欄目主持人:徐琳
西北大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院副教授,文藝學(xué)博士、碩士生導(dǎo)師。陜西省翻譯協(xié)會(huì)理事,陜西省外國(guó)文學(xué)學(xué)會(huì)理事,魯迅文學(xué)院第35期翻譯家班學(xué)員。主要從事對(duì)外譯介及翻譯研究,作品見(jiàn)《小說(shuō)評(píng)論》《美文》等期刊;承擔(dān)并參與國(guó)家社科重大項(xiàng)目20余項(xiàng);獲省級(jí)等各類獎(jiǎng)項(xiàng)10余項(xiàng);先后派往英國(guó)威爾士大學(xué)及美國(guó)羅格斯大學(xué)交流訪問(wèn);獲評(píng)“西北大學(xué)青年學(xué)術(shù)英才”。
艾小英(MEHAD MOUSA)
女,1995年出生于埃及開(kāi)羅市。本科畢業(yè)于艾因夏姆斯大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,碩士畢業(yè)于河南大學(xué)文學(xué)院對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè),博士畢業(yè)于西北大學(xué)文學(xué)院戲劇與影視學(xué)專業(yè),從事跨文化研究。陜西翻譯協(xié)會(huì)海外理事?,F(xiàn)就職于西北大學(xué)。
學(xué)術(shù)成果、作品與社會(huì)實(shí)踐 :
《中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)的郭沫若作品的分析研究》 本科生畢業(yè)論文,2017年發(fā)表于埃及艾因夏姆斯大學(xué)中文系雜志 ?!稘h語(yǔ)結(jié)果補(bǔ)語(yǔ)在阿拉伯語(yǔ)中的對(duì)應(yīng)形式與偏誤分析研究》 碩士論文,河南大學(xué), 發(fā)表于2020 年6月 。
2019年“外國(guó)青年人才計(jì)劃”項(xiàng)目“西方視野中的絲路華商研究”排名第三。
翻譯作品有《新型冠狀病毒肺炎防控 50 問(wèn)》 (阿語(yǔ)版) ,出版于2020年 ;《賈平凹散文選》 (阿語(yǔ)版) ,出版于 2021年 6 月 ;《中國(guó)傳統(tǒng)文化習(xí)俗》 (阿語(yǔ)版) ,出版于 2022 年 6 月。
曾參加漢唐教育文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)話方案、第三屆絲綢之路國(guó)際詩(shī)歌藝術(shù)節(jié)、國(guó)際青年領(lǐng)袖對(duì)話、西安絲綢之路作家聯(lián)盟籌建研究會(huì)、“新時(shí)代斯諾”國(guó)際論壇、陜西省翻譯技術(shù)沙龍第九次學(xué)術(shù)研究會(huì)、文學(xué)經(jīng)典的譯介與闡釋博士生論壇、中國(guó)日?qǐng)?bào)新時(shí)代大講堂“世界未來(lái),青年擔(dān)當(dāng)” 、國(guó)際青年人文對(duì)話《數(shù)字社會(huì)與青年領(lǐng)導(dǎo)力》 。
植物有很多種類,在植物學(xué)領(lǐng)域會(huì)根據(jù)其類型和用途分類。
植物是為數(shù)不多的直接或間接地深刻影響我們所有人生活的事物之一。如果我們關(guān)注植物的作用及其對(duì)生命的影響,會(huì)發(fā)現(xiàn)植物是生命中不可缺少的。可以說(shuō),沒(méi)有植物,就沒(méi)有生活,自然界必然崩潰。
植物的作用不僅僅是為我們提供食物和氧氣,現(xiàn)如今很多植物甚至進(jìn)入了現(xiàn)代藥業(yè)、香水的制造,長(zhǎng)期以來(lái)也是治療各種疾病的有效手段。很多天然植物具有藥用價(jià)值,在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有著重要地位,古代醫(yī)學(xué)家對(duì)藥用植物的研究非常重視,通過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)積累,總結(jié)出了許多關(guān)于藥用植物的知識(shí)。
我最近觀看《大宅門》電視劇,了解到古代醫(yī)學(xué)中不同植物的重要性。在這部電視劇中,中藥配方的作用顯而易見(jiàn),成為劇情沖突的主要驅(qū)動(dòng)力,為情節(jié)發(fā)展發(fā)揮了關(guān)鍵的作用。
由于植物學(xué)知識(shí)龐大繁雜,我無(wú)法談?wù)撍蟹矫?,在此講一講一些關(guān)于中國(guó)和埃及之間植物的文化故事,比如樹木,它除了是由根、樹皮、樹枝和葉子組成的有形的物質(zhì)事物外,還在中國(guó)和埃及文化中發(fā)揮了另一種作用,即文化角色和概念。
在中國(guó)和埃及的文化遺產(chǎn)中,樹木具有深刻的涵義,反映了我們隨著時(shí)間的推移而繼承的思想和習(xí)俗。在古代神話中,神、人與樹木與有著密切的聯(lián)系。例如,《阿拉伯人的創(chuàng)造神話》,阿拉伯人認(rèn)為人類的祖先“亞當(dāng)”和他的妻子“夏娃”,原來(lái)住在天堂,大神警告他們不要吃某棵樹上的果實(shí),但他們不服從大神,偷食禁果后被逐出天堂,來(lái)到地球上,這是人類和樹木之間的第一個(gè)聯(lián)系。
至于這棵樹在古埃及文明中的作用,古埃及人相信世界上有一棵樹被稱為“生命之樹”或“大樹”,其葉子上面寫著所有人的名字,
當(dāng)一片葉子落下時(shí),一個(gè)人的生命就結(jié)束了。古埃及寺廟的墻上畫著描繪拉美西斯二世國(guó)王與這棵樹的故事。傳說(shuō)拉美西斯二世國(guó)王派使者去“生命之樹”的地方,在樹的所有葉子上寫下他的名字,以欺騙死亡之神,這樣他能享有永恒不朽的生命。寺廟墻壁上的一些雕塑描繪了“生命之樹”作為永恒生命的賦予者喂養(yǎng)國(guó)王的故事。所以,可以說(shuō)樹木在中東地區(qū)的宗教中也有許多宗教概念。
古埃及文化中的一些植物概念被保留了下來(lái),比如使用棕櫚葉裝飾門。眾所周知,中國(guó)人過(guò)年的時(shí)候都會(huì)在門上掛著對(duì)聯(lián)迎新年;古埃及人則用棕櫚葉裝飾家門口,以此作為復(fù)興和新年伊始的象征。古埃及的這一習(xí)俗傳播到了埃及基督教文化,基督徒每年都會(huì)在慶祝宗教活動(dòng)中使用棕櫚葉,而且購(gòu)買棕櫚葉不僅限于埃及的某一個(gè)宗教團(tuán)體,這漸漸成了埃及人都喜歡的習(xí)俗。
樹木在中國(guó)文化中也非常重要。古代中國(guó)人主要使用樹木建造寺廟、房屋和基礎(chǔ)設(shè)施。另外,樹木在文化中也有很多含義,比如松柏象征健康長(zhǎng)壽、桂花樹象征著富貴滿堂等等。而給我留下深刻印象的一棵樹是,我去河南省的淮陽(yáng)縣旅游時(shí)看到了太昊陵里的千年古樹。這棵樹上,長(zhǎng)著一個(gè)像是耳朵的東西,游客們都把它叫做“耳朵”,有的游客去撫摸這個(gè)“耳朵”后,還會(huì)對(duì)著樹說(shuō)話,不僅如此,有些游客還會(huì)把自己的耳朵貼在千年古樹上的“耳朵”上傾聽(tīng)聲音。
他們說(shuō),如果心中有愿望,只要對(duì)樹的耳朵里說(shuō)一下,心中的愿望會(huì)實(shí)現(xiàn)。雖然我不信這些有趣的故事,但也撫摸了一次樹的耳朵。
在離這棵樹不遠(yuǎn)的一處并不算大的園子
里面長(zhǎng)著一種名叫蓍草的植物,聽(tīng)說(shuō)古代的時(shí)候?qū)S糜谵樨?。相傳伏羲發(fā)明八卦時(shí)用過(guò)它,所以也被稱為神草。
藥用植物在中國(guó)人和埃及人的生活中發(fā)揮了另一個(gè)作用,因?yàn)楣糯闹委煼椒ㄒ蕾囉诓菟幹瞥傻奶烊惶幏健<偃鐩](méi)有那些藥用植物,中國(guó)或埃及的各種處方藥就無(wú)法存續(xù)數(shù)千年。
歷史研究表明,草藥療法可以追溯到6萬(wàn)多年前的舊石器時(shí)代,草藥療法的第一批書面證據(jù)可以追溯到蘇美爾文明,在那里發(fā)現(xiàn)了一些書籍記載了蘇美爾使用草藥進(jìn)行治療。在埃及也發(fā)現(xiàn)了許多紙莎草紙上寫了不同草藥的用法。另外,在埃及古代陵墓中發(fā)現(xiàn)了一些草藥的痕跡,其中最重要的記載草藥的紙莎草紙可追溯到公元前1550年,含有700多種草藥治療方處。中國(guó)也是最古老的使用草藥制作治療疾病的文明之一。中國(guó)是藥用植物的發(fā)源地之一,有著悠久的藥用植物文化。早在公元前2000多年,中國(guó)就出現(xiàn)了《神農(nóng)本草經(jīng)》,這本書是世界上第一部藥典,記載了670多種藥用植物。
與草藥相關(guān)的職業(yè)有藥師行業(yè),還有許多醫(yī)學(xué)傳說(shuō)以其使用草藥進(jìn)行治療或使用技巧而聞名,比如神農(nóng)嘗百草,黃帝論醫(yī)藥,伏羲制九針的傳說(shuō),蘊(yùn)含著幾千年中醫(yī)藥文化的精髓。
藥師行業(yè)在埃及仍然很受歡迎,埃及每一個(gè)小區(qū)幾乎都有藥師店。像中國(guó)人一樣,埃及人喜歡使用草藥作為治療方法,盡量避免化學(xué)療法。大約在13世紀(jì),埃及亞歷山大有一個(gè)名為阿塔林的“藥師市場(chǎng)”,這個(gè)市場(chǎng)的一部分現(xiàn)在仍然存在。
以前在埃及的一位藥師給我開(kāi)的草藥有茴芹草,這是一種帶甜味的果實(shí),有著類似甘草和茴香的香味,故常用于提煉精油、制造糖果和釀酒,也有一定的藥用價(jià)值,自古便受到珍視。 埃及的茴芹草與中國(guó)的茴香草雖然彼此相似,但是用法和味道很不一樣。中國(guó)的茴香用于烹飪,但埃及的茴芹草可以泡水喝的,其草聞很香,喝的時(shí)候不需要添加糖,味道很甜,有助于改善消化和睡眠。