呂會(huì)芹，王莉梅，張永剛，呂桂萍

（甘肅省綿羊繁育技術(shù)推廣站，甘肅張掖 734031）

高山美利奴羊選育鑒定可分為個(gè)體鑒定與等級(jí)鑒定，2 種都是依據(jù)鑒定要求逐頭進(jìn)行鑒定，依據(jù)羊只鑒定結(jié)果以及綜合評(píng)定等級(jí)，在耳朵上用缺口鉗做等級(jí)標(biāo)記，并做好羊只個(gè)體鑒定記錄資料，根據(jù)育種留種工作要求增加或減少某些項(xiàng)目（如增加項(xiàng)目：體尺測量，肩部毛長，背部毛長、腹部毛長等)，依次作為選種公羊的主要依據(jù)，該方法在甘肅高山美利奴羊的核心育種場進(jìn)行推廣示范，取得了良好效果。

1 公羊選種鑒定技術(shù)（5 分制）

每年6 月份種公羊鑒定一次，11 月份配種，來年春天4—5 月份產(chǎn)羔，秋天8 月份羔羊斷奶稱重鑒定，選擇特級(jí)公羊留場，二、三、四級(jí)則淘汰，一般鑒定從角型、頭毛（臉毛)、體型類型、體型類型、體軀皺褶體型、肩/背被毛、密度、細(xì)度支數(shù)、細(xì)度勻度、彎曲頻率、油汗顏色、羊毛污染程度、皮膚色斑（眼、鼻、嘴、蹄部位皮膚色斑) 等112 個(gè)方面進(jìn)行鑒定，鑒定完成后進(jìn)行綜合評(píng)定和等級(jí)評(píng)定。

1.1 角形

無角（1 分)。沒有角有角基（2 分)：用手摸有明顯凸出的角基，角基被頭毛覆蓋，鑒定時(shí)看不到。小角（3 分)：鑒定時(shí)能夠看到露出羊毛外的角尖，角小。中角（4 分)：大小介于小角與完整角之間，不規(guī)則的角，單側(cè)角。正常角（5分)：母羊有正常完整的角，公羊有螺旋形大角。

1.2 頭毛

公羊?yàn)?、4、5 分者均不能留作種用，且若其他性狀達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，頭毛得1、5 分者直接降為三級(jí)；得4 分者，且若其他1～2 個(gè)質(zhì)量性狀有缺陷，可裁決為三級(jí)。若其他性狀達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，母羊得1、5 分者直接降為三級(jí)；得4 分者，若其他1～2 個(gè)質(zhì)量性狀有缺陷，可裁決為三級(jí)。

1.3 體型

體型主要依據(jù)肩、背結(jié)構(gòu)和身體及皮膚皺紋皺褶情況評(píng)定，同時(shí)還要看腿、蹄結(jié)構(gòu)是否端正，上、下頜是否對齊（表1)。公羊?yàn)?、5 分者均不能留作種用，若其他性狀達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，體型類型得5 分者直接降為三級(jí)，得4 分者，若其他1～2 個(gè)質(zhì)量性狀有缺陷，可裁決為三級(jí)。母羊得5 分者，若其他性狀達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，直接降為三級(jí)，得4 分者，若其他1～2 個(gè)質(zhì)量性狀有缺陷，可裁決為三級(jí)。

表1 體型具體表型及得分

1.4 褶皺

身體皮膚平直，無皺紋、皺褶（1 分)。身體皮膚平直型，只在肩、臀部有少量皺紋（2 分)。身體長度方向略有明顯皺紋（3 分)。全身有較重的皺紋（4 分)。全身有嚴(yán)重皺紋和皮膚皺褶（5分)。

1.5 羊毛纖維直徑

羊毛纖維直徑小于等于19μm 的均鑒定為80支；纖維直徑大于23μm 的均鑒定為60 支。羊毛細(xì)度鑒定為60 支的直接確定為四級(jí)（表2)。

表2 羊毛纖維直徑與支數(shù)對照表

1.6 定級(jí)評(píng)定

按照以往實(shí)際鑒定辦法，周歲鑒定等級(jí)評(píng)定主要依據(jù)體重、毛長兩項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行。

一級(jí)羊：周歲毛長達(dá)到9cm，母羊、公羊體重分別達(dá)到32、39kg。

特級(jí)羊：達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，毛長、體重兩項(xiàng)指標(biāo)一項(xiàng)超過1 級(jí)的20%（毛長11cm 或體重母羊38.4kg，公羊47kg)，或兩項(xiàng)同時(shí)超過一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的10%（即毛長10cm 和母羊體重36kg，公羊體重43kg)。另外規(guī)定，特級(jí)母羊的體重必須達(dá)到36kg。

二級(jí)羊：毛長達(dá)到8cm，體重達(dá)到30kg；公羊毛長8cm，體重35kg。

三級(jí)羊：體重、毛長達(dá)到一級(jí)羊要求，但質(zhì)量性狀存在明顯缺陷。

四級(jí)羊：數(shù)量性狀達(dá)不到二級(jí)羊要求的，或數(shù)量性狀雖然達(dá)到二級(jí)羊要求，但質(zhì)量性狀存在明顯缺陷的。

1.7 鑒定以上項(xiàng)目綜合評(píng)分

9.5～10 分：全面符合指標(biāo)中的優(yōu)秀個(gè)體，鑒定為特級(jí)。

9 分：全面符合指標(biāo)的個(gè)體，綜合品質(zhì)好，鑒定為一級(jí)的必須為9 分以上。

8 分：符合指標(biāo)的個(gè)體，綜合品質(zhì)較好。鑒定為二級(jí)必須為8 分以上。

7 分：基本符合指標(biāo)的個(gè)體，綜合品質(zhì)一般。鑒定為三級(jí)必須為7 分以上。

6 分：不符合指標(biāo)的個(gè)體，綜合品質(zhì)差。鑒定為四級(jí)。

2 種公羊飼養(yǎng)管理

種公羊一般利用年限為4～5 年。配種季節(jié)和非配種季節(jié)都要重視其飼養(yǎng)管理，在保證種公羊健康的前提下，提高種公羊的利用率，是細(xì)毛羊育種保種擴(kuò)繁的關(guān)鍵。高山美利奴羊是季節(jié)性發(fā)情動(dòng)物，為了有效提高種公羊的遺傳資源利用率，生產(chǎn)實(shí)踐中的養(yǎng)殖數(shù)量少，沒有條件的養(yǎng)殖戶采用自然交配和人工輔助交配的辦法。在大部分地方實(shí)施人工授精技術(shù)，同時(shí)進(jìn)行凍精制作，保留優(yōu)質(zhì)遺傳基因。種公羊群的規(guī)模一般在100只左右，種公羊的圈舍應(yīng)寬敞、明亮，通風(fēng)條件好。種公羊群應(yīng)由固定的專人飼養(yǎng)管理，不能隨意更換飼養(yǎng)管理人員。每天觀察種公羊精神狀況、采食飲水情況，圈舍定期徹底打掃并消毒，每天通風(fēng)，定期對種公羊進(jìn)行身體檢查，防止公羊斗角打架。種公羊在非配種季節(jié)主要以放牧為主，補(bǔ)飼為輔。冬春季節(jié)以補(bǔ)飼保暖為主，多飼喂精飼料和優(yōu)質(zhì)的燕麥草。

2.1 非配種季節(jié)

根據(jù)高山美利奴羊公母羊不同生理階段的營養(yǎng)需求制定切實(shí)可行的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。正常放牧狀態(tài)下補(bǔ)飼全價(jià)飼料，防止?fàn)I養(yǎng)不良，夏季要控制放牧?xí)r間，但在配種季節(jié)需加強(qiáng)補(bǔ)飼，確保全年?duì)I養(yǎng)均衡。

2.2 配種季節(jié)

種公羊在配種前要做好配種準(zhǔn)備工作，對采精、輸精器械全面進(jìn)行清洗和消毒，徹底打掃消毒輸精室，做好種公羊精液品質(zhì)檢查，對初次參加配種的公羊進(jìn)行調(diào)教。配種前的45d 開始逐漸增加混合濃縮飼料，保證每只羊營養(yǎng)均衡，保證每日添加的飼料有高蛋白飼料、能量飼料、維生素和礦物質(zhì)，飲用水要干凈。配種期除放牧外每天早晚補(bǔ)飼喂雞蛋，在放牧?xí)r遠(yuǎn)離母羊群。

2.2.1 配種季節(jié)種公羊飼養(yǎng)管理

根據(jù)種公羊的體況和精液品質(zhì)給予全價(jià)配合飼料（表3、4)，自由采食飼草，在種公羊高強(qiáng)度的采精時(shí)期多休息，每只公羊每天供給2～3個(gè)雞蛋和1 袋牛奶，多補(bǔ)充維生素，如維生素A、維生素E 以及微量元素。應(yīng)保證種公羊有舒適的生活環(huán)境，每天運(yùn)動(dòng)，特別是早上，一定要人驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。

表3 公羊各階段的營養(yǎng)需求

表4 公羊補(bǔ)飼顆粒飼料配方 單位：%

2.2.2 制定合理的采精計(jì)劃

制定合理的采精計(jì)劃，給種公羊充足的休息時(shí)間，增加飼喂次數(shù)，提高日糧質(zhì)量，讓種公羊有較好的體力，保證精液量和精液品質(zhì)，每天采精2 次為宜。

3 繁殖技術(shù)

3.1 自然交配

自然交配也叫本交，平時(shí)對公母羊混合飼養(yǎng)，隨機(jī)自由交配。該技術(shù)沒有按系譜資料配種，下一代羊羔可能出現(xiàn)畸形或遺傳病等，自然交配中公母羊會(huì)出現(xiàn)交叉感染等情況，不能發(fā)揮種公羊的優(yōu)良基因，還有母羊是長尾巴，會(huì)消耗種公羊體力，秋季草木茂盛的季節(jié)錯(cuò)過抓膘的好時(shí)機(jī)，在育種工作中一般不推廣。

3.2 人工輔助交配

人工輔助交配是將公母羊分開飼養(yǎng)管理，在發(fā)情季節(jié)，母羊發(fā)情后，人們用選好的優(yōu)秀公羊輔助下進(jìn)行交配，這種方法能提高公羊的利用價(jià)值，降低公羊飼養(yǎng)數(shù)量，一只種公羊可配種80只左右的母羊。

3.3 人工授精技術(shù)

人工授精是現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)羊中不可缺少的繁殖控制技術(shù)，是降低生產(chǎn)成本、提高受胎率、避免某些傳染病，特別是生殖系統(tǒng)疾病的傳播、克服因公、母羊體格的差別而不易進(jìn)行自然交配、解決地區(qū)間配種難問題的關(guān)鍵成熟育種技術(shù)。①實(shí)踐中以鮮精配種為主，一般一只公羊可采精1～1.5mL，稀釋1～3 倍，可配10～30 只母羊，受胎率達(dá)92%以上。②集中采精，分散輸精。為了加快高山美利奴羊優(yōu)秀基因推廣，改良當(dāng)?shù)丶?xì)毛羊，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，大力開展集中采精、分散輸精的方式，解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民養(yǎng)殖分散的現(xiàn)狀。③凍精技術(shù)和人工授精經(jīng)過近幾年的試驗(yàn)研究，細(xì)管冷凍精液技術(shù)人工授精技術(shù)在養(yǎng)殖規(guī)模企業(yè)己經(jīng)完全成熟，母羊發(fā)情期人工授精冷凍精液受胎率可達(dá)50%以上，細(xì)管冷凍精液低溫冷凍保存時(shí)間較長，不會(huì)受地域的影響，運(yùn)輸更加方便。細(xì)管冷凍精液技術(shù)這種方法是目前提高有效利用種公羊的最好方式。2021—2022 年，甘肅省綿羊繁育技術(shù)推廣站為了保存優(yōu)秀種公羊基因，制作細(xì)管凍精25000 支，向肅南縣、，天?？h等縣區(qū)推廣。

3.4 胚胎移植技術(shù)（ET）

胚胎移植技術(shù)也稱受精卵移植技術(shù)，又稱之為借腹懷胎。人工授精是提高優(yōu)秀種公羊最有效率的利用方法，而胚胎移植為提高母羊繁殖力有效價(jià)值提供了新技術(shù)途徑。胚胎移植技術(shù)和人工授精技術(shù)是綜合提高了公母羊繁殖力的最有效方法，為養(yǎng)殖育種工作提供了很好的利用手段，能夠發(fā)現(xiàn)種母羊優(yōu)秀的繁殖潛力，有效的提高養(yǎng)殖場的繁殖效率，縮短世代間隔、加快遺傳進(jìn)展，誘導(dǎo)羊只懷雙胎或多胎，提高養(yǎng)殖場的繁殖效率和生產(chǎn)效率、胚胎移植代替了種公羊的引進(jìn)、可有效利用保種資源，降低了母羊的不孕不育還來的影響。

4 小結(jié)

要利用選種和鑒定技術(shù)選育優(yōu)秀種公羊，根據(jù)不同生理階段的營養(yǎng)需求特點(diǎn)，通過放牧+補(bǔ)飼+舍飼制定切實(shí)可行的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在每年11—12 月份利用人工授精技術(shù)，開展胚胎移植技術(shù)，提高養(yǎng)殖場的繁殖效率生產(chǎn)效率、胚胎移植代替了種公羊的引進(jìn)、有效利用保種資源，改善了母羊的不孕不育癥狀。