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淺析幼兒園環(huán)境設(shè)計的發(fā)展歷程

2024-03-18 08:56:14
中國建筑裝飾裝修 2024年4期
關(guān)鍵詞:園所幼兒園環(huán)境

徐 彤

幼兒園設(shè)計不像寫字樓、商業(yè)項目有著統(tǒng)一的形象認(rèn)知,幼兒園建筑與環(huán)境形象可古典、可現(xiàn)代、可簡約、可繁復(fù),乃至可卡通,可以看起來完全不像幼兒園?;驹O(shè)計上,好的創(chuàng)意是參與到空間中的角色,并通過實踐賦予的內(nèi)容。無論是從使用角度還是管理角度,從實踐中產(chǎn)生的內(nèi)容才是最具生命力的。

1 幼兒園環(huán)境設(shè)計的現(xiàn)狀

1.1 建筑形象現(xiàn)狀

2008 年進(jìn)行幼兒園設(shè)計調(diào)研時,幼兒園呈現(xiàn)的內(nèi)容是:大多數(shù)幼兒園的建筑設(shè)計與建筑質(zhì)量是小區(qū)中最差的。有的幼兒園用地是教育配套用地,而有些南方城市與地級市的住宅項目幼兒園用地不是教育用地,發(fā)展商需要付出土地成本。而無論是否付出土地成本,發(fā)展商的建設(shè)成本都要付出,然后大多數(shù)園所建成后需要交給教委、或做強制普惠安排,該行為將導(dǎo)致開發(fā)商成本無法回收。僅有的一些能保留自有產(chǎn)權(quán)的幼兒園,為了能引進(jìn)有知名度的幼兒園運營團隊,通常也要給出很優(yōu)惠的租賃條件。這一切導(dǎo)致在幼兒園的建設(shè)投資中,節(jié)省成本成為重中之重。

1.2 建筑設(shè)計組織

幼兒園建筑設(shè)計的合約通常融合

在住宅小區(qū)的整體設(shè)計合約中,付出甚微,并由資歷最淺的建筑設(shè)計師進(jìn)行設(shè)計。設(shè)計團隊與運營方在時間軸上根本沒有交流機會,再加上陳舊的建筑設(shè)計規(guī)范與市場運營的脫節(jié),建筑形象可想而知,幼兒園內(nèi)在的功能布局與建筑機電系統(tǒng)亦不能跟上實際市場運營的需求。

1.3 建筑設(shè)計手法

建筑內(nèi)外的設(shè)計手法大多還只是象形階段,如卡通、植物、動物等,從設(shè)計手法的表現(xiàn)形式上來說,屬于低層次的表象層面(中層次表現(xiàn),高層次表達(dá))。色彩的使用雖然鋪天蓋地,卻沒有考慮孩子本身的色彩在環(huán)境中的比重,也沒有考慮由誰來作為背景空間來襯托空間的主人。再加上鋪天蓋地的軟裝,以“滿”為指導(dǎo)原則,實際上已經(jīng)剝奪了孩子的選擇權(quán)。孩子在環(huán)境中是從屬地位而非主人,這直接影響到孩子的健康成長。

1.4 建筑設(shè)計規(guī)范

幼兒園建筑設(shè)計規(guī)范直到2016 年底才進(jìn)行了更新[1]。從各功能對面積的需求、配套用房、安全防護、采光與照明、交通與疏散等角度早已不能滿足幼兒園運營的需求。而且幼兒園的電氣設(shè)計、供暖通風(fēng)與空調(diào)、給排水設(shè)計、消防設(shè)計、抗震設(shè)計、廚房設(shè)計、室內(nèi)環(huán)評等更是分屬于各個規(guī)范和相關(guān)建筑等級、建筑分類等子項,以及不同的行政管理部門條例中,許多條目陳舊,已經(jīng)跟不上實際的使用需求,但卻作為紅線不能逾越。

1.5 多頭管理的現(xiàn)狀

幼兒園行政上處于多頭管理中,涉及到多個政府管理部門,如建設(shè)、交通、消防、公安、食藥、教委、衛(wèi)生防疫、城管、電力、燃?xì)?、供暖等。各個部門根據(jù)社會發(fā)展認(rèn)知的變遷、城市管理認(rèn)知的提升、社會熱點事件等,動態(tài)地調(diào)整升級管理要求[2],如根據(jù)社會安全事件的發(fā)生要求提高圍墻高度、增設(shè)建筑入口外的圍欄防護區(qū);根據(jù)消防安全事故的發(fā)生增設(shè)消防噴淋設(shè)備、加設(shè)防火門;根據(jù)食品安全事件的發(fā)生增加廚房人均面積的要求、實行明廚亮灶全流程監(jiān)控等[3]。在動態(tài)的更新與行政管理的調(diào)整中,不但整合難度大且時有沖突。

2 幼兒園環(huán)境設(shè)計的重要性

2.1 環(huán)境審美對兒童的影響

幼兒園環(huán)境是兒童環(huán)境審美認(rèn)知的起點,學(xué)齡前兒童最主要的時間是在幼兒園度過, 在這個階段孩子的審美基礎(chǔ)與審美觀逐漸形成。審美不是別人強加的,而是自我認(rèn)知、自我提高的過程,是潛移默化的過程[4]。幼兒園環(huán)境設(shè)計的目的就是喚起兒童審美提高的愿望、促進(jìn)審美覺醒,這也是設(shè)計師職業(yè)榮譽感的來源。兒童具有與成人程度相當(dāng)?shù)膶徝滥芰?,但羅馬不是一日建成的,若不從孩子抓起,不經(jīng)過幾代人的努力就不會有實質(zhì)性的變化(如圖1)。

圖1 廣西北海幼兒園(來源:作者自攝)

2.2 環(huán)境設(shè)計對招生的影響

2008 年設(shè)計的百子灣幼兒園。當(dāng)時由于地理條件的制約,運營團隊并沒有信心,因為幼兒園所在的區(qū)域道路與城市主干道尚未連通。從對品牌的理解,整個設(shè)計從色彩入手整治園所建筑的內(nèi)外環(huán)境,在大面積白色空間架構(gòu)的襯托下三原色彰顯出各自獨特的個性,最終呈現(xiàn)出一個頗具藝術(shù)館氣質(zhì)的園所,溫暖的照明精準(zhǔn)詮釋了品牌的核心理念—孩子的第二個家。

可有關(guān)專家委員會卻給出了較低的評價:他們認(rèn)為需要教育環(huán)境是白墻、冷光。最終的決定是以銷售反饋來定方向。由于入園報名的踴躍,園所的打折預(yù)案險些釀成群體事件。盡管交通暫時不便,但還是有家長通過照片知道了園所的環(huán)境后前來報名,招生半徑遠(yuǎn)超預(yù)期。

后續(xù)一年內(nèi),該幼兒園陸續(xù)改造增加班級,最終在開園當(dāng)年滿園??梢姯h(huán)境設(shè)計就是園所的競爭力[5]。

2.3 環(huán)境設(shè)計如何保持

建立設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)之后,一個問題逐漸浮出水面:交付給運營部門的園所的保持成為新的問題。

針對此問題,團隊展開了求知與求解的過程,首先考察請教了一家北京著名的教育機構(gòu),任何上墻項目均由總經(jīng)理批準(zhǔn)實施,實際上還是把風(fēng)險壓在負(fù)責(zé)人的審美能力上。在亞洲幼教年會上,由國內(nèi)知名幼兒園園長講授的審美課程是一堂固化審美的課程,如實反映了幼教行業(yè)的現(xiàn)狀。

團隊認(rèn)為,審美提高是一個持續(xù)的過程,是一個社會大環(huán)境、小環(huán)境逐漸變化才能產(chǎn)生結(jié)果的過程,從兒童環(huán)境審美抓起才顯得更為重要[6]。

3 幼兒園環(huán)境設(shè)計的發(fā)展階段

從企業(yè)運營與發(fā)展的角度,幼兒園環(huán)境設(shè)計大致分為以下幾個發(fā)展階段: 第1,走向標(biāo)準(zhǔn)化。這是企業(yè)發(fā)展初期的追求目標(biāo),在這個階段企業(yè)的管理水平得到極大地提高,建立了制度化的管理體系,為規(guī)?;l(fā)展做好了相應(yīng)準(zhǔn)備。第2,追求個性化。當(dāng)企業(yè)的管理達(dá)到了一定水平、有序管理不是問題以后,追求園所環(huán)境的個性化成為園所競爭力的標(biāo)志。第3,展現(xiàn)在地文化。幼兒園項目具有較強的地方屬性和相對有限的服務(wù)半徑,當(dāng)樹立了強烈的品牌自信后,追求在地性的文化特色是園所環(huán)境追求的終極目標(biāo)。

下面結(jié)合幼兒園環(huán)境設(shè)計業(yè)務(wù)中的主要形式與主要問題詳細(xì)闡述幼兒園環(huán)境設(shè)計的發(fā)展。

3.1 配套園所的設(shè)計

常見情況是發(fā)展商建好一個配套園所,通過教委或自行招標(biāo)交給教育集團來運營。

這類園所建筑通常有以下問題:建筑形象需要改造、園區(qū)沒有保安傳達(dá)室、門廳面積不足、廚房面積不足;由于對運營缺乏認(rèn)知,各區(qū)域配套用房嚴(yán)重缺失;由于對未來使用的裝飾材料缺乏認(rèn)知,建筑各功能區(qū)的地坪高度均不到位;由于不了解園所具體的使用方式并對電力的使用系數(shù)認(rèn)知偏差,大多數(shù)園所均電力不足,尤其廚房部分電力虧空很大;還有建設(shè)報審時的消防要求已不適用于當(dāng)前的規(guī)范要求等。

從這些問題入手調(diào)整平面布局、重新鋪設(shè)地坪、電力增容與重新分配、相應(yīng)消防改造等,均成為設(shè)計與施工展開的必須項。經(jīng)統(tǒng)計,有超過1/3的裝修預(yù)算與施工時間都花在了解決這些問題上。

調(diào)研后發(fā)現(xiàn),發(fā)展商在龐大的開發(fā)規(guī)模中面對幼兒園這樣一個小點的需求是不了解的,而設(shè)計院的設(shè)計過程與審核過程也僅僅以設(shè)計規(guī)范為依據(jù),對使用需求僅停留在規(guī)范制定時期的認(rèn)知深度。此外,在整個設(shè)計過程中并沒有運營團隊的參與,這使得交付的園所與當(dāng)前實際使用需求有很大偏差。

在經(jīng)歷了數(shù)百所配套園的環(huán)境設(shè)計后,得出以下經(jīng)驗:總結(jié)實際運營需求并數(shù)據(jù)化,應(yīng)盡早展開與發(fā)展商、設(shè)計院的深入溝通,參與設(shè)計全過程并跟進(jìn)需求落地。在不增加發(fā)展商成本的前提下使其能夠交付一個適用的園所,從而減少運營方的成本投入與裝修周期。

這樣的工作方式受到了發(fā)展商、設(shè)計院與運營方的高度評價,團隊介入項目工作的時間點越來越靠近開發(fā)前端,甚至從住宅區(qū)域的規(guī)劃就開始介入。

經(jīng)過多年的實踐與探索,團隊幾乎服務(wù)了國內(nèi)所有大型開發(fā)商,并為運營幼兒園的教育集團節(jié)省了大量的成本與時間。

3.2 非配套園所的設(shè)計

非配套園所指的是將其他屬性的建筑改造成為幼兒園。設(shè)計從調(diào)研開始,要注意建筑的屬性是否允許經(jīng)營幼兒園,如工業(yè)建筑如果沒有變更用地性質(zhì)是不能經(jīng)營幼兒園的,即使工業(yè)廠房已經(jīng)更改為辦公園區(qū)有些地區(qū),也是不被允許。

非配套園所前期的項目評估非常重要,大致要評估以下方面:第1,建筑結(jié)構(gòu)等級是否滿足幼兒園抗震等級的需要,提高建筑抗震等級會涉及建筑的整體加固,投入巨資。第2,建筑的結(jié)構(gòu)形式是否能夠獲得較大的空間使用效率;是否有足夠的獨立疏散樓梯。第3,建筑的開窗形式是否能夠滿足采光時間與采光進(jìn)深的要求。第4,建筑電力容量是否滿足運營的需求,如不足,應(yīng)確定增容的大致成本。第5,建筑是否有完整的消防系統(tǒng),如不具備是否有改造的條件,如消防帶壓水。重新建立消防系統(tǒng)需要較大的投入。第6,建筑內(nèi)是否有燃?xì)夤艿?,如有供?yīng)量是否滿足廚房需求,如沒有需考慮引入與開通成本。第7,北方需要評估采暖的解決方案與對應(yīng)的使用成本。第8,陽光場地的面積是否與可開設(shè)的班級規(guī)模相適應(yīng)。

以上為幼兒園設(shè)計與運營的必須項,條件越完善投入的成本越低,反之不具備的條件只有投入資金完善,如投入成本亦不能解決則要考慮放棄。

3.3 老園翻新

園所的逐漸使用將伴隨裝修材料老化和運營的新需求產(chǎn)生,老園裝修翻新產(chǎn)生新污染成為家長擔(dān)心的問題。而且由于大多數(shù)園所是不間斷運營,不具備完整的施工期。因此翻新可能會引起家長的誤解。

隨著服務(wù)于園所產(chǎn)生的翻新需求,總結(jié)出以下經(jīng)驗作為工作指導(dǎo)方針:第1,對于環(huán)保的重視怎么做都不為過。要選擇最環(huán)保的材料,且材料的拆包裝與氣味釋放環(huán)節(jié)要在場外提前完成。第2,需要油漆與膠合的木制作部分需在工廠提前完成,并進(jìn)行充分的釋放,如木門、木作造型、家具等。第3,利用周末與假期碎片化時間施工,但每個時段要完成相對獨立完整的一小部分,如周末兩天完成一條走廊的木門更換等,以盡量不對園所運營產(chǎn)生影響。第4,現(xiàn)場使用無粉塵的施工工藝與水性涂料,如墻面乳膠漆的翻新:基層直接貼海吉布處理,無打磨環(huán)節(jié),干透后直接涂刷乳膠漆,避免粉塵的產(chǎn)生。第5,對于彈性地材,如原地面平整牢固可直接黏貼,其他施工盡量采用干操作。第6,如有局部的改擴建一律嚴(yán)密封閉施工段,采用備用動線進(jìn)出,與運營時段差異化時間段施工。

考慮以上原則的前提下進(jìn)行老園翻新的設(shè)計,就能做到心中有數(shù),運營中老園的翻新也不再成為難題。

3.4 國際園設(shè)計的比較研究

隨著家長對學(xué)前教育期望值的持續(xù)提高,也伴隨著經(jīng)濟發(fā)展及消費水平的逐漸提高,國際園的需求漸漸浮出水面。一些海外歸來的家庭作為先鋒群體帶來更開放的教育理念,同時富裕的高知階層也迅速跟進(jìn),富于啟發(fā)、探索與互動的教育理念帶來教育行為方式的調(diào)整。

為了國際園的設(shè)計,團隊與客戶一同進(jìn)行了世界范圍的廣泛考察與探討,形成共同的認(rèn)知。大范圍考察美國的特色園所,在美國芝加哥大學(xué)杜威實驗學(xué)校的兩個班級中間的共用房間理念中,學(xué)習(xí)如何在教學(xué)中打破心靈的束縛;參加美國幼教年會,在號稱幼教界哈弗的美國埃里克森學(xué)前教育學(xué)院去學(xué)習(xí)如何做一個觀察者與鼓勵者,鼓勵孩子去探索問題答案的多種可能性。

在歐洲考察德國、荷蘭、奧地利、意大利、西班牙與英國的園所,學(xué)習(xí)不同文化中的教育精髓。去柏林交流如何解決合并與移民帶來的多種族、多文化對管理帶來的影響;參加紐倫堡玩具展,為孩子選擇各種益智玩教具,與荷蘭的安全防護廠商展開合作來提高園所的安全防護標(biāo)準(zhǔn);考察各地兒童博物館從中獲得啟發(fā)。在亞洲我們深度考察了新加坡環(huán)球教育的每一個園所;考察了日本的藤幼兒園并與設(shè)計師、園長進(jìn)行了深入交流;考察京都教育大學(xué)的每一個園所并與校長、園長進(jìn)行了深入探討。

經(jīng)全球范圍的實地調(diào)查,各個國家的幼兒園都延續(xù)了對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知以及對建筑的使用習(xí)慣,如日本的幼兒園延續(xù)的是傳統(tǒng)建筑的使用習(xí)慣,推拉門、過渡平臺空間、自然環(huán)境或干山水[7];德國的多民族地區(qū)允許自備食物以及自由的來離園時間等。

我國是一個由多民族組成、有著復(fù)雜地方文化的國家,民族不一樣、生活習(xí)慣不一樣、飲食與起居、人口密度不一樣、教育理念也不一樣,得沿著客戶的需求來為兒童做設(shè)計[8]。

建筑室內(nèi)外形式上使用符合當(dāng)代審美與造價承受力的手法進(jìn)行營造,不盲目模仿歐美;材料上大膽引入主流西方教育建筑所使用的材料,如吸音石膏板、亞麻油地面材料、各種門的安全防護材料、反射型燈具、環(huán)保運動地膠等。隨著使用規(guī)模的擴大,歐美許多著名品牌廠家在國內(nèi)設(shè)置了工廠并且專門開發(fā)了適合國內(nèi)造價標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保產(chǎn)品。

國際園的設(shè)計逐漸從形式走向內(nèi)涵,注重品質(zhì)、減少過渡裝飾、注重組合使用與靈活布局。從本土走向國際是一個逐漸提高審美能力、提供啟發(fā)性的環(huán)境并尊重傳統(tǒng)與習(xí)慣、逐漸樹立文化自信的過程,北京棒寶貝國際幼兒園(如圖2)。

圖2 北京棒寶貝國際幼兒園(來源:作者自繪)

3.5 國際園的本土落地

隨著行業(yè)的發(fā)展,逐漸有國外的設(shè)計師進(jìn)入國內(nèi)市場,也有國外的幼兒園品牌進(jìn)入國內(nèi)經(jīng)營。一位新加坡的客戶使用了團隊品牌的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計手法,但是對比后發(fā)現(xiàn)在國內(nèi)開設(shè)的園所形象與新加坡不一樣。于是團隊來到新加坡展開了詳細(xì)考察。

園所的每一個設(shè)計手法,最初確實是復(fù)制的新加坡的園所,但是空間布局的邏輯是截然不同的。每個班級面積很小,只用作休息與一兩個教學(xué)項目,其余空間均匯集在一起進(jìn)行集中設(shè)計、有序分割與穿插,無論運動還是游戲甚至用餐都在這一個大空間內(nèi)。

在對政府的行業(yè)管理方法進(jìn)行了深入了解之后,團隊了解了此種布局的邏輯。招生規(guī)模由總面積減除非教育面積(門廳、辦公、廚房、庫房等)后除以人均面積要求而定,加上熱帶氣候造成的室外活動時間有限,室內(nèi)亦要解決運動問題。因此讓出班級規(guī)模進(jìn)行整合設(shè)計成為了園所空間的特色。而國內(nèi)的行業(yè)管理是以班級數(shù)量定招生規(guī)模,每個班級的面積又有具體要求(包括睡眠、活動、盥洗室、衣帽間等),因此造成大量的面積被分配給了相對封閉的班級空間,剩余的空間主要為交通屬性。所以即使具體設(shè)計手法一樣,整體空間的呈現(xiàn)也是截然不同的。

在品牌新園的設(shè)計中,團隊首先在關(guān)鍵的空間轉(zhuǎn)折點設(shè)置了開放區(qū)域,加上視覺穿插手法的應(yīng)用,盡量擴大了公共空間的尺度感并賦予其功能。其次調(diào)整了設(shè)計手法,使其做到神似而不是形似,如此才能做到一個國際品牌形象的本土落地。

4 結(jié)語

幼兒園的設(shè)計成長實際上是與企業(yè)、客戶共同成長的過程,是團隊認(rèn)知的共同成長。在新時代的背景下,隨著行業(yè)管理的變遷、教育理念的更新、運營管理方法的動態(tài)調(diào)整,幼兒園的設(shè)計也需要做出與時俱進(jìn)的調(diào)整才能滿足不斷發(fā)展的學(xué)前教育的需求[9]。本文依托作者團隊15 年來近500 所幼兒園的設(shè)計實踐,探討了幼兒園環(huán)境設(shè)計隨著運營需求的變化而帶來的不斷更新與發(fā)展。希望通過具體分析和實踐落地,能夠在兒童的內(nèi)心構(gòu)建一個美麗、舒適、健康的世界。

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