俞小霞

摘要：豐富的地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，為高職語文教學(xué)提供了優(yōu)質(zhì)的課程資源。以甘肅為例，分析高職院校語文教學(xué)存在的問題，探討將地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入高職語文教學(xué)的可能性，探索地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與高職語文教學(xué)的有機融合途徑，促進大學(xué)生對家鄉(xiāng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認識和了解，從當?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)中汲取知識，從而提升高職院校大學(xué)生的人文素養(yǎng)，同時也為高職院校傳承和保護地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)提供方法和策略。

關(guān)鍵詞：地方非物質(zhì)文化；高職語文教學(xué)；路徑

引言

大學(xué)語文課是高等學(xué)校開設(shè)的一門公共基礎(chǔ)課，其主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，同時提高學(xué)生的書面寫作能力和口頭表達能力。然而近年來，高職院校重職業(yè)技能輕人文素養(yǎng)，注重專業(yè)課程的學(xué)習(xí)以及職業(yè)技能大賽的參與，大學(xué)語文課不斷被邊緣化，有些高校甚至沒有開設(shè)大學(xué)語文課。人文素養(yǎng)的培養(yǎng)對于每個人都至關(guān)重要，因此高職院校大學(xué)語文課急需改革和創(chuàng)新。

地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是地方的重要文化資源，反映了一個地方的風(fēng)土人情，歷史文化，自然地理，其內(nèi)涵豐富，獨具特色[1]。將地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入高職語文教學(xué)中，不僅能拓寬教學(xué)內(nèi)容，而且可以增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提高教學(xué)效率[2]。同時，當前環(huán)境下高校通過教育如何在保護和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過程中做出應(yīng)有的貢獻是我們需要解決的課題。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護研究涉及許多方面，包括保護價值、保護主體、保護內(nèi)容、保護方式等。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價值包括經(jīng)濟價值、教育價值、政治價值、歷史價值、旅游價值等。其中非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和高校教育是相輔相成、互相作用的關(guān)系，高校教育能促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中蘊含的豐富的教育和價值，對于提高大學(xué)生的人文素養(yǎng)具有重要的作用和意義。因此在大學(xué)語文課程的教學(xué)改革實踐中，通過對地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以開發(fā)利用，對于豐富課程內(nèi)容、激發(fā)學(xué)生興趣、提高教師教學(xué)科研能力具有重要的理論價值和實踐意義。

一、地方非物質(zhì)文化融入高職語文教學(xué)的必要性

（一）高職語文教學(xué)缺乏 “大語文”的觀念

目前，高職語文教學(xué)缺乏樹立大語文觀念，高職語文教學(xué)在定位上偏重于其工具性，更多的是教學(xué)生進行應(yīng)用文寫作、口語交際等實際的應(yīng)用，而忽略了學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，沒有認識到人文素養(yǎng)的教育是高職語文教育的更高目標。

（二）高職語文教學(xué)不被重視

高職教育的目標是培養(yǎng)技能型的人才，在培養(yǎng)的過程中，更注重對學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，在培養(yǎng)方案中，強調(diào)實習(xí)實訓(xùn)、技能大賽等的重要性，而對素質(zhì)培養(yǎng)尤其是人文素質(zhì)培養(yǎng)不夠重視。高職語文教學(xué)的目的主要是培養(yǎng)學(xué)生的人文素質(zhì)，而目前大多數(shù)高職院校并沒有將這一目的貫穿于學(xué)生的培養(yǎng)過程中。學(xué)校開設(shè)了語文課，但只是為了培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用文寫作能力及口語表達能力，而對更深層次的人文素養(yǎng)培養(yǎng)是被邊緣化和忽視的，甚至有些學(xué)校沒有開設(shè)大學(xué)語文課。

（三）教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式手段單一

在甘肅省高職院校的語文教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容和方式繼續(xù)沿用高職時期的教學(xué)，教學(xué)手段單一，缺乏校內(nèi)外的實踐活動，學(xué)生對內(nèi)容和方式都不感興趣，導(dǎo)致高職語文教學(xué)處于尷尬的位置，在開設(shè)與不開設(shè)之間徘徊。

二、地方非物質(zhì)文化融入高職語文教學(xué)的可能性

（一）非物質(zhì)文化具有教育價值

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的教育價值主要有兩方面的內(nèi)容：一是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有民族認同和愛國主義情懷的教育價值、 倫理道德教育價值、知識與智慧教育價值、個性教育價值、審美教育價值、和諧教育價值、歷史教育價值。不管是家庭教育、社會教育、還是學(xué)校教育，都可以利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的這些價值，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成為教育內(nèi)容的一部分。二是通過教育，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)培養(yǎng)傳承人，創(chuàng)造傳承條件，從而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也得以保護和傳承。以甘肅為例，自2001年以來，甘肅共有83項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目被列為國家級非遺代表性項目，有68名國家級非遺代表性傳承人[3]。以黃河文化、絲綢之路文化、多民族文化為根源的甘肅文化蘊含豐富，為高職語文教學(xué)提供了豐富的教育內(nèi)容，同時，甘肅各大高校將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入大學(xué)語文教學(xué)中，也是對本地文化的傳承和保護。

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的培養(yǎng)是大學(xué)教育的責任和使命

在現(xiàn)代社會中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的自然生存發(fā)展狀況值得關(guān)注。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承往往是家族式、師徒式的，具有較強的經(jīng)驗性，屬于隱性知識傳播。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身還具有高度濃縮的民族性及個性化特點，這些都導(dǎo)致了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的脆弱性。在全球經(jīng)濟一體化及現(xiàn)代文化沖擊的背景下，受眾日趨減少、演出市場萎縮、經(jīng)費不足等問題導(dǎo)致非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生存空間越來越小，隨時有消失的可能。特別是受眾面比較窄的傳統(tǒng)戲劇、舞蹈及手工等，都瀕臨消亡，急需保護。如蘭州國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)苦水高高蹺、天祝土族格薩爾、裕固族民歌、慶陽嗩吶藝術(shù)、華亭曲子戲、蘭州鼓子等都因為受眾面較窄，從業(yè)者較少等原因而面臨消亡的危險。甘肅的高職院校應(yīng)擔負起保護和傳承當?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的責任。甘肅高職院校應(yīng)將當?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)融入高職語文教學(xué)當中，讓更多的學(xué)生去了解家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)技藝，并通過各種方法將這些文化和技藝傳承和傳播下去。

三、高職院校地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程化的實現(xiàn)路徑

將地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入高職院校語文教學(xué)課堂中，一方面要擴充語文教學(xué)的內(nèi)容，將地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目切實地引入課堂中，讓學(xué)生身臨其境地感受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力，另一方面要根據(jù)高職院校學(xué)生的特點和需求，將符合實際的，有實際教育價值的地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入語文教學(xué)中，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過程中，對自己的專業(yè)和職業(yè)規(guī)劃更加清晰明了。甘肅非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與高職語文教學(xué)的有機融合，主要是從高職語文課程化的內(nèi)容、方式、師資隊伍等方面進行探索。

（一）地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程化的內(nèi)容

地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程化，可以為高職學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀地方非物質(zhì)文化知識提供平臺。從國學(xué)經(jīng)典及傳統(tǒng)詩歌、禮儀實踐、飲食文化、茶道文化、書法繪畫藝術(shù)、民俗文化與民間藝術(shù)、建筑雕刻藝術(shù)、瓷器及玉文化藝術(shù)、戲曲文化藝術(shù)、中國傳統(tǒng)科學(xué)成就、少數(shù)民族文化入手，對高職語文課堂內(nèi)容進行充分的擴充。以上內(nèi)容代表了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的方方面面，可以將這些內(nèi)容列為專題形式在高職語文教學(xué)中應(yīng)用起來，然后形成高職語文教學(xué)的校本課程開發(fā)的體系。只有將地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)充分運用到高職語文的教育教學(xué)當中，才能讓學(xué)生對語文知識具有更為深刻地認識和理解，并在專業(yè)技能能力的提升方面更具針對性[4]。

如代表少數(shù)民族語言發(fā)展水平的東鄉(xiāng)族小經(jīng)文與民間敘事長詩《米拉尕黑》、河西寶卷（武威寶卷張掖寶卷酒泉寶卷）、保安族口頭文學(xué)與語言、東鄉(xiāng)族口頭文學(xué)與語言 、肅南裕固族口頭文學(xué)與語言、甘肅天祝土族《格薩爾》等，這些具有濃厚的地方民族特色的詩歌和口頭文學(xué)描繪了西北荒漠奇異風(fēng)光與風(fēng)物人情的文學(xué)，伴隨相應(yīng)的視頻影像資料給學(xué)生直觀地感受，能極大地豐富高職語文教學(xué)的內(nèi)容。馬尾編荷包、剪紙、木版窗花年畫、慶陽香包繡制、磚雕、 藏族唐卡、夜光杯雕、敦煌藝術(shù)－美術(shù)技藝研承等民間美術(shù)，融入高職語文教學(xué)課堂，能提高學(xué)生的審美素養(yǎng)。蘭州太平鼓、蘭州高高蹺、蘭州鼓子、蘭州牛肉面制作技藝和蘭州黃河大水車制作技藝、蘭州花兒、蘭州木版年畫、蘭州燒餅制作技藝、蘭州黃河水車制作技藝和蘭州石刻技藝等，充分體現(xiàn)了甘肅古代人民的智慧和勤勞，在高職語文課堂上講解這些內(nèi)容，能進一步激發(fā)學(xué)生的大國工匠精神。這些具有濃郁地方色彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)全方位地展現(xiàn)了甘肅的歷史文化的悠久，風(fēng)景的壯闊美麗、民族文化的多姿多彩，將這些內(nèi)容融入當?shù)馗呗氃盒５恼Z文教學(xué)中，不但能豐富大學(xué)語文課程的內(nèi)容和視野，提升課堂的文化品位，還能激發(fā)學(xué)生熱愛甘肅、熱愛家鄉(xiāng)的情懷。

（二）地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程化的方法

地方非物質(zhì)文化課程化，教學(xué)中應(yīng)難度適宜，以興趣引領(lǐng)為主，激發(fā)起高職學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情。在課程編寫中應(yīng)做到以感知、了解地方非物質(zhì)文化內(nèi)涵精神為主，選取與職業(yè)教育相聯(lián)系，對職業(yè)精神、科學(xué)精神所需的核心人文素養(yǎng)有裨益的內(nèi)容作為基礎(chǔ)課程開設(shè)；根據(jù)學(xué)生文化水平和對地方非物質(zhì)文化的了解認知程度，課程開發(fā)應(yīng)注重知識體系銜接和適宜的擴展，做到循序漸進，符合知識學(xué)習(xí)的層次理論；在寫過程中，將相關(guān)專題交由師生在教學(xué)實踐中進行研討，不斷組織研討會、教學(xué)實踐活動并進行總結(jié)提煉；按不同專題分類，細化編寫體例、擬寫編次目錄、細化編寫目錄；運用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，讓開發(fā)的課程與現(xiàn)代化信息相銜接，縮短課程與現(xiàn)代化信息之間的距離，使課程形象可感，教育教學(xué)實踐趣味化、情景化；應(yīng)使教學(xué)規(guī)范化、系統(tǒng)化，在課時設(shè)置中，既可通過專題的形式組織講座，也可按照課程有序施教。

如將蘭州苦水高高蹺這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入高職院校語文教學(xué)中，教師可以讓學(xué)生在預(yù)習(xí)課文時，提前在網(wǎng)絡(luò)上查找相關(guān)內(nèi)容，對苦水高高蹺有大致的了解。教師在課堂中可以播放苦水高高蹺的相關(guān)視頻，給學(xué)生以直觀地感受。還可以讓苦水當?shù)氐膶W(xué)生介紹自己家鄉(xiāng)的這一傳統(tǒng)技藝，還可以請掌握這一技藝的學(xué)生在課堂上進行現(xiàn)場表演。如果條件允許，教師可以組織學(xué)生去參觀苦水高高蹺的保護基地，實地走訪傳承人。課后讓學(xué)生作文書寫學(xué)習(xí)和參觀感受。這一系列的理論和實踐教學(xué)，不但能讓學(xué)生對苦水高高蹺進行充分地了解，還能提升學(xué)生的審美素養(yǎng)，同時也傳播了苦水高高蹺。

（三）地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程化促進教學(xué)相長

地方非物質(zhì)文化課程化，可激發(fā)有專長的教師參與教學(xué)，促使其不斷提升。在高職院校里，有許多學(xué)有專長的教師沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用。地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的課程化可以讓這部分教師充分發(fā)揮自己的學(xué)識才華，地方非物質(zhì)文化與語文教學(xué)的融合 承擔第二課堂或選修課的教學(xué)工作，不斷提升他們的學(xué)識素養(yǎng)和教學(xué)水平。也可促進專業(yè)課教師深化地方非物質(zhì)文化知識學(xué)習(xí)，并促進專業(yè)課與文化課的結(jié)合，在教學(xué)中將地方非物質(zhì)文化知識與專業(yè)知識進行有機融合、同時施力、相互促進發(fā)展，從而提升專業(yè)課教師的素養(yǎng)。公共課及人文課教師更應(yīng)該成為多面手，將地方非物質(zhì)文化教育始終貫穿在日常教學(xué)中，使學(xué)生多方面接受地方非物質(zhì)文化熏陶，使各類教師都能得到成長。

（四）地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程化的傳播

以各種活動促進地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播，以各種展覽強化地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程化的內(nèi)容。一是校內(nèi)傳播途徑。制定公開授課計劃，落實文化傳播內(nèi)容。充分利用公開課、大型課的機會，邀請國學(xué)名家、文化名人到校園講授地方非物質(zhì)文化，搞好百人大課堂活動。定期舉辦地方非物質(zhì)文化展覽，利用校園宣傳櫥窗、宣傳欄，更換主題展覽地方非物質(zhì)文化，組織學(xué)生集體參觀，撰寫心得評論、感受體悟，并評選出優(yōu)秀作品表彰并展出，搞好百人觀展參評活動。充分利用校園廣播，定期播送地方非物質(zhì)文化知識，讓學(xué)生自己供稿、自己播送，使其在潛移默化中接受地方非物質(zhì)文化熏陶，搞好百人參與播送活動。確定主題，組織各種比賽活動，宣揚地方非物質(zhì)文化。經(jīng)典誦讀、文藝表演、知識競賽、寫作比賽、演講比賽、研討會、讀書節(jié)等各種活動，都是有效傳播中華地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的手段。二是校外傳播手段。組織學(xué)生了解當?shù)孛耖g藝術(shù)、民間工藝、民間文化、民間建筑等，通過實地考察加深對地方非物質(zhì)文化的理解與認識。組織參觀各種博物館、展覽館、文化遺址等加強地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的教育和傳播。三是自媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺傳播渠道。加強地方非物質(zhì)文化與網(wǎng)絡(luò)媒體的結(jié)合，通過個人博客、QQ群、微信群傳播地方非物質(zhì)文化；通過學(xué)校網(wǎng)站進行公開交流、討論，促進地方非物質(zhì)文化學(xué)習(xí)；通過國學(xué)網(wǎng)、國學(xué)論壇、高校聯(lián)盟等網(wǎng)絡(luò)平臺，參與地方非物質(zhì)文化的學(xué)習(xí)。全方位、多角度的地方非物質(zhì)文化教育學(xué)習(xí)避免了正面渠道灌輸?shù)膯握{(diào)和枯燥，可以使中國地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育，做到潤物細無聲和寓教于樂，從而提高地方非物質(zhì)文化教育效果。

結(jié)語

教育部制定的《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》對地方非物質(zhì)文化教育進行了整體設(shè)計，給職業(yè)院校地方非物質(zhì)文化教育指明了方向。職業(yè)院校地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育是樹立文化自信，完善學(xué)生道德品質(zhì)、人格養(yǎng)成、人文精神、錘煉意志的重要途徑，關(guān)于中華地方非物質(zhì)文化教育與社會主義核心觀建設(shè)“要從娃娃抓起、從學(xué)校抓起，做到進教材、進課堂、進頭腦”指示精神的認真落實。職業(yè)院校作為培養(yǎng)技能型人才的教育機構(gòu)，應(yīng)從地方非物質(zhì)文化教育的全局性、基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的職業(yè)精神，強化職業(yè)教育，做到全面發(fā)展，這具有重要作用。在職業(yè)院校開發(fā)，推行中華地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程化正當其時。

本文系甘肅建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院2023年院級科研項目《高職院校傳承推廣地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的路徑研究》（項目編號：2023KY-40）的研究成果。

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[3]尹國有.中國現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型期本土文化認知價值——高校對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與創(chuàng)造的作用[J].通化師范學(xué)院學(xué)報，2004（07）：1-4.

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（作者單位：甘肅建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

（責任編輯：豆瑞超）