作者簡介：粟瑤（1999-），女，四川達(dá)州人，碩士研究生，研究方向：日本歷史文化。

摘要：日本平安時(shí)代，以貴族為中心的國風(fēng)文化誕生，獨(dú)特的化妝文化開始萌芽，日本貴族們奠定了白紅黑傳統(tǒng)化妝三原色。至平安時(shí)代后期，這種獨(dú)特化妝手法在男性間開始流行，男子打扮成女性模樣之風(fēng)漸及公卿。同時(shí)，化妝作為一種身份地位的表現(xiàn)與權(quán)力的象征隨著政權(quán)的更替，由公家向武家擴(kuò)散，并且滲透到庶民階層。至江戶時(shí)代，化妝文化在武家禮法與身份制度的雙重規(guī)制下，逐漸在女性中普及并成為她們有限度展現(xiàn)個(gè)性的方式，這也是江戶時(shí)代女性化妝文化的獨(dú)特魅力所在。在化妝文化的發(fā)展歷程中，“往來物”、美容指南書和浮世繪等出版物扮演了重要角色。該文深入分析這些出版物的具體內(nèi)涵，重點(diǎn)關(guān)注它們?nèi)绾嗡茉旌陀绊懥嘶瘖y觀念，從而揭示其背后所蘊(yùn)含的豐富化妝文化。

關(guān)鍵詞：江戶時(shí)代；化妝文化；出版物；女子用往來物；化妝書；浮世繪

中圖分類號(hào)：K313.36 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-4110（2024）06（b）-0069-05

Explore the Makeup Culture Behind Edo Period Publications

SU Yao

（College of Oriental Languages and Philosophy， Zhejiang Gongshang University， Hangzhou Zhejiang， 310018， China）

Abstract： During Japan's Heian period， centered around the aristocracy， a unique makeup culture began to emerge， with nobles establishing the traditional makeup colors of white， red， and black. By the late Heian period， this unique makeup technique began to gain popularity among men， leading to a trend of men dressing as women， even among the nobility. Simultaneously， makeup， as a symbol of social status and power， spread from the aristocracy to the warrior class with changes in political power， eventually permeating into the commoner class. In the Edo period， under the dual regulations of the warrior class etiquette and social hierarchy， makeup culture gradually became popular among women， serving as a limited means for them to express their individuality. This unique charm of Edo period women's makeup culture is examined in depth. Throughout the development of makeup culture， publications such as women's etiquette guides， beauty manuals， and ukiyo-e prints played significant roles. This paper will analyze the specific content of these publications， focusing on how they shaped and influenced makeup concepts， thereby revealing the rich makeup culture they embody.

Key words： Edo period; Makeup culture; Publications; Women's etiquette guides; Beauty manuals; Ukiyo-e prints

江戶時(shí)代前期，武家禮法的完善促進(jìn)了女性道德教育的興起，如《女重寶記》等道德教科書強(qiáng)調(diào)女性應(yīng)依循禮儀和習(xí)俗，選擇適宜的服飾與妝容。此時(shí)，化妝不僅是美的展現(xiàn)，更是身份與婚姻狀態(tài)的標(biāo)識(shí)。隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮，化妝品逐漸普及至京都大阪的庶民之中，女性開始關(guān)注梳妝打扮。一系列美容指南書的出版，如《都風(fēng)俗化妝傳》《容顏美艷考》等，將化妝技巧傳播給廣大女性。同時(shí)，浮世繪美人畫的風(fēng)靡，使游女們成為時(shí)尚化妝的引領(lǐng)者，她們的妝容成為社會(huì)風(fēng)尚的標(biāo)桿，受到一般女性乃至上流貴族的追捧。

1 “往來物”中的規(guī)范與約束

隨著近代出版業(yè)與教育的蓬勃發(fā)展，社會(huì)涌現(xiàn)出眾多富含教育功能的往來物?！巴鶃砦铩笔浅醯冉炭茣目偡Q，被廣泛使用在平安時(shí)代末期至明治初期的庶民教育領(lǐng)域，早期的往來物是書信習(xí)作的范文集，江戶時(shí)代演變?yōu)橐詡魇跉v史、地理等日常生活所必需的知識(shí)為目的的教材[1]。值得一提的是，這一時(shí)期也誕生了專門為女性編寫的女子用往來物。這類書籍在中世紀(jì)前期，主要在貴族階層內(nèi)部流傳，到近代它們逐漸走出了貴族的圈子，深入到普通百姓家中。在正式的化妝指南書出版之前，女性只能通過女子用往來物接觸化妝。其中最具代表性的為《女重寶記》與《和俗童子訓(xùn)》。

元祿5年（1692年）刊行的《女重寶記》全五卷，作者苗村丈伯。該書旨在啟蒙教化婦女，并側(cè)重于日常生活中的實(shí)用知識(shí)，所以其中的內(nèi)容側(cè)重于禮儀成規(guī)、妊娠生產(chǎn)、女子應(yīng)該通曉的各種技藝、女性用語及文字匯編等。關(guān)于化妝的內(nèi)容集中在一之卷的第六“女化妝之卷”中，其中關(guān)于頭發(fā)的項(xiàng)目最多，有5項(xiàng)，可見頭發(fā)的重要性。在《女化妝之卷》的開篇，作者引用了《徒然草》中的觀點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)了頭發(fā)對(duì)于女性美麗的重要性。書中明確指出，一頭亮麗的秀發(fā)足以讓女性煥發(fā)出迷人的光彩。因此，女性在早晨起床時(shí)，應(yīng)尤為注意自己的儀容，確保丈夫不會(huì)看到凌亂不堪的發(fā)絲。

關(guān)于白粉和紅化妝的記載有“生而為女人，不可一日不涂白粉而素顏”。涂抹白粉不是為了美麗，而是為了不讓別人看到自己的素顏。關(guān)于紅粉的記載很少，只記載了“臉頰、嘴唇、指甲應(yīng)薄涂”[2]。主張腮紅、口紅及爪紅應(yīng)淡飾，過紅則宛若茶屋妓女般卑賤。因此，涂成濃紅色并不符合禮儀，會(huì)被認(rèn)為是向人獻(xiàn)媚。唯一記載的濃妝的就是染黑齒，它要求女性每天早晨都要涂鐵漿水。由此可見，染黑齒與梳頭發(fā)和涂白粉一樣，是每天的儀容整理中必不可少的環(huán)節(jié)。

《女重寶記》詳盡地闡述了化妝的各個(gè)環(huán)節(jié)。從其所列的順序和內(nèi)容來看，該書對(duì)化妝的重視順序依次為：頭發(fā)、額頭、眉毛、白粉、紅、黑齒。特別是，書中對(duì)頭發(fā)、額頭和眉毛等部分還進(jìn)行了詳盡的插圖說明，足見其對(duì)這些方面的重視。然而，對(duì)于眉墨、白粉、口紅、腮紅及爪紅的運(yùn)用，書中則建議采用淡雅自然的風(fēng)格，不宜過分濃重。

另一部《和俗童子訓(xùn)》作者貝原益軒，他是日本著名的儒學(xué)家、本草學(xué)家，也是積極推動(dòng)女子教育的教育家。該書系統(tǒng)地概括了他的教育思想，也是日本最早的教育論著，其中的卷之五《教女子法》對(duì)后世的女訓(xùn)思想產(chǎn)生了很大影響?！督膛臃ā酚涊d了女子教育的方法和家庭教育的重要性和必要性，分為18條進(jìn)行了記述。

關(guān)于女性化妝的記載不多，主要集中在“7女性有四行”。其中提到的四行，即婦德、婦言、婦容、婦功。與容貌有關(guān)的婦容，益軒是這樣說的：“所謂婦容，指的是外形。雖然沒有刻意打扮，也能展現(xiàn)溫柔之態(tài)。穿著干凈利落，衣服也沒有污漬痕跡，這就是婦容”。從這段記述中可以看出，婦容并非單指外貌之美，而是身心保持清潔。另外，在裝束方面要求高雅，提倡身體和衣服上不要有污垢。在“13潔身自好，保持清潔”中，益軒進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)女性保持身體清潔的重要性。女子在家庭中侍奉父母，出嫁后則親近侍奉公婆、丈夫，因此，她們需要時(shí)刻保持身體的清潔，不得有絲毫污穢。鈴木則子指出，提倡保持身體清潔的言論僅限于往來物，清潔是特別嚴(yán)格要求的女子德行[3]。由此可見，清潔不僅是女性的一種外在表現(xiàn)，更是她們內(nèi)在德行的重要體現(xiàn)，相較于涂抹白粉，往來物更重視清除身體污垢、保持肌膚清潔的護(hù)膚行為。

在“16父母應(yīng)教導(dǎo)出嫁女兒的十三條訓(xùn)誡”中的第十一條中，益軒對(duì)于女性的穿著提出了明確的建議：“服飾的裝飾、色彩與圖案，皆應(yīng)以低調(diào)樸素為宜，同時(shí)強(qiáng)調(diào)身體和衣物的整潔至關(guān)重要。內(nèi)心是身體的主宰，衣物不過是外在的附屬品，其重要性遠(yuǎn)不及內(nèi)心的充實(shí)與行為的得體。穿著應(yīng)以舒適合身為原則，而非過分追求華麗以炫耀于人”[4]。由此可見，益軒并不主張女性過分修飾外表，而是更看重其內(nèi)在的修養(yǎng)。

女子用往來物對(duì)于化妝與服飾的篇幅相對(duì)有限，這或許是因?yàn)槠浜诵挠^點(diǎn)認(rèn)為女性的容貌乃天生，非化妝所能輕易改變?？傮w來看，女子用往來物中的化妝內(nèi)容更多是在抑制化妝的過度發(fā)展，而非傳授化妝技巧本身。

2 美容指南書中的化妝技巧

近代的女子用往來物中關(guān)于外貌的記述篇幅有限，并未深入探討具體的化妝方法，僅提供了簡約的化妝信息。直至19世紀(jì)，才逐漸涌現(xiàn)以平民女性為對(duì)象的化妝書，如佐山半七丸著的《都風(fēng)俗化妝傳》與并木正三著、淺野高造增補(bǔ)《容顏美艷考》?！抖硷L(fēng)俗化妝傳》于1813年同時(shí)在京都、江戶、大阪三個(gè)城市出版，至1922年為止的100多年間，共再版了6次；而《容顏美艷考》則自1814至1862年的50年間，再版了6次[5]?？梢娺@兩本書受歡迎程度。

《都風(fēng)俗化妝傳》上卷開頭就提到了珍寶與女子的共性，作者認(rèn)為女子與玉石一般，皆需經(jīng)過精心修飾與打磨，方能綻放其獨(dú)特之魅力。作者鼓勵(lì)女性不僅要在外表上投入心力，更要注重內(nèi)在修養(yǎng)的提升，以追求內(nèi)外兼修之美。這種觀念與女用往來物中常提到的“容貌天生，難以改變，內(nèi)在修養(yǎng)更為重要”的觀點(diǎn)有所不同，既強(qiáng)調(diào)了女性在外表上的重要性，又未忽視內(nèi)在修養(yǎng)的價(jià)值。

《都風(fēng)俗化妝傳》上卷著重記載了能夠使膚色白皙的各類藥方，同時(shí)也詳細(xì)闡述了針對(duì)臉部各種問題的處方。其中值得關(guān)注的是口紅的涂抹技巧，即避免口紅過濃。因?yàn)榭诩t涂抹太濃會(huì)顯得嘴巴很大，而嘴巴的形狀與大小在化妝中顯得尤為重要，因?yàn)樗鼈兂３Ｅc個(gè)體的聲音大小及自我主張的強(qiáng)弱相關(guān)聯(lián)，所以在女性地位較為低下的封建社會(huì)，小嘴往往被視為女性美的標(biāo)志。觀察江戶時(shí)代的浮世繪美人畫，可以發(fā)現(xiàn)，畫中的女性嘴巴被描繪得異常小巧，與臉部相比顯得尤為突出。另一個(gè)避免口紅過濃的理由是，濃重的口紅會(huì)使得嘴巴在色彩上過于顯眼，過分強(qiáng)調(diào)其存在，進(jìn)而給人一種強(qiáng)烈自我主張的印象，甚至?xí)徽J(rèn)為與當(dāng)時(shí)女性應(yīng)遵守的秩序相悖，因此并不受歡迎。

中卷則聚焦于手腳、頭部等部位的美容的技巧，其中涵蓋了使手腳肌膚白皙、頭發(fā)烏黑亮麗的藥方。關(guān)于手足部分，它明確指出：“美人之相，在于手腳纖細(xì)，姿態(tài)婀娜”。換言之，細(xì)膩柔軟的手腳是構(gòu)成美人形象的關(guān)鍵要素。此外，書中還提到了走路的姿態(tài)。它強(qiáng)調(diào)，即使擁有出眾的容貌，若走路方式不當(dāng)，整體形象也會(huì)大打折扣。值得注意的是，書中對(duì)于手足的呵護(hù)和行走姿態(tài)的重視，反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)對(duì)于女性美的全面追求，它不僅關(guān)注面部妝容，還注重身體的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

下卷則主要探討了根據(jù)臉型化妝的技巧，傳授了如何通過化妝使短頸顯得修長的方法。其中的“身嗜之部”強(qiáng)調(diào)女性全身清潔的重要性，這一點(diǎn)與《教女子法》中強(qiáng)調(diào)的清潔一致。具體而言，女性應(yīng)時(shí)常清理耳垢，修剪鼻毛等無用之毛以維持身體的整潔。同時(shí)，對(duì)于口臭等問題，亦需時(shí)刻留意，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行改善。例如：為減少出汗，可服用煎制藥草或?qū)⒚追鄯笥谌?；為消除口臭，可將藥草磨成粉末，餐后服用。仔?xì)觀察每一卷的內(nèi)容，可以發(fā)現(xiàn)《都風(fēng)俗化妝傳》全書貫穿了一個(gè)核心觀點(diǎn)，即化妝能夠改變?nèi)菝?，且作為禮儀的一種，是展現(xiàn)女性儀容的重要手段。

另一部《容顏美艷考》由乾坤二卷構(gòu)成。乾卷根據(jù)主要內(nèi)容大致可以劃分為4部分，化妝的大意、季節(jié)的化妝法、外出時(shí)的化妝法、不同身份的化妝法；坤卷根據(jù)主要內(nèi)容也可以劃分為4部分，改善臉部部位的化妝法、不同膚色的化妝法、簡單的化妝法、化妝工具的使用。本書的序文對(duì)女性的華麗裝扮給予了高度評(píng)價(jià)，并鼓勵(lì)她們?cè)诨瘖y時(shí)展現(xiàn)獨(dú)特的個(gè)人魅力?；瘖y的目的不僅在于維護(hù)儀容的整潔，更在于煥發(fā)女性迷人的光彩。

乾卷詳盡地闡述了如何根據(jù)季節(jié)的更迭、目的的不同及生活狀態(tài)的轉(zhuǎn)變，靈活采用多樣化的化妝方法。這與以往女子用往來物中那種籠統(tǒng)且泛泛而談的化妝方法有著顯著的差異。書中傳授化妝技巧，其目的更在于幫助那些外出機(jī)會(huì)日益增多的女性在社交場合中展現(xiàn)最佳自我，而非單純?nèi)傉煞颉＝廊毡敬罅颗猿鲇尾⒘粝掠斡?，表明女性可不拘禮法，外出游玩、交友，在公開場合露面活動(dòng)，也能與異性正常交往[6]。這與近世女子用往來物中描繪的單調(diào)生活狀態(tài)形成鮮明對(duì)比，這些豐富多彩的休閑活動(dòng)實(shí)際上拓寬了近世日本女性的生活空間，展示了她們真實(shí)而多元的生活面貌。

乾卷還根據(jù)不同身份的女性，如少女、主婦、侍女等，傳授了適宜的化妝技巧。例如，對(duì)于忙于操持家務(wù)的主婦們，則傳授了簡潔而有效的化妝方式，以便她們?cè)诜泵χ腥阅芫S持優(yōu)雅儀容；對(duì)于辛勤勞作的侍女，則教授了勞作之后如何通過熱水浸泡等護(hù)理手段，呵護(hù)因勞作而變得粗糙的手腳[7]。這些細(xì)致入微的化妝與美容技巧，不僅展現(xiàn)了平民女性對(duì)美的追求，也反映出在忙碌的日常生活中，她們對(duì)于自我形象和美容護(hù)膚的重視。

坤卷則重點(diǎn)討論了如何通過化妝技巧改善臉部缺陷，如詳細(xì)介紹了利用白粉、胭脂等化妝品來營造自然的陰影效果，突顯面部輪廓。除了通過化妝技巧改善臉型及五官外，還可以利用白粉和胭脂來掩蓋雀斑和麻子等皮膚瑕疵。此外，坤卷還詳細(xì)闡述了化妝道具的使用，包括如何清潔臉部、存放口紅及調(diào)整眉墨的顏色和濃度等。

相較于重視婦德婦容，不支持追逐流行的華美裝扮，勸人淡妝的往來物，這兩本化妝美容指南書為女性提供了更為詳盡具體的化妝與美容技巧，對(duì)化妝給予積極的評(píng)價(jià)，書中的化妝技巧對(duì)于當(dāng)時(shí)的女性具備更現(xiàn)實(shí)的意義。

3 浮世繪中的流行趨勢(shì)

近代日本社會(huì)興起的浮世繪這一藝術(shù)形式，以其獨(dú)特的視角和表現(xiàn)方式，積極報(bào)道化妝潮流。浮世繪藝術(shù)題材主要分為4種，分別是美人畫、役者畫、風(fēng)景畫、春畫[8]。其中，美人畫尤為引人注目，其描繪的女性原形多來自社會(huì)最底層的游女。通過美人畫，不僅可以欣賞到藝術(shù)家們精湛的技藝和獨(dú)特的審美視角，更能窺見江戶時(shí)期日本社會(huì)對(duì)女性相貌的審美標(biāo)準(zhǔn)，以及對(duì)妝容和服飾裝扮的時(shí)尚追求。

17世紀(jì)中期，普通女性可以通過觀賞歌舞伎和游女的畫像，了解最新的化妝、服飾和發(fā)型趨勢(shì)。例如，代表畫師菱川師宣的作品《回眸美人圖》便體現(xiàn)了元祿年間的流行風(fēng)尚。畫中女性身著紅衣，駐足回望。其頭上裝飾著玳瑁制成的發(fā)梳，頭發(fā)下垂，底端扎成圓圈“玉結(jié)”，這種發(fā)型在當(dāng)時(shí)極為流行。服裝為振袖樣式，上面有菊花和櫻花組成的“花環(huán)紋樣”，是當(dāng)時(shí)流行的圖案。綠色腰帶上系著發(fā)源于人氣旦角演員上村吉彌的吉彌結(jié)。無論是發(fā)型還是服飾，都淋漓盡致地展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的流行趨勢(shì)。

隨著江戶時(shí)代木刻技術(shù)的精湛發(fā)展，大量經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美人畫得以廣泛流傳于民間。特別是到了18世紀(jì)后半葉，多色印刷彩色版畫的出現(xiàn)，極大地提升了浮世繪作為時(shí)尚流行信息源的價(jià)值。這一時(shí)期，浮世繪領(lǐng)域涌現(xiàn)出眾多杰出的畫師。其中，喜多川歌磨通過大首繪和全身繪兩種形式，將美人畫的魅力發(fā)揮到了極致，他的《寬政三美人》就是典型的例子。畫中的三位女子被譽(yù)為寬政時(shí)期（1789—1801年）的美人，她們共同的特征是嘴型小巧、鼻梁高挺、眼睛細(xì)長，具有女性的魅力，氣質(zhì)大方，這些特點(diǎn)在當(dāng)時(shí)的審美觀念中被視為美的象征[9]。

到了19世紀(jì)，這些流行的美人畫像不僅將女性美的標(biāo)準(zhǔn)深入人心，同時(shí)也為現(xiàn)實(shí)中的女性提供了最新的化妝范本。例如，溪齋英泉的《浮世四十八手》，畫中女性的下唇呈現(xiàn)綠色，這正是幕末時(shí)期頗為流行的笹色紅妝容。到了文化時(shí)期（1804—1818年），下唇涂抹濃紅的化妝法開始盛行，這種源自游女的風(fēng)尚，被稱為笹色紅化妝法。仔細(xì)觀察當(dāng)時(shí)的浮世繪美人畫，會(huì)發(fā)現(xiàn)許多畫作中的女性下唇并非紅色，而是綠色。這種妝容的特別之處在于，通過反復(fù)涂抹口紅進(jìn)而讓嘴唇呈現(xiàn)出綠色的光澤。與現(xiàn)代口紅材質(zhì)和色彩截然不同，江戶時(shí)代的口紅是由紅花精心制作而成?？诩t的價(jià)格非常昂貴，被稱為“紅一匁，金一匁”，能化笹色紅妝容的多是富裕人家的女性以及游女。然而，買不起如此昂貴的口紅的平民女性們又想追求潮流，就用墨和廉價(jià)的口紅反復(fù)涂抹來表現(xiàn)玉蟲色。這種化妝技巧在《都風(fēng)俗化妝傳》中也有記載，書中提到由于紅粉價(jià)格昂貴，為了降低成本并達(dá)到相似效果，可先用墨或油煙作為底色，再涂抹口紅，這一變通方法展現(xiàn)了平民在追求時(shí)尚過程中的創(chuàng)造力與智慧。

在《守貞漫稿》一書中，作者對(duì)笹色紅化妝進(jìn)行了詳細(xì)而深入的探討。據(jù)書中記載，作者幼年時(shí)期的大阪以及文化十年前的江戶，女性唇妝普遍偏濃，流行一種帶有熒光效果的玉蟲色，這種風(fēng)尚甚至影響到了婢女階層。然而，到了天保時(shí)期以后，笹色紅逐漸失去了人們的喜愛，轉(zhuǎn)而以淡色為美。在江戶地區(qū)，盡管近年來仍有濃妝的殘余，但已遠(yuǎn)不如往昔盛行，這明顯反映出近世末期笹色紅化妝風(fēng)尚的衰退與消逝。

除了笹色紅化妝外，目紅這一化妝特色也嶄露頭角。浮世繪描繪了大量的化妝風(fēng)俗，但關(guān)于目紅化妝的卻非常少，歌川國貞的《當(dāng)世美人合踴師匠》便是其中一例，畫中女子以紅豬口為工具，巧妙地用無名指在眼緣涂抹紅色，形成獨(dú)特的目紅妝效，即現(xiàn)今所見的眼妝。在《都風(fēng)俗化妝傳》中，詳細(xì)描述了目紅化妝的步驟與效果，此法能突顯面龐，賦予人一種俏皮之態(tài)。用手巾輕拭眼瞼上的白粉，使其變薄，再以淡胭脂輕描其上，最后用帶有殘余白粉的刷毛均勻涂抹，若使用紅粉需先稀釋再涂抹，但頻繁使用易使眼部略顯暗沉[10]。關(guān)于目紅化妝的文獻(xiàn)較為罕見，在浮世繪作品中亦難覓其蹤，似為當(dāng)時(shí)女性間短暫的流行風(fēng)尚[11]。

4 結(jié)束語

綜上所述，文章從往來物、化妝書與浮世繪三個(gè)方面闡述了江戶時(shí)代化妝文化的內(nèi)涵。這一時(shí)期化妝文化的普及與確立，與出版媒體之間展現(xiàn)出了高度的關(guān)聯(lián)。透過這些出版物可以窺見在武家禮法與身份制度的雙重規(guī)范下，日本女性化妝成為一種有限度的個(gè)性化展示，她們?cè)趭y容的細(xì)微之處尋找自我表達(dá)的空間，既遵循了禮法規(guī)范，又巧妙地融入了流行風(fēng)尚。這種在限制中尋找自由的表現(xiàn)方式，正是江戶時(shí)代女性化妝文化的獨(dú)特之處。文章簡要就出版物背后的化妝文化進(jìn)行探討，期望可以幫助大家更全面地了解當(dāng)時(shí)的文化、社會(huì)風(fēng)貌和生活方式。

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