打開BC省的地圖，克羅斯內(nèi)斯特3號公路將溫哥華與弗尼相連。從地圖上看，這條3號公路算不上坦蕩筆直的大道，1000多公里的旅程，曲折蜿蜒，穿越了峽谷、沙漠和眾多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

從溫哥華啟程，鼻尖還縈繞著從太平洋吹來的海風(fēng)氣息。前行之路變得蜿蜒，海的味道還未消散，緊接著映入眼簾的是海岸線與雨林的相遇。

起源蓋士鎮(zhèn)溫哥華的歷史與風(fēng)物

溫哥華這片土地的歷史，似乎比我們想象中要久遠(yuǎn)得多。

據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，新石器時代，在如今斯坦利公園、福溪、基斯蘭奴、灰岬、弗雷澤河口等地就有人類出沒，這些人類或許是通過白令海峽，從亞洲跋涉而來。

對于現(xiàn)在的溫哥華而言，蓋士鎮(zhèn)是無法繞過的地方。這是溫哥華最古老的街區(qū)，始建于1867年，可以說是現(xiàn)代溫哥華城市的核心發(fā)源地，也是加拿大淘金史的見證。小鎮(zhèn)名字的由來與一位英國人息息相關(guān)。

1867年，杰克·戴頓從英國來到巴拉德灣，此時這里只有一座名為喜士定的鋸木廠，戴頓與鋸木廠工人達(dá)成協(xié)議，由工人幫忙搭建酒吧，工錢就從酒錢里扣。工人們利用空閑時間，很快幫他蓋好了房屋。就這樣，鋸木廠周邊第一家用木頭建造的酒吧開始營業(yè)。戴頓每晚都會在酒吧里表演脫口秀，光顧酒吧的客人給他起了一個綽號——Gassy，以稱贊他能說會道?？诙鄠髦g，這個地方也就被說成蓋士鎮(zhèn)（Gastown）。此后，越來越多的淘金者從歐洲、美國等地聚集而來，建起了商店和旅館，街區(qū)日漸繁榮。

1886年，加拿大太平洋鐵路正式通車，蓋士鎮(zhèn)得以設(shè)市，人們公推杰克·戴頓成為首任市長。為了紀(jì)念1792年到此的英國皇家海軍上校喬治·溫哥華，這座城市便被取名為“溫哥華”。

如今，蓋士鎮(zhèn)于1971年被加拿大政府劃為文化保留區(qū)，并列為加拿大的國家歷史遺址。蓋士鎮(zhèn)的古老街道兩旁，保留著維多利亞時期的紅磚建筑，它們大多是酒吧、餐廳和商店，在暖黃街燈和鮮花的裝點(diǎn)之下，顯得格外富有情調(diào)。

世界上唯一一座蒸汽鐘就矗立在蓋士鎮(zhèn)。它是蓋士鎮(zhèn)的標(biāo)志，于1977年由鐘表匠雷蒙德·桑德斯打造，蒸汽鐘整體重達(dá)2噸，每隔15分鐘就會自動報時。伴隨著悠揚(yáng)的音樂，蒸汽鐘頂部的5只蒸汽管笛就會向天空噴出白色蒸汽，并發(fā)出氣鳴聲，吸引了來自世界各地的人們駐足觀看。

與溫哥華市區(qū)隔福溪河相望的是格蘭維爾島。

在福溪河南岸的開闊沙地常有鱒魚和鱘魚出沒，一個多世紀(jì)以前，原住民在此捕魚，建造村莊，河流的恩賜使得這片土地生機(jī)盎然。此后，工業(yè)的廠房在此興建，又隨著時代的變遷而廢棄。這片土地曾一度陷入沉寂，歷史與歲月終究未曾忘記這片沃土，加拿大政府將它作為福溪河復(fù)興計(jì)劃之一，投入了大量的財力，冷硬的廠房碰撞柔和的藝術(shù)，格蘭維爾島因此獲得新生。

從溫哥華出發(fā)，乘水上巴士前往格蘭維爾島，首先映入眼簾的是熱鬧的格蘭維爾公共市場。市場的貨物都是本地特產(chǎn)，為了服務(wù)周邊的幾個居住社區(qū)。貨架上的蔬果、肉類、海鮮新鮮誘人；新出爐的面包香與剛磨出的咖啡香充斥鼻腔；市場門口有街頭藝人拉著手風(fēng)琴，唱著歌謠。目之所及之處，皆是美好的人間煙火。

自由行走向東去弗雷澤河谷的加式田園風(fēng)光

弗雷澤河谷地區(qū)坐落在連綿的海岸山脈和廣闊的農(nóng)田之間，這里風(fēng)景如畫，擁有豐富的文化遺產(chǎn)，并以寬廣的田野和延綿的天際線而著稱。因土地肥沃，氣候溫和，適合種植各種農(nóng)作物，弗雷澤河谷成為BC省的農(nóng)業(yè)中心。

流淌在河谷之中的弗雷澤河，還有一個更為浪漫的名字——菲莎河，它是BC省最長的河流，也被稱為BC省的母親河，起源于落基山脈之中的耶洛黑德湖，全長1300多千米。大河滔滔，奔流入海，河流兩岸串聯(lián)著多個原住民社區(qū)，連綿不絕的山脈環(huán)繞四周，弗雷澤河一直都是加拿大重要的交通水道。

阿博斯福是旅程向東行進(jìn)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，它是弗雷澤河沿岸城市，也是BC省最宜居的城市之一。

19世紀(jì)中葉，沿弗雷澤河向西找尋金礦的淘金者發(fā)現(xiàn)了這個地方，在此建立了食物補(bǔ)給站，為繼續(xù)向西的拓荒者提供黃油、牛奶和煙草。1889年，英國皇家工程師約翰·坎寧厄姆·麥克盧爾在這里購買了900多畝的土地，并以自己的好友哈利·阿博特命名，奠定了日后阿博斯福城的雛形。

如果說弗雷澤河谷是BC省的糧倉，那么阿博斯福就是這個大糧倉的中心，這里有著BC省最大的農(nóng)業(yè)基地。

一直以來，阿博斯福都有著“都市里的鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村中的都市”的美譽(yù)，阿博斯福的西北處，弗雷澤河繞城而過，地形起伏，沿河遍布整潔的農(nóng)場、莊園，以及隨處可見的私家園林。

100多年來，無數(shù)南亞移民前往加拿大，并遷徙到阿博斯福。他們在這里繁衍生息，遺留了不少歷史遺跡。其中一座建于1911年的Gur Sikh寺，是最為出名的一處。這座寺廟被列為加拿大國家歷史古跡建筑，也是北美地區(qū)現(xiàn)存最古老的錫克教寺廟。

距離阿博斯福85公里，地處弗雷澤河谷東部的霍普是一座古老小鎮(zhèn)，起初只是哈德森灣公司的毛皮貿(mào)易點(diǎn)，后來淘金熱吸引了成千上萬的淘金者移居此地，小鎮(zhèn)得名“Hope”，寓意著“希望”。隨著淘金浪潮過去，霍普鎮(zhèn)銷聲匿跡。它再次出現(xiàn)在人們的視野，則是因?yàn)槊绹鴦幼麟娪啊兜谝坏窝返纳嫌?，霍普?zhèn)是電影的重要取景地。

霍普鎮(zhèn)中最值得欣賞的東西當(dāng)屬木刻雕像。這里被稱為“加拿大的雕刻之都”，鎮(zhèn)中常年展示著30多件木雕作品，這些作品出自本地雕刻藝術(shù)家彼得·瑞恩之手，他多取材于自然中的動物，雕刻給人以渾厚凝重之感，極具原住民的藝術(shù)風(fēng)格。

在霍普鎮(zhèn)外，奧賽羅隧道同樣因《第一滴血》的上映而走紅。一個多世紀(jì)以前，人們在堅(jiān)硬的花崗巖山體鑿開了五個隧道，以供火車穿行。如今鐵路早已廢棄，只見五個幽深的隧道由懸空的木橋連接，兩側(cè)是直上直下的山崖，下面則是深深的峽谷，奔騰咆哮的河水打著旋兒傾瀉而下，河水撞擊著巖石發(fā)出巨大的轟鳴聲，久久在山谷中盤旋不散。

沙漠、葡萄美酒兩個湖泊相遇的地方

BC省最熱的地方，當(dāng)屬位于中部的歐墾娜根，從北至南，這條山谷跨越了整整120公里，河谷地帶最熱的地方則是奧索尤斯，這里擁有著加拿大唯一的沙漠地帶，夏季氣溫可高達(dá)40℃，享有加拿大“吐魯番盆地”之稱。除此以外，令人膽寒的響尾蛇和黑寡婦蜘蛛也令奧索尤斯聞名于世。

奧索尤斯位于山谷南部，距離溫哥華398公里，南面與美國華盛頓州接壤。奧索尤斯這一稱呼來源于最早定居于此的原住民的部落名字，意為“兩個湖泊相遇的地方”。

金礦和淘金者幾乎貫穿了整個加拿大歷史，奧索尤斯同樣如此。18世紀(jì)，數(shù)以萬計(jì)的淘金者在這里聚集，皮毛、黃金生意興起，帶動了奧索尤斯的繁榮。淘金浪潮褪去，奧索尤斯選擇了別的發(fā)展方式。

山谷炎熱、干燥、陽光充足，晝夜溫差大，絕佳的條件適合果樹生長，因此這里盛產(chǎn)櫻桃、葡萄、水蜜桃、梨子、西梅、藍(lán)莓等各種水果。奧索尤斯是歐墾娜根山谷區(qū)域生產(chǎn)葡萄最多的地方，據(jù)統(tǒng)計(jì)，這里共有60種不同的葡萄品種。

品種多樣的葡萄，配合先進(jìn)的灌溉系統(tǒng)，奧索尤斯成為了BC省葡萄酒莊云集的地方，在人口不到5000人的市中心，就有超過15家酒莊。最為有名的則是由當(dāng)?shù)卦∶裼?877年創(chuàng)建的酒莊——因克米普酒莊。

因克米普酒莊的名字同樣取自原住民的部落，酒莊占地面積約為7000多畝，是北美原住民擁有的第一大葡萄酒酒廠，酒廠位于一片梯田上，可以俯瞰奧索尤斯湖。

每年10月，尼克米普酒莊會為游客提供精致的午餐，美食佐酒是少不了的環(huán)節(jié)。菜單是酒莊大廚親自為客人精心設(shè)計(jì)，包括煙熏烤鮭魚、白沙牛肉、野味臘腸、燒烤玉米。既有當(dāng)?shù)匾拔逗托迈r鮭魚，也有原住民烹飪時用到的傳統(tǒng)配料，大廚特意準(zhǔn)備了豐富的開胃菜和其他主菜配合酒莊的各式葡萄美酒。

從酒莊離開，向東出發(fā)，奧索尤斯著名旅游景點(diǎn)斑點(diǎn)湖靜待人們造訪。斑點(diǎn)湖的湖水中含有很多高濃度的礦物質(zhì)，水溫、水量、光線強(qiáng)弱的變化，都會令湖面呈現(xiàn)出不同的顏色。

每年的6月中旬到9月中旬，歐墾娜根山谷迎來高溫天氣，湖水蒸發(fā)，湖底的礦物質(zhì)得以暴露，形成了諸多狀如斑點(diǎn)的水洼。湖中暴露的硫酸鎂結(jié)晶會持續(xù)硬化，在水洼與水洼之間形成天然的人行道。

想要近距離觀賞斑點(diǎn)湖并不容易，原住民在湖的周圍筑起了圍欄，防止游人進(jìn)入。這里被歐墾娜根山谷的原住民部落視為“圣地”，幾個世紀(jì)以來，這些當(dāng)?shù)厝藭∮冒唿c(diǎn)湖中的鹽與沼泥用以治療疾病。

藏于深山的明珠蜿蜒之路的終點(diǎn)站

從奧索尤斯繼續(xù)出發(fā)，朝著BC省最溫暖的湖泊克里斯蒂娜湖的方向前行，腳下的公路越爬越高，荒漠最終走到了盡頭。映入眼簾的是一望無際的牧場和奔騰的河流。

去往終點(diǎn)站落基山脈之前，首先抵達(dá)的是塞爾扣克山脈和珀塞爾山脈深處，這里擁有廣闊的荒野公園和天然礦物溫泉，以及各具特色的山間城鎮(zhèn)。坐落在庫特尼河與哥倫比亞河的交匯處的小鎮(zhèn)卡斯?fàn)柤?，則是這片區(qū)域的心臟。

哥倫比亞河在小鎮(zhèn)旁靜靜流淌，一座大橋橫貫河面，人們稱呼這座橋梁為哥倫比亞大橋，這是加拿大最長的大橋之一，通過大橋進(jìn)入小鎮(zhèn)，狂野的自然景觀將小鎮(zhèn)環(huán)繞。

卡斯?fàn)柤映錆M了明顯的都克波文化和習(xí)俗。曾經(jīng)，大批都克波人為躲避災(zāi)難，從遠(yuǎn)東移民到此，他們以“辛勤勞動，平靜生活”為族訓(xùn)，在卡斯?fàn)柤釉?。若是想要系統(tǒng)地了解都克波人的故事，都克波探索中心值得一去，中心收藏著千余件手工制品，展示了都克波人的故事、習(xí)俗和社區(qū)生活方式。而在鎮(zhèn)中的小酒館，人們可品嘗到美味的傳統(tǒng)佳肴，尤其是著名的都克波羅宋湯。

山峰高聳入云，茂密的森林和幽深的河谷陪伴左右，穿過“地球上最后的處女地”落基山脈，隱世小鎮(zhèn)弗尼出現(xiàn)在眼前。北美著名的弗尼高山度假村坐落于此，方圓幾小時的車程擁有著多個滑雪勝地，串聯(lián)起了加拿大著名的“粉雪之路”。沿途兩旁高低錯落的山巒配以最細(xì)膩的雪絨，仿若閃著銀光的珍珠項(xiàng)鏈。

在弗尼，啤酒最受人歡迎。這里的啤酒花有著獨(dú)特的橙香和松脂香，釀造出的啤酒醇厚濃郁。入口之時，口腔充斥著淺淺花香，隨之一陣輕微甘苦浮現(xiàn)舌根，咽下則有著酣暢與清新的回應(yīng)，一杯下肚，是極為酣暢淋漓的喝酒體驗(yàn)。

蜿蜒之路抵達(dá)終點(diǎn)，BC省的地道風(fēng)物在此間盡收囊中。