朱明，張越，張明科

(西北農(nóng)林科技大學(xué) 園藝學(xué)院，陜西 楊凌 712100)

黃瓜是世界上重要的經(jīng)濟(jì)作物。作為一種果菜類蔬菜，黃瓜口感清爽、熱量低且具有極高的營養(yǎng)價值，果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E、膳食纖維以及少量人體所需礦物質(zhì)元素，黃瓜還有一定的保健功效，適合高血壓以及肥胖人群食用。黃瓜也是我國設(shè)施栽培的主要經(jīng)濟(jì)作物之一[1]。有調(diào)查數(shù)據(jù)表明，近些年我國黃瓜栽培面積不斷增加，已經(jīng)位列世界第一[2]。

微生物菌劑的施用極大地促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展，目前我國學(xué)者關(guān)于微生物菌劑的應(yīng)用試驗(yàn)主要在土壤改良栽培[3]、生物修復(fù)[4]以及堆肥發(fā)酵應(yīng)用[5]等領(lǐng)域。而關(guān)于基質(zhì)拌菌育苗以及施用菌劑灌根對黃瓜品質(zhì)、生理指標(biāo)的研究較少。加之近年來國內(nèi)外黃瓜市場競爭日益激烈，消費(fèi)者對黃瓜品質(zhì)的要求也逐漸提高，所以探究適宜生產(chǎn)上提升產(chǎn)量、品質(zhì)的菌劑是生產(chǎn)上亟需解決的問題。

本試驗(yàn)采用基質(zhì)拌菌的方法，在育苗基質(zhì)中分別施用5種不同的微生物菌劑，定植前在基施生物有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，分別配合熒保素、枯草芽孢桿菌、聚德星微生物菌劑、草根8號、施地富微生物菌劑每隔10 d對黃瓜進(jìn)行灌根處理，共灌根3次。研究各菌劑處理對黃瓜苗期根系、黃瓜生長期生理指標(biāo)以及黃瓜果實(shí)品質(zhì)的影響，以篩選出在栽培中能夠促進(jìn)黃瓜植株生長且改善果實(shí)品質(zhì)的微生物菌劑。

1 材料與方法

1.1 材料

本試驗(yàn)在西北農(nóng)林科技大學(xué)涇陽蔬菜專家大院的塑料拱棚中進(jìn)行。試驗(yàn)地點(diǎn)位于咸陽市涇陽縣，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，所在地年平均氣溫為13 ℃，年平均降水量不超過550 mm。土壤呈堿性。

供試黃瓜品種為陜西陽光種業(yè)有限公司的春夏全盛，強(qiáng)雌性，長勢穩(wěn)健，增產(chǎn)潛力大。供試微生物菌劑有5種，分別為：領(lǐng)先生物農(nóng)業(yè)股份有限公司提供的熒保素微生物菌劑，有效活菌數(shù)≥5×109CFU·g-1；保定科綠豐生化科技有限公司提供的枯草芽孢桿菌，有效活菌數(shù)≥10×109CFU·g-1；霍州禾豐生物肥料有限公司提供的聚得星微生物菌劑，有效活菌數(shù)≥2×109CFU·g-1；北京草根創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的草根8號；滄州華雨生物科技有限公司提供的施地富微生物菌劑，有效活菌數(shù)≥171×109CFU·g-1。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)共設(shè)6個處理，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)，分別為CK(不施用任何菌劑)、T1(熒保素微生物菌劑)、T2(枯草芽孢桿菌)、T3(聚德星微生物菌劑)、T4(草根8號)和T5(施地富微生物菌劑)。播種育苗前給基質(zhì)中分別加入5種菌劑，以不添加菌劑作為對照(CK)。使用50孔穴盤育苗，每孔播一粒種子，每個處理育苗3盤，菌劑使用量見表1。黃瓜幼苗于3月中下旬定植于塑料大棚。定植后每隔10 d施用一次同種菌劑進(jìn)行灌根處理，共施用3次。每次灌根時將菌劑用自來水稀釋300倍，每株300 mL。采用大行距槽式栽培模式，每一槽內(nèi)定植兩行，每個小區(qū)定植30株黃瓜。

表1 菌劑種類及各處理施用量Table 1 Types of microbial agents and application amounts for each treatment

1.3 項(xiàng)目測定

1.3.1 黃瓜苗期指標(biāo)測定

在黃瓜苗二葉一心時，測定黃瓜苗期相關(guān)指標(biāo)，每個處理隨機(jī)選取5株，用直尺測定基質(zhì)表面至子葉的距離記錄為下胚軸長度，電子游標(biāo)卡尺測定基質(zhì)地上部1 cm 處記錄為莖粗，用直尺測定子葉的長度和寬度，計算葉面積，子葉葉片面積為葉長乘以葉寬[6]。

1.3.2 植株生長及產(chǎn)量指標(biāo)測定

從根瓜采收完開始，每隔1～2 d采收一次黃瓜，測定每個小區(qū)產(chǎn)量并記錄，統(tǒng)計商品瓜率。結(jié)瓜盛期，測定5株長勢相同的黃瓜植株的株高、莖粗以及葉面積指數(shù)，采用卷尺測定子葉節(jié)到生長點(diǎn)的高度(cm)；基部3 cm處粗度記錄為植株莖粗(mm)；利用直尺測量最大葉片葉長及葉寬，計算葉面積(cm2)，葉面積為長乘以寬乘以0.87[7]；葉片葉綠素含量采用手持式葉綠素儀測定，每個葉片測定3次取平均值(SPAD)，盡可能避開葉脈[8]。

1.3.3 果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)測定

果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)測定：結(jié)果盛期摘取健康的、可作為優(yōu)質(zhì)商品果實(shí)的黃瓜，對其品質(zhì)進(jìn)行測定?？扇苄怨绦挝锊捎檬殖质秸酃鈨x讀?。徊捎帽壬y定維生素C含量與可溶性糖含量[9]；硝酸鹽用分光光度計法測定；可溶性蛋白含量的測定采用考馬斯亮藍(lán)法[10]。

本文從多模態(tài)隱喻角度解讀了央視公益廣告《一帶一路共創(chuàng)繁榮》，先梳理了近年來的多模態(tài)隱喻理論，后分析該電視公益廣告的視覺隱喻（圖像和顏色隱喻）和聽覺隱喻（音樂隱喻）。筆者認(rèn)為電視公益廣告中多種模態(tài)符號（包括圖像、顏色、音樂、語言符號等）共同作用生成意義，其相似點(diǎn)反映同一主題的意義。以往的隱喻研究多為靜態(tài)文本分析，此次研究分析動態(tài)廣告中的多模態(tài)隱喻，但是研究還需進(jìn)一步系統(tǒng)化和深化。

1.4 數(shù)據(jù)分析

使用 Microsoft Excel 2016 對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理記錄；使用SPSS 26.0軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)；采用Duncan法(P<0.05)進(jìn)行多重比較；使用GraphPad Prism 7.00軟件制作柱狀圖。

隸屬函數(shù)值yn=(xn-xmin)/(xmax-xmin)；

2 結(jié)果與分析

2.1 不同菌劑處理對黃瓜苗期生長的影響

圖1表明，在5種菌劑處理下，T2和T5處理小幅度提升了黃瓜幼苗根系活力，T3、T4處理顯著提升了黃瓜幼苗的根系活力，分別達(dá)到了0.405和0.455 μg·min-1·g-1，其中T4處理提升程度更大，較CK提升了45.37%。

柱上無相同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)，圖2～3同。圖1 不同菌劑處理對黃瓜幼苗根系活力的影響Fig.1 Effects of different microbial treatments on the root vigor of Cucumis sativus L.seedlings

由圖2看出，5種菌劑處理對黃瓜幼苗的下胚軸長度、莖粗以及葉面積均產(chǎn)生了影響，但是不同處理對黃瓜幼苗的影響程度不同。其中T1、T2、T3菌劑處理黃瓜幼苗下胚軸長度均顯著低于對照，表現(xiàn)為T3

圖2 不同菌劑處理對黃瓜苗期生長的影響Fig.2 Effects of different microbial treatments on the growth of Cucumis sativus L. seedlings

2.2 不同菌劑處理對黃瓜植株生長指標(biāo)及產(chǎn)量的影響

表2 不同菌劑處理對黃瓜生長指標(biāo)及產(chǎn)量的影響Table 2 Effects of different microbial treatment on growth indicators and yield of Cucumis sativus L.

2.3 不同菌劑處理對黃瓜果實(shí)品質(zhì)的影響

由圖3可以看出，不同菌劑處理黃瓜植株后，黃瓜果實(shí)的各項(xiàng)品質(zhì)均呈現(xiàn)出差異性。5種處理中，T2處理的維生素C含量最高，CK與T3次之，T1最低(圖3中A)。不同菌劑處理的黃瓜果實(shí)可溶性糖含量表現(xiàn)為T1>T2>CK>T4>T5、T3，4個處理和CK的果實(shí)可溶性糖含量均顯著高于T3(圖3中B)。各個處理的果實(shí)蛋白質(zhì)含量均顯著高于CK，T1處理與T3處理其含量較高，T2、T4和T5處理次之(圖3中C)。果實(shí)中硝酸鹽含量表現(xiàn)為，T3處理最高，T5處理最低，T3處理的硝酸鹽含量是T5的1.88倍(圖3中D)。果實(shí)中可溶性固形物表現(xiàn)為T2處理和T4處理顯著高于其他處理和對照(圖3中E)。

圖3 不同菌劑處理對黃瓜品質(zhì)的影響Fig.3 Effect of different microbial treatments on the quality of Cucumis sativus L.

3 結(jié)論與討論

微生物菌劑是廣義菌肥大類中的一種，是20世紀(jì)后期以來興起的新型肥料，它與傳統(tǒng)肥料有著明顯區(qū)別。有研究表明，同一種微生物菌劑，施用濃度不同，對黃瓜的生長促進(jìn)效果也有差異，并且微生物菌劑還能提高黃瓜的抗逆性[11]。本試驗(yàn)證明，草根8號處理對黃瓜苗期的生長發(fā)育有著較為明顯的促進(jìn)作用，該菌劑處理顯著提升了黃瓜幼苗的根系活力，且苗期測定指標(biāo)中莖粗與子葉面積均有所提升。

有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，對盆栽茄子噴施不同濃度的微生物菌肥能提高茄子的株高、莖粗等形態(tài)學(xué)性狀及生理指標(biāo)[12]。微生物菌肥在番茄栽培上施用能夠促進(jìn)其葉片生長，提質(zhì)增產(chǎn)，增強(qiáng)植株抗性[13]。本試驗(yàn)施用5種菌劑處理后黃瓜植株葉片葉綠素含量和葉面積均有不同程度提升，其中草根8號處理提升最為明顯。而且由平均隸屬度可以看出，草根8號對于黃瓜生長以及產(chǎn)量等提升效果最為顯著。

將微生物菌肥與傳統(tǒng)化肥配合施用能夠使番茄增產(chǎn)、改良果實(shí)品質(zhì)，進(jìn)而使經(jīng)濟(jì)效益得到提升，在這種施肥處理下番茄的維生素C含量、糖酸比以及總糖含量得到提升。有研究表明，通過施用微生物菌肥能夠顯著增強(qiáng)黃瓜的光合作用，使黃瓜的可溶性蛋白含量增加，進(jìn)而使得黃瓜的抗性得到一定提升[14-15]。本試驗(yàn)中5種菌劑處理對黃瓜的蛋白質(zhì)含量均有顯著提升，且草根8號與施地富微生物菌劑處理下黃瓜果實(shí)的硝酸鹽含量顯著減少，這對于黃瓜品質(zhì)的提升極為關(guān)鍵。

綜上所述，施用草根8號菌劑處理的黃瓜幼苗莖粗及葉面積較大，且植株生長期各測定指標(biāo)均有顯著性提升，生長狀況好，產(chǎn)量高，且在黃瓜品質(zhì)方面，草根8號處理顯著提升了黃瓜果實(shí)蛋白質(zhì)含量，且顯著降低了果實(shí)硝酸鹽含量。基于以上結(jié)果，說明在黃瓜生產(chǎn)中，使用草根8號菌劑有利于提升黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益。