曾艷飛 田虎楠 郭勤 張世鵬

摘?要：有機化學作為化學學科的一個重要分支，在化學、食品、生物、制藥等專業(yè)中扮演著基礎(chǔ)教育的角色，對培養(yǎng)學生的自主學習能力和知識探索的思維能力具有重要作用。然而，在傳統(tǒng)的教學模式下，有機化學教學存在痛點問題，即“教師滿堂灌，學生被動接受”，導致學生對這門學科的興趣不高，學習效果不佳。為改善有機化學教學的現(xiàn)狀，本文通過分析影響有機化學教學的主要因素，闡述雙主體互動式教學模式的內(nèi)涵和特征，并積極探索在有機化學教學中應(yīng)用雙主體互動式教學模式的思路。本文還分析實施雙主體互動式教學模式的策略，旨在引導學生從被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W習，實現(xiàn)師生共同進步，提升有機化學教學的質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)人才打下堅實基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：有機化學；雙主體互動式教學；教學質(zhì)量

中圖分類號：G642.4??文獻標識碼：A

1?概述

有機化學是一門綜合性較強的學科，與醫(yī)藥、食品、化工等相關(guān)行業(yè)有重要聯(lián)系。盡管有機化學作為一門必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，但學生始終處于被動學習狀態(tài)，缺乏積極性［1］。引起這一現(xiàn)象的原因既包括有機化學課程內(nèi)容繁多、課時有限，學生無法在短時間內(nèi)吸收大量新知識，也包括學生中學階段化學知識儲備不足，對相關(guān)知識了解和掌握存在差異，導致部分學生跟不上教學進度，產(chǎn)生不良情緒。學生在傳統(tǒng)教學模式下通常是被動學習，導致整個教學過程中，學生的參與度不高，過多依賴教師，缺乏發(fā)現(xiàn)問題和提出問題的能力，無法提高學生的創(chuàng)新水平。因此，傳統(tǒng)教學模式無法滿足新工科背景下對應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標的需求［23］?；谝陨显颍捎秒p主體互動式教學模式進行有機化學課程教學具有重要意義。

2?有機化學課程現(xiàn)狀及存在的問題

2.1?課程現(xiàn)狀

有機化學課程是新疆理工學院能源化學工程、食品與衛(wèi)生營養(yǎng)學等專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)必修課，主要是以命名—結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途—制法—合成應(yīng)用為主線，系統(tǒng)性地介紹有機化合物中各官能團基本性質(zhì)以及反應(yīng)機理［4］。它在專業(yè)課程體系中起著承上啟下的“紐帶”作用，對有機化學知識的掌握程度直接會影響后續(xù)物理化學、生物化學以及食品化學等課程的學習。

2.2?課堂教學目前存在的問題

2.2.1?教學模式單一，學生興趣不高

傳統(tǒng)的有機化學教學課堂側(cè)重點主要放在理論知識，造成大部分教師在教學的過程中仍采用填鴨式教學模式，這種模式一般就是教師在課前進行備課，收集大量的教學資源，進行整理后以PTT的形式展示，在講授的過程中再加入自己的見解，造成教師完全成為課堂中的主角，導致課堂氛圍沉悶、壓抑，學生逐漸喪失主動學習能力。在這種模式下培養(yǎng)出來的學生不僅缺乏自主創(chuàng)新的能力，并且缺少運用理論知識解決實際問題的能力。

2.2.2?學生主體地位弱化

在傳統(tǒng)的有機化學教學模式中，雖然教師和學生同處于課堂教學過程中的整體，但教學和學生之間的主體關(guān)系并不平衡，教學活動的開展主要以教師為中心，以教材為主導，重視教師的“教”而忽略了學生的“學”。這種教學模式下，學生缺乏思考和探究的機會，無法主動地參與到教學活動中。長此以往，學生可能會缺乏獨立思維和學習能力，進而影響課程的學習效果。

2.2.3?教學內(nèi)容復雜

有機化學教學內(nèi)容分散、復雜且涉及面廣泛，各教學章節(jié)之間缺少聯(lián)系性和邏輯性，尤其有機化學中涉及許多復雜的化學反應(yīng)和反應(yīng)機理，這對于學生來講很難進行理解和記憶，因此不得不投入大量的精力和時間學習和掌握。此外，有機化學的課程內(nèi)容與現(xiàn)實生產(chǎn)也嚴重脫節(jié)，缺少最新的研究進展和前沿知識，從而增加學生的掌握難度。

3?雙主體互動式教學模式的特點及應(yīng)用

3.1?雙主體互動式教學的內(nèi)涵及特征

雙主體互動式教學模式是一種以主體教育思想為基礎(chǔ)的教學方法，其特點是以學生為主體、教師為引導，通過互動生成的方式來培養(yǎng)學生的探究和創(chuàng)新學習能力［58］。在雙主體互動式教學模式的課堂教學中，有三個關(guān)鍵變量，即教師、學生和課程。這三個變量之間存在著密切的聯(lián)系：教師是主體，學生和課程是教學過程中的客體；學生是主體，教師和課程是學生學習發(fā)展的客體；學生和教師兩者都是主體，課程是促使他們建立教學關(guān)系的公共客體。在課堂教學過程中，教師和學生之間的主客體關(guān)系不斷變化，始終處于動態(tài)發(fā)展的狀態(tài)，不再是傳統(tǒng)的“教師說，學生聽”的局面。這種轉(zhuǎn)變有助于營造良好的課堂氛圍，充分發(fā)揮學生的主觀能動性，使學生完全融入課堂，實現(xiàn)課堂效率最大化。除此之外，雙主體互動式模式還能夠通過教師與學生以及學生與學生之間的互動產(chǎn)生新的思想碰撞，激發(fā)學生學習興趣，充分發(fā)掘?qū)W生潛能，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維，促進教學效果的提升具有重要作用［9］。

3.2?雙主體互動式教學模式在有機化學教學中的應(yīng)用

教學模式在教師的授課過程中對最終的教學效果有直接的影響，一個高質(zhì)量的課堂必須將教師和學生作為課堂的雙重主體，以提高教學效果。因此在有機教學中應(yīng)用雙主體互動式教學模式，將課堂上的控制權(quán)交給學生，使學生成為課堂的真正主體。從學生的角度來看，可以調(diào)動學生學習的熱情，促使學生由被動學習轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W習，有效提升教學質(zhì)量，使不同層次的學生在課堂上都能受益。同時，互動式教學模式還可以提升學生獨立思考、問題分析和解決問題的能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，促進創(chuàng)新思維的發(fā)展。從教師的角度來看，學生學習主動性的提升也會激發(fā)教師上課的熱情，從而進一步提升課堂的教學效果。

4?雙主體互動式教學模式在有機化學中的實施

通過明確雙主體互動式教學模式的思路，結(jié)合有機化學大綱要求，在有機化學教學過程中主要分為三個步驟：課前準備、課中實施和課后評價，如下圖所示。通過精心設(shè)計三個步驟，旨在實現(xiàn)教學成果的最大化，促進學生的全面發(fā)展，以“烯烴加成反應(yīng)為例”。

4.1?課前準備

在講解“烯烴的加成反應(yīng)”這一章節(jié)時，教師在授課前應(yīng)根據(jù)授課內(nèi)容收集相關(guān)資料并準備預習大綱。通過智慧樹平臺（線上線下智能教育平臺）發(fā)布烯烴加成反應(yīng)教學任務(wù)，針對授課中的難點，需要精心設(shè)計互動問題。由于該章節(jié)知識點相對復雜，學生難以完全理解，為應(yīng)對這種情況，教師在課前結(jié)合生產(chǎn)生活中的實例，有針對性地介紹烯烴的典型反應(yīng)，并設(shè)計“什么是加氫汽油？”“石油加工中常常得到粗汽油，通過什么方法可以提高油品的質(zhì)量？”等問題，學生通過探究問題答案的過程來完成知識點的學習。

同時，教師還需準備備用問題，在課堂各個環(huán)節(jié)及時提出，激發(fā)學生的探索興趣。針對學生可能提出的問題，教師需要準備不同方案進行應(yīng)對。此外，教師還要充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，收集與授課內(nèi)容相關(guān)的視頻資料。在講解的烯烴加成反應(yīng)章節(jié)時，在課前通過網(wǎng)絡(luò)平臺播放關(guān)于諾貝爾獎獲得者George?Andrew?Olah視頻短片，學生更加深入地了解碳正離子，與烯烴加成反應(yīng)的知識點串聯(lián)起來，以便在實施教學過程中盡快進入學習狀態(tài)。在正式上課時，教師通過智慧樹平臺進行測驗，試題的范圍主要基于課前發(fā)布的預習提綱，完成試題后進行線上實時批改，看出學生已經(jīng)掌握以及未掌握的薄弱知識點，如下表所示。然后通過課上學生與學生之間的討論以及教師的精講，使學生更加深刻地掌握預習過程中未掌握的知識點。

4.2?課中實施

在課堂實施過程中，學生在上課初期注意力通常比較集中，授課教師應(yīng)該發(fā)揮主體作用，作為課堂上的講授者，利用多媒體等工具對烯烴加成反應(yīng)中重點內(nèi)容進行詳細解釋和精講。然而，在課程的后半段，學生的注意力會逐漸下降。為了保持高質(zhì)量的課堂效果，需要采用以學生為中心的雙主體互動式教學模式，最大限度地發(fā)揮學生的主觀能動性。授課教師可以通過智慧樹平臺發(fā)布加成反應(yīng)的定位問題，引導學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，以及深入探究和解決問題，從而轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑д叩慕巧?，讓學生充分體驗科學研究的整個過程，主動獲取知識。學生以小組為單位對發(fā)布的問題進行集中討論，在討論過程中，學生遇到疑惑的地方可與授課教師展開互動。討論結(jié)束后，讓學生進行匯報，授課教師對每個小組的匯報進行評價，構(gòu)建掌握烯烴加成反應(yīng)機理。

課堂實施結(jié)束后，授課教師通過智慧樹平臺發(fā)布課后作業(yè)，通過對學生作業(yè)完成情況進行評價，了解學生在本節(jié)課內(nèi)容上存在的問題，以便在下節(jié)課進行詳細講解。如果學生對所學的知識點有疑問，他們可以通過平臺提出問題，教師可以在平臺及時答疑，從而幫助學生進行課堂回顧。此外，授課教師在智慧樹平臺發(fā)布其他相關(guān)資料，以增進學生對該課程的理解。通過讓學生接觸到這些內(nèi)容，激發(fā)學生對有機化學的興趣，并擴展他們對這門學科的認知。

4.3?雙主體互動教學模式的課后評價

雙主體互動教學模式中教師和學生都是重要的主體，因此課后評價包括教師對學生的評價以及學生對教師的評價。

4.3.1?教師對學生的評價

教師對學生的評價根據(jù)學生平時的出勤率、課后作業(yè)完成情況、課堂活動參與情況以及期末考核情況進行評估，主要考核學生知識點的掌握情況、學習能力以及學習態(tài)度。整個過程可分為終結(jié)性考核和過程性考核。終結(jié)性考核主要表現(xiàn)在期末考試，占考核成績的60%。過程性考核主要針對教學活動的評價，主要分為3部分：（1）根據(jù)課前發(fā)布的預習提綱，通過課前測試，測試題完成情況占考核成績的10%；（2）課中教學過程中，授課教師提出問題，學生分成若干小組進行頭腦風暴，討論完成后進行口頭匯報，根據(jù)小組分工以及口頭匯報的情況占考核成績的10%；（3）根據(jù)課后作業(yè)完成情況占考核成績的20%。

4.3.2?學生對教師的評價

學生對教師的評價主要是在課程結(jié)束后，由授課教師在智慧樹發(fā)放調(diào)查問卷，讓學生對授課教師在教學環(huán)節(jié)設(shè)計以及教學內(nèi)容設(shè)置方面進行評價，并對其進行打分。通過調(diào)查問卷讓授課教師了解學生對有機化學的學習成效以及存在的問題。

4.3.3?雙主體互動教學模式的課后評價的作用

從教師角度看，課后評價是了解教學效果和教學質(zhì)量的重要手段。通過評價學生的學習情況和學習成果，課后評價可以幫助教師發(fā)現(xiàn)自己教學中存在的問題和不足，并及時調(diào)整教學策略，以提高教學質(zhì)量和效果。此外，通過對學生作業(yè)的評價和回饋，教師還能夠了解學生對本節(jié)課程內(nèi)容的掌握情況，進而在下次教學中進行更加有針對性的講解和解決學生的疑問。

從學生角度看，課后評價對于自我反思和提升學習效果同樣至關(guān)重要。通過課后評價，學生可以了解自己對課程內(nèi)容的理解和掌握程度，發(fā)現(xiàn)自己的學習問題和薄弱環(huán)節(jié)。學生可以通過評價反饋、教師的指導和建議來改進學習方法和提升學習效果。同時，課后評價還可以激勵學生的學習動力，使其積極參與課堂活動。

結(jié)語

通過雙主體互動教學模式在有機化學中的實施，有效提高課堂教學效果，激發(fā)學生學習有機化學這門課程的興趣，調(diào)動學生學習的主觀能動性，進而提高學生的專業(yè)能力，同時授課教師運用創(chuàng)設(shè)問題以及分組討論等教學手段，有利于提高學生的注意力，在注意力下降的情況下也能積極參與教學活動。這種模式還有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維和團隊協(xié)作能力，為今后的學習和工作打下基礎(chǔ)。同時，雙主體互動式教學模式也有利于教師實時了解學生的學習狀態(tài)和對知識點的理解程度，及時總結(jié)不足之處，并進行教學方式的調(diào)整。本文在一定程度上將雙主體互動教學模式應(yīng)用于有機化學課程的教學模式進行探索，希望能夠?qū)τ袡C化學的教學改革提供一些借鑒。

參考文獻：

［1］王延敏.大學有機化學教學改革創(chuàng)新［J］.廣州化工，2010，38（1）：221223.

［2］劉瑞華，劉曉非，高娃．關(guān)于化工專業(yè)“有機化學”教學改革的分析［J］．現(xiàn)代鹽化工，2021（3）：151152.

［3］王軍，王穎，翟明翠，等.應(yīng)用化學專業(yè)高等有機化學課程建設(shè)探索［J］.高師理科學，2011（05）：102104.

［4］張尚師．新時代有機化學專業(yè)的課程教學改革探索［J］．廣東化工，2012，48（13）：239240.

［5］徐小磊，曲振廷.“雙主體互動式”教學模式在兒少衛(wèi)生學教學中的應(yīng)用［J］.衛(wèi)生職業(yè)教育，2017，35（2）：130131.

［6］隋鵬飛.雙主體互動型教學模式在西方經(jīng)濟學流派教改中的運用［J］.現(xiàn)代經(jīng)濟信息，2018（34）：372373.

［7］王永波.雙主體互動式教學模式淺析［J］.延邊教育學院學報，2011，25（2）：127129.

［8］林枝夢.關(guān)于“雙主體互動式”教學模式在高中物理課堂中實際應(yīng)用方式的探究［J］.理通報，2020（8）：2630.

［9］蔡進軍.新時代背景下“雙主體”互動式教學模式的探討［J］.山西高等學校社會科學報，2020，32（2）：6769.

基金項目：2023年新疆理工學院校級教育教學研究和改革項目（PT2023010）；2022年新疆維吾爾自治區(qū)高校本科教育教學研究和改革項目（XJGXZHJG202216）；2023年度新疆維吾爾自治區(qū)高校本科教育教學研究和改革項目（XJGXPTJG202396）；2022年新疆維吾爾自治區(qū)高校本科教育教學研究和改革項目（XJGXZHJG202216）

作者簡介：曾艷飛（1995—?），女，湖南邵陽人，碩士，助教，主要從事《無機及分析化學》和《有機化學》的教學與研究工作。

*通訊作者：田虎楠（1985—?），男，河南許昌人，博士，講師，主要從事《工程制圖》和《能源服務(wù)工程導論》教學與研究工作。