李陽

現(xiàn)探討優(yōu)秀電視紀(jì)錄片的創(chuàng)作技巧與細(xì)節(jié)處理，重點(diǎn)分析如何通過明確主題立意、設(shè)計(jì)拍攝方案等方式為電視紀(jì)錄片奠定良好的創(chuàng)作基礎(chǔ)，以及如何在畫面語言、解說旁白、聲音元素和后期剪輯等細(xì)節(jié)方面進(jìn)行打磨和處理，增強(qiáng)電視紀(jì)錄片在文化上的傳播力、影像上的表達(dá)力以及藝術(shù)上的感染力。

電視紀(jì)錄片是通過對(duì)現(xiàn)實(shí)進(jìn)行藝術(shù)性的加工處理，以反映事物的本來面貌，其不僅是對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的真實(shí)記錄，更是通過鏡頭語言、聲音元素及敘事框架的有機(jī)結(jié)合，來講述動(dòng)人的影像故事。在敘述事實(shí)、揭示本質(zhì)的過程中，創(chuàng)作者合理掌握和運(yùn)用創(chuàng)作技巧，對(duì)構(gòu)建電視紀(jì)錄片敘事框架、提高其藝術(shù)質(zhì)量而言至關(guān)重要。本文聚焦于電視紀(jì)錄片創(chuàng)作領(lǐng)域，通過分析《人類星球》《人生一串》《舌尖上的中國(guó)》《我在故宮修文物》等諸多優(yōu)秀作品在創(chuàng)作技巧和細(xì)節(jié)處理上的獨(dú)特匠心，探討高質(zhì)量電視紀(jì)錄片的創(chuàng)作理念及實(shí)踐路徑。

宏觀層面：遵循創(chuàng)作的基本規(guī)律

題材為本，立意先行

電視紀(jì)錄片是一種記錄真實(shí)事物的藝術(shù)形式。因此，選取具有普遍性和深刻性的題材能讓電視紀(jì)錄片跨越地域、民族乃至?xí)r代的界限，引發(fā)觀眾對(duì)歷史、社會(huì)、人性、自然等諸多領(lǐng)域的深度思考。

具體到創(chuàng)作過程，其首要環(huán)節(jié)便是明確立意并突出主題。主題是電視紀(jì)錄片的靈魂，它決定了作品的方向，承載了創(chuàng)作者對(duì)世界的觀察、思考與表達(dá)。一部?jī)?yōu)秀的電視紀(jì)錄片不僅能客觀反映真實(shí)事物，還能通過提煉升華主題，引發(fā)觀眾深層次的共鳴與反思。

許多優(yōu)秀電視紀(jì)錄片以鮮明的立意和深刻的主題為后續(xù)創(chuàng)作奠定了良好的基礎(chǔ)，例如，由英國(guó)廣播公司出品的電視紀(jì)錄片《人類星球》，以精良的制作和深刻的主題備受各界贊譽(yù)。該片以人類與自然環(huán)境的互動(dòng)為主題，通過捕捉全球各地不同環(huán)境下人類生活的精彩瞬間，展現(xiàn)了人類適應(yīng)并利用自然環(huán)境的獨(dú)特智慧。在這部系列電視紀(jì)錄片中，每集都以不同的地理環(huán)境來凸顯鮮明的主題，在特定的自然環(huán)境，如極地、沙漠、叢林、海洋，對(duì)人類的生存智慧和生命力量進(jìn)行深度探索，從而完成對(duì)“人與自然共生共存”這一宏大主題的生動(dòng)詮釋。

能夠吸引觀眾注意力的不僅只有宏大的主題，在精益求精、工匠精神、毅力、耐心等細(xì)微之處閃耀的光芒同樣可以獲得觀眾的喝彩。電視紀(jì)錄片《我在故宮修文物》將視線聚焦于中國(guó)的文物修復(fù)技藝，通過記錄故宮博物院內(nèi)文物修復(fù)師的工作日常，展現(xiàn)了工匠對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的保護(hù)與傳承。此題材的選擇雖然小眾，卻極具文化代表性，《我在故宮修文物》展示了中國(guó)古代工藝技術(shù)之精湛，不僅引發(fā)了國(guó)內(nèi)觀眾的關(guān)注，更引發(fā)了國(guó)外觀眾對(duì)中華文明的熱烈討論。

中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道出品的大型美食電視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》，將中國(guó)豐富多樣、歷史悠久的飲食文化作為題材，以食物為載體，生動(dòng)展示了中國(guó)各地的風(fēng)土人情、民俗文化以及中國(guó)人與土地、河流、湖泊、海洋等自然環(huán)境的緊密聯(lián)系?！渡嗉馍系闹袊?guó)》之所以能夠讓觀眾產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴，就在于它巧妙地將飽含情感記憶并與每個(gè)人息息相關(guān)的食物作為題材，讓觀眾在觀賞美食的同時(shí)，更深層次地理解和感受中華民族蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)。

相較之下，由旗幟傳媒和嗶哩嗶哩共同出品的美食電視紀(jì)錄片《人生一串》則選取了一個(gè)看似平常，在立意上獨(dú)樹一幟的角度，將“燒烤”這一日常生活中常見的小事物提升至社會(huì)生活百態(tài)與中華美食文化的高度。該片從街頭巷尾隨處可見的燒烤攤位出發(fā)，講述普通人的故事，勾勒出一幅煙火氣十足的市井畫卷，使得“燒烤映照人生百味”的主題深入人心。

巧設(shè)方案，合理渲染

在電視紀(jì)錄片的創(chuàng)作過程中，巧設(shè)方案和合理渲染這兩個(gè)環(huán)節(jié)關(guān)乎作品的整體藝術(shù)構(gòu)思和視覺表現(xiàn)力。電視紀(jì)錄片不僅是對(duì)客觀事實(shí)的再現(xiàn)，更是創(chuàng)作者對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的主觀詮釋和藝術(shù)加工。為了使電視紀(jì)錄片更具吸引力和感染力，攝制團(tuán)隊(duì)需要精心策劃拍攝方案，并運(yùn)用多種技術(shù)和手法進(jìn)行合理的氛圍渲染。

拍攝方案是電視紀(jì)錄片創(chuàng)作的藍(lán)圖和大綱。它涵蓋拍攝手法的選擇、場(chǎng)景設(shè)置、鏡頭運(yùn)用等多個(gè)方面。例如，中央電視臺(tái)與新西蘭自然歷史公司、美國(guó)公共廣播電視臺(tái)、德國(guó)電視二臺(tái)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合攝制的電視紀(jì)錄片《大太平洋》，這部作品在方案策劃上可謂匠心獨(dú)運(yùn)，它采用了大量的航拍和水下拍攝手法，將太平洋的壯麗景色和海底的神秘生物呈現(xiàn)在觀眾面前。在場(chǎng)景設(shè)置上，創(chuàng)作者精心挑選了具有代表性的海域和生物，通過生動(dòng)的鏡頭語言，展現(xiàn)了太平洋地區(qū)的自然生態(tài)和人文景觀。這種獨(dú)特的拍攝手法不僅使得作品在視覺上極具沖擊力，更能在情感上引發(fā)觀眾對(duì)自然與生命的思考和敬畏。

合理的氛圍渲染是強(qiáng)化視聽感受的重要手段。它通過音效、畫面色彩等多種手段的運(yùn)用，為電視紀(jì)錄片營(yíng)造出恰當(dāng)?shù)姆諊⒌於ㄇ楦谢{(diào)。《大太平洋》對(duì)氛圍渲染的運(yùn)用同樣令人稱道，音效師精心設(shè)置了海浪聲、風(fēng)聲等自然音效，使得觀眾仿佛置身于廣闊的海洋中；畫面色彩的處理則充分體現(xiàn)了不同場(chǎng)景下的光影變化，使得海洋的色調(diào)富有層次感。這些合理的氛圍渲染不僅增強(qiáng)了作品的觀賞性，更在情感上加深了觀眾對(duì)作品主題的理解和認(rèn)同。

巧設(shè)方案和合理渲染并非兩個(gè)獨(dú)立的環(huán)節(jié)，它們需要相互配合、相互支撐。在創(chuàng)作過程中，創(chuàng)作者需要根據(jù)作品的主題和風(fēng)格來選擇合適的拍攝手法和渲染手段，使得整個(gè)作品在視覺上和諧統(tǒng)一，在情感上連貫流暢。同時(shí)，創(chuàng)作者還需要注重鏡頭的切換、音效的配合等，以確保作品的整體效果達(dá)到最佳。

梳理剪輯，重構(gòu)敘事

在電視紀(jì)錄片的創(chuàng)作中，后期剪輯是對(duì)前期素材的深度梳理和對(duì)敘事框架的重構(gòu)，通過合理的后期剪輯，創(chuàng)作者可以在一定程度上完成對(duì)紀(jì)錄片的二次加工?？梢哉f，創(chuàng)作者后期剪輯的能力直接決定了電視紀(jì)錄片最終能否精準(zhǔn)傳達(dá)主題，并增強(qiáng)藝術(shù)感染力。

首先，后期剪輯的過程是對(duì)海量原始素材的精選和優(yōu)化。例如，《舌尖上的中國(guó)》攝制組遍訪全國(guó)各地，積累了大量的美食制作素材及地域文化素材。剪輯師通過對(duì)這些素材進(jìn)行對(duì)比和篩選，精挑細(xì)選出最能體現(xiàn)美食特色的鏡頭，再通過巧妙的剪切手法，確保每個(gè)鏡頭間的轉(zhuǎn)換流暢自然，既滿足了觀眾的審美需求，也保證了敘事的連貫性，從而勾勒出一幅幅生動(dòng)活潑又飽含深情的人文畫卷。

其次，后期剪輯工作中，對(duì)畫面質(zhì)量、色調(diào)風(fēng)格的統(tǒng)一把控和個(gè)性化設(shè)計(jì)至關(guān)重要。例如，在《地球脈動(dòng)》的后期剪輯中，不僅要將高清攝像機(jī)捕捉到的壯觀景象和精彩瞬間進(jìn)行精細(xì)打磨，還要借助先進(jìn)的調(diào)色技術(shù)和計(jì)算機(jī)圖形圖像（CG）特效，根據(jù)不同生態(tài)環(huán)境的特點(diǎn)調(diào)整色彩飽和度、對(duì)比度和亮度，從而讓畫面呈現(xiàn)出極致的視覺沖擊力，為觀眾帶來沉浸式的觀賞體驗(yàn)。

最后，剪輯師還承擔(dān)著重建電視紀(jì)錄片結(jié)構(gòu)、把控?cái)⑹鹿?jié)奏的重任。優(yōu)秀的剪輯師能夠靈活運(yùn)用交叉剪輯、平行剪輯等蒙太奇技巧，既保持整體節(jié)奏的緊湊有力，又能適時(shí)舒緩，使故事高潮迭起、張弛有度。電視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》將食物制作過程和人物故事巧妙地編織在一起，展開了一場(chǎng)“跨越時(shí)空”的對(duì)話，這正是剪輯技巧的充分體現(xiàn)。

微觀層面：重視細(xì)節(jié)的處理打磨

合理運(yùn)用重建和再現(xiàn)的手法

在電視紀(jì)錄片的創(chuàng)作過程中，合理運(yùn)用重建和再現(xiàn)的手法是提升作品深度和吸引力的重要手段。這種方法允許制作者以可視化的方式填補(bǔ)歷史空白，重現(xiàn)重大事件或解釋抽象概念，從而帶給觀眾更加直觀且深刻的觀賞體驗(yàn)。

在歷史題材電視紀(jì)錄片《二戰(zhàn)全彩實(shí)錄》中，重建和再現(xiàn)手法發(fā)揮了關(guān)鍵作用。由于戰(zhàn)爭(zhēng)年代的許多場(chǎng)景已不復(fù)存在，制作團(tuán)隊(duì)利用歷史檔案資料、實(shí)物模型和CG動(dòng)畫相結(jié)合的方式，再現(xiàn)了諸如諾曼底登陸、斯大林格勒保衛(wèi)戰(zhàn)等重大戰(zhàn)役的關(guān)鍵時(shí)刻。通過對(duì)戰(zhàn)場(chǎng)環(huán)境、軍事裝備、戰(zhàn)術(shù)動(dòng)作的細(xì)致還原，《二戰(zhàn)全彩實(shí)錄》不僅極大地豐富了歷史敘事的表現(xiàn)力，也讓觀眾真切地感受到那段戰(zhàn)火紛飛的歲月。

而徐歡執(zhí)導(dǎo)的電視紀(jì)錄片《故宮100》通過將精細(xì)的三維動(dòng)畫及實(shí)地拍攝相結(jié)合，展現(xiàn)了紫禁城內(nèi)眾多宮殿建筑從初建到修繕的歷程，使得觀眾可以一窺昔日皇家生活的場(chǎng)景。這種手法不僅有助于觀眾了解復(fù)雜的歷史變遷，同時(shí)也讓傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)以更鮮活的姿態(tài)呈現(xiàn)在世人面前。

英國(guó)廣播公司推出的電視紀(jì)錄片《藍(lán)色星球2》則創(chuàng)造性地利用重建技術(shù)揭示深海生態(tài)系統(tǒng)中的奧秘。雖然深海環(huán)境極端惡劣，人類難以親身抵達(dá)并記錄所有生物的行為，但借助先進(jìn)的計(jì)算機(jī)模擬與科學(xué)數(shù)據(jù)，制作團(tuán)隊(duì)成功地再現(xiàn)了諸多奇特海洋生物的生活習(xí)性與生存環(huán)境，片中展現(xiàn)了章魚產(chǎn)卵、深海巨型魚類捕食等罕見場(chǎng)景，為觀眾帶來無比震撼的視聽享受。

合理運(yùn)用重建和再現(xiàn)的手法，不僅是對(duì)過往歷史或場(chǎng)景的復(fù)原，還包括對(duì)微觀世界、復(fù)雜科學(xué)原理，甚至未來科技的可視化展示。例如，電視紀(jì)錄片《生命的起源》便通過CG動(dòng)畫將數(shù)十億年前地球上生命的誕生過程栩栩如生地展現(xiàn)在觀眾眼前，使抽象難懂的生命起源理論變得生動(dòng)形象。

準(zhǔn)確運(yùn)用解說和旁白

解說和旁白是電視紀(jì)錄片敘事結(jié)構(gòu)中的核心元素，它們不僅是信息傳遞的紐帶，還在引導(dǎo)觀眾情緒、深化主題、塑造風(fēng)格等方面發(fā)揮著重要作用。準(zhǔn)確運(yùn)用解說和旁白，能夠有效提升電視紀(jì)錄片的觀賞性。

例如，系列電視紀(jì)錄片《地球脈動(dòng)》中，大衛(wèi)·愛登堡的旁白被譽(yù)為整部電視紀(jì)錄片的靈魂所在。他的語言精準(zhǔn)而富有詩意，不論是描繪雨林生態(tài)系統(tǒng)的生機(jī)勃勃，還是闡述極地冰川消融帶來的影響，都具有科普性且不失人文關(guān)懷。他憑借豐富的生物學(xué)知識(shí)，將復(fù)雜的自然現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為觀眾易于接受的信息，同時(shí)通過抑揚(yáng)頓挫的聲音節(jié)奏和豐富的情感投入，激發(fā)觀眾對(duì)大自然的好奇心。

由李立宏擔(dān)任解說配音的電視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》同樣令人印象深刻。一方面，他詳盡介紹了各地特色食材、烹飪技藝和飲食習(xí)俗；另一方面，巧妙融入人物故事與地方風(fēng)情，采用大量的語言鋪陳，喚醒觀眾對(duì)家鄉(xiāng)味道的記憶，引發(fā)觀眾對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的認(rèn)同感與自豪感。

在社會(huì)歷史題材電視紀(jì)錄片《大國(guó)崛起》中，旁白的作用則體現(xiàn)在對(duì)歷史背景的梳理和人物事件的剖析上。通過準(zhǔn)確運(yùn)用旁白，深入淺出地講解各國(guó)發(fā)展歷程中的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，以及政策制定背后的文化、經(jīng)濟(jì)邏輯，確保了所展現(xiàn)歷史事件的客觀和全面。此外，解說詞的文學(xué)化處理也使得冰冷的歷史事實(shí)變得更加鮮活生動(dòng)，引導(dǎo)觀眾回溯歷史長(zhǎng)河。

恰當(dāng)使用音效和音樂

在電視紀(jì)錄片中，音效和音樂的恰當(dāng)使用至關(guān)重要，它們不僅能提升觀眾的聽覺體驗(yàn)，更能在情感層面觸動(dòng)觀眾的心弦，強(qiáng)化故事情節(jié)的戲劇張力，讓觀眾沉浸在電視紀(jì)錄片所構(gòu)建的場(chǎng)景中。

電視紀(jì)錄片《人類星球》的成功離不開精心編排的音效和原創(chuàng)音樂。在展現(xiàn)不同地域、民族的生活場(chǎng)景時(shí)，該片采用了大量現(xiàn)場(chǎng)錄制的真實(shí)音效，例如，部落慶典中的擊鼓聲、熱帶雨林中的鳥鳴獸吼、海洋深處鯨魚的歌唱聲等，這些真實(shí)細(xì)膩的音效讓觀眾仿佛身臨其境，真切感受到世界各地的生命律動(dòng)、人與自然的共生共存。此外，《人類星球》的配樂由英國(guó)音樂家尼汀·索尼操刀，深沉大氣的旋律與各個(gè)章節(jié)的主題完美契合，既有展示人類生存挑戰(zhàn)時(shí)的緊張激昂，也有描繪人與自然和諧相處時(shí)的寧?kù)o祥和，極大增強(qiáng)了電視紀(jì)錄片的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力。

再如，電視紀(jì)錄片《我在故宮修文物》在講述古代藝術(shù)品的修復(fù)過程時(shí)，將音樂與音效緊密結(jié)合，古樸悠揚(yáng)的琴瑟之音配合細(xì)致入微的修復(fù)操作音效，使得原本略顯枯燥的工作流程變得引人入勝。每一件文物修復(fù)完畢后的敲磬聲猶如樂章的高潮，讓歷史重?zé)ㄐ律?，這種音畫同步的呈現(xiàn)方式極大地凸顯了工匠精神及文物承載的歷史厚重感。

通過剪輯重構(gòu)敘事

在電視紀(jì)錄片的創(chuàng)作過程中，剪輯工作的重要性不言而喻，根據(jù)情節(jié)需要調(diào)整剪輯順序是加強(qiáng)敘事節(jié)奏、建立邏輯結(jié)構(gòu)和引導(dǎo)觀眾情緒的核心手段。

由伊斯拉·埃德爾曼執(zhí)導(dǎo)的電視紀(jì)錄片《辛普森：美國(guó)制造》是通過剪輯重構(gòu)敘事的典型代表作品。這部電視紀(jì)錄片揭示了一起錯(cuò)綜復(fù)雜的司法案件，在處理案件的時(shí)間軸時(shí)，導(dǎo)演并未嚴(yán)格按照事件發(fā)生的先后順序進(jìn)行敘述，而是采取了交錯(cuò)和閃回的方式。首先呈現(xiàn)的是辛普森案件始末，隨后穿插主人公被釋放后的生活片段，緊接著再回到過去揭示更多細(xì)節(jié)和新的證據(jù)。這樣的剪輯順序打破了傳統(tǒng)的線性敘事模式，通過對(duì)比“自由”與“困境”的生活狀態(tài)，加深了觀眾對(duì)主人公命運(yùn)轉(zhuǎn)折點(diǎn)的理解，引發(fā)了公眾對(duì)司法公正性的深度思考。

歷史類電視紀(jì)錄片《美利堅(jiān)：我們的故事》則采用時(shí)間跳躍式的剪輯手法，根據(jù)歷史事件或時(shí)代特點(diǎn)以及彼此間的因果關(guān)系，靈活地組織素材并調(diào)整敘述順序。例如，在講述工業(yè)革命時(shí)，該片并沒有嚴(yán)格按照時(shí)間線逐一介紹各項(xiàng)發(fā)明，而是根據(jù)蒸汽機(jī)、鐵路運(yùn)輸、電力技術(shù)對(duì)美國(guó)社會(huì)發(fā)展的影響程度和關(guān)聯(lián)度，有選擇性地展示了關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，從而使該片敘事層次分明，邏輯清晰，更好地展現(xiàn)了美國(guó)歷史的發(fā)展脈絡(luò)。

電視紀(jì)錄片的創(chuàng)作是對(duì)真實(shí)世界的探索。不論是主題的確立、題材的選擇，還是拍攝方案的設(shè)計(jì)、后期剪輯的精雕細(xì)琢，皆是成就一部?jī)?yōu)秀電視紀(jì)錄片不可或缺的要素。而合理運(yùn)用重建與再現(xiàn)的手法、準(zhǔn)確運(yùn)用解說與旁白、恰當(dāng)使用音效與音樂，以及靈活調(diào)整剪輯順序，都要求創(chuàng)作者不僅要有敏銳的觀察力和深刻的思考力，更需要在細(xì)節(jié)處理上下足功夫，才能創(chuàng)作出觸動(dòng)人心的高質(zhì)量作品。

（作者單位：北京電影學(xué)院導(dǎo)演系）