劉羽天 王 濤 朱利光 馮慶成

1 現(xiàn)代學(xué)徒制的研究現(xiàn)狀

學(xué)徒制是指在在近代以前徒弟跟隨師父在工作地共同勞動(dòng)，在勞動(dòng)過程中經(jīng)過師父的指導(dǎo)完成專業(yè)知識(shí)的流傳，這是一種情景性很高的學(xué)習(xí)方式。在知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中以關(guān)鍵詞“現(xiàn)代學(xué)徒制”進(jìn)行搜索，以二十一世紀(jì)至2023 年8 月15 日為時(shí)間段，現(xiàn)代學(xué)徒制的相關(guān)文獻(xiàn)約1.27 萬篇，其中博士論文9 篇，碩士論文178 篇，CSSCI 核心146 篇，北大核心912 篇，學(xué)術(shù)期刊1.05 萬篇，會(huì)議論文147 篇。自二十一世紀(jì)初到2009 年的這幾年里，共計(jì)44 條。2010 年到2014 年，總共有325 篇文獻(xiàn)，呈現(xiàn)明細(xì)上升趨勢(shì)。2015 年和2019 年期間發(fā)文量陡然上升，2019 年到達(dá)頂點(diǎn)，發(fā)文量高達(dá)1982 篇，體現(xiàn)了期間研究的迅速發(fā)展趨勢(shì)，現(xiàn)代學(xué)徒制成為當(dāng)下研究的熱點(diǎn)。2020 年和2023 年發(fā)文量成明顯下降趨勢(shì)，2023 年僅為232 篇文章刊發(fā)，呈現(xiàn)近8 年最低點(diǎn)，如圖1 所示。

圖1 發(fā)文量趨勢(shì)（來源：作者自繪）

數(shù)據(jù)顯示出我國對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制的研究在二十一世紀(jì)初的十年內(nèi)是很少有研究者涉獵相關(guān)方向的研究，在2011 年之后研究者對(duì)相關(guān)方面的研究開始增多，在2014 年國家總理李克強(qiáng)指出了現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵與要義并且政府出臺(tái)了相關(guān)政策之后，研究者對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制的研究開始增多，研究內(nèi)容更加深入[1]。

國內(nèi)建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)研究者大多集中于高等院校教育工作者中，2014 年天津大學(xué)田勇博士的論文《基于有效目標(biāo)的中國建筑教育培養(yǎng)模式的研究》，對(duì)建筑教育培養(yǎng)建筑教育的思路、方法、西方建筑教育歷史沿革進(jìn)行了梳理，并中國近代建筑教育進(jìn)行了回顧，從宏觀的角度探討了教育模式、培養(yǎng)目標(biāo)等問題。從社會(huì)維度、建筑維度、技術(shù)維度這3 個(gè)方面對(duì)教育資源、設(shè)計(jì)資源、材料技術(shù)提出了深入淺出的建議與長遠(yuǎn)規(guī)劃[2]。

2020 年吳美瓊等在《住宅與房地產(chǎn)》期刊發(fā)表了《“訂單班”到“現(xiàn)代學(xué)徒制班”的診改之路探索—以高職建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)為例》一文，文章列舉了現(xiàn)代學(xué)徒制班的申請(qǐng)、運(yùn)行、招生、課程建設(shè)、校企合作等案例，總結(jié)了“訂單班”到“現(xiàn)代學(xué)徒制班”的診改之路[3]。

西安建筑科技大學(xué)李建中碩士畢業(yè)論文《高職建筑類人才培養(yǎng)模式與課程設(shè)置研究》，作者在文章梳理了國內(nèi)建筑類人才培養(yǎng)的4 種模式：訂單式、2+1 式、雙證書、項(xiàng)目中心培養(yǎng)，分析了我國建筑類專業(yè)發(fā)展、就業(yè)等現(xiàn)狀，提出了人才培養(yǎng)中的問題如表1 所示。同時(shí)，總結(jié)了國外建筑類專業(yè)“雙元制”“MES”“TAFE”“三明治”“產(chǎn)學(xué)合作”“CBE”等人才培養(yǎng)模式如表2 所示，同時(shí)還對(duì)比了國內(nèi)建筑專業(yè)外發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì)，并提出了建議與展望[4]。

表1 國內(nèi)建筑類專業(yè)人才培養(yǎng)模式

表2 國外建筑類專業(yè)人才培養(yǎng)模式

國外對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制的研究比較深刻的分別是德國、英國和澳大利亞這3 個(gè)國家。他們對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制的研究方向大多圍繞對(duì)于現(xiàn)有的學(xué)徒制度的改革和創(chuàng)新式的人才培養(yǎng)這2 個(gè)方面。

德國的“雙元制”是一種學(xué)校和企業(yè)共同合作的職業(yè)教育培養(yǎng)模式，培養(yǎng)的任務(wù)由企業(yè)和學(xué)校一起負(fù)責(zé)。學(xué)生在學(xué)校作為一個(gè)學(xué)生的身份的同時(shí)，也是作為企業(yè)的員工。學(xué)校負(fù)責(zé)傳授理論知識(shí)，而企業(yè)則是負(fù)責(zé)在實(shí)訓(xùn)中傳遞給學(xué)生以經(jīng)驗(yàn)[5]。

英國是歐美等發(fā)達(dá)國家中教育模式較為先進(jìn)的國家，英國的現(xiàn)代學(xué)徒制則是使用“三明治”的方式，就是學(xué)徒在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)的理論，再由企業(yè)在實(shí)際操作中進(jìn)行實(shí)際教學(xué)。這樣可有效的將實(shí)踐與學(xué)習(xí)相結(jié)合。在“三明治”的操作模式下，可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論的同時(shí)，大幅度的提高專業(yè)性的知識(shí)，其專業(yè)水平也能夠得到有效提高。這一模式為英國提供了許多的專業(yè)性人才，同時(shí)也提高了學(xué)生的就業(yè)能力，保障了學(xué)校的就業(yè)率[6]。目前而言，世界上的現(xiàn)代學(xué)徒制都有著政府、行業(yè)、企業(yè)等相關(guān)方面的廣泛支持，其操作方式也越發(fā)的成熟和規(guī)范化，也獲得了社會(huì)面的廣泛重視。

2 建筑裝飾工程技術(shù)相關(guān)研究的現(xiàn)狀

2.1 建筑裝飾工程專業(yè)的發(fā)展歷程

建筑裝飾行業(yè)是在改革開放之后，由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)化分工的需要，從建筑行業(yè)中分離出來的新型的行業(yè)。經(jīng)過近20 余年的高速發(fā)展，已成為一個(gè)從業(yè)人數(shù)眾多、產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員收入較高、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度較高、產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟮男袠I(yè)。

在計(jì)劃社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的發(fā)展時(shí)期，在我國沒有專門的建筑裝飾工程產(chǎn)業(yè)，其相關(guān)業(yè)務(wù)，例如成本核算等一系列產(chǎn)業(yè)是被歸納至建筑業(yè)的規(guī)范當(dāng)中被進(jìn)行核算。這是結(jié)合當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平和按勞分配普惠住房而確定的[7]。當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平和對(duì)外界的開放程度較低，人們多注重建筑的實(shí)用性，用于全球范圍內(nèi)的商務(wù)和辦公設(shè)備的大型公用建筑大多“重使用功能，輕裝飾裝潢”的情況。另外，城鎮(zhèn)居民住房實(shí)行實(shí)物分配制度，普通居民得到的只有房屋的使用權(quán)，并不擁有產(chǎn)權(quán)，在這樣的體制和分配制度下，建筑裝飾工程這一專業(yè)是沒有辦法得到形成并且以較快的速度發(fā)展，再加上當(dāng)時(shí)工資水平低，企業(yè)裝修保障性住房居民經(jīng)濟(jì)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)的支付潛力也很弱，這使得被包含在建筑業(yè)中無法分化是必然的。

1980 年之后，隨著我國國力的增強(qiáng)、人民生活水平的提升、個(gè)人收入的提高，人們的審美要求得到提高，人們?cè)趯?duì)自己住宅的裝飾裝配之中投入了大量的資金和精力，對(duì)裝飾裝修的要求也有了更高的要求。在這種背景下，住宅裝飾裝修行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。1984 年9 月，經(jīng)歷我國建設(shè)部的批準(zhǔn)同意下，中國建筑裝飾協(xié)會(huì)成立，這標(biāo)志著我國的建筑裝飾行業(yè)的正式誕生。在我們國家，建筑裝飾行業(yè)和其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景已經(jīng)達(dá)到了十分迅猛，并且勢(shì)頭有很大的發(fā)展。其主要體現(xiàn)在1994 年到2000 年，這6 年內(nèi)建筑裝飾行業(yè)的發(fā)展速度十分迅猛。進(jìn)入“十五”期間，建筑裝飾行業(yè)依舊保持著高速、穩(wěn)定的發(fā)展情景。到2004 年時(shí)，建筑裝飾行業(yè)的產(chǎn)值已經(jīng)近9000 億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模[8]。

2.2 建筑裝飾工程的就業(yè)現(xiàn)狀

中國改革開放20 多年，我們國家建筑裝飾行業(yè)在借鑒和吸收國外建筑裝飾行業(yè)的設(shè)計(jì)理念和管理水平的同時(shí)，也在努力學(xué)習(xí)西方的相關(guān)專業(yè)理念和基礎(chǔ)知識(shí)。在滿足我們國家建筑裝飾行業(yè)的需要的過程中，其行業(yè)的規(guī)模也正在逐步的發(fā)展和擴(kuò)大。到2004 年初，建筑裝飾行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)約25 萬家，從業(yè)人員1500 萬。此外，從事規(guī)模較大的公共建筑裝飾裝修工程的生產(chǎn)型企業(yè)5 萬多家，其中以生產(chǎn)型企業(yè)為主的房建4000 家，占上下游企業(yè)數(shù)量的20%以上。產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)，從業(yè)人員約600 萬人，占行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)的40%，工程設(shè)計(jì)和施工質(zhì)量控制人員普遍超過70 萬人；從事一般住宅裝修的生產(chǎn)型企業(yè)近2 萬家，占行業(yè)的40%。產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)總數(shù)不足80%，行業(yè)從業(yè)人員近900 萬人，占全行業(yè)準(zhǔn)從業(yè)人員總數(shù)的60%。此外，一般有30 萬室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)師、施工質(zhì)量控制及相關(guān)管理人員約70 萬人。2004 年至今，建筑裝飾工程行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭依舊在保持著高速發(fā)展[9]。

3 建筑裝飾工程行業(yè)學(xué)徒制的主要方式

3.1 傳統(tǒng)的師徒制

傳統(tǒng)學(xué)徒制是我國人才培養(yǎng)的傳統(tǒng)方式，是在古代長期延續(xù)和盛行的一種選擇性較強(qiáng)的教育模式，在我們國家古代職業(yè)教育發(fā)展史上占有中心地位。傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方式培養(yǎng)的是與工作體系構(gòu)建密切有所關(guān)聯(lián)關(guān)系的高技能、實(shí)用型高級(jí)人才，為我們國家培養(yǎng)了一大批工匠大師。傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方式，經(jīng)歷了長子傳承制、名師傳授制、行會(huì)市場監(jiān)督制的發(fā)展過程。自從人類社會(huì)經(jīng)歷了工業(yè)革命之后，雖然學(xué)校為主體的職業(yè)教育模式逐漸占據(jù)社會(huì)上的職業(yè)教育模式主體，但傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的個(gè)體和規(guī)模相對(duì)較小的傳統(tǒng)學(xué)徒制教育并未消失。

傳統(tǒng)人才培養(yǎng)方式在中華民族的歷史傳統(tǒng)工藝傳承中發(fā)揮著積極的作用，從一些特殊行業(yè)來看，它甚至已經(jīng)成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的唯一形式[10]。可為當(dāng)前現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的發(fā)展提供參考，具備較高的市場實(shí)踐價(jià)值和理論價(jià)值。

3.2 校企合作

近10 年，面對(duì)我們國家教育院校勞動(dòng)力成本上升和高校畢業(yè)生就業(yè)難的雙重反作用力的現(xiàn)狀，要求職業(yè)學(xué)校教育的學(xué)生應(yīng)具備較好的專業(yè)自主研究和創(chuàng)新能力。職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的高級(jí)管理人才，既要滿足制造企業(yè)技術(shù)比較崗位的要求，又要滿足學(xué)生終身發(fā)展的具體要求。為進(jìn)一步提高應(yīng)用型本科院校專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，國家在相關(guān)政策法規(guī)中出臺(tái)了補(bǔ)救措施。職業(yè)學(xué)校要在國家相關(guān)政策法規(guī)的指導(dǎo)下，積極探索素質(zhì)能力創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、思維創(chuàng)新創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。并開展較好的專業(yè)教學(xué)體系改革，使加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)與人才培養(yǎng)模式改革相適應(yīng)。人才培養(yǎng)模式改革的最大特點(diǎn)是人才培養(yǎng)模式改革和校企合作深化?！艾F(xiàn)代學(xué)徒制”是職業(yè)學(xué)校在工學(xué)結(jié)合背景下，為培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)型技術(shù)人才的過程中摸索出的一套良好理論制度。職業(yè)學(xué)校針對(duì)市場需求和專業(yè)設(shè)置相應(yīng)的專業(yè)課，用以培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)強(qiáng)，工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人才。

3.3 企業(yè)教育

企業(yè)對(duì)于人才的培養(yǎng)方式主要包括：第1，內(nèi)部培訓(xùn)。一些工作技能的傳授可以交給內(nèi)部人員進(jìn)行傳授。對(duì)于專業(yè)的技術(shù)型人才而言，他們往往在專業(yè)技術(shù)方面具有很多長處，在管理方面，如果企業(yè)預(yù)算允許，一般會(huì)對(duì)這類人才進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)和管理能力的培訓(xùn)，為企業(yè)培養(yǎng)出一批工作經(jīng)驗(yàn)豐富的核心干部。第2，外部培訓(xùn)。企業(yè)會(huì)邀請(qǐng)一些專業(yè)的培訓(xùn)老師，給需要提升自身能力的員工進(jìn)行知識(shí)和技能培訓(xùn)。第3，在線培訓(xùn)。企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)和多媒體對(duì)員工進(jìn)行在線的培訓(xùn)，讓員工隨時(shí)隨地可以參與。

4 結(jié)語

建筑裝飾工程技術(shù)一門是實(shí)踐性高、應(yīng)用型強(qiáng)、變化性快的專業(yè)體系，現(xiàn)代學(xué)徒制通過傳統(tǒng)師徒制、校企合作、企業(yè)教育3 個(gè)方面有效的促進(jìn)專業(yè)教育的發(fā)展，推薦現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)師資整體素質(zhì)至關(guān)重要，師資力量的提高與建筑業(yè)市場的方向應(yīng)保持緊密，防止教學(xué)滯后于市場需求。同時(shí)，也對(duì)專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)、硬件設(shè)施、校政企合作提出了更高要求。