張文萱

日前，第32屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)在青島市嶗山區(qū)盛大啟幕。本屆年會(huì)以“科技引領(lǐng)茶韻嶗山”為主題，頒發(fā)了2023年茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)五星茶樣證書(shū)、第八屆“中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)青年科技獎(jiǎng)”、第八屆“中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)，舉行了中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)專(zhuān)家工作站／服務(wù)站授牌、“南茶北引”紀(jì)念封和《嶗山茶志》發(fā)行等儀式活動(dòng)。院士專(zhuān)家等行業(yè)大咖圍繞茶與健康、數(shù)字茶業(yè)與鄉(xiāng)村振興等主題進(jìn)行主題報(bào)告。

本屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)還對(duì)近年來(lái)國(guó)內(nèi)茶業(yè)科技創(chuàng)新成果、茶業(yè)人才交流、省市茶業(yè)發(fā)展成果及嶗山區(qū)三茶統(tǒng)籌發(fā)展成果進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)展示。來(lái)自全國(guó)各地的專(zhuān)家學(xué)者、茶企茶商、科研機(jī)構(gòu)、高校院所等800余人參會(huì)。

科技引領(lǐng)搭建茶產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)、學(xué)、研、政、用”

據(jù)悉，本屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、青島市人民政府主辦，青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、青島市嶗山區(qū)人民政府承辦。作為中國(guó)茶界最具知名度和影響力的科技盛會(huì)，這是中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)第一次走進(jìn)山東、走進(jìn)青島，對(duì)于時(shí)值“南茶北引”構(gòu)想70周年的青島具有重要意義。

經(jīng)過(guò)70年發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)已成為山東省重要的高效特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。嶗山茶作為山東省的特色農(nóng)產(chǎn)品和文化符號(hào)，被譽(yù)為“江北第一名茶”，嶗山茶文化系統(tǒng)入選了“山東省首批農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源名錄”。本屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)上發(fā)行的“南茶北引”70周年紀(jì)念封，詳實(shí)記錄了這段歷史，同步發(fā)行的《嶗山茶志》，對(duì)于嶗山茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的傳承發(fā)揚(yáng)同樣具有重要意義。

本屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)期間舉行了內(nèi)容豐富、形式多樣的活動(dòng)，向各界展示茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，搭建茶產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)、學(xué)、研、政、用”交流合作平臺(tái)。年會(huì)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)展示中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)近年來(lái)的工作成績(jī)、科技成果、各涉茶院校2023年應(yīng)屆畢業(yè)生人才信息交流，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)2023年茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)五星茶樣、省市茶業(yè)發(fā)展成果、嶗山區(qū)三茶統(tǒng)籌發(fā)展成果文創(chuàng)產(chǎn)品、茶藝表演、茶企及茶衍生產(chǎn)品市集等內(nèi)容。

暢談茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重磅專(zhuān)家學(xué)者嶗山論道

在充滿(mǎn)科技創(chuàng)新的時(shí)代，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)該如何發(fā)展壯大？本屆科技年會(huì)云集國(guó)內(nèi)茶界院士專(zhuān)家學(xué)者，共同分析國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，分享先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。在年會(huì)報(bào)告會(huì)上，中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華圍繞《茶的抗輻射作用與現(xiàn)代健康生活》主題進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)解析，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)劉現(xiàn)武圍繞《推進(jìn)鄉(xiāng)村土特產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展》進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)交流互動(dòng)，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)姜仁華圍繞《我國(guó)數(shù)字茶業(yè)研究進(jìn)展》進(jìn)行了主題發(fā)布。

本屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)還設(shè)置分會(huì)場(chǎng)，各位專(zhuān)家大咖圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技進(jìn)行成果交流共享，共謀茶業(yè)發(fā)展。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)圍繞“源、品、融、道、創(chuàng)”主題在青島市嶗山區(qū)組織開(kāi)展茶園現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。與會(huì)專(zhuān)家學(xué)者對(duì)嶗山茶的優(yōu)勢(shì)和潛力進(jìn)行深入研討，助推嶗山茶品牌走向全國(guó)和國(guó)際舞臺(tái)。

“好客嶗山”以茶為媒建設(shè)鄉(xiāng)村振興齊魯樣板先行區(qū)

本屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，青島市嶗山區(qū)與下一屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)舉辦地湘西自治州進(jìn)行會(huì)旗交接，湘西自治州向全國(guó)發(fā)出“茶之邀”。近年來(lái)，嶗山區(qū)以“特色茶產(chǎn)業(yè)+文化體驗(yàn)+節(jié)慶旅游”為抓手，走出了一條創(chuàng)新聚能的農(nóng)業(yè)融合之路、綠色低碳的農(nóng)村生態(tài)之路、共建共享的農(nóng)民富裕之路。秉持“傳承、綠色、創(chuàng)新”的發(fā)展理念，嶗山區(qū)著力做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”這篇大文章，出臺(tái)《關(guān)于推動(dòng)嶗山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展扶持辦法》，每年投入不少于5000萬(wàn)元扶持嶗山茶發(fā)展，推動(dòng)嶗山茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)、品牌影響力持續(xù)攀升。

嶗山綠茶、青島紅茶通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品評(píng)審，引領(lǐng)了江北茶區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的新風(fēng)潮。在《2022中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌聲譽(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告》中，嶗山茶位列全國(guó)1568個(gè)地標(biāo)品牌的第50名，《茶葉品牌聲譽(yù)百?gòu)?qiáng)榜》中第23位。嶗山區(qū)也因茶榮獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、“百縣、百茶、百人”茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型等40多項(xiàng)省級(jí)及以上榮譽(yù)，在全面建設(shè)鄉(xiāng)村振興齊魯樣板先行區(qū)的道路上昂首闊步前行。

好客山東，熱愛(ài)青島，擁抱嶗山。本次中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)，搭建起一個(gè)交流合作的平臺(tái)，共同為茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步的精品發(fā)展、高端發(fā)展、智慧發(fā)展提振信心，促進(jìn)茶業(yè)資源協(xié)同并進(jìn)、茶業(yè)元素交流融合；搭建起一個(gè)改革創(chuàng)新的平臺(tái)，以科技賦能、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，促進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)，加快提升茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；搭建起一個(gè)助力鄉(xiāng)村振興的平臺(tái)，加快推動(dòng)資源優(yōu)勢(shì)與茶文化深度融合、人才稟賦與茶產(chǎn)業(yè)有效銜接、創(chuàng)新動(dòng)能與茶科技相互匹配，為全面建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村積蓄更多力量。

（本文圖片由2023年中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)組委會(huì)提供）