趙繼磊

（威縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河北 邢臺(tái) 054700）

近年來，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步和人們對(duì)食品安全和質(zhì)量的日益重視，小麥新品種的研發(fā)和種植成為了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)之一。然而，在水澆地小麥種植過程中，充足的水分供應(yīng)與合理的管理方法是保障小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。

1 小麥新品種的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

1.1 小麥新品種的遺傳背景與特性

小麥新品種是通過選擇和育種雜交而得到的。在小麥選擇和育種過程中，選取具有優(yōu)良特性的親本進(jìn)行雜交，通過基因的重新組合和篩選，最終獲得了具有優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)的新品種[1]。小麥新品種的特性可以根據(jù)育種目標(biāo)而有所不同。一般來說，新品種具有以下幾種特點(diǎn)。

1)高產(chǎn)性。新品種一般選擇高產(chǎn)親本進(jìn)行雜交，提高小麥產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

2)抗病性。新品種具有較強(qiáng)的抗病能力，能夠抵抗常見病害，減少農(nóng)藥施用量，降低病害對(duì)小麥的損害程度。

3)抗逆性。小麥新品種具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，能夠在惡劣環(huán)境下生長(zhǎng)，具有耐旱、耐寒、耐鹽堿等特性，小麥生存能力較強(qiáng)。

4)品質(zhì)優(yōu)良。注重小麥新品種產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，品質(zhì)包括風(fēng)味、口感和食用價(jià)值等。

5)生長(zhǎng)期短。小麥新品種的生長(zhǎng)期相對(duì)較短，能夠在有限時(shí)間內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育，提高了小麥的種植效率和產(chǎn)量。

1.2 小麥新品種在水澆地種植中的優(yōu)勢(shì)

1)抗水澇能力強(qiáng)。小麥新品種經(jīng)過選擇和育種，具有較強(qiáng)的抗水澇能力，能夠在水浸條件下生長(zhǎng)，這對(duì)水澆地種植來說是非常重要的，因?yàn)樗疂驳厝菀追e水，特別是在雨季或水源充沛的地區(qū)。小麥新品種在水浸條件下能夠繼續(xù)正常生長(zhǎng)和發(fā)育，減少水浸對(duì)小麥的損害[2]。

2)抗病蟲害能力強(qiáng)。小麥新品種經(jīng)過選擇和育種，具有較強(qiáng)的抗病蟲害能力，能夠抵抗常見的水稻病蟲害，如稻瘟病、紋枯病、螟蟲等。水澆地容易滋生病蟲害，而小麥新品種具有抗病蟲害能力，可提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。

3)適應(yīng)性強(qiáng)。小麥新品種經(jīng)過選擇和育種具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，能夠適應(yīng)不同土壤類型和水質(zhì)條件。水澆地的土壤和水質(zhì)會(huì)有一定的變化，小麥新品種能夠適應(yīng)這些變化，并保持較好的生長(zhǎng)和發(fā)育狀態(tài)[3]。

4)高產(chǎn)性。小麥新品種經(jīng)過選擇和育種具有較高產(chǎn)量。水澆地的土壤和水質(zhì)條件相對(duì)較好，為小麥生長(zhǎng)提供了充足的水分和養(yǎng)分，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

2 水澆地種植對(duì)小麥新品種的影響

2.1 水分對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育的影響

2.1.1 參與光合作用

水分是光合作用的重要參與因素之一。光合作用需要水分來提供光合體系中的電子供體和轉(zhuǎn)運(yùn)光合產(chǎn)物，從而促進(jìn)小麥新品種進(jìn)行光合作用和合成養(yǎng)分。

2.1.2 促進(jìn)根系汲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

小麥通過根系汲取土壤中的水分和養(yǎng)分。適量的水分可以保持土壤濕潤(rùn)度，促進(jìn)根系汲取養(yǎng)分，以促進(jìn)小麥新品種生長(zhǎng)和發(fā)育。

2.1.3 促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)

水分是細(xì)胞的主要組成成分，使細(xì)胞保持正常的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。充足的水分可以維持細(xì)胞正常膨脹，促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和細(xì)胞壁合成，從而促進(jìn)小麥株高和莖稈生長(zhǎng)。

2.1.4 調(diào)節(jié)植株溫度

水具有比熱容大的特點(diǎn)，能夠吸收和釋放大量熱量。適量水分可以調(diào)節(jié)小麥植株溫度，保持較為穩(wěn)定的小麥生長(zhǎng)環(huán)境，避免過熱或過冷對(duì)小麥生長(zhǎng)造成不利影響[4]。

2.1.5 適應(yīng)干旱環(huán)境

水分不足時(shí)小麥植株會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，從而導(dǎo)致細(xì)胞萎縮、生長(zhǎng)停滯和產(chǎn)量下降。小麥新品種具有較強(qiáng)的抗旱能力，能夠通過調(diào)節(jié)氣孔開放度和根系生長(zhǎng)來適應(yīng)水分不足的環(huán)境。

2.2 水澆地對(duì)小麥新品種產(chǎn)量與品質(zhì)的影響

1)提高產(chǎn)量。采用水澆地種植小麥新品種技術(shù)可以提高產(chǎn)量。這種種植方式能夠?yàn)樾←溨仓旯┙o充足的水分，滿足其正常生長(zhǎng)發(fā)育需求。同時(shí)，通過選擇和育種，培育出具有抗水澇能力的新品種，這些小麥新品種具備在水浸條件下生長(zhǎng)的能力，能夠適應(yīng)水澆地種植環(huán)境，發(fā)揮出較大的產(chǎn)量潛力。因此，通過水澆地種植和培育抗水澇能力強(qiáng)的小麥新品種，可提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收益。

2)提高養(yǎng)分利用效率。在水澆地條件下土壤含水量充足，這為小麥新品種根系提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，有助于更有效地汲取土壤中的養(yǎng)分。通過選擇和培育適應(yīng)水澆地條件的小麥新品種，這些品種具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，其根系發(fā)達(dá)，能夠更有效地汲取養(yǎng)分，提高養(yǎng)分利用效率?；诖耍←溨仓昕梢垣@得生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，促進(jìn)其生長(zhǎng)和發(fā)育，從而提高產(chǎn)量。在水澆地種植適應(yīng)性強(qiáng)的新品種，能夠提高養(yǎng)分利用效率，實(shí)現(xiàn)小麥新品種高產(chǎn)高效[5]。

3)提高小麥品質(zhì)。土壤水分充足為小麥籽粒發(fā)育提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境。水分充足能夠使小麥籽粒飽滿，增加其質(zhì)量，從而提高小麥品質(zhì)。同時(shí)，通過選擇和育種，培育出具有較高產(chǎn)量和優(yōu)良品質(zhì)的小麥新品種，這些新品種能夠充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)出更好的品質(zhì)特點(diǎn)，例如，籽粒更飽滿、色澤更鮮亮、口感更好。通過在水澆地種植高品質(zhì)的小麥新品種，可以滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求，提高農(nóng)民種植效益。水澆地種植和培育出高品質(zhì)的小麥新品種，可提升小麥附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)消費(fèi)者也能夠享受到口感更好和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的小麥。因此水澆地種植對(duì)提高小麥品質(zhì)具有重要意義。

4)減少病蟲害的發(fā)生。在水澆地種植小麥新品種的過程中，土壤濕潤(rùn)容易滋生病蟲害，對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重?fù)p害。培育具有抗病蟲害能力較強(qiáng)的小麥新品種，可以有效減少病蟲害對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。小麥新品種在水澆地種植中表現(xiàn)出了良好的抗病蟲害能力，可以抵抗常見的小麥病蟲害。小麥新品種具有抗性基因，使其能夠抵御病原菌和害蟲的侵襲，降低患病風(fēng)險(xiǎn)，這樣不僅可以減少農(nóng)民對(duì)農(nóng)藥的依賴，還能保證小麥健康生長(zhǎng)，提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。在水澆地種植抗病蟲害能力強(qiáng)的小麥新品種，能夠有效減少病蟲害對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，降低了對(duì)農(nóng)藥的施用量，減少了對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)人體健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)。因此，水澆地種植小麥新品種對(duì)減少病蟲害的發(fā)生具有重要意義，并且能夠保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益和促進(jìn)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，在很大程度上促進(jìn)了小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3 水澆地小麥新品種的管理方法

3.1 土壤水分管理

1)種植前整土。通過利用機(jī)械設(shè)備深耕和深松土壤，使土壤變得疏松，有利于水分滲透和根系生長(zhǎng)。同時(shí)，要徹底清除田間雜草和殘留物，減少病蟲害的滋生和傳播。

2)定期測(cè)土。通過使用土壤水分測(cè)定儀器，定期檢測(cè)土壤水分含量，以了解土壤的濕度，及時(shí)調(diào)整灌溉量和頻次，確保土壤濕度適宜。過濕的土壤容易導(dǎo)致根系窒息和病菌滋生，過干的土壤會(huì)影響小麥生長(zhǎng)和發(fā)育。

3)合理灌溉。根據(jù)小麥生長(zhǎng)期需求，合理控制灌溉量和灌溉頻次。在小麥生長(zhǎng)初期，由于幼苗對(duì)水分需求較大，要適量灌溉，保持土壤濕潤(rùn)，有利于根系生長(zhǎng)和發(fā)育。在小麥生長(zhǎng)中后期，根據(jù)天氣情況和土壤含水量，調(diào)整灌溉頻次，避免土壤過濕或過干，以免影響小麥正常生長(zhǎng)。

3.2 施肥管理

1)肥料配比。根據(jù)土壤養(yǎng)分分布狀況和小麥對(duì)養(yǎng)分的需求，合理配比氮、磷、鉀肥，供應(yīng)小麥生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。

2)施肥時(shí)機(jī)。根據(jù)小麥生長(zhǎng)需求和氣候條件，合理安排施肥時(shí)機(jī)。一般來說，小麥生長(zhǎng)初期和抽穗期是養(yǎng)分需求高峰期，可以適時(shí)追肥。

3)施肥方法。常用的施肥方法包括施基肥、追肥和葉面噴肥。可以在播種前或秋季施基肥，也可以通過土壤施肥或葉面噴肥的方式進(jìn)行追肥。

3.3 病蟲害防治

1)種植抗病蟲害能力強(qiáng)的品種。選擇種植抗病蟲害能力強(qiáng)的小麥品種是非常重要的。不同品種對(duì)不同病蟲害的抗性不同，選擇抗病蟲害能力強(qiáng)的品種可以降低病蟲害對(duì)小麥的為害程度。因此，在選擇小麥品種時(shí)，要考慮其對(duì)主要病蟲害的抗性情況，選擇種植抗病蟲害能力強(qiáng)的品種。

2)病蟲害監(jiān)測(cè)。定期巡視田間，觀察小麥植株病蟲害情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取措施進(jìn)行防治。通過監(jiān)測(cè)病蟲害可以及時(shí)了解其發(fā)生情況，有針對(duì)性地采取相應(yīng)的防治措施，減少病蟲害的發(fā)生。

3)防治措施。根據(jù)病蟲害類型和嚴(yán)重程度，采取相應(yīng)的防治措施是必要的。選擇噴灑適宜的農(nóng)藥防治病蟲害，但要注意施用方法和劑量，避免對(duì)環(huán)境和人體造成損害。此外，還可以采用生物防治方法，如引入天敵來控制病蟲害。通過采用生物防治方法可以減少農(nóng)藥施用量，降低農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)環(huán)境和人體健康更加友好。

4 水澆地小麥新品種的栽培措施

4.1 播種時(shí)間與密度

1)播種時(shí)間。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和新品種生育期來確定播種時(shí)間。對(duì)于水澆地種植小麥新品種來說，春季播種期在3—4 月，該時(shí)間段氣溫適宜，有利于小麥生長(zhǎng)。如果此時(shí)期氣溫較低可以將播種期延遲至5 月，以避免低溫對(duì)小麥生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響

2)播種密度。根據(jù)小麥新品種生長(zhǎng)特性和土壤條件來確定播種密度。一般情況下，水澆地小麥的播種密度為5.5 萬～7.5 萬株/hm2。該種植密度既要考慮新品種生長(zhǎng)需要，又要考慮土壤養(yǎng)分含量和通風(fēng)透光性。種植密度過低會(huì)導(dǎo)致小麥產(chǎn)量低，種植密度過高會(huì)影響小麥生長(zhǎng)，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不健壯。

4.2 灌溉方案

1)灌溉時(shí)機(jī)。根據(jù)小麥生長(zhǎng)期需水量和土壤含水量，合理確定灌溉時(shí)機(jī)。一般來說，小麥生長(zhǎng)初期和抽穗期是需水量較大的時(shí)期，可以適時(shí)灌溉，保證小麥生長(zhǎng)所需水分。

2)灌溉量和頻次。根據(jù)土壤水分測(cè)定結(jié)果和小麥生長(zhǎng)期需水量，確定合理灌溉量和灌溉頻次，避免土壤過濕或過干，保持土壤濕潤(rùn)但不積水。

4.3 間套作與輪作

1)間套作。選擇適宜間套作的作物，如豆類、玉米等，可以提高土壤養(yǎng)分利用率，減少病蟲害的發(fā)生，改善土壤結(jié)構(gòu)。

2)輪作。合理輪作小麥，避免連作。輪作能夠有效防治病蟲害，減輕土壤退化程度，提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。

5 水澆地小麥新品種的適應(yīng)性與穩(wěn)定性評(píng)價(jià)

5.1 不同水澆地環(huán)境下小麥新品種的適應(yīng)性評(píng)價(jià)

1)生長(zhǎng)表現(xiàn)。觀察小麥新品種在不同水澆地環(huán)境下的生長(zhǎng)狀況，包括植株高度、葉片數(shù)量、葉綠素含量等指標(biāo)。比較不同水澆地環(huán)境下小麥新品種與對(duì)照品種的差異，評(píng)估其生長(zhǎng)適應(yīng)性。

2)產(chǎn)量表現(xiàn)。開展田間試驗(yàn)，比較不同水澆地環(huán)境下小麥新品種與對(duì)照品種的產(chǎn)量表現(xiàn)。通過測(cè)量單位面積內(nèi)小麥產(chǎn)量，評(píng)估小麥新品種在不同水澆地環(huán)境下的適應(yīng)性。

3)抗性評(píng)價(jià)。觀察小麥新品種在不同水澆地環(huán)境下的抗病性、抗旱性等抗性表現(xiàn)。通過評(píng)估病蟲害的發(fā)生情況以及植株對(duì)干旱等逆境的反應(yīng)，判斷新品種在不同水澆地環(huán)境下的適應(yīng)性。

4)品質(zhì)評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)小麥新品種籽粒品質(zhì)，包括蛋白質(zhì)含量、沉降度、色澤等指標(biāo)。比較不同水澆地環(huán)境下小麥新品種與對(duì)照品種的品質(zhì)表現(xiàn)，評(píng)估其在不同水澆地環(huán)境下的適應(yīng)性。

5.2 不同年份、不同區(qū)域下新品種的穩(wěn)定性評(píng)價(jià)

1)產(chǎn)量穩(wěn)定性。開展不同年份和不同區(qū)域的田間試驗(yàn)，比較小麥新品種與對(duì)照品種的產(chǎn)量表現(xiàn)。測(cè)定不同年份和不同區(qū)域下的產(chǎn)量穩(wěn)定性指標(biāo)，如適應(yīng)性指數(shù)、方差分析等，評(píng)估小麥新品種的穩(wěn)定性。

2)品質(zhì)穩(wěn)定性。在不同年份和不同區(qū)域下評(píng)估小麥新品種的籽粒品質(zhì)，比較小麥新品種與對(duì)照品種的品質(zhì)表現(xiàn)。測(cè)定不同年份和不同區(qū)域下的品質(zhì)穩(wěn)定性指標(biāo)，如品質(zhì)方差、品質(zhì)穩(wěn)定性指數(shù)等，以評(píng)估小麥新品種穩(wěn)定性。

3)生育期穩(wěn)定性。觀察新品種在不同年份和不同區(qū)域下的生育期表現(xiàn)，包括出苗期、抽穗期、成熟期等。測(cè)定不同年份和不同區(qū)域下的生育期穩(wěn)定性指標(biāo)，如生育期變異系數(shù)、生育期穩(wěn)定性指數(shù)等，以評(píng)估小麥新品種的穩(wěn)定性[6]。

6 結(jié)束語

通過研究小麥新品種在水澆地種植中的適應(yīng)性和穩(wěn)定性發(fā)現(xiàn)，合理管理水分和采取科學(xué)的栽培措施對(duì)提高小麥新品種產(chǎn)量和品質(zhì)起著至關(guān)重要的作用。但目前仍然存在一些挑戰(zhàn)和問題，需要進(jìn)一步解決，例如，小麥新品種如何更好地適應(yīng)不同地區(qū)和種植條件下的環(huán)境，以及如何準(zhǔn)確評(píng)價(jià)小麥新品種的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，在未來需要探索更多關(guān)于水澆地種植小麥新品種技術(shù)的可行性和提高小麥新品種產(chǎn)量的方法，推動(dòng)小麥種植技術(shù)進(jìn)步和發(fā)展，為人們提供更加豐富、安全的糧食作物，并為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)。