)源,且提高烤煙品質(zhì)的主要途徑是增加施肥量和改變施肥方式,但過(guò)量施肥效果不顯著[7-8],且我國(guó)鉀肥資源有限,也不可再生,所以為節(jié)約資源和滿足國(guó)內(nèi)煙草產(chǎn)區(qū)的施肥需要,新型鉀肥的開發(fā)和運(yùn)用以及尋求新的鉀肥替代資源成為煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的重要問(wèn)題。雜鹵石是一種硫酸鹽型含鉀礦物,溶解緩慢,含有4種對(duì)植物生長(zhǎng)至關(guān)重要的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)鉀(14%K2O)、硫(19%S)、鎂(6%MgO)和鈣(17%CaO),且在我國(guó)分布廣泛,多地均有儲(chǔ)藏,儲(chǔ)量豐富[9]。通過(guò)其應(yīng)用一方面可以補(bǔ)充云南特定氣候條件下植煙土壤中的鉀營(yíng)養(yǎng),提供更為全面的營(yíng)養(yǎng)供給,避免營(yíng)養(yǎng)爭(zhēng)奪;另一方面,還可以解決鉀元素肥料來(lái)源的局限問(wèn)題。對(duì)于新型鉀元素肥料,評(píng)估其對(duì)目前煙草生長(zhǎng)及植煙土壤的效應(yīng)具有重要意義。目前雜鹵石的研究集中在工業(yè)上,而在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用較少。研究表明雜鹵石施用于花生、玉米等作物上能夠提高作物產(chǎn)量及養(yǎng)分吸收量[10-11];對(duì)于煙草種植,研究表明與施用傳統(tǒng)硝酸鉀肥料相比,雜鹵石能有效提高煙葉產(chǎn)量[12]。從植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)看,施肥是一個(gè)整體協(xié)調(diào)的過(guò)程,煙株在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)元素需求不同,存在競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),尋找合適的施肥配比是目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要目標(biāo)。筆者通過(guò)新型處理(POLY4以及POLY4復(fù)合肥料)與傳統(tǒng)方式(硫酸鉀)比較,評(píng)估POLY4作為鉀肥添加對(duì)煙草產(chǎn)量和質(zhì)量的影響;同時(shí)比較硫酸鉀、POLY4復(fù)合肥料硫與不同比例的POLY4對(duì)煙草產(chǎn)量和產(chǎn)值的影響,最后評(píng)價(jià)新型處理(POLY4及POLY4復(fù)合肥料)對(duì)土壤養(yǎng)分有效性的影響。通過(guò)新型鉀肥雜鹵石在煙田的合理施用,解決目前資源短缺和因鉀肥存在的快速淋溶及煙株吸收不完全等缺點(diǎn)導(dǎo)致的我國(guó)煙葉含鉀量普遍偏低等問(wèn)題,滿足國(guó)內(nèi)煙草產(chǎn)區(qū)的施肥需要,為新型鉀肥雜鹵石及合理施肥配比在煙草生產(chǎn)中應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)于2021年4—10月在玉溪市澄江縣后香村進(jìn)行,試驗(yàn)地坐標(biāo)為102°53′24.7″E、24°39′13.5″N,海拔為1 698 m,該地區(qū)年平均氣溫25 ℃,年平均氣溫11.9~17.5 ℃,年降雨量900~2 000 mm,全年日照總時(shí)數(shù)2 172.3 h。試驗(yàn)土壤為水稻土。試驗(yàn)前,將多個(gè)耕作層的土壤樣品混合后帶回室內(nèi)風(fēng)干后進(jìn)行分析,土壤基本理化性質(zhì):pH 7.73,有機(jī)質(zhì)3.09 g/kg,水解性氮188.09 mg/kg,有效磷54.12 mg/kg,速效鉀164.00 mg/kg,交換性鈣2 600.75 mg/kg,交換性鎂431.25 mg/kg,有效硫49.81 mg/kg,電導(dǎo)率318.66 mS/cm。
烤煙品種K326由玉溪市煙草公司提供,試驗(yàn)肥料:煙草專用復(fù)合肥(N 12%,P2O5 6%,K2O 24%),硝酸銨鈣(含N 27%),過(guò)磷酸鈣(P2O5 16%),硫酸鉀(K2O 50%),雜鹵石(K2O 14%,S 19%,MgO 6%, CaO 17%)。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
肥料為煙草專用復(fù)合肥、硫酸鉀和POLY,硫酸鉀和POLY作為額外補(bǔ)充鉀肥施用,裂區(qū)設(shè)計(jì)考慮鉀肥施用量和基肥與追肥施用比例2個(gè)試驗(yàn)因素,其中鉀肥施用量為主處理,鉀肥基肥與追肥施用比例為輔處理,基肥和追肥的施用時(shí)期分別為移栽時(shí)和蓮座期,施用時(shí)期分別為3個(gè)水平,試驗(yàn)小區(qū)面積36 m2,重復(fù)3次,隨機(jī)區(qū)組排列,共8個(gè)處理。其中FP代表施鉀水平345 kg/hm2,OP代表施鉀水平276 kg/hm2,分別為①CK(不施鉀),②FP(100%硫酸鉀,習(xí)慣施肥),③FP(70%硫酸鉀+30%雜鹵石),④FP(50%硫酸鉀+50%雜鹵石),⑤FP(30%硫酸鉀+70%雜鹵石),⑥OP(30%硫酸鉀+70%雜鹵石),⑦OP(50%硫酸鉀+50%雜鹵石),⑧OP(70%硫酸鉀+30%雜鹵石)。試驗(yàn)各處理肥料用量見(jiàn)表1。
1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法
1.3.1 不同處理土壤養(yǎng)分及煙葉農(nóng)藝性狀。
于試驗(yàn)后每小區(qū)同樣按“S”形法采集10個(gè)土壤深度為20 cm的點(diǎn)混合為一個(gè)基礎(chǔ)土樣,對(duì)土壤有效氮、磷、鉀、鎂、鈣、硫、pH、EC進(jìn)行對(duì)比測(cè)定;采收前,每小區(qū)選取5株烤煙,監(jiān)測(cè)株高、莖圍、有效葉數(shù)、節(jié)距和葉面積指數(shù)。
1.3.2 不同處理煙葉養(yǎng)分及產(chǎn)量。
于煙葉旺長(zhǎng)期和打頂期每小區(qū)連續(xù)取3株烤煙葉片,105 ℃殺青烘干后進(jìn)行養(yǎng)分測(cè)定,測(cè)定指標(biāo)為總氮、總磷、總鉀、總鈣、總鎂、總硫;待烤煙成熟后,不同小區(qū)掛牌編竿烘烤,烘烤結(jié)束后實(shí)測(cè)每地塊產(chǎn)量,同時(shí)由煙草公司收購(gòu)系統(tǒng)技術(shù)人員按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)確定產(chǎn)量、均價(jià)、上等煙比例、產(chǎn)量?jī)r(jià)值等經(jīng)濟(jì)性狀。
1.3.3 不同處理煙葉內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)。
按煙葉位置和等級(jí)分別取每小區(qū)烤煙上部葉、中部葉和下部葉進(jìn)行煙葉化學(xué)成分檢測(cè),測(cè)定氯、鉀、煙堿、還原糖、總糖、總氮的含量,具體檢測(cè)方法參照劉政欽等[13]的相關(guān)方法。
1.4 數(shù)據(jù)分析
采用Excel 2013和SPSS 22.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和統(tǒng)計(jì)分析,方法分析采用Duncan’s新復(fù)極差法。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同處理對(duì)煙草農(nóng)藝性狀的影響
不同處理對(duì)煙草農(nóng)藝性狀的影響見(jiàn)表2。由表2可知,除處理⑦外,處理⑤和處理⑧株高顯著高于其他處理(107.82和106.74 cm,P<0.05),而CK處理中不施鉀肥的株高最低;除習(xí)慣處理外,均顯著低于其他處理,且在OP處理中隨著POLY施鉀比例的減少,株高呈增大趨勢(shì);莖圍最大為處理⑤(10.64 cm),除處理④外,均顯著大于其他處理,效果最佳,而不施鉀肥處理的莖圍均顯著低于其他處理;在FP處理中隨著施用POLY比例的增加,莖圍表現(xiàn)出遞增趨勢(shì),在OP處理中隨著施用硫酸鉀比例的增加,莖圍表現(xiàn)出遞增趨勢(shì),但OP的增粗效果略低于FP處理。對(duì)有效葉數(shù)貢獻(xiàn)效果最佳的為處理⑤(22.86片),顯著高于其他處理,而不施鉀處理的有效葉數(shù)(19.42片)和葉面積系數(shù)(3.05)均最少,且顯著低于其他處理;處理⑦節(jié)距最長(zhǎng),除習(xí)慣處理外,與其他處理差異均不顯著。
綜上,不施用任何鉀肥處理的煙株田間長(zhǎng)勢(shì)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較差,且施用一定比例的POLY肥料煙株田間農(nóng)藝性狀表現(xiàn)都優(yōu)于習(xí)慣處理,各項(xiàng)農(nóng)藝性狀隨鉀肥來(lái)源含量不同表現(xiàn)遞增或遞減趨勢(shì)。綜合分析,煙株在生長(zhǎng)期施用硫酸鉀的同時(shí)輔以施用一定比例的POLY能有效增加煙株長(zhǎng)勢(shì),提高煙株品質(zhì)。
2.2 不同處理對(duì)旺長(zhǎng)期煙葉養(yǎng)分吸收的影響
煙草生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于養(yǎng)分吸收是均衡的,不同時(shí)期養(yǎng)分吸收量有所不同,且煙葉干物質(zhì)氮素主要在旺長(zhǎng)期積累,此時(shí)期對(duì)鉀、磷和其他元素需求量較大。旺長(zhǎng)期煙葉葉片養(yǎng)分吸收見(jiàn)表3,施鉀處理葉片全鉀含量均高于對(duì)照不施鉀處理,表明增施鉀肥可提高煙葉全鉀含量,改善煙葉品質(zhì);在低鉀處理OP中,旺長(zhǎng)期葉片全鉀含量隨著施用硫酸鉀比例增加而增多,表現(xiàn)為處理⑧>處理⑦>處理⑥,而高鉀處理FP中旺長(zhǎng)期葉片全鉀含量隨著施用POLY比例增加而增多,表現(xiàn)為處理⑤>處理④>處理③,表明煙葉旺長(zhǎng)期葉片全鉀含量與總體施鉀水平和不同鉀肥有關(guān),旺長(zhǎng)期葉片全鉀含量最高為處理⑤(11.12 g/kg),說(shuō)明高鉀水平下施用一定比例POLY效果最佳;另外,除處理③外,其他所有施鉀處理中的葉片全氮含量均高于對(duì)照處理,在OP處理中,全氮、全磷含量均呈先升高后降低的趨勢(shì),區(qū)別于全鉀含量趨勢(shì);但在FP施鉀水平下葉片中全氮與全磷含量隨鉀肥增加而增加,與全鉀含量趨勢(shì)一致,表明氮、磷、鉀對(duì)作物表現(xiàn)出明顯的交互作用,即當(dāng)土壤供鉀能力較強(qiáng)時(shí),鉀的吸收也促進(jìn)了氮和磷的吸收,表現(xiàn)出協(xié)同作用,而鉀素過(guò)少對(duì)氮素及磷素的吸收將產(chǎn)生一定的拮抗作用;對(duì)于新型鉀肥配比處理,POLY處理全鉀含量明顯高于習(xí)慣處理②,表明一定比例的不同鉀肥來(lái)源有助于提高煙葉全鉀含量,改善煙葉品質(zhì)。從煙草鈣、鎂和硫的吸收來(lái)看,雜鹵石的施用也影響煙草對(duì)3種元素的吸收。在FP處理中,煙草旺長(zhǎng)期葉片鈣和硫含量隨雜鹵石用量的增加呈先降低后升高的趨勢(shì),但硫含量差異不明顯,而鎂含量隨雜鹵石用量增加呈先升高后降低的趨勢(shì),與鈣和硫趨勢(shì)相反,可能在高鉀水平下,鈣和硫與鎂表現(xiàn)出拮抗作用,形成競(jìng)爭(zhēng)性吸收;在OP處理中,煙草旺長(zhǎng)期葉片鈣含量隨雜鹵石用量減少呈先降低后升高的趨勢(shì),而硫是先升高后降低,趨勢(shì)相反;其中鎂含量則是一直減低,與全鉀含量呈相反趨勢(shì),與雜鹵石用量則呈正相關(guān)關(guān)系,表明雜鹵石的施用影響了煙葉對(duì)鎂的吸收。研究發(fā)現(xiàn),鉀含量過(guò)高時(shí)往往會(huì)導(dǎo)致植株缺鎂,雜鹵石供鉀水平低于速效硫酸鉀肥,因此在FP處理中鉀肥含量增加時(shí),植株會(huì)減少對(duì)鎂的吸收,從而導(dǎo)致植物體內(nèi)鎂含量降低[14-15]。
不施鉀處理旺長(zhǎng)期葉片鉀含量最低,施用POLY處理全鉀含量高于習(xí)慣處理,施用POLY處理鈣、鎂和硫含量高于習(xí)慣處理。
2.3 不同處理對(duì)打頂期烤煙養(yǎng)分吸收的影響
由表4可知,打頂期煙草葉片養(yǎng)分吸收量有所減少。所有施鉀處理葉片全鉀含量仍高于對(duì)照處理,OP處理下,葉片全鉀含量同樣表現(xiàn)為隨硫酸鉀施用比例升高而增大的趨勢(shì),表現(xiàn)為處理⑧>處理⑦>處理⑥,F(xiàn)P處理則表現(xiàn)為先增后減趨勢(shì),為處理④>處理⑤>處理③,說(shuō)明打頂期煙葉吸收鉀含量到達(dá)一定程度時(shí)有減少趨勢(shì);另外,OP處理下打頂期葉片全氮和全磷含量表現(xiàn)為隨硫酸鉀比例升高(POLY比例降低)而減少的趨勢(shì),與全鉀含量趨勢(shì)相反,表明打頂期葉片幾乎停止生長(zhǎng),對(duì)氮和磷元素需求量減少,而葉片對(duì)鉀的吸收在一定程度上抑制了葉片對(duì)氮和磷的吸收;FP處理則表現(xiàn)為先增后減的趨勢(shì),與全鉀含量趨勢(shì)一致;除處理③外,其余施鉀處理全鉀含量均高于習(xí)慣處理。綜合分析,打頂期煙葉全鉀、全磷和全氮含量普遍低于旺長(zhǎng)期葉片,表明煙葉在旺長(zhǎng)期所吸收養(yǎng)分量偏高,以供煙葉葉片生長(zhǎng)所需;而在打頂期煙葉生長(zhǎng)表現(xiàn)為一定的減弱,可能是由于其頂端優(yōu)勢(shì)的解除,腋芽生長(zhǎng),改變激素和次生代謝等生物過(guò)程[16-17]。
由表5可知,打頂期煙草莖稈養(yǎng)分積累較高,高于旺長(zhǎng)期和打頂期葉片養(yǎng)分含量。所有施鉀處理莖稈全鉀、全磷含量均高于對(duì)照,其中所有配施鉀肥比例處理全鉀和全氮含量均高于習(xí)慣處理,處理⑤莖稈全氮含量最高,為23.41 g/kg,但所有處理間無(wú)顯著差異;處理⑥全鉀含量最高,為13.82 g/kg,與其他處理差異顯著;在高鉀FP處理中,莖稈全鉀含量隨硫酸鉀施用比例減少而減少,而低鉀OP處理(50%/50%)最少,隨后緩慢升高;莖稈中的全氮含量2個(gè)處理都表現(xiàn)為升高趨勢(shì),只是在FP處理中隨著POLY施用比例的增加而增加,在OP處理中隨硫酸鉀施用比例的增加而增加,表明煙草植株對(duì)氮素的吸收仍與總體鉀水平和鉀來(lái)源有關(guān);莖稈中全磷含量在FP處理下隨POLY施用比例的增加而升高,OP處理下表現(xiàn)為隨POLY施用比例減小而呈先增后減的趨勢(shì),其他元素鈣、鎂和硫無(wú)明顯規(guī)律。
綜合分析,不施鉀處理打頂期葉片和莖稈鉀含量最低,除葉片養(yǎng)分含量的處理③外,施用POLY處理葉片和莖稈全鉀含量高于習(xí)慣處理,施用POLY處理鈣、鎂和硫含量高于習(xí)慣處理;煙草打頂期葉片及莖稈仍在持續(xù)吸收養(yǎng)分,合理配比施肥有助于提高葉片和莖稈的養(yǎng)分含量,提高品質(zhì)。
2.4 不同處理對(duì)烤煙產(chǎn)量和產(chǎn)值的影響
烤煙農(nóng)藝性狀反映的只是煙株長(zhǎng)勢(shì)的部分參數(shù),不同施肥處理的最終效果還是要通過(guò)烤煙的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)反映。烤制后煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量和產(chǎn)值見(jiàn)表6。與不施鉀(對(duì)照)處理相比,施鉀肥處理能明顯提高煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量和產(chǎn)值,其中施用POLY處理產(chǎn)量、質(zhì)量和產(chǎn)值普遍高于習(xí)慣處理,處理⑧產(chǎn)量最高為2 833.95 kg/hm2;在施鉀處理中,處理⑤和處理⑧產(chǎn)值較高,分別為93 728.24和92 811.64元/hm2,明顯高于其他處理;處理⑤和處理⑧均價(jià)最高,分別為33.14和32.73元/kg,不施鉀肥處理均價(jià)最低,顯著低于其他施鉀處理;上等煙比例最高為處理⑧,達(dá)62.61%,最低為不施鉀處理的49.90%,不施鉀處理上等煙比例顯著低于施鉀處理,除處理④與習(xí)慣處理無(wú)顯著差異外,其他施用POLY的處理上等煙比例均顯著高于習(xí)慣處理;不施鉀處理中上等煙比例顯著低于其他施鉀處理,所有施鉀處理中上等煙比例無(wú)顯著差異。綜合來(lái)看,習(xí)慣處理和施鉀處理中額外添加的鉀元素能有效提高煙葉產(chǎn)量和產(chǎn)值,但還需要合理配比鉀元素添加量,以保持在一定范圍內(nèi)。
不施鉀處理產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例和中上等煙比例最低,均顯著低于其他施鉀處理,施用POLY肥料處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙葉比例和中上等煙葉比例總體優(yōu)于習(xí)慣處理。產(chǎn)量和產(chǎn)值表現(xiàn)較好的2個(gè)處理分別為處理⑤和處理⑧,煙葉均價(jià)、上等煙比例、中上等煙比例是衡量煙葉外觀質(zhì)量的重要依據(jù),因此這2個(gè)處理相比對(duì)照處理對(duì)煙葉外觀質(zhì)量具有明顯改善作用。
2.5 不同處理對(duì)烤煙內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)的影響
2.5.1 不同處理對(duì)烤煙葉片鉀含量的影響。
煙葉含鉀量與施鉀量密切相關(guān),鉀肥施用方式的改變對(duì)烤煙不同部位鉀含量的影響較大,各處理對(duì)煙葉鉀含量的影響見(jiàn)表7~9。綜合表現(xiàn)為下部煙葉>中部煙葉>上部煙葉,除對(duì)照不施鉀處理外,其余處理鉀含量均符合要求。所有施鉀處理的3個(gè)部位烤煙葉片鉀含量均大于對(duì)照處理,在下部煙葉中,OP處理⑧(70%/30%)煙葉鉀含量最高,且顯著高于FP處理(P<0.05),說(shuō)明增施鉀肥可以提高煙葉含鉀量。此外,在不同施鉀水平下,配施不同鉀肥和POLY時(shí),煙葉鉀含量也隨之變化,尤其是中上部葉(表8和9)。在中部煙葉,施鉀水平為345 kg/hm2(FP)時(shí),煙葉的鉀含量隨施用硫酸鉀肥比例的減少表現(xiàn)為先增后減的趨勢(shì), 其中處理④(50%/50%)最高,而在276 kg/hm2(OP)施鉀水平時(shí),煙葉的鉀含量隨施用硫酸鉀肥比例的增加表現(xiàn)為先減后增的趨勢(shì),處理⑥(30%/70%)最高;上部煙葉中,2個(gè)施鉀水平處理組中煙葉鉀含量都表現(xiàn)為先增后減的趨勢(shì),其中FP處理④(50%/50%)和OP處理⑦(50% /50%)最高。說(shuō)明不同部位煙葉中鉀含量隨鉀肥的施用量及施用方式不同而產(chǎn)生明顯變化。
2.5.2 不同處理對(duì)烤煙煙堿與其他化學(xué)物質(zhì)含量的影響。
由表7~9可知,按優(yōu)質(zhì)煙葉標(biāo)準(zhǔn),下部煙葉煙堿含量需在1%~2%,除處理②和處理③偏高外,其他處理均符合要求;中部煙葉煙堿含量需在2%~3%,除處理②偏高外,其他處理均符合要求;上部煙葉煙堿含量需在3%~4%,處理②煙堿含量最高,但所有處理均符合要求;下部葉在施鉀水平為345 kg/hm2(FP)時(shí),煙堿含量隨著追施鉀比例的減少而減少,而在276 kg/hm2(OP)施鉀水平上則表現(xiàn)為隨著追施鉀比例的升高呈先降低后升高的趨勢(shì);另外,與對(duì)照相比,在下部葉中施用鉀肥可增加煙葉煙堿含量,在中部葉中除處理②外施用鉀肥可降低煙葉煙堿含量,在上部葉中施用鉀肥可增加煙葉煙堿含量。綜合分析表明,除中部葉外,增施鉀肥有利于增加煙葉煙堿含量,尤其在下部葉表現(xiàn)較為明顯。
還原糖和總糖含量均以中部葉最高,其次為下部葉和上部葉;高濃度鉀肥處理顯著降低了下部葉片總糖含量(FP<OP);在上部葉FP處理中,隨著鉀肥比例的減少,葉片還原糖含量呈降低趨勢(shì),而中部葉OP處理中,隨著鉀肥比例的增加,葉片還原糖含量呈升高趨勢(shì)。煙葉氯含量是衡量煙葉燃燒性的重要指標(biāo),所有處理氯離子含量均小于0.8,符合優(yōu)質(zhì)煙葉要求。不同部位煙葉全氮含量不同處理差異明顯,特別是上部葉和下部葉,均存在顯著差異(P<0.05)。
不施鉀處理下、中和上3個(gè)部位煙葉的內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)均較差,尤其鉀含量不符合要求,且煙堿偏低,影響可吸性。從影響烤煙內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)的2個(gè)重要因素?zé)焿A和鉀含量來(lái)看,施用POLY肥料的相關(guān)處理煙葉內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)優(yōu)于習(xí)慣處理,尤其對(duì)煙葉鉀含量的貢獻(xiàn)相對(duì)較高,煙堿含量相對(duì)適中。分析認(rèn)為,處理⑤、⑦和⑧煙葉內(nèi)在品質(zhì)較符合要求。
2.6 不同處理對(duì)土壤養(yǎng)分的影響
不同處理對(duì)土壤養(yǎng)分含量的影響見(jiàn)表10,各處理對(duì)土壤pH無(wú)明顯影響,土壤基本為堿性;與對(duì)照相比,向土壤中施加鉀肥處理能有效提高煙葉品質(zhì)和土壤養(yǎng)分含量。水解氮最高處理為處理⑥,為236.72 mg/kg;有效磷含量處理④最高,為91.88 mg/kg,與其他處理差異顯著;不施鉀處理速效鉀含量最低,為367.97 mg/kg,最高為處理④,為718.43 mg/kg;除處理⑥外,所有POLY處理交換性鈣含量高于不施鉀處理和習(xí)慣處理,最高為處理⑧,為2 821.80 mg/kg,與其他處理差異顯著,且在FP處理中交換性鈣含量隨著POLY比例增加而升高,在OP處理中隨著硫酸鉀比例增加而升高;交換性鎂較高為處理⑥和處理⑦,分別為486.68和471.37 mg/kg;有效硫含量不施鉀和習(xí)慣處理較低,除處理⑧外,施用POLY處理有效硫含量均高于這2個(gè)處理,最高為處理⑥,為213.70 mg/kg;電導(dǎo)率不施鉀和習(xí)慣處理較低,除處理⑧外,施用POLY處理電導(dǎo)率均高于這2個(gè)處理。
綜合分析,不施鉀處理土壤養(yǎng)分含量較低,施用POLY處理后可在一定范圍內(nèi)增加土壤養(yǎng)分含量,但還需進(jìn)一步配比鉀肥和POLY,才能有效增加土壤養(yǎng)分含量。
3 討論
鉀素作為煙株生長(zhǎng)中較為重要的礦質(zhì)元素,其中鉀肥施用形式對(duì)煙葉含鉀量、產(chǎn)量和品質(zhì)也有重要影響[6-7]。煙草產(chǎn)業(yè)中一般習(xí)慣性施用單一性鉀肥,后引入硫酸鉀、硝酸鉀及氯化鉀等,通過(guò)不同增施量來(lái)滿足煙株正常生長(zhǎng)需要。該研究中,增施硫酸鉀處理煙葉長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)值、產(chǎn)量、上中等煙比例、煙葉含鉀量以及全糖含量等都高于不施鉀處理,表明增施鉀肥有利于改善煙株生長(zhǎng)狀況,提升煙葉品質(zhì),與閆芳芳等[18]研究結(jié)果一致。通常認(rèn)為,硫酸鉀在作為鉀肥增施過(guò)程中,鉀素釋放較快,且提供營(yíng)養(yǎng)元素較為單一,影響煙株各生長(zhǎng)時(shí)期的品質(zhì),目前生產(chǎn)上引入單一性鉀肥配施新型鉀肥的措施[19]。煙草的生長(zhǎng)狀況可以從農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量體現(xiàn)出來(lái),李鑫等[20]研究表明,在鉀肥用量(純K2O量)相同時(shí),枸溶性鉀肥與硫酸鉀配施的烤煙農(nóng)藝性狀、根系性狀、根系活力和烤煙鉀含量顯著高于單純硫酸鉀或枸溶性鉀肥。該研究中,以雜鹵石配施硫酸鉀處理的烤煙株高、莖圍等農(nóng)藝性狀指標(biāo)大部分處理均優(yōu)于傳統(tǒng)習(xí)慣處理(單施硫酸鉀),說(shuō)明雜鹵石配施硫酸鉀處理有利于煙草的生長(zhǎng),與王一柳等[19]結(jié)果相類似;該試驗(yàn)結(jié)果表明,在施鉀水平一定時(shí),上部葉、中部葉和下部葉片中含鉀量表現(xiàn)隨硫酸鉀比例變化而呈現(xiàn)出不同的趨勢(shì),尤其在下部煙葉中,OP處理⑧(70%/30%)煙葉鉀含量最高,且顯著高于FP處理(P<0.05),說(shuō)明增施鉀肥可以提高煙葉含鉀量,這和前人研究結(jié)果一致[21]。另外,施用POLY肥料大部分處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例和中上等煙比例總體上優(yōu)于習(xí)慣處理,表明雜鹵石與硫酸鉀配施提供的額外鉀素在一定比例內(nèi)能夠明顯促進(jìn)烤煙生長(zhǎng),提高煙葉品質(zhì)[12]。然而,鉀含量偏低仍是限制云南煙草生產(chǎn)的重要問(wèn)題,嚴(yán)重降低了濃香型煙葉的質(zhì)量,雖然后期增加鉀肥用量和提高鉀肥比例對(duì)提高煙葉鉀含量有一定作用,但中上部葉鉀含量仍較低[22];因此,深入研究土壤和煙株中鉀素的運(yùn)移規(guī)律和吸收利用規(guī)律,制定適當(dāng)?shù)氖┓逝浔?,提高鉀的有效性,仍是今后科研工作的重點(diǎn)。
煙株在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)合理分配體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素,使各種元素也處于一種動(dòng)態(tài)平衡中,同時(shí)不同施肥用量也影響煙株品質(zhì)。相比其他鉀肥,雜鹵石組成成分較為復(fù)雜,其中含有一定比例的鈣、鎂、硫等養(yǎng)分元素,在配施措施下肥料和土壤中各種元素可能存在互相制約的現(xiàn)象[23]。該研究中,旺長(zhǎng)期各配施鉀肥處理葉片鉀、磷和氮磷含量都明顯高于打頂期,隨著配鉀含量比例升高而增大,且葉片鉀含量與氮磷含量成正比,高于不施鉀處理,表明額外的施鉀肥處理能為煙株生長(zhǎng)提供充足鉀素,配施雜鹵石也能為煙株提供除鉀素之外的氮、磷元素,同時(shí)對(duì)養(yǎng)分吸收不會(huì)造成拮抗作用,可能是由于氮、磷和鉀3種元素互相協(xié)調(diào)導(dǎo)致[24];打頂期煙株整體長(zhǎng)勢(shì)較緩,對(duì)養(yǎng)分的吸收減弱,導(dǎo)致葉片及煙株各養(yǎng)分普遍低于旺長(zhǎng)期,這與前人研究結(jié)果一致[25];也可能是由于其頂端優(yōu)勢(shì)的解除,腋芽生長(zhǎng),改變次生代謝和激素代謝等多個(gè)生物學(xué)過(guò)程[16-17]。通常認(rèn)為,增施鉀肥會(huì)提高煙株的生長(zhǎng)進(jìn)而增加對(duì)氮素的吸收,在下部煙葉的FP施鉀處理中煙葉鉀含量和氮含量隨著雜鹵石配施比例升高而升高,原因可能是雜鹵石在配施鉀肥過(guò)程中引入額外的鉀元素,增加了植株對(duì)氮的吸收以達(dá)到總體平衡生長(zhǎng)[26],因此證明雜鹵石在作為額外鉀肥配施過(guò)程中有一定的緩釋性,能為煙株后期生長(zhǎng)提供多種營(yíng)養(yǎng)元素[27-28]。但雜鹵石作為一種新型鉀肥,目前常處于嘗試階段,該研究中嘗試用鉀肥硫酸鉀與雜鹵石配施,通過(guò)評(píng)價(jià)煙株長(zhǎng)勢(shì)及煙葉品質(zhì)來(lái)推測(cè)雜鹵石合理配施比例,具有良好推廣價(jià)值。
煙株的長(zhǎng)勢(shì)一般還與定殖土壤中各養(yǎng)分離子的濃度有關(guān)。雜鹵石能夠較傳統(tǒng)鉀肥提高煙草產(chǎn)量的原因可能是雜鹵石中的鈣改善了煙草鈣素營(yíng)養(yǎng)。雜鹵石是一種天然礦物,符合有機(jī)農(nóng)業(yè)的使用要求,其鉀鈣鎂的比例較為適中,在水中的溶解度不高,且不同離子的釋放速率不同,鉀釋放最快,其次是鎂,鈣溶解釋放最慢[29]。該研究中,經(jīng)雜鹵石配施鉀各處理除處理⑧外土壤交換性鈣含量相比處理前明顯減少,可能原因是雜鹵石改善了土壤的礦質(zhì)元素含量;另外,施鉀處理④土壤中鉀含量和磷含量最高,分別比處理前高69.7%和41.1%。
4 結(jié)論
(1)不施鉀肥煙株田間長(zhǎng)勢(shì)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較差,施用POLY肥料煙株田間農(nóng)藝性狀表現(xiàn)優(yōu)于習(xí)慣處理。
(2)不施鉀處理產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例和中上等煙比例最低,均顯著低于其他施鉀處理,施用POLY肥料處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例和中上等煙比例總體上好于習(xí)慣處理。
(3)不施鉀處理下、中、上3個(gè)部位煙葉的內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)均較差,尤其氧化鉀含量和兩糖差均不符合要求,且煙堿偏低。施用POLY肥料的相關(guān)處理煙葉內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)總體上優(yōu)于習(xí)慣處理,尤其煙葉鉀含量相對(duì)較高,煙堿含量相對(duì)適中。
(4)不施鉀處理旺長(zhǎng)期葉片和打頂期莖、葉鉀含量最低,施用POLY處理全鉀含量高于習(xí)慣處理,施用POLY處理鈣、鎂和硫含量高于習(xí)慣處理。
(5)不施鉀處理土壤鉀含量較低,施用POLY處理后可在一定范圍內(nèi)增加土壤養(yǎng)分含量,但還需進(jìn)一步配比鉀肥和POLY,才能有效增加土壤養(yǎng)分含量。
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