張增玉

摘? 要：春季是產(chǎn)蛋母雞逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋旺盛的季節(jié)，更是提高蛋雞生產(chǎn)效益的關(guān)鍵時期。文章闡述了雞場或養(yǎng)殖戶應(yīng)如何保持雞舍內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、舒適，保持空氣新鮮，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)調(diào)控、生物安全和疾病預(yù)防，從而實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。

關(guān)鍵詞：雞??；雞舍內(nèi)環(huán)境；營養(yǎng)調(diào)控；生物安全；產(chǎn)蛋母雞

中圖分類號：S815.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ?文章編號：1001-0769（2024）02-0113-03

春季白天日照逐漸加長，氣溫緩慢回升，是產(chǎn)蛋母雞產(chǎn)蛋旺盛的季節(jié)，更是提高雞群生產(chǎn)效益的關(guān)鍵時期。但春季又是疾病多發(fā)的季節(jié)，各種病原微生物開始大量繁殖，晝夜溫差大，乍暖還涼，極易引發(fā)疾病的流行。因此，優(yōu)化春季產(chǎn)蛋母雞飼養(yǎng)管理措施，對提高產(chǎn)蛋母雞體質(zhì)、有效預(yù)防疾病的發(fā)生、提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益都有十分重要的意義。

1? 保持雞舍內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、舒適

1.1 適宜的溫度

雞舍保持適宜的溫度，是保持產(chǎn)蛋率平穩(wěn)和飼料利用率高的關(guān)鍵因素。溫度在18～21 ℃產(chǎn)蛋母雞生產(chǎn)性能較好。初春時，氣溫相對較低，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況逐漸撤去防寒設(shè)施，盡量使雞舍內(nèi)的溫度維持在17～23 ℃。研究表明，? 15 ℃以下，溫度每降低1 ℃，母雞的產(chǎn)蛋率將下降1.5％；溫度為20 ℃時，產(chǎn)蛋母雞產(chǎn)蛋率較理想，育成舍及產(chǎn)蛋舍的日溫差應(yīng)控制在5 ℃內(nèi)。

1.2 適時通風(fēng)換氣

早春氣溫較低，雞舍門窗關(guān)閉較嚴(yán)，通風(fēng)量減少，雞排出的廢氣和雞糞發(fā)酵產(chǎn)生的氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體積聚在雞舍內(nèi)，易誘發(fā)呼吸道疾病。因此，早春養(yǎng)雞要切實(shí)處理好雞舍的通風(fēng)與保溫的關(guān)系，及時清除雞舍內(nèi)的糞便和雜物，保證雞舍內(nèi)空氣新鮮。

雞場要根據(jù)氣溫的變化對雞舍的保溫和通風(fēng)措施進(jìn)行調(diào)整，在保證雞舍內(nèi)環(huán)境溫度適宜的同時，也要兼顧通風(fēng)換氣。規(guī)?；u場一般采用過渡通風(fēng)模式，根據(jù)氣溫的變化及時調(diào)整風(fēng)機(jī)的開關(guān)數(shù)量和通風(fēng)口的大小，既能滿足換氣的需要，又能保證雞舍內(nèi)環(huán)境的溫度。對于中小養(yǎng)殖戶，中午氣溫高時應(yīng)加強(qiáng)雞舍的通風(fēng)換氣，以排出有害氣體。雞舍內(nèi)環(huán)境的理化及生物因素與雞舍的通風(fēng)關(guān)系密切，保證雞舍內(nèi)二氧化碳含量不超過3 000 mg/m3，氨氣濃度不超過20 mg/m3。

2? 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和營養(yǎng)調(diào)控

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

2.1.1 加強(qiáng)水線清潔

保證產(chǎn)蛋母雞飲水充足、清潔，這是發(fā)揮產(chǎn)蛋母雞生產(chǎn)性能的有效措施。每羽產(chǎn)蛋母雞每天約需200 mL飲水。對于乳頭式飲水器，水線適宜的流速應(yīng)大于60 mL/min，且應(yīng)每天擦拭飲水管表面，以除去表面及飲水乳頭周圍的灰塵和污物。水管內(nèi)腔每15 d徹底消毒1次。產(chǎn)蛋期嚴(yán)禁缺水，缺水會導(dǎo)致產(chǎn)蛋母雞的產(chǎn)蛋率急劇下降，且在短時間內(nèi)很難恢復(fù)。飼養(yǎng)員要定期巡查水線，保證飲水管道的清潔。春季要保證每個月清理一次，飲水可以酸化處理。

2.1.2 加強(qiáng)日常管理

日常管理時，要保證雞舍一線員工在操作時動作溫和；工作人員、工作服、操作順序、操作時間點(diǎn)（開關(guān)燈、加料和勻料、收蛋和清糞等）要固定，少進(jìn)出雞舍，確保雞舍安靜；產(chǎn)蛋母雞受到應(yīng)激時，要及時補(bǔ)充維生素C和電解質(zhì)等；及時檢修設(shè)備，快速發(fā)現(xiàn)并能解決問題。

平時在巡視雞舍時，要多觀察雞群的采食、飲水、精神及排便情況。當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)蛋母雞出現(xiàn)羽毛臟亂、精神沉郁、糞便異常時，應(yīng)及時挑出發(fā)病雞，進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，情況嚴(yán)重時應(yīng)及時淘汰。

2.2 加強(qiáng)營養(yǎng)調(diào)控

春季，要綜合運(yùn)用現(xiàn)代科技成果和手段，給產(chǎn)蛋母雞提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的營養(yǎng)，以滿足產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要，使產(chǎn)蛋母雞能夠充分發(fā)揮品種的遺傳潛力，適時開產(chǎn)，及時進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰，并維持較長時間的產(chǎn)蛋高峰期。

2.2.1 預(yù)產(chǎn)期提前換料

在形成蛋殼時，產(chǎn)蛋母雞會動用骨髓中的鈣來滿足其產(chǎn)蛋的需要，因此在產(chǎn)蛋前要讓母雞在骨髓中貯備足量的鈣。一般在產(chǎn)蛋前1～2周（約18周齡）開始飼喂產(chǎn)蛋母雞飼料，最遲不能晚于19周齡，產(chǎn)蛋母雞飼料中的粗蛋白含量一般保持在16.5％左右。

2.2.2 逐步增加石粉

石粉的鈣含量要求在37％（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）以上，產(chǎn)蛋初期石粉添加量過多或增加過快，會導(dǎo)致產(chǎn)蛋母雞血鈣濃度過高，加重腎臟負(fù)擔(dān)，引起腎腫，最終導(dǎo)致拉稀。

2.2.3 提供高能量、高蛋白質(zhì)飼料

產(chǎn)蛋高峰時，要保證較高的營養(yǎng)水平，可提供高能量、高蛋白質(zhì)飼料，能量蛋白質(zhì)比控制在170左右，滿足產(chǎn)蛋母雞高產(chǎn)、維持、增重需要。鈣水平通常為3.5％～4.0％，增強(qiáng)鈣、磷吸收，促進(jìn)血鈣沉積。

3? 加強(qiáng)生物安全與疾病預(yù)防

3.1 加強(qiáng)生物安全

雞場應(yīng)采用“全進(jìn)全出”的生產(chǎn)模式，即同一棟（場）雞舍內(nèi)的雞在同一天轉(zhuǎn)進(jìn)，在同一天轉(zhuǎn)出。“全進(jìn)全出”制是集約化雞場的一項(xiàng)基本的管理制度，有利于徹底清理出雜物，如羽毛、糞便、塵埃等；定期消毒可以殺滅殘存在雞舍或雞場中的病原微生物，保證雞場環(huán)境安全。

3.2 疾病預(yù)防和抗體監(jiān)測

產(chǎn)蛋母雞發(fā)病是影響雞場生產(chǎn)效益的重要因素，春季極易暴發(fā)新城疫、禽流感和傳染性支氣管炎等疾病，會對母雞的產(chǎn)蛋性能造成不可恢復(fù)的影響。因此，應(yīng)定期檢測產(chǎn)蛋母雞群體內(nèi)的抗體水平，進(jìn)行適時補(bǔ)充免疫，以維持產(chǎn)蛋水平的穩(wěn)定。提前防范，未雨綢繆，特別是各種應(yīng)激發(fā)生前后（如轉(zhuǎn)群、免疫接種、天氣發(fā)生急劇變化），應(yīng)及時補(bǔ)充多種維生素，這樣才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

春季除給產(chǎn)蛋母雞做好正常免疫接種程序外，對雞新城疫、禽流感等烈性傳染病要做好補(bǔ)充免疫工作。有條件的養(yǎng)雞場要根據(jù)雞群狀況進(jìn)行抗體普測，及時發(fā)現(xiàn)隱患，及時補(bǔ)充免疫，做好產(chǎn)蛋母雞抗體檢測和監(jiān)測工作。

3.3 做好環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作

環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作是有效預(yù)防產(chǎn)蛋母雞疾病發(fā)生的一個重要的措施，因此在養(yǎng)雞生產(chǎn)過程中應(yīng)特別重視消毒工作。隨著氣溫升高，蚊蠅等昆蟲、微生物也開始滋生繁殖，此時的氣候特點(diǎn)非常利于疾病傳播，搞好環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作應(yīng)列為日常管理工作的重點(diǎn)。

3.3.1 消毒池的設(shè)置和管理

雞場的大門口和雞舍的入口處要安裝消毒池，對前者應(yīng)盡量做到每天更換消毒水，對后者要做到定期更換池內(nèi)的消毒液。徹底清掃整個雞場和雞舍，定期消毒。正確配制消毒藥物，保證能夠產(chǎn)生良好的消毒效果。

3.3.2 雞舍消毒

雞舍必須徹底消毒，空舍消毒時先清潔，再用2％火堿徹底噴灑消毒，密閉48 h。干燥后，用清水沖凈，并進(jìn)行第2輪消毒。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前要洗澡，并更換消毒后的工作服和鞋；雞舍門口要設(shè)消毒池，定期更換池內(nèi)的消毒液。

雞舍飼養(yǎng)員、用具等要固定，堅持每周兩次以上的帶雞消毒，每周一次環(huán)境消毒，消毒時可用對人畜無害、無刺激的消毒劑，帶雞消毒時要盡量避免雞群產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。

3.3.3 加大衛(wèi)生清潔力度

春季隨著氣溫的升高，雞舍內(nèi)外病原微生物開始大量繁殖。要加強(qiáng)雞舍內(nèi)外衛(wèi)生清掃工作，特別是進(jìn)風(fēng)口、地面、墻壁和飲水管線等設(shè)備，保證雞舍內(nèi)干凈整潔、空氣新鮮，除潮去濕，從而降低有害微生物的數(shù)量，減少大腸桿菌病、壞死性腸炎等條件性疾病的發(fā)生。

4? 結(jié)語

總而言之，春季疾病防控壓力大，雞場或養(yǎng)殖戶要做好產(chǎn)蛋母雞的飼養(yǎng)管理和疾病防控工作。保證雞群健康和具有較高的產(chǎn)蛋量。要勤于觀察雞群，注意雞舍內(nèi)環(huán)境的變化。嚴(yán)格執(zhí)行日常管理和消毒隔離制度，及時發(fā)現(xiàn)問題并快速解決問題，力求做好雞舍內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定和舒適，避免對雞群造成各種應(yīng)激。同時，一定要做好各種疾病的預(yù)防工作，做到養(yǎng)防結(jié)合，以保證雞群發(fā)揮更高的生產(chǎn)水平。