徐龍河

（新泰市樓德鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 泰安 271200）

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，農(nóng)業(yè)始終處于重要的發(fā)展地位，為了保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，需要革新農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，解決冬小麥種植高投入、低產(chǎn)出的現(xiàn)狀。對(duì)于樓德鎮(zhèn)來(lái)講，冬小麥種植技術(shù)逐漸得到重視，提升冬小麥種植產(chǎn)量，不僅可以為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的冬小麥產(chǎn)品，還能保證種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。為了確保冬小麥健康生長(zhǎng)，必須全面推進(jìn)綠色栽培技術(shù)，應(yīng)用優(yōu)化土壤、水分、養(yǎng)分等技術(shù)，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益而受到廣大種植戶的認(rèn)同。在冬小麥大面積種植的過(guò)程中，可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)種植模式存在的不足，優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力。而且北方地區(qū)冬小麥產(chǎn)量明顯低于全國(guó)水平，因此需要加強(qiáng)研究冬小麥種植技術(shù)，提高冬小麥產(chǎn)量，助力社會(huì)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

1 樓德鎮(zhèn)冬小麥種植現(xiàn)狀

樓德鎮(zhèn)是泰安市鄉(xiāng)村振興示范區(qū)，在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面取得了巨大成就。在冬小麥種植中，當(dāng)?shù)匾远?、半冬性品種為主。通過(guò)調(diào)查可知，山東省平均降水量為623.2 mm，冬小麥最佳種植時(shí)間在10 月初。冬小麥主莖長(zhǎng)出1 片葉，需要積溫70 ℃，應(yīng)在前期獲得充足的積溫，才能保證正常生長(zhǎng)。分析冬小麥種植環(huán)境，需要考慮濕度、溫度、光照度。對(duì)于山東省來(lái)講，還需在冬小麥種植前考慮地區(qū)晝夜溫差過(guò)大的情況，確定冬小麥的生長(zhǎng)周期，選擇合適的種植和管理技術(shù)，滿足冬小麥生長(zhǎng)所需。

2 冬小麥種植技術(shù)研究

為了提升冬小麥種植產(chǎn)量，需要加強(qiáng)研究種植技術(shù)，選擇優(yōu)質(zhì)的冬小麥品種，及時(shí)完成灌溉和施肥管理工作，才能保證冬小麥健康生長(zhǎng)[1]。

2.1 品種篩選

在冬小麥生產(chǎn)前，應(yīng)選擇合適的品種，可以提高產(chǎn)量。就樓德鎮(zhèn)而言，應(yīng)使用優(yōu)質(zhì)冬小麥品種，但在推廣前必須明確當(dāng)?shù)赝寥琅c氣候狀況，以提高其抗旱能力。樓德鎮(zhèn)以耐寒冬小麥品種為主，預(yù)防出現(xiàn)低溫現(xiàn)象，提升冬小麥種植產(chǎn)量。在篩選冬小麥種子的過(guò)程中，需要查看種子光澤度和飽滿度，種子大小均勻，才能達(dá)到豐產(chǎn)的目標(biāo)，提升種植戶經(jīng)濟(jì)收入。冬小麥品種需要選擇品質(zhì)優(yōu)良的種子，還需滿足成熟早的現(xiàn)實(shí)要求，例如太麥198，在水資源充足的情況下，可以提升冬小麥產(chǎn)量，產(chǎn)量可以提升900 kg/hm2以上。

2.2 土壤處理

需要保證冬小麥的質(zhì)量與產(chǎn)量。在實(shí)踐種植中，需要處理土壤，增加種植土壤透氣性，做好土壤殺菌工作，預(yù)防出現(xiàn)水肥流失的現(xiàn)象[2]。在土壤處理過(guò)程中，將整地作為重點(diǎn)工作，整地深度控制在10 cm 左右，提升土壤質(zhì)量。

在冬小麥種植前，如果地塊種植過(guò)玉米，可以使用秸稈還田技術(shù)，提升土壤肥力，為冬小麥正常生長(zhǎng)提供支持。秸稈還田技術(shù)可以解決土地污染問(wèn)題，還可以為冬小麥種植提供良好的基礎(chǔ)條件，提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于種植過(guò)玉米的地塊相對(duì)較硬，在翻地過(guò)程中需要控制翻地次數(shù)，防止出現(xiàn)水肥流失的現(xiàn)象。在使用土壤處理技術(shù)的過(guò)程中，需要根據(jù)冬小麥生長(zhǎng)特點(diǎn)，制訂合理的整地計(jì)劃，增強(qiáng)種植戶種植積極性，發(fā)揮土壤處理技術(shù)優(yōu)勢(shì)作用。

2.3 播種技術(shù)

樓德鎮(zhèn)冬小麥最佳播種時(shí)機(jī)為10 月初，需要根據(jù)溫度選擇合適的播種量。在播種開(kāi)展前，需要測(cè)試土壤肥力，適當(dāng)提升播種密度，從而達(dá)到提升產(chǎn)量的目標(biāo)。對(duì)于播種工作來(lái)講，播種深度直接影響播種質(zhì)量，一般播種深度需要控制在3～5 cm，從而提升冬小麥出苗率。種植戶需要考慮氣候條件對(duì)其產(chǎn)量的影響，若是出現(xiàn)惡劣天氣，可采用提前和延后的種植方式，避免影響冬小麥正常出苗。在播種中以精量播種方式為主，利用現(xiàn)代機(jī)械保證播種均勻，提升播種效率。通過(guò)實(shí)踐調(diào)查得出，應(yīng)用精量播種方法后冬小麥出苗率提升了20%，冬小麥種植產(chǎn)量也隨之提升[3]。

2.4 輪作耕種技術(shù)

在冬小麥生產(chǎn)過(guò)程中，如果連續(xù)幾年連作會(huì)造成土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，不能滿足冬小麥正常生長(zhǎng)需求，進(jìn)而影響其產(chǎn)量。為了提高種植戶經(jīng)濟(jì)效益，在種植冬小麥過(guò)程中應(yīng)調(diào)查種植區(qū)土壤的實(shí)際情況，掌握其主要影響因素。對(duì)于冬小麥種植來(lái)講，需要推廣輪作耕種技術(shù)，預(yù)防種植土壤過(guò)于貧瘠，解決冬小麥生長(zhǎng)中遇到的多重問(wèn)題。例如，在應(yīng)用輪作耕種技術(shù)時(shí)，可以將大豆、玉米與冬小麥交替種植，保證冬小麥種植工作順利開(kāi)展。在應(yīng)用輪作耕種技術(shù)時(shí)應(yīng)避免冬小麥互相影響，降低冬小麥死亡率，提升種植綜合效益。

3 冬小麥種植管理方案

3.1 重視水肥管理

水肥管理會(huì)直接影響冬小麥產(chǎn)量，在冬小麥種植過(guò)程中，需要做好水肥管理工作。種植戶需要實(shí)時(shí)觀測(cè)冬小麥生長(zhǎng)狀態(tài)，保證灌溉工作及時(shí)，預(yù)防出現(xiàn)麥苗水分缺失的現(xiàn)象。在使用冬小麥補(bǔ)水技術(shù)過(guò)程中，主要使用滴灌方式，避免出現(xiàn)水資源浪費(fèi)情況，保證冬小麥正常生長(zhǎng)。滴灌可以提升水資源利用率，為冬小麥生長(zhǎng)提供足夠的水分。需要控制灌溉時(shí)間，避免出現(xiàn)水分過(guò)多的現(xiàn)象，影響冬小麥根部生長(zhǎng)發(fā)育。冬季灌溉需要考慮天氣狀況，若是溫度相對(duì)較高，可以適當(dāng)增加灌溉量，避免出現(xiàn)干旱問(wèn)題。對(duì)于冬季冬小麥灌溉工作來(lái)講，需要控制灌溉次數(shù)，避免產(chǎn)生病害。

在冬小麥種植管理中，需要采用完善的施肥管理措施，在施肥時(shí)需要控制磷肥和氮肥的施用量，將磷肥質(zhì)量分?jǐn)?shù)控制在0.1%以內(nèi)，以施用農(nóng)家肥為主。為避免出現(xiàn)化肥耗損的情況，需要測(cè)試土地養(yǎng)分，選擇合適的肥料類(lèi)型，為冬小麥提供良好的生長(zhǎng)空間。冬小麥種植需要遵循綠色的原則，在施肥管理時(shí)，應(yīng)減少化學(xué)肥料的施用量，有效配制各種肥料，推廣綠色種植技術(shù)，避免施肥量過(guò)大污染土地，提升冬小麥生長(zhǎng)效率。對(duì)于部分冬小麥長(zhǎng)勢(shì)較好的區(qū)域，需要合理控制冬小麥節(jié)間伸長(zhǎng)，預(yù)防冬小麥倒伏，可以施用矮壯素控制冬小麥生長(zhǎng)，解決冬小麥生長(zhǎng)中遇到的問(wèn)題[4]。

3.2 出苗分蘗期的管理

在冬小麥出苗后，種植戶需要做好冬小麥田間調(diào)查工作，根據(jù)冬小麥出苗情況及時(shí)完成補(bǔ)苗，解決冬小麥出苗率過(guò)低的現(xiàn)象，彌補(bǔ)冬小麥出苗稀少的問(wèn)題。在補(bǔ)苗過(guò)程中需要選擇同一品種進(jìn)行補(bǔ)苗，保證冬小麥生長(zhǎng)均勻，達(dá)到提升冬小麥種植質(zhì)量的目的。在遇到過(guò)于干旱的情況時(shí)，需要及時(shí)灌溉，避免影響分蘗，提升冬小麥抗寒能力，保證冬小麥健康生長(zhǎng)。冬小麥進(jìn)入返青期后，需要及時(shí)完成松土工作，提升土壤疏松度，改善種植場(chǎng)地的通風(fēng)性，提升種植地塊溫度，為冬小麥根系生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的空間。在開(kāi)展松土工作的過(guò)程中，應(yīng)提升土壤水分保持能力。種植戶需要松土2～3 次，相對(duì)于第1 次松土而言，第2 次松土可以適當(dāng)加大深度。為了解決返青期灌溉問(wèn)題，需要了解不同地塊的水分分布情況，在越冬期前及時(shí)灌溉，灌溉水量不宜過(guò)大，受氣候條件的影響，若灌溉量過(guò)多可能出現(xiàn)冰凍情況，導(dǎo)致新苗無(wú)法正常生長(zhǎng)，情況嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)死苗問(wèn)題。對(duì)于播種時(shí)間較晚的地塊來(lái)講，在出現(xiàn)缺水問(wèn)題后會(huì)直接影響冬小麥正常生長(zhǎng)。在冬小麥進(jìn)入返青期后，需要適當(dāng)提升地塊溫度，減少冬小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。在返青后7 d 開(kāi)展麥田清壟工作，預(yù)防分蘗節(jié)外露，提升清理效果。

3.3 拔節(jié)期管理

冬小麥在次年4 月進(jìn)入拔節(jié)期，生長(zhǎng)速度會(huì)逐漸加快，對(duì)灌溉量的需求逐漸增加，因此需要做好冬小麥拔節(jié)期管理工作，避免影響冬小麥最終產(chǎn)量。對(duì)于冬小麥正常生長(zhǎng)的地塊來(lái)講，可以少量澆水，盡量推遲灌溉時(shí)間，同時(shí)還需追加尿素150 kg/hm2，保證冬小麥根部正常生長(zhǎng)發(fā)育。若是冬小麥長(zhǎng)勢(shì)不均，并且出現(xiàn)明顯莖節(jié)分化的現(xiàn)象，需要提前預(yù)防倒伏，避免降低冬小麥種植產(chǎn)量[5]。在管理不同地塊的過(guò)程中，需要合理開(kāi)展水肥工作，適當(dāng)澆水和追加尿素，對(duì)于生長(zhǎng)較差的地塊來(lái)講，應(yīng)追施尿素225 kg/hm2，才能保證冬小麥成穗率。在冬小麥拔節(jié)管理過(guò)程中，需要重視施肥，合理控制施肥量，提高土壤溫度，在降水較少的情況下及時(shí)補(bǔ)充水分，從而提高冬小麥產(chǎn)量，保證種植戶經(jīng)濟(jì)收入。

3.4 病害管理

在冬小麥種植過(guò)程中會(huì)受到病害的直接影響，無(wú)法保證冬小麥健康生長(zhǎng)，因此需要做好病害管理工作，提前預(yù)防可能出現(xiàn)的病害。通過(guò)實(shí)踐調(diào)查得出，樓德鎮(zhèn)冬小麥經(jīng)常出現(xiàn)赤霉病、病毒病以及紋枯病等病害，需要了解不同病害的生長(zhǎng)特性，針對(duì)性落實(shí)解決方案，發(fā)揮冬小麥種植技術(shù)優(yōu)勢(shì)。赤霉病會(huì)直接影響冬小麥出粉質(zhì)量。在開(kāi)展赤霉病防治工作時(shí)，可以將冬小麥種子與抗菌劑充分?jǐn)嚢?，之后暴曬殺菌，合理預(yù)防赤霉病。定期噴灑腈烯菌酯懸浮劑可以預(yù)防冬小麥赤霉病。病毒病是冬小麥常見(jiàn)病害之一，在出現(xiàn)病毒病后，葉片會(huì)變黃，根部會(huì)腐爛，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成冬小麥死亡。在開(kāi)展防治工作時(shí)，可以在種植前消毒土壤，選擇合適的抗病品種，降低病毒病的發(fā)生概率。出現(xiàn)病毒病后，主要使用藥物防治，可以噴灑樂(lè)果乳油和氯氰菊酯乳油，提升病毒病治療效果。紋枯病主要出現(xiàn)在冬小麥拔節(jié)期和返青期，紋枯病可能會(huì)直接造成冬小麥死亡，在冬小麥不同生長(zhǎng)階段，防治紋枯病的方法有所差異[6]。在冬小麥返青期出現(xiàn)紋枯病，需要施用戊唑酮?dú)⒕鷦?%井岡霉素水劑500倍液、33%蠟牙可濕性粉劑300 倍液等；在冬小麥拔節(jié)期出現(xiàn)紋枯病，需要施用30%丙烷唑乳油500 倍液，每隔14 d 以上噴灑1 次，從而達(dá)到理想的防治效果；種植戶需要做好日常觀察工作，重視水肥管理，總結(jié)冬小麥種植經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)清理田間雜草，以降低紋枯病的發(fā)生概率。

3.5 蟲(chóng)害管理

冬小麥常見(jiàn)蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)以及吸漿蟲(chóng)等。在開(kāi)展蟲(chóng)害防治工作時(shí)，需要盡量減少化學(xué)藥物施用量，達(dá)到綠色防治的目標(biāo)，解決冬小麥種植過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題。冬小麥蟲(chóng)害防治技術(shù)以生物防治技術(shù)為主，可避免污染環(huán)境。吸漿蟲(chóng)主要汲取冬小麥漿汁，冬小麥葉片會(huì)發(fā)黃，影響其最終產(chǎn)量。在防治吸漿蟲(chóng)過(guò)程中，需要定期消毒冬小麥種植區(qū)域，增加吸漿蟲(chóng)天敵數(shù)量，從而合理預(yù)防害蟲(chóng)。若是無(wú)法解決蟲(chóng)害問(wèn)題，可以適當(dāng)采用化學(xué)防治方法，可選擇噴灑鋅硫酸乳油，每隔7 d 以上噴灑1 次，在幼苗生長(zhǎng)前噴灑，避免影響幼苗正常生長(zhǎng)。蚜蟲(chóng)會(huì)附著在冬小麥葉片上，影響冬小麥吸收養(yǎng)分，阻礙冬小麥正常生長(zhǎng)[7]。在防治吸漿蟲(chóng)的過(guò)程中，需要噴灑吡蟲(chóng)啉，每隔7 d 噴灑1 次，減少蚜蟲(chóng)的發(fā)生。

在冬小麥蟲(chóng)害防治工作中，需要開(kāi)發(fā)全新的物理防治技術(shù)，避免污染種植環(huán)境。物理防治技術(shù)與田間管理有著重要關(guān)聯(lián)，種植戶需要清理雜草預(yù)防病蟲(chóng)害，降低病蟲(chóng)害對(duì)冬小麥生長(zhǎng)的影響。在冬小麥種植管理過(guò)程中，仍需使用完善的病蟲(chóng)害防治措施，了解病蟲(chóng)害防治技術(shù)，提前預(yù)防，降低病蟲(chóng)害發(fā)生概率。種植戶需要以實(shí)踐需求為主，了解冬小麥種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，分析冬小麥生長(zhǎng)過(guò)程中可能出現(xiàn)的病蟲(chóng)害，達(dá)到針對(duì)性防治的目標(biāo)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4 結(jié)束語(yǔ)

在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中，冬小麥種植是不可缺少的重要內(nèi)容。全面落實(shí)輪作耕種技術(shù)和秸稈還田技術(shù)可發(fā)揮綠色種植技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提升冬小麥種植產(chǎn)量，優(yōu)化農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。另外，冬小麥種植需加強(qiáng)開(kāi)展水肥和病蟲(chóng)害管理工作，改變?cè)械姆N植理念，達(dá)到科學(xué)種植的目標(biāo)。從實(shí)踐角度來(lái)看，冬小麥種植依然存在多個(gè)方面的問(wèn)題，在未來(lái)發(fā)展中需要加強(qiáng)種植管理，重視技術(shù)創(chuàng)新。