宋 強(qiáng)
綏濱縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心,黑龍江鶴崗 156200
眾所周知,仔豬的飼養(yǎng)是母豬生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),它直接影響到后期仔豬的生長(zhǎng)階段和成活率,所以對(duì)保育豬在飼養(yǎng)管理和技術(shù)上都有很大地要求。結(jié)合現(xiàn)代豬場(chǎng)養(yǎng)殖現(xiàn)況可以得知,只有科學(xué)、高效的飼養(yǎng)和管理,才能為豬場(chǎng)培養(yǎng)出一批健康的保育豬。因此,對(duì)規(guī)模較大的豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),在進(jìn)行保育豬的飼養(yǎng)時(shí),必須加強(qiáng)對(duì)豬本身的保護(hù)。在仔豬的生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程中,要給它足夠的營(yíng)養(yǎng),使它的消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)都能夠正常發(fā)展。對(duì)此,相關(guān)養(yǎng)殖人員要對(duì)飼料進(jìn)行適當(dāng)?shù)丶庸ぃ缓笪菇o保育豬,促進(jìn)其消化、吸收。
豬場(chǎng)在推進(jìn)保育豬現(xiàn)代化養(yǎng)殖管理工作時(shí),仔豬往往會(huì)受到外界環(huán)境變化以及養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)節(jié)等方面的問(wèn)題,而患上各類疾病,降低后續(xù)育肥成效的同時(shí),不利于保育豬養(yǎng)殖管理工作的穩(wěn)定推進(jìn)。出現(xiàn)這類問(wèn)題的主要原因在于,保育豬本身不具備良好消化能力與免疫能力,進(jìn)而更易受到有害病菌的侵?jǐn)_。保育豬如果在斷奶方面,存在有斷奶時(shí)間過(guò)早情況,則會(huì)在引發(fā)應(yīng)激反應(yīng)的同時(shí),降低保育豬自身疾病抵抗能力,增加養(yǎng)殖管理難度。另一方面,部分保育豬在斷奶并轉(zhuǎn)入保育區(qū)域后,會(huì)出現(xiàn)體重下降的情況,這是由于保育豬自身消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善,對(duì)于各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力相對(duì)較弱,從而引發(fā)體重異常下降。如果養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部缺乏實(shí)質(zhì)有效的疾病防控措施,則會(huì)使得保育豬出現(xiàn)大量患病死亡情況,進(jìn)而對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。
科學(xué)飼養(yǎng)保育豬,一定要加強(qiáng)對(duì)其的飼料管理,保證飼料采用的原料品質(zhì),防止飼料原料被霉菌或者毒素污染。并且,相關(guān)飼養(yǎng)人員要補(bǔ)充全價(jià)飼料,提高保育豬的日增重,促進(jìn)發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)的迅速發(fā)展。加強(qiáng)育肥管理,有利于提高養(yǎng)豬的生產(chǎn)效率。
為了保障保育豬群的健康,相關(guān)管理人員必須科學(xué)地選用合適的飼料。首先,要選用正規(guī)廠家、正規(guī)品牌的新鮮飼料,以改善飼料整體上的品質(zhì),確保飼養(yǎng)的保育豬群從飼料中獲取充足的營(yíng)養(yǎng)素,從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抗病能力;其次,要根據(jù)不同時(shí)期的保育豬特性,合理、科學(xué)地進(jìn)行飼料的營(yíng)養(yǎng)配比,在此基礎(chǔ)上,可以在飼養(yǎng)過(guò)程中添加各種微量元素,提高保育豬的免疫力。并且,如果有出現(xiàn)發(fā)霉、質(zhì)變的飼料,就不能喂給保育豬,不能貪圖不浪費(fèi)原料的原則,以免引起腹瀉。除此之外,除了提供高營(yíng)養(yǎng)的飼料,也要給保育豬喂食潔凈的飲水,要保證保育豬的飲水水質(zhì),還需要注意的是,飲水的水溫不能太涼也不能太熱,以免對(duì)保育豬的消化系統(tǒng)造成腹瀉等疾病[1]。
從保育豬所處生長(zhǎng)階段來(lái)看,此時(shí)保育豬并不具備良好地消化能力,因此會(huì)受到飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)配比的影響而出現(xiàn)不同程度的消化問(wèn)題。在篩選飼料時(shí)應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富且易于消化的飼料,通過(guò)調(diào)整飼料投喂時(shí)間與投喂量的方式,來(lái)增強(qiáng)保育豬的生長(zhǎng)情形。具體而言,仔豬進(jìn)欄后要喂足溫水,尤其是在最初的3d 內(nèi),要保證每頭1L 的飲水,然后再逐漸增加,直到滿10kg 的仔豬,每天的飲水量要達(dá)到2L 左右,對(duì)保育豬的生長(zhǎng)而言,若缺乏足夠的水分,則會(huì)影響幼豬的采食量,使其生長(zhǎng)緩慢。另外,為減輕仔豬斷奶后的應(yīng)激反應(yīng),可以通過(guò)添加電解質(zhì)、維生素、葡萄糖、鈉鹽和鉀鹽等來(lái)提高仔豬的免疫力,降低感染疾病、豬瘟的發(fā)生率。
此外,飼料的營(yíng)養(yǎng)在豬群中也要逐步過(guò)渡,在進(jìn)入豬舍后,要用乳豬飼料喂養(yǎng)7d 左右,然后隨著年齡的增長(zhǎng)逐步增加,直到全部使用,以免因飼料的突然變化而造成消化不良,從而使豬群順利地度過(guò)保育期。并且,飼養(yǎng)的豬群應(yīng)定時(shí)、定量喂食,一般每天6 次左右,最好改為粉狀的飼料,利于其對(duì)飼料的消化。另外,在斷奶7 ~14d內(nèi),要限制喂養(yǎng)的量,大概要過(guò)21d 才能讓豬群自由進(jìn)食,以防止喂養(yǎng)方式的變化引起消化不良、腹瀉等[2]。
對(duì)我國(guó)豬場(chǎng)的保育豬的生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化,以此為保育豬的健康生長(zhǎng)創(chuàng)造有利的環(huán)境,這對(duì)保育豬的生長(zhǎng)也是非常重要的。因此,養(yǎng)殖人員在日常的飼養(yǎng)中,要做到對(duì)圈舍進(jìn)行全面的清洗消毒,防止細(xì)菌、病毒的大量繁殖和擴(kuò)散,從而造成疾病、瘟疫的產(chǎn)生,危害豬群的健康狀況。在平時(shí)對(duì)豬群的環(huán)境管理中,要保證室內(nèi)的空氣流通,并保持足夠的溫度和光線。例如,在夏天要注意做好防暑降溫,而冬天要注意豬群的保暖。除此之外,養(yǎng)豬場(chǎng)的出入口處要設(shè)置消毒設(shè)備,制定條例禁止外人進(jìn)入,如果有必要一定要進(jìn)入豬圈,必須在消毒設(shè)備處進(jìn)行全面地消毒。另外,飼養(yǎng)員要穿上特殊的工作服才能進(jìn)入保育豬的養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi),從而保證保育豬生長(zhǎng)環(huán)境的整潔,在此基礎(chǔ)上,通過(guò)各種方法從根本上最大程度保證保育豬生長(zhǎng)環(huán)境的干凈、整潔。同時(shí),定期在豬舍內(nèi)進(jìn)行一次滅鼠行動(dòng),并同時(shí)消滅各類吸血性的蟲子,要備好仔豬料、常用藥品、醫(yī)療器械、器具等。
與此同時(shí),在保育豬正式進(jìn)入豬舍之前,應(yīng)徹底沖洗和消毒舍內(nèi)的料槽、地面、窗戶和墻壁,并在消毒過(guò)后3 ~5d 后再進(jìn)入。在此基礎(chǔ)上,在豬舍的消毒停用期間,相關(guān)人員要抓住機(jī)會(huì),及時(shí)修補(bǔ)豬圈外的圍欄和門窗,清理屋內(nèi)外的明溝、暗渠,并做好飼料槽、保溫箱、欄位等設(shè)施的衛(wèi)生和安全。保育豬進(jìn)入豬舍時(shí)的溫度要做好保證,嚴(yán)格控制舍內(nèi)溫度為28 ~30℃之間,并根據(jù)保育豬進(jìn)舍的天氣、季節(jié)、濕度的不同,調(diào)整豬舍內(nèi)的局部氣候,加強(qiáng)通風(fēng)并及時(shí)排除室內(nèi)有害氣體[3]。
保育豬在第1 周內(nèi)的環(huán)境溫度是27 ~32℃,之后的每星期降低2℃,逐漸降低到21℃,同時(shí),豬圈的相對(duì)濕度在55%~65%之間。并且,養(yǎng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)密度要合理,高密度的放養(yǎng)不但會(huì)增加仔豬之間的咬耳朵、咬尾巴等不良行為,同時(shí)H2S、NH3的大量釋放會(huì)導(dǎo)致舍內(nèi)環(huán)境質(zhì)量降低,仔豬也容易患上呼吸道疾病。在規(guī)?;酿B(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi),飼養(yǎng)母豬的數(shù)量在15 ~20 頭之間。
與此同時(shí),保育豬在斷奶后,仔豬不能立即進(jìn)入豬圈,而要將其轉(zhuǎn)到保育室,使其在原圈飼養(yǎng)7d 后繼續(xù)進(jìn)入豬舍。在轉(zhuǎn)欄前7 天,要注意觀察飼料槽和排糞設(shè)備的狀態(tài),并進(jìn)行全面的消毒,在轉(zhuǎn)欄后的7d 里,要對(duì)保育豬的飲食、睡覺(jué)、排便等進(jìn)行適應(yīng)性地訓(xùn)練。并按體重、日齡和胎次進(jìn)行合理地分群,使體重和日齡接近的仔豬合欄。對(duì)不同來(lái)源的仔豬進(jìn)行分欄飼養(yǎng),對(duì)體質(zhì)差、體重偏小的仔豬進(jìn)行群體飼養(yǎng)。要定期監(jiān)測(cè)仔豬的活動(dòng)、排泄物和采食狀況,以保證豬舍的清潔,為仔豬創(chuàng)造一個(gè)良好的生存環(huán)境。
對(duì)我國(guó)豬場(chǎng)的保育豬進(jìn)行合理的分群,保證出欄的正規(guī)化在3d 之前,這是管理的關(guān)鍵期,相關(guān)管理人員要著重注意觀察和管理,以防止保育豬出現(xiàn)不良地應(yīng)激現(xiàn)象。
在養(yǎng)豬的實(shí)際生產(chǎn)中,許多養(yǎng)豬場(chǎng)為了進(jìn)一步增加經(jīng)濟(jì)效益而進(jìn)行大量飼養(yǎng),從而導(dǎo)致保育豬的飼養(yǎng)密度過(guò)大,這樣的養(yǎng)殖方式對(duì)保育豬的健康產(chǎn)生了不利地影響。所以在實(shí)際養(yǎng)殖中,相關(guān)養(yǎng)殖人員要注意控制飼養(yǎng)密度,對(duì)豬場(chǎng)的保育豬進(jìn)行分群的“小團(tuán)體”管理。與此同時(shí),由于養(yǎng)豬的數(shù)量很大,所以要按一窩一窩的原則進(jìn)行“小團(tuán)體”飼養(yǎng)。此外,飼養(yǎng)管理人員在對(duì)保育豬進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí),應(yīng)充分考慮飼養(yǎng)豬體的體型及實(shí)際生長(zhǎng)情況,結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行分群結(jié)束后,飼養(yǎng)員要對(duì)保育豬進(jìn)行嚴(yán)密地監(jiān)視,如果有不適應(yīng)環(huán)境或者胃口不好的,就必須進(jìn)行隔離觀察,將其從“小團(tuán)體”中分離,并采取相應(yīng)的措施,保證沒(méi)有任何問(wèn)題,才能將其放回保育豬“小團(tuán)體”里[4]。
仔豬進(jìn)入飼養(yǎng)場(chǎng),要按公、母、大、小、強(qiáng)、弱分群,日齡不宜過(guò)大,7d 以內(nèi)為宜。如果能按照原來(lái)的巢穴進(jìn)行轉(zhuǎn)群,對(duì)穩(wěn)定仔豬的情緒、減輕壓力、防止以大欺小、自相殘殺等都是有益的。飼養(yǎng)密度最好為每欄20 ~25 頭,夏季數(shù)量要適當(dāng)減少,冬天要適當(dāng)增加,這樣可以使仔豬彼此取暖,但是要確保每頭仔豬有0.6 ~0.8m2的活動(dòng)空間,讓它們進(jìn)行充分地活動(dòng)。養(yǎng)豬場(chǎng)的訓(xùn)練,主要是培養(yǎng)母豬定點(diǎn)排便、采食、睡覺(jué)等的“三點(diǎn)定位”,以保證飼養(yǎng)環(huán)境的干燥和干凈。另外,在豬舍每一欄上掛1 ~2 條鏈子,可以防止仔豬咬尾巴、咬耳朵等不良習(xí)慣,促進(jìn)它們健康生長(zhǎng)。
據(jù)實(shí)際情況來(lái)看,PVC-2 是引發(fā)仔豬出現(xiàn)呼吸類疾病的主要原因,其中又以多系統(tǒng)衰竭綜合征為主,這類情況的出現(xiàn)多數(shù)與病株混雜以及仔豬交叉感染所引發(fā),養(yǎng)殖場(chǎng)如果存在有衛(wèi)生管理不達(dá)標(biāo)以及飼養(yǎng)管理不科學(xué)等問(wèn)題,均會(huì)誘發(fā)這類疾病,對(duì)豬場(chǎng)的保育豬養(yǎng)殖帶來(lái)很大危害。國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖工作多在6 ~8 周齡的仔豬當(dāng)中發(fā)現(xiàn)這類疾病,整體的發(fā)病率相對(duì)較高,因此容易對(duì)仔豬的繁育工作造成較大地威脅。而這類疾病本身屬于免疫性病毒病,在破壞仔豬免疫系統(tǒng)的同時(shí)削弱仔豬的自主修復(fù)能力,這為豬場(chǎng)保育豬的健康帶來(lái)了巨大危害[5]。
因此,豬場(chǎng)養(yǎng)殖人員要深刻意識(shí)到斷奶仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征對(duì)保育豬的危害,并結(jié)合實(shí)際加強(qiáng)對(duì)疾病的預(yù)防控制,使其不受疾病危害。相關(guān)養(yǎng)殖的豬場(chǎng)要牢固樹(shù)立預(yù)防疾病的觀念,完善養(yǎng)殖保育豬的免疫體系,加強(qiáng)對(duì)其疾病的預(yù)防控制。另外,各生長(zhǎng)時(shí)期的豬流感流行具有一定的規(guī)律,養(yǎng)殖人員要抓住規(guī)律,結(jié)合實(shí)際,要準(zhǔn)確、及時(shí)地把握疫情形勢(shì),做好疫情的預(yù)防和控制工作。
在飼養(yǎng)保育豬群時(shí),不可避免地會(huì)使豬群遭遇各種疾病的困擾,對(duì)此,養(yǎng)殖人員應(yīng)及時(shí)、有效采取相應(yīng)地防治措施。首先,加強(qiáng)對(duì)保育豬群疾病的防治以及豬群平時(shí)的飼養(yǎng)管理,增強(qiáng)豬群整體上的免疫能力。在此方面,飼養(yǎng)人員可以在飼養(yǎng)保育豬平時(shí)的飲食、飲水中,適量、適當(dāng)加入相應(yīng)的藥物,從而達(dá)到防治疾病的根本目的;另外,還要做好對(duì)豬群使用物品的消毒和清洗。與此同時(shí),在保育豬群的飼養(yǎng)期間,若發(fā)現(xiàn)存在可疑病種,應(yīng)立即進(jìn)行相應(yīng)地隔離處理,并向有關(guān)健康部門報(bào)告。此外,有些豬場(chǎng)會(huì)引進(jìn)生豬,在這些豬場(chǎng)中,必須嚴(yán)格要求其對(duì)引進(jìn)的生豬查明來(lái)源,防止其是從疫區(qū)引進(jìn)的保育豬,在引進(jìn)的前3 天內(nèi)要對(duì)其進(jìn)行隔離,保證其不會(huì)攜帶任何傳染病入內(nèi),然后才能對(duì)保育豬群進(jìn)行雜交行為,切記不可急于雜交而忽略了保育豬群的健康狀況。
在保育豬群平時(shí)的飼養(yǎng)中,要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的具體情況以及所在區(qū)域的疫情,制定相應(yīng)地免疫方案,并按照免疫程序進(jìn)行相應(yīng)地免疫工作,做好相應(yīng)地免疫記錄。在豬場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,由于疫情的影響,許多養(yǎng)豬的利益受損,疫情也有加劇的趨勢(shì),因此必須加強(qiáng)對(duì)疫情的監(jiān)測(cè),根據(jù)疫情的流行特點(diǎn)和季節(jié)特點(diǎn),及時(shí)對(duì)豬群進(jìn)行疫苗接種,從根本上保護(hù)豬群的健康。與此同時(shí),在保育豬的飼養(yǎng)期間,嚴(yán)禁使用抗生素等藥品,比如,在過(guò)去,許多飼養(yǎng)人員在保育豬群的飼養(yǎng)期間,都會(huì)選擇用抗生素來(lái)治療保育豬的疾病,而沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行正確地診斷,造成了許多疾病沒(méi)有及時(shí)得到有效地控制,甚至還會(huì)造成進(jìn)一步惡化[6]。
飼養(yǎng)環(huán)境不穩(wěn)定的養(yǎng)豬場(chǎng)中常常出現(xiàn)消瘦、毛粗亂、咳嗽等病態(tài)。在接種疫苗的時(shí)候要加入一些藥物,比如,加入中藥補(bǔ)中益氣散,增加豬群的免疫力;而加入恩諾沙星,可以有效地預(yù)防和控制豬群的呼吸道疾病和腸道感染。
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展情況會(huì)直接受到保育豬健康程度的影響,如果保育豬本身存在有育肥方面的問(wèn)題,便會(huì)直接降低養(yǎng)殖場(chǎng)整體的生產(chǎn)能力與經(jīng)濟(jì)效益。因此,要充分重視起保育豬的健康管理工作,在提高保育豬免疫能力的基礎(chǔ)上去縮短育肥所需時(shí)間,避免育肥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而造成養(yǎng)殖成本消耗過(guò)高。由此,養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員應(yīng)當(dāng)為保育豬創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境,落實(shí)疫苗接種工作的基礎(chǔ)上調(diào)整飼料營(yíng)養(yǎng)配比,促使保育豬能夠健康生長(zhǎng)。
總而言之,加強(qiáng)對(duì)保育豬的養(yǎng)殖管理,是提高豬場(chǎng)整體養(yǎng)豬質(zhì)量和育肥效果的關(guān)鍵所在。相關(guān)豬場(chǎng)養(yǎng)殖人員要做好對(duì)保育豬的飼料進(jìn)行調(diào)整和改善工作,并對(duì)其環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化以及“小團(tuán)體”管理,嚴(yán)格把控保育豬的健康狀況,使其不受疾病危害,才能從根本上做好對(duì)保育豬的飼養(yǎng),實(shí)現(xiàn)科學(xué)、合理地保育飼養(yǎng),以保證豬場(chǎng)的養(yǎng)殖質(zhì)量,提高豬場(chǎng)的養(yǎng)豬效益。