如沒有及時進(jìn)食，身體會啟動“應(yīng)急機(jī)制”——分解存儲在肝臟中的肝糖原，促使血糖濃度回升。肝糖原的儲存是有限的，接下來就會產(chǎn)生糖異生，通過分解肌肉和脂肪將血糖維持在合理范圍。當(dāng)血糖恢復(fù)到正常值，機(jī)體能量得到補(bǔ)充，饑餓感就消失了。長此以往易導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝和免疫下降，血糖波動幅度過大。所以，感覺到饑餓時，記得及時吃點東西。