陳青延

這些年退休在家，從不做家務(wù)的我，也開(kāi)始幫老婆做一部分家務(wù)事。

辦理退休手續(xù)回家的第二天，我看到老婆在家忙這忙那，又是洗菜、切菜、淘米與做飯，又是洗碗、燒茶、洗衣與曬衣，不由有些不安。我便主動(dòng)拿起一只拖把，開(kāi)始煞費(fèi)苦心地給地板進(jìn)行一番擦洗。忙了幾個(gè)小時(shí)后，我見(jiàn)家中的地板，都已光潔如鏡，一塵不染，心里很是高興。沒(méi)有想到，這時(shí)老婆卻抽空仔細(xì)檢查了我擦洗過(guò)的地方，不是拉開(kāi)門(mén)看看門(mén)后角落，就是俯身看看床底下。當(dāng)她把這些地方看過(guò)之后，先是說(shuō)了句“老公辛苦了”感謝我，然后就給我潑了一瓢冷水，指出我沒(méi)有擦洗門(mén)角彎和床底下的問(wèn)題。她說(shuō)：“掃屋不掃邊，一天掃一千。”她的意思是，擦洗地板不擦洗角落彎，如同洗臉不洗耳朵，也就是說(shuō)，你不把死角清掃干凈，即使一天打掃一千次衛(wèi)生，也無(wú)濟(jì)于事。

家務(wù)活看似簡(jiǎn)單不過(guò)，但實(shí)際上要真正做好，其中涉及許多學(xué)問(wèn)和技巧。記得初次進(jìn)廚房，我給老婆打下手時(shí)，她要我剝大蒜籽的皮。我很認(rèn)真地掰開(kāi)大蒜頭，用指甲將大蒜籽的皮一瓣瓣地刨去。這樣剝皮的做法，既慢又費(fèi)勁，當(dāng)剝過(guò)幾粒大蒜籽后，還會(huì)手指疼。沒(méi)過(guò)幾天，老婆看見(jiàn)我用笨辦法剝大蒜籽皮，便告訴了我一種技巧，那就是先將掰開(kāi)的大蒜籽放到砧板上，再用菜刀拍幾下，大蒜籽的皮隨之就松散了，然后再去剝就很容易被剝掉。采用這種辦法，既快捷又省事。

老婆教我做家務(wù)的事例細(xì)數(shù)起來(lái)，感覺(jué)還有蠻多呢。有一次，我將泡過(guò)的茶葉倒入衛(wèi)生間的便池里，不慎造成了便池的下水道堵塞。情急之下，我不停地用水桶接水往池子里沖水，但每次被沖滿水的便盆里只是不停地冒著一些水泡，慢慢地向下水道滲透，可就是沖不通。老婆知道后，說(shuō)我方法不對(duì)，在浪費(fèi)水。于是，她教我運(yùn)用小時(shí)候玩的竹制唧筒的原理，拿一個(gè)拖把，在注滿水的便池里，使勁地捅幾下，這樣一來(lái)，通過(guò)水的沖擊壓力，便很快將下水道疏通了。

還有一次，我從菜市場(chǎng)買(mǎi)回一把腌菜心打肉湯，結(jié)果做出來(lái)的湯咸得無(wú)法下口。老婆嘗了我做的這道腌菜肉湯以后，告訴我，為了使腌菜肉湯做得咸淡適中，腌菜心在打湯之前，必須要用淘米水浸泡一陣子，這樣才能除去一些鹽分，做出一道美味的腌菜肉湯。

這些年，老婆經(jīng)常對(duì)我說(shuō)，一個(gè)人能夠堅(jiān)持做家務(wù)，能培養(yǎng)出細(xì)心、耐心、巧思等優(yōu)秀品質(zhì)，讓人思維更有創(chuàng)造性。退休以后的老人，適當(dāng)?shù)卦诩依镒鳇c(diǎn)家務(wù)勞動(dòng)，能夠讓自己做事變得有計(jì)劃、有條理，并增進(jìn)夫妻感情，為兩口子營(yíng)造一個(gè)整潔溫馨的家庭環(huán)境。

現(xiàn)在，我一天不做家務(wù)，就覺(jué)得缺少了些什么，心里總是空蕩蕩的，原來(lái)家務(wù)也能充實(shí)晚年的生活。