張衛(wèi) 王衛(wèi)明

自古以來(lái)，詩(shī)和酒便是文人雅士的最?lèi)?ài)，李白的好友杜甫在《飲中八仙歌》中寫(xiě)道，“李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙。”杜牧在大醉后寫(xiě)下了“落魄江南載酒行，楚腰腸斷掌中輕”的千古絕句。酒為詩(shī)人帶來(lái)了源源不斷、千奇百怪的靈感，幫助詩(shī)人創(chuàng)作出了無(wú)數(shù)的傳世佳作。

2023年是共建“一帶一路”倡議提出十周年，西鳳啟動(dòng)了“一帶一路”詩(shī)詞大會(huì)，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的征集，最終選出3篇最佳詩(shī)詞作品、5篇卓越詩(shī)詞作品和10篇優(yōu)秀詩(shī)詞作品，于3月7日舉行了以“詩(shī)酒飄香、悅享世界”為主題的“一帶一路”西鳳酒詩(shī)詞大會(huì)頒獎(jiǎng)典禮。來(lái)自國(guó)內(nèi)外的詩(shī)詞創(chuàng)作者、研究與傳播領(lǐng)域的專家學(xué)者和意見(jiàn)領(lǐng)袖們匯聚一堂，共同探討了西鳳酒與現(xiàn)代詩(shī)歌在傳承中華民族文化時(shí)所起的重要作用，以及詩(shī)酒文化如何更好地和諧發(fā)展。

以酒為媒、以詩(shī)表意

推動(dòng)中國(guó)白酒香飄萬(wàn)里

一滴西鳳酒，半部華夏史。西鳳酒孕育于新石器時(shí)代，起于殷商、盛于唐宋。從《詩(shī)經(jīng)》到漢賦、唐詩(shī)、宋詞、元曲，包括明清詩(shī)詞，均有大量與西鳳酒有關(guān)的作品廣為傳誦。

在“一帶一路”倡議提出十周年之際，在中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)的指導(dǎo)下，陜西西鳳酒股份有限公司與網(wǎng)易新聞聯(lián)合主辦了“一帶一路”詩(shī)詞大會(huì)?；顒?dòng)自2023年11月開(kāi)啟征集通道，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)投稿的方式，廣泛征集、設(shè)置話題、嚴(yán)格遴選，參與人數(shù)眾多，涵蓋地區(qū)廣泛，充分體現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)賦能古典詩(shī)詞的傳播勢(shì)能。

在一個(gè)月的征集時(shí)間內(nèi)，活動(dòng)共收到6000多篇優(yōu)秀作品，經(jīng)過(guò)多層評(píng)審，最終選出3篇最佳詩(shī)詞作品、5篇卓越詩(shī)詞作品和10篇優(yōu)秀詩(shī)詞作品。這些作品以“一帶一路”和“西鳳酒”為主題，用絕句、詩(shī)歌等形式，對(duì)西鳳酒的香醇、“一帶一路”取得的成就進(jìn)行了謳歌。

在西鳳酒詩(shī)詞大會(huì)頒獎(jiǎng)典禮上，中央電視臺(tái)原臺(tái)長(zhǎng)、光明日?qǐng)?bào)社原總編輯、第十屆中國(guó)文聯(lián)副主席胡占凡致開(kāi)場(chǎng)辭，他指出，酒是人類(lèi)文明進(jìn)步的產(chǎn)物，詩(shī)是民族思想智慧的結(jié)晶。西鳳酒是中國(guó)老牌四大名酒，擁有三千年無(wú)斷代傳承的深厚歷史文化底蘊(yùn)，是絲綢之路古驛站上千古絕唱的吟誦，以絲路國(guó)禮而醇享世界，傳遞了和平友誼和幸福。舉辦本次“一帶一路”詩(shī)詞大會(huì)，旨在歌頌和感懷“一帶一路”國(guó)家倡議提出十周年來(lái)的豐碩成果，禮贊國(guó)家富強(qiáng)，助力民族復(fù)興，賡續(xù)絲路精神，唱響時(shí)代贊歌。同時(shí)，美酒、詩(shī)歌、絲路文化的完美結(jié)合，也是獻(xiàn)給世界詩(shī)詞愛(ài)好者、廣大消費(fèi)者的一份文化厚禮和饕餮盛宴。

西鳳集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，陜西西鳳酒股份有限公司董事長(zhǎng)張正在致辭中指出，酒是液體的詩(shī)，詩(shī)是情釀的酒，詩(shī)酒文化就是民族自信和復(fù)興力量。一直以來(lái)，西鳳酒既是傳統(tǒng)文化的繼承者、弘揚(yáng)者，也是國(guó)家戰(zhàn)略的支持者、踐行者。在時(shí)代的浪潮中，西鳳集團(tuán)堅(jiān)定不移推進(jìn)“高端化、全國(guó)化”戰(zhàn)略，堅(jiān)持“文化+品質(zhì)”雙驅(qū)動(dòng)，以酒為媒、文化“搭橋”，依托三千年傳承的文化資源和國(guó)家級(jí)非遺活態(tài)化匠藝傳承，不斷推動(dòng)品牌的國(guó)際化，讓一抹“中國(guó)紅”點(diǎn)燃美好、照亮世界。未來(lái)，西鳳酒將進(jìn)一步深入挖掘文化內(nèi)涵、創(chuàng)新文化表達(dá)方式、深度參與國(guó)際交流，肩負(fù)起講好中國(guó)故事的時(shí)代重任，與眾多中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一起，把握好共建“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展機(jī)遇，以酒為媒、以詩(shī)表意、以文會(huì)友，推動(dòng)中國(guó)白酒在“一帶一路”的美好愿景下香飄萬(wàn)里、傳遞真情、溫暖世界。

以歷史為據(jù)、以文化為魂

打造西鳳酒的文化生產(chǎn)力

在本次典禮上還有一個(gè)重磅環(huán)節(jié)，那就是西鳳酒歷史溯源工程成果發(fā)布，以極具說(shuō)服力、研究性的考證，回顧西鳳酒的前世今生。

中國(guó)酒史專家、山東社科院歷史研究員王賽時(shí)在其研究成果《中國(guó)釀酒技藝發(fā)端于西鳳之源流考證》中，對(duì)商周、西周、秦漢、盛唐等各個(gè)時(shí)期釀酒技藝的發(fā)展做了深度分析，他表示，中國(guó)三千年酒史發(fā)展與中國(guó)名酒未來(lái)大發(fā)展，都必然有西鳳。

西北大學(xué)歷史學(xué)院副教授、中國(guó)文明史研究院研究員路中康在《出土文物視野下的西鳳酒歷史溯源》中，則對(duì)各時(shí)期西鳳酒所在地出土酒器的功能、種類(lèi)、紋飾等進(jìn)行了詳盡分享，表明古雍州寶雞一帶的釀酒、飲酒活動(dòng)比較頻繁，為中國(guó)酒業(yè)的興起與發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

在最后的圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)林峰，《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》學(xué)術(shù)總負(fù)責(zé)人李定廣，央視《百家講壇》主講人、鄭州大學(xué)文學(xué)院教授王士祥，陜西省詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孟建國(guó)，陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理張周虎共同探討了西鳳酒作為歷史文化名酒，如何依托自身文化優(yōu)勢(shì)，搶抓新機(jī)遇、探索新表達(dá)、實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。

張周虎表示，美酒之美在于文化之美，品質(zhì)和文化是構(gòu)成品牌力的重要支撐。今后，西鳳酒將全力構(gòu)建歷史復(fù)原、文化表達(dá)、企業(yè)文化建設(shè)三大工程，全力實(shí)施歷史文化、企業(yè)文化、公益文化、文化遺產(chǎn)、文化傳播五大文化體系，打造西鳳酒的文化生產(chǎn)力，并不斷創(chuàng)新文化表達(dá)方式，將西鳳酒文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化相互融合，共同繁榮。

此次頒獎(jiǎng)典禮的召開(kāi)，不僅推動(dòng)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性發(fā)展和創(chuàng)新性表達(dá)，還持續(xù)打造了西鳳以詩(shī)酒為主題、彰顯文化自信與時(shí)代風(fēng)貌的強(qiáng)IP。未來(lái)，西鳳將搶抓“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展機(jī)遇，積極推進(jìn)品牌國(guó)際化，以酒為媒、以詩(shī)表意，為文化永傳承、社會(huì)更美好、世界更溫暖做出新的貢獻(xiàn)。