趙晶
摘要:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是當(dāng)今我國發(fā)展的關(guān)鍵戰(zhàn)略之一,而地方文化與旅游教育的融合則成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興目標(biāo)的重要途徑。文章介紹了鄉(xiāng)村振興背景下地方文化和旅游教育融合的意義和現(xiàn)實需求,分析了四川地方文化融入旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及存在的問題,探討了將四川地方文化融入高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的方法和路徑,以期為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供有益借鑒。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;四川地方文化;旅游教育融合
文章編號:1674-7437(2024)01-0129-03 中國圖書分類號:G640 文章標(biāo)識碼:A
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施與推進使我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)煥發(fā)出新的生機與活力[1]。在此背景下,旅游教育的重要性日益凸顯,因為它不僅關(guān)乎著新一代旅游從業(yè)者的培養(yǎng),更承載著傳承和弘揚地方文化的使命[2]。地方文化作為鄉(xiāng)村振興過程中不可或缺的組成部分,不僅承載了地方豐厚的歷史積淀,還體現(xiàn)了獨特的地域特色和人文精神。因此,在高校旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)方面,地方文化的融入不僅是一種需求,更是一種使命。
本文將充分借鑒文化旅游一體化理念,以四川地方文化為典型,深入研究地方高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中地方文化的融入現(xiàn)狀,采用問卷調(diào)查、實地考察等多種研究方法,系統(tǒng)性地梳理和分析四川地區(qū)高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中地方文化融入現(xiàn)狀與存在的問題。通過對比分析,準(zhǔn)確界定目前四川地區(qū)高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中存在的問題,深入剖析其原因,提出切實可行的全方位培養(yǎng)方案。通過地方文化與旅游教育的深度融合,期望在實踐中發(fā)現(xiàn)更多可行性強、適應(yīng)性廣泛的培養(yǎng)模式[3],為鄉(xiāng)村振興提供強有力的智力和人才支持。
1 鄉(xiāng)村振興背景下四川地方文化融入旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀分析
為全面了解旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,筆者主要采集了四川師范大學(xué)、四川大學(xué)錦江學(xué)院、西南財經(jīng)大學(xué)、成都理工大學(xué)、西南民族大學(xué)五所大學(xué)師生的信息,調(diào)查內(nèi)容主要分為學(xué)生和教師兩個層面展開。此次調(diào)查共發(fā)放了500份在線問卷(學(xué)生450份,教師50份),收回有效問卷478份(學(xué)生428份,教師50份),問卷回收率為95.6%。
1.1調(diào)查樣本基本情況分析
問卷調(diào)查結(jié)果顯示,受訪學(xué)生中女性占比較高,占總受訪人數(shù)的67.35%,而男性僅占32.65%。這表明旅游專業(yè)學(xué)生中女性較多??紤]到地方文化傳承常與傳統(tǒng)家庭聯(lián)系緊密,這一性別比例會對傳承地方文化帶來一定挑戰(zhàn)。本文選取了旅游管理專業(yè)四個不同年級的學(xué)生為樣本,因為他們所處年級不同,其對四川地方文化了解程度也有所不同。此外,參與問卷調(diào)查的大部分學(xué)生來自本省,占比為70.9%,僅有29.1%的學(xué)生來自外省。這一現(xiàn)象表明,在提升外省學(xué)生對四川地方文化了解程度的同時,也需要向本省學(xué)生傳遞當(dāng)?shù)匚幕R。為了更好地了解教師對四川地方文化的了解程度,本研究采集了50份教師樣本,包括管理教師和專業(yè)教師兩類。
1.2對四川地方文化的知曉度、認知度、獲取途徑、認知類型
從調(diào)查結(jié)果來看,學(xué)生層面:在四川地方文化知曉度上,不太了解和完全不太了解的學(xué)生占11.3%,經(jīng)筆者了解,這部分學(xué)生以外省大一新生為主;對四川地方文化完全了解的學(xué)生占24.3%,比例較低;多數(shù)學(xué)生表示其對四川地方文化有些了解,占64.4%。在獲取途徑上,學(xué)生大多自己通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙、雜志來了解四川地方文化,在課堂上獲取有關(guān)知識的學(xué)生僅占10.6%,由此可知,通過學(xué)校旅游教育提升學(xué)生對四川地方文化的認知水平任重而道遠。教師層面:從抽查的50位教師樣本可知,教師知曉四川地方文化的重要性,且對四川地方文化的認知類型較為豐富,可見旅游管理專業(yè)的任職教師具備扎實的理論基礎(chǔ)及相應(yīng)素質(zhì)。
1.3學(xué)校對四川地方文化融合旅游教育的支持度和重視度
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)分析可知,認為學(xué)校為四川地方文化融合旅游教育提供政策及制度支持的教師占40.3%,認為幾乎沒有提供相應(yīng)支持的教師占54%??梢姡蟛糠纸處熣J為學(xué)校缺少針對四川地方文化融入旅游教育的相關(guān)政策和制度,認為學(xué)校對地方文化的支持與重視只停留在表面。此外,認為學(xué)校重視四川地方文化融合旅游教育傳承及推廣的教師占62.5%,有37.5%的教師認為學(xué)校對四川地方文化融合旅游教育的傳承及推廣重視度有待提高。
2 四川地方文化融入旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的問題分析
通過對四川師范大學(xué)、四川大學(xué)錦江學(xué)院、西南財經(jīng)大學(xué)、成都理工大學(xué)、西南民族大學(xué)五所大學(xué)的師生進行問卷調(diào)查,收集了五所學(xué)校師生對四川地方文化融入旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的看法。調(diào)查結(jié)果顯示,雖然大部分師生對四川地方文化傳承及推廣的重要性和實施效果達成了一定的共識,但不論是研究層面還是實際操作層面,四川地方文化融入旅游專業(yè)人才培養(yǎng)仍處于初級階段,仍面臨一些問題和挑戰(zhàn)。
2.1四川地方文化與旅游教育融合頂層設(shè)計不完善
在四川地方文化與旅游教育融合過程中,頂層設(shè)計不完善導(dǎo)致多種問題出現(xiàn)。從宏觀角度看,缺乏明確清晰的頂層設(shè)計意味著整個教育體系缺乏統(tǒng)一的指導(dǎo)思想和戰(zhàn)略目標(biāo)。在缺乏整體指引的情況下,各種教育活動難以得到有機協(xié)調(diào),導(dǎo)致教育資源分配不合理,使教育活動的開展缺乏系統(tǒng)性和連貫性。這種情況會造成教育內(nèi)容的零散性,學(xué)生接受的地方文化與旅游信息不成體系,難以獲得深入的學(xué)習(xí)體驗。
從微觀角度看,不完善的頂層設(shè)計導(dǎo)致師生在具體教學(xué)及學(xué)習(xí)過程中面臨困擾。在缺乏科學(xué)指導(dǎo)的情況下,教師難以明確如何系統(tǒng)地將地方文化元素融入課程,造成教學(xué)內(nèi)容的碎片化。學(xué)生在接受教育時,由于教學(xué)內(nèi)容的零散性,難以建立起完整的知識體系,影響其對地方文化與旅游知識的整體認知和理解。
此外,不完善的頂層設(shè)計可能導(dǎo)致融合項目的目標(biāo)和方向不明確[4]。缺乏明確的指導(dǎo)思想,學(xué)??赡茈y以確定融合項目的具體目標(biāo),影響項目的開展及推進,致使融合項目難以達到預(yù)期的教育效果。
2.2四川地方文化與旅游教育內(nèi)容融合不清晰
在四川地方文化與旅游教育融合過程中,地方文化與旅游教育內(nèi)容往往難以實現(xiàn)有機結(jié)合,不僅影響了整個教育體系,也影響了學(xué)生對地方文化的有效理解。
首先,教育內(nèi)容融合不清晰表現(xiàn)為地方文化與旅游教育之間的脫節(jié)。地方文化通常包括歷史、傳統(tǒng)、習(xí)俗、藝術(shù)等,旅游教育則涉及導(dǎo)游技能、旅游管理、服務(wù)技巧等內(nèi)容,二者的差異加大了融合難度。再者缺乏明確的內(nèi)容融合路徑,就會使地方文化與旅游教育出現(xiàn)脫節(jié)。這種脫節(jié)會使教學(xué)內(nèi)容缺乏深度,難以提供學(xué)生全面的知識體驗,影響其對地方文化和旅游業(yè)的綜合理解。
其次,在四川地方文化與旅游教育融合過程中,地方文化的嵌入方式不明確。歷史悠久、文化底蘊深厚的四川,擁有豐富多樣的傳統(tǒng)文化和鮮明的地域特色。然而,缺乏明確的嵌入方式會使教育者難以將文化元素系統(tǒng)地融入具體課程之中。因此,學(xué)生在課堂中可能只是零散地了解一些四川地方文化,而無法形成系統(tǒng)的認知和理解,影響其對四川地方文化的深入學(xué)習(xí)。
最后,四川地方文化與教育內(nèi)容融合不清晰還表現(xiàn)為缺乏跨學(xué)科的整合。地方文化與旅游教育的融合不應(yīng)僅局限于地理、歷史等單一學(xué)科,還應(yīng)該涉及文學(xué)、藝術(shù)、經(jīng)濟學(xué)等多個學(xué)科領(lǐng)域。然而,在現(xiàn)實教育中,不同學(xué)科間的整合往往較少,導(dǎo)致學(xué)生只是從某一角度了解地方文化。這種教育模式限制了學(xué)生攝取知識的廣度,影響了他們對地方文化的綜合掌握。
總的來說,地方文化與教育內(nèi)容融合不清晰導(dǎo)致了學(xué)生對地方文化的認知受限,難以形成系統(tǒng)性的知識體系。
2.3四川地方文化與旅游教育融合保障措施及成效檢驗不健全
在融合項目的實施過程中,保障措施及成效檢驗機制不健全會導(dǎo)致融合活動缺乏有效監(jiān)督,影響融合項目的實施與改進。
首先,缺乏健全的保障措施直接阻礙了融合項目的有序執(zhí)行。在執(zhí)行過程中,學(xué)校可能出現(xiàn)教學(xué)資源匱乏、師資力量不足、學(xué)生參與度低等問題。教學(xué)資源方面,由于地方缺乏明確的教學(xué)資源分配機制,導(dǎo)致一些學(xué)?;蝽椖繜o法獲得足夠的文化和旅游教育資源。師資方面,由于缺乏明確的培訓(xùn)和選拔機制,可能存在一些教師并未充分了解地方文化或無法將其有機融入教學(xué)的情況。學(xué)生參與方面,缺乏激發(fā)學(xué)生興趣的手段或缺失參與性的教學(xué)設(shè)計都會降低學(xué)生的參與度。
其次,成效檢驗機制不健全使得融合效果無法客觀評估[5]。在四川地方文化與旅游教育融合過程中,缺乏明確、客觀的評估標(biāo)準(zhǔn)和方法,會導(dǎo)致融合效果評估結(jié)果的主觀化。
最后,缺乏成效檢驗機制也影響著經(jīng)驗的積累和分享。在融合項目實施過程中,可能會積累一些成功的經(jīng)驗和教訓(xùn),但由于缺乏成效檢驗機制,這些經(jīng)驗難以被系統(tǒng)地總結(jié)和分享。為此應(yīng)當(dāng)建立一個專門的平臺或機構(gòu),負責(zé)匯總、整理和分享各地學(xué)校在地方文化與旅游教育融合方面的成功經(jīng)驗。
綜上所述,保障措施和成效檢驗不健全加大了融合項目的執(zhí)行難度,阻礙了項目的有序推進。
3 四川地方文化融入高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的方法和路徑
在新農(nóng)村建設(shè)背景下,四川地方文化融入高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義。四川省擁有豐富的歷史文化和自然資源,將當(dāng)?shù)匚幕谌敫咝B糜螌I(yè)人才培養(yǎng)中,既有助于傳承和弘揚本土文化,也能夠培養(yǎng)具備深厚文化底蘊的旅游專業(yè)人才。
3.1推動課程改革
學(xué)校應(yīng)在旅游專業(yè)的基礎(chǔ)課程中增設(shè)四川地方文化專題課,包括四川歷史、傳統(tǒng)文化、地域特色等內(nèi)容。在教學(xué)中引入案例教學(xué)法,通過分析四川省文旅項目中的經(jīng)典案例,讓學(xué)生更深入地理解和運用地方文化知識。例如,針對川渝地區(qū)的特色,要求學(xué)生結(jié)合四川地方文化因素,提出切實可行的旅游線路、景點開發(fā)方案等。此外,還可以鼓勵學(xué)生進行實地考察,加強與地方旅游從業(yè)者的互動,積累實際操作經(jīng)驗。
3.2加強校企合作
學(xué)校應(yīng)與四川當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)建立緊密的合作關(guān)系,開設(shè)雙向?qū)嵙?xí)計劃。學(xué)生在企業(yè)中參與實際項目,親身感受四川地方文化對旅游業(yè)的影響。例如,與當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)、旅行社簽訂合作協(xié)議,讓學(xué)生參與景區(qū)規(guī)劃、活動組織等工作,提高其實際操作能力。同時,企業(yè)也可通過合作挖掘更多人才。
3.3開展文化體驗活動
在校園或周邊地區(qū)組織豐富多彩的文化體驗活動,如傳統(tǒng)手工藝展示、地方美食品嘗、民俗節(jié)慶慶祝等。這樣做有助于拉近學(xué)生與四川地方文化的距離。例如,定期組織學(xué)生參與本地傳統(tǒng)手工藝品的制作,如川劇臉譜繪制、傳統(tǒng)刺繡等。舉辦以四川特色文化為主題的文化節(jié),邀請當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家和工匠親臨現(xiàn)場進行傳統(tǒng)技藝展示。
3.4建立健全保障措施
學(xué)校應(yīng)建立健全教學(xué)資源管理系統(tǒng),確保旅游專業(yè)所需的地方文化教材、資料齊全,建立健全相應(yīng)評估監(jiān)測體系機制,確保學(xué)生學(xué)習(xí)效果。例如,制定并實施完善的學(xué)科評估機制,監(jiān)測和評估學(xué)生在地方文化融入課程中的學(xué)習(xí)效果。同時,建立學(xué)生反饋體系,及時了解和解決學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。
3.5建立文化傳承平臺
學(xué)??梢詣?chuàng)建四川地方文化傳承與研究中心,旨在促進學(xué)術(shù)交流和跨學(xué)科研究。鼓勵教師參與四川地方文化相關(guān)的學(xué)術(shù)研究項目,提高其在這一領(lǐng)域的專業(yè)水平。例如,通過研究中心組織文化研討會、學(xué)術(shù)講座、文化沙龍,以及邀請業(yè)內(nèi)專家學(xué)者分享研究成果等形式,激發(fā)師生對四川地方文化的深入思考,同時也能為師生提供一個展示成果的舞臺,鼓勵他們主動研究地方文化,進而為保護及傳承地方文化做出應(yīng)有貢獻。
4 結(jié)束語
文章探究四川文化融入高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的方法和路徑,旨在培養(yǎng)一批文化底蘊深厚的旅游人才,進而為新農(nóng)村建設(shè)背景下四川旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。通過推動課程改革、加強校企合作、開展文化體驗活動、建立健全相關(guān)保障措施,以及建立文化傳承平臺等措施,可以有效地將四川文化融入旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的全過程。這樣做不僅有助于傳承和弘揚本土文化,還能為旅游行業(yè)輸送更多具備專業(yè)素養(yǎng)和文化底蘊的人才,推動四川旅游業(yè)繁榮發(fā)展。
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