趙亞峰 趙億祥

回眸過往，從1955年國家發(fā)出恢復汝瓷生產(chǎn)的號召至今已接近70年，汝瓷各種釉色的全面恢復也過去了30多年，但針對汝瓷恢復的相關研究卻十分缺乏，究其原因，客觀上是時代變遷、國企破產(chǎn)改制和人事更迭等造成汝瓷恢復發(fā)展過程中的重要檔案、歷史資料散失殆盡。彼時，汝瓷的恢復是在極其艱苦的條件下完成的，幾乎就是一次全新的創(chuàng)造，其中蘊含的卓越技藝以及當代汝瓷人勇?lián)厝?、科學求真、苦干苦拼等文化精神都應該傳遞繼承。

一、艱難摸索階段（1955—1960）

這個階段是新中國汝瓷恢復的初始期，在極其艱苦的條件下，他們苦苦摸索，開辟著前進的方向，最終憑經(jīng)驗燒造出了新中國早期汝瓷“豆綠釉試燒品”。雖然性質還不夠穩(wěn)定，但汝瓷恢復邁出了關鍵一步，為進一步的恢復工作打下了基礎。

1955年底，中央和河南省都指示臨汝縣（今汝州市）要恢復汝瓷的生產(chǎn)，周恩來總理發(fā)出了“發(fā)掘祖國文化遺產(chǎn)”的號召。任務交給了縣供銷社辦的嚴和店窯場，即復興瓷廠。該廠的前身——民國時期開辦的民生瓷廠曾進行過汝瓷的試燒，但新中國成立后這個廠只能燒低劣廉價的粗瓷。1956年2月，新中國汝瓷的恢復從漫山遍野地尋找釉料開始了。時任窯廠經(jīng)理的趙金栓、燒窯工郭遂發(fā)揮了重要作用。沒有受過教育的郭遂只能比照著從宋代窯址尋到的古瓷片，通過大量反復試燒，逐步摸索和積累經(jīng)驗?！澳菚r候郭遂老師是咋試驗呢？就是把釉料這一勺、那一勺、這半勺，先記著，然后這一種（拿紙）包住一團再記著，他也沒有文化，都是暗地記著，慢慢地這種礦石添一點，再添加一點別的，就那股子勁兒實驗的?！保╕GR-1-20180118-2）廠里還專門成立了汝瓷試驗組，楊桂榮（雕刻）、裴庭甫（繪畫）、孟祥泰（拉坯）、楊文堯（燒窯）等各路人才先后進組。各級政府和有關部門給予了大力支持，首先是將復興瓷廠由集體性質改為國營，廠名于1957年變更為地方國營臨汝縣汝瓷廠；其次，邀請省輕工業(yè)廳顧問、臨汝縣原古董商人周鳳祥多次現(xiàn)場指導，安排鄭州藝術學院的老師幫助設計造型等。

郭遂最終在嚴和店南面10多公里的山上找到了“藥釉”原料，再“經(jīng)過十個月的多次試驗，試制成功一種豆綠色的瓷碗”，“這種新制的汝瓷已經(jīng)具備宋代汝窯出產(chǎn)的豆綠色瓷碗的各種特點”。這種豆綠釉瓷碗雖屬于汝瓷的民窯品，但仍然引起了廣泛關注。1959年汝瓷豆綠釉透雕大花盆被送到新建成的北京人民大會堂河南廳陳列，郭遂因此被評為全國勞動模范，出席1959年在北京召開的全國工交群英會并受到周恩來、朱德、李富春等國家領導人的接見。雖然汝瓷恢復的開端得到了政府和社會的鼓勵與好評，但歷史地看當時的汝瓷配方還難以定型，成品率非常低，應屬于“試燒品”。

二、學習提高和轉折階段（1961—1965）

恢復汝瓷被當作一項重要的政治任務。1961年11月，張全受縣委指派就任汝瓷廠黨支部書記，在充分聽取黨員和群眾意見的基礎上提出了“以粗瓷養(yǎng)汝瓷”的辦廠方針，解決了瓷廠一個時期的發(fā)展方向和汝瓷試驗基本經(jīng)費來源問題。廠領導重新做了分工，張全負總責并親自抓汝瓷恢復工作。針對民國年間遺留下的兩座窯爐殘敗破舊、效率低下的情況籌款進行了改造，主要燒造粗瓷，同時另建一座小試驗窯試燒汝瓷。1962年汝瓷廠歷史上的第一位大學生、鄭州藝術學院的馬永杰進入汝瓷試驗組，從此，精確計量代替了一勺一瓢的經(jīng)驗配比。在中央工藝美院進修學習結束的楊桂榮也回到了試驗組雕刻崗位，更加精細傳神的雕刻工藝被運用。

但整個汝瓷恢復工作仍在十分艱難地緩慢前行，直到發(fā)生了一次轉機。在一次大窯代燒汝瓷碗的過程中，因為意外發(fā)生了捂火，使瓷碗出現(xiàn)了各種釉色?！坝兴{的，有綠的，有黑的，有白的，這為啥形成這了？于是我就背著這一大包碗，到禹縣神垕去見正在那里培訓陶瓷人才的河南省輕工業(yè)廳工程師李志伊，李老師說從出現(xiàn)的顏色看有的十分接近汝瓷，原因是使用了還原火，而鈞瓷燒的就是還原火，我就仔細研究了鈞窯爐的結構并畫了圖紙，回到汝瓷廠建了一座新窯爐，果然燒出了很好的豆綠色汝瓷。”（MYJ-1-20180117-6）改氧化火為還原火，是汝瓷恢復過程中的一次轉折，試驗組通過反復試燒最終固定了汝瓷燒造配方，最終于1964年形成量產(chǎn)，雖然當時的燒成率只有10%左右，但已經(jīng)比之前邁進了一大步。同一年，豆綠釉燒造工藝通過了省科委、省輕工業(yè)廳等部門組織的，省陶瓷專家徐國楨、王俞英參加的鑒定，代表了官方的正式認可。汝瓷的器型也逐步豐富，從原來只有碗盤、花盆等幾個品種逐步開始仿制宋代的瓶、洗、尊、爐等。1965年汝瓷廠使用上了工業(yè)電力，除了照明，還從神垕引入了電動制碗設備，購置了球磨機，生產(chǎn)效率大大提高。

三、停頓和曲折發(fā)展階段（1966—1976）

“文化大革命”使汝瓷恢復工作受到嚴重影響甚至一度停滯?！拔幕蟾锩遍_始，汝瓷廠主要領導挨整下臺，郭遂等人被批斗，試驗組解散，大量汝瓷產(chǎn)品被砸爛，汝瓷恢復工作停頓。1970年張全復出，重新成立汝瓷試驗組恢復試驗。不久，汝瓷廠和汝瓷恢復工作迎來了一個重大的歷史機遇，1971年秋，根據(jù)河南省革委會要求，在省外貿(mào)部門的安排下，汝瓷作為代表河南省的重點文化商品首次參加廣交會（中國進出口商品交易會），沒想到引起了轟動。“汝瓷產(chǎn)品第一次上廣交會，被外賓搶購一空，其中有日本、新加坡，還有香港、澳門，這幾個國家還有地區(qū)，把它搶購了?！保∕YJ-1-20180117-15）。1973年由輕工業(yè)部撥款41萬元（后來又追加了90萬元），在緊臨縣城、交通便利的趙莊村新建汝瓷二廠。1975年新廠建成，老廠的主要骨干力量約70人隨之遷移。實際上，汝瓷二廠無論以后廠名怎么變化，一直到破產(chǎn)前都是汝瓷生產(chǎn)和恢復的領軍者、主導者。而位于嚴和店的老廠，此時改稱汝瓷一廠，在未來的汝瓷發(fā)展中亦有建樹，但長期居于追隨者地位。新廠不再生產(chǎn)粗瓷，主要產(chǎn)品是“二細瓷”和仿古汝瓷，亦開始試驗衛(wèi)生瓷、瓷磚等新品。但是新廠內(nèi)部因工作思路和其他復雜人事的紛爭，廠領導班子被調整，張全被調離汝瓷廠，汝瓷發(fā)展陷入低潮。

四、面向市場，不斷學習步入快速發(fā)展階段（1977—1983）

隨著“文化大革命”的結束和十一屆三中全會的召開，中國進入社會主義現(xiàn)代化建設和改革開放的發(fā)展時期，汝瓷也迎來了嶄新的發(fā)展階段。瀕臨破產(chǎn)邊緣的現(xiàn)狀促使汝瓷人再一次走出去學習先進技術，求新求變。同時，市場意識的覺醒使汝瓷真正步入大生產(chǎn)階段，汝瓷廠開始走向崛起。

1977年3月，河南省二輕廳組織的河南陶瓷展在北京工美服務部舉行，在歷時3個月的展覽中，汝瓷受到首都社會各界的廣泛關注。1978年秋，張全再一次復出，繼續(xù)擔任汝瓷二廠廠長。當時企業(yè)的問題是工藝落后、產(chǎn)品落伍，技術工人青黃不接，質量沒有保證，產(chǎn)品沒有市場，已經(jīng)連年虧損，企業(yè)曾組織員工自行銷售大量積壓產(chǎn)品以抵拖欠的工資。新的管理層首先要解決工人吃飯問題，除了面對市場別無他途。通過調研發(fā)現(xiàn)，白酒用高檔包裝瓷十分搶手，但本廠卻沒有技術和能力生產(chǎn)。積極學習龍泉瓷廠成熟的工藝，在20世紀80年代新建了65米隧道窯、灌漿車間，增添球磨機、濾泥機、滾壓成型等設備，使生產(chǎn)效率大幅提升。產(chǎn)品上將沒有市場的“二細瓷”徹底停掉，全部改燒汝瓷。再次，汝瓷恢復也取得了新進展，青年工人朱文立在龍泉學習期間就成功地研制出“石灰釉”配方，使豆綠色更加鮮亮晶瑩且燒成穩(wěn)定，成為大規(guī)模生產(chǎn)汝瓷的定型配方。

1983年初，不愿被誤讀為“二流”的二廠更名為臨汝縣工藝美術汝瓷廠（以下簡稱工美廠），不僅名字是新的，效益也在不斷刷新著紀錄，1983年的汝瓷產(chǎn)量達82.3萬件（大多是寶豐、杜康、仰韶等知名白酒品牌的酒瓶），產(chǎn)值43.1萬元，均是上一年度的1倍還多。這既是該廠主動投身市場的結果，也與工美廠發(fā)展史上第一次打破大鍋飯實施經(jīng)濟責任制有著密切關系，雖然現(xiàn)在看起來這還不是一個完整的承包方案，但卻是工美廠在管理上走向現(xiàn)代化的重大突破。

在取得良好的經(jīng)濟效益的前提下，工美廠增加研發(fā)資金和人員，積極研發(fā)汝瓷天藍釉。天藍釉在古窯遺址中是被發(fā)現(xiàn)最多的一個汝瓷品類，其做工精巧、釉色優(yōu)美，恢復難度遠高于豆綠釉。在考察大量古窯址和科學化驗的基礎上，先后調配出48種釉料配方，經(jīng)反復試燒最終發(fā)現(xiàn)其呈色機理與鐵的含量、燒成曲線等有密切關系。汝瓷天藍釉于1983年8月通過省級鑒定。鑒定會議盛況空前，徐國楨、葉喆民、耿寶昌等13位國家級陶瓷專家出席并對汝瓷天藍釉的恢復給予了肯定，專家還聯(lián)名倡議“希望在此基礎上對汝窯典型產(chǎn)品‘汝官窯做進一步的研究”。

五、汝瓷恢復和發(fā)展的鼎盛階段（1984—1989）

在以經(jīng)濟建設為中心的時代背景下，工美廠保持著快速發(fā)展勢頭，汝瓷生產(chǎn)和恢復都迎來了歷史上的鼎盛期。這個階段的主要特點是包裝瓷市場供不應求，產(chǎn)值和利潤節(jié)節(jié)攀升，帶動地方小廠紛紛上馬汝瓷項目。

白酒包裝瓷銷售的持續(xù)升溫極大地刺激了汝瓷生產(chǎn)。工美廠1985年9月又增設一條15米推板窯生產(chǎn)線，以氧化火、一次燒成和加顏色的仿汝彩釉等工藝進行快燒，月產(chǎn)量新增了7萬多件，即便如此，產(chǎn)品仍然供不應求，曾有過一天內(nèi)7家客戶坐等酒瓶裝車的盛景。為滿足市場，工美廠又通過合作、聯(lián)營等方式成立了陵頭、尚莊、塔寺3家分廠，開足馬力進行生產(chǎn)。汝瓷的旺銷引起了縣委、縣政府的重視，號召和鼓勵有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)都投入汝瓷生產(chǎn)，并專門成立了臨汝縣汝瓷開發(fā)總公司，負責組織新廠的建設、技術指導和市場管理等事宜。相繼有馬窯興華瓷廠、騎嶺陶瓷廠、803第三汝瓷廠、三寨勝利瓷廠等18家汝瓷企業(yè)如雨后春筍般冒了出來，一時間鄉(xiāng)鄉(xiāng)冒煙，村村燒瓷，形成了窯爐相連、爐火連天的熱烈生產(chǎn)景象。

全縣大上汝瓷帶來了汝瓷業(yè)的繁榮，也促進了新產(chǎn)品的研制和開發(fā)，工美廠甚至成立了多達20人的新產(chǎn)品開發(fā)車間，圍繞包裝瓷市場先后開發(fā)出新汝釉、17號豆綠釉、棕色釉、兵馬俑灰陶釉、石頭釉等新釉色，酒瓶市場也開拓到安徽、浙江和江蘇等省。加入“酒瓶大戰(zhàn)”的“汝瓷一廠”在造型設計上獨出心裁，率先設計出“八仙酒瓶”、“烏龜酒瓶”等，一時引領包裝瓷的時尚前沿而風靡全國。汝州市中國汝瓷研究所成立，增加了汝瓷研究的專門力量。1986年9月，工美廠“雙龍瓶”“內(nèi)花碗”“雞心碗”等9種產(chǎn)品獲第三屆中國工藝美術品“百花獎”評審金杯獎，汝州牌汝瓷經(jīng)國家質量獎審定委員會批準獲中國工藝美術品“百花獎”金杯獎，這是中國工藝美術行業(yè)的最高獎，汝瓷的影響力也因此走向全國。有關數(shù)據(jù)顯示，工美廠1983—1986年呈現(xiàn)出跨越式發(fā)展態(tài)勢：1986年汝瓷產(chǎn)量223.5萬件，是1983年的2.7倍；產(chǎn)值183.5萬元，是1983年的4.3倍。全縣汝瓷生產(chǎn)在1984年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)是：產(chǎn)量1620萬件，產(chǎn)值1963萬元，已經(jīng)成為臨汝縣重要的支柱產(chǎn)業(yè)?！澳浅商?，那酒瓶都供應不上，那時候效益可好了?！保℅LC-1-20180710-9）

通過長期實踐，終于掌握了汝官瓷天青釉的燒造原理，攻克了這一陶瓷界公認最難燒造汝瓷釉色的難題。天青釉是宋代宮廷御用、世界知名度最高的汝瓷代表性釉色。1988年，工美廠技術副廠長馬永杰、化驗室主任孟玉松分別參加了在北京舉行的第三屆全國工藝美術藝人專業(yè)技術人員代表大會和中國婦女第六次全國代表大會，受到黨和國家領導人的接見，這些都為汝瓷帶來極大的聲譽。

20世紀80年代末國內(nèi)酒瓶市場漸趨飽和，已經(jīng)頗具市場意識的工美廠未雨綢繆、主動求變，在多年為北京料器廠配套生產(chǎn)汝瓷花盆的基礎上，大膽引進了料器（一種玻璃工藝品）全套生產(chǎn)線，并再一次在全縣掀起了仿制和爭相上馬的高潮。

1989年1月，汝州市美術汝瓷廠（1988年8月，工美廠隨著臨汝縣更名為汝州市而再一次變更廠名）積極貫徹國務院《全民所有制工業(yè)企業(yè)承包經(jīng)營責任制暫行條例》，出臺了“1989年度經(jīng)濟承包方案”，該方案涉及全廠12個生產(chǎn)管理單元，幾乎覆蓋了所有工種，十分細致而明確，包括各崗位的目標任務、獎罰措施等。該方案極大地調動了生產(chǎn)者的積極性、創(chuàng)造性，也代表著汝瓷廠的管理水平又邁上了一個新臺階。

六、跨行業(yè)擴張和停產(chǎn)破產(chǎn)階段（1990—1999）

20世紀90年代是中國從傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟體制向社會主義市場經(jīng)濟體制轉變，經(jīng)濟增長方式從粗放型向集約型轉變的重要時期，也是中國陶瓷行業(yè)由日用美術瓷為主轉移到建筑陶瓷為主的階段。一大批不適應改革發(fā)展要求，也沒有市場需要的企業(yè)最終走向破產(chǎn)，汝瓷行業(yè)也不例外。

因白酒行業(yè)遭遇重挫，曾熱鬧一時的各鄉(xiāng)鎮(zhèn)汝瓷廠逐漸偃旗息鼓、窯冷煙散。深受影響的美術汝瓷廠采取“兩條腿走路”策略把汝瓷酒瓶和料器當作兩大主導產(chǎn)品發(fā)展，而料器也確實不負眾望，1990年，料器銷售額已達503.2萬元，創(chuàng)利稅44.65萬元，創(chuàng)外匯37.64萬美元。料器生產(chǎn)解決了大量人工（鼎盛時僅僅料器一項用工就達1200人）的“吃飯”問題，但也暴露出勞動力密集型產(chǎn)業(yè)的弊端，其最終也成為企業(yè)難以背負的沉重包袱。

1992年，汝州市政府提出“發(fā)個子、長胖子”的擴大企業(yè)規(guī)模、做大企業(yè)集團的思路。美術汝瓷廠在兩年間，與香港偉裕公司合資成立了河南萬興玩具有限公司、特種水泥有限公司、塑膠棉制品有限公司和電腦繡花制衣有限公司等4家公司。1993年4月，美術汝瓷廠在“發(fā)個子”競賽中一躍成長為萬興企業(yè)集團公司，生產(chǎn)工人有2500人，年產(chǎn)汝瓷800萬件，產(chǎn)值1600萬元。就在企業(yè)似乎進入一個全盛時代之際，國際國內(nèi)形勢突變，1997年金融危機爆發(fā)，國內(nèi)銀行銀根緊縮，企業(yè)運轉出現(xiàn)嚴重困難，經(jīng)濟效益急轉直下。已經(jīng)經(jīng)營不善多年的汝瓷一廠隨后也宣布停產(chǎn)，與萬興集團一起開始進入核資清算破產(chǎn)等階段。

無論是在汝瓷恢復和發(fā)展的鼎盛階段，還是跨行業(yè)擴張和停產(chǎn)破產(chǎn)階段，經(jīng)過無數(shù)人努力恢復的汝瓷，除豆綠釉外，其他無論是月白、天藍還是天青等釉色，都沒有大批量生產(chǎn)的機會，直到國有汝瓷企業(yè)退出歷史舞臺。而隨著市場經(jīng)濟的興起，汝州市另一種汝瓷發(fā)展的力量卻在暗生滋長、悄然抬頭。1997年，汝州市第一家民營陶瓷企業(yè)新嘉誠汝瓷開發(fā)有限公司進入市場并一鳴驚人，其研制的仿汝官瓷“鳳耳尊”2件、“八卦鼎”1件被國務院辦公廳收藏。此后，以民營汝瓷企業(yè)為主導的汝瓷燒造活動風起云涌，汝瓷發(fā)展的另一個全新時代到來了。

（未完待續(xù)）

（作者簡介：趙億祥，英國利茲大學表演與文化產(chǎn)業(yè)學院碩士在讀，主要從事影視與文化產(chǎn)業(yè)、口述史等研究；趙亞峰，平頂山學院新聞與傳播學院教授，主要從事文化傳播、口述史等研究）

基金項目：本文為河南省中原古陶瓷研究重點實驗室開放課題《汝瓷恢復和當代傳承傳播研究》（ZYGTCXN2018-3），中國傳媒大學崔永元口述歷史研究中心2019“口述歷史在中國”資助項目《汝瓷恢復燒造口述史》（PXY—HX—2019006）的階段性成果。