杜 娟

(石家莊職業(yè)技術(shù)學院 建筑工程系,河北 石家莊 050800)

園林樹木和花卉識別課程是一門實踐性和應用性較強的課程,涉及生物學、環(huán)境科學及其他相關(guān)學科.通過對該類課程的學習,可使學生較為全面系統(tǒng)地掌握園林植物分類的基本理論;掌握園林樹木和花卉識別、鑒定的基本技能;掌握常見園林植物的形態(tài)、習性、觀賞特性及園林用途;具備合理選擇、配置園林植物的能力,為從事景觀設計、園林工程、植物栽培與養(yǎng)護等工作打下堅實的基礎.本文針對園林樹木和花卉識別類課程教學中存在的問題,從教學內(nèi)容、教學方法、實踐教學、教學評價等方面進行改革嘗試[1],以期提高學生學習的積極性和主動性,提升課堂教學質(zhì)量.

1 借助文學名著,整合教學內(nèi)容

植物與人的關(guān)系十分密切,不僅直接或間接地為人們提供衣、食、住、行等生活必須的條件,而且還為人們的喜、怒、哀、樂提供寄托的場所.在與植物的長期共同生活中,人們觀察植物的形態(tài)、習性等特點后,產(chǎn)生種種聯(lián)想,借植物來表達思想觀點,寄托情感和理想,使植物具有了文化色彩和美學價值[2].人們從植物本身特點出發(fā),以傳統(tǒng)文化的角度,予以植物文化內(nèi)涵,體現(xiàn)道德情操、民族精神、生活態(tài)度和美學理想等[3].

《紅樓夢》作為中國四大古典名著之一,蘊含了豐富的的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,除文學、宗教、政治、經(jīng)濟、歷史、地理、風俗等外,還廣泛涉及了戲曲、美術(shù)、醫(yī)藥、園林、飲食、娛樂、節(jié)慶、服飾等.讀《紅樓夢》這樣一部輝煌巨著,可汲取文化滋養(yǎng),促進成長.借助《紅樓夢》這部名著,架構(gòu)園林樹木和花卉識別這門課程,會引發(fā)學生的學習興趣,更好地產(chǎn)生代入感,為學生營造出一種像小說一樣有血有肉并且與日常生活息息相關(guān)的氛圍感,讓植物更加鮮活,更加接地氣,讓學生主動學習.

園林樹木和花卉識別課程在學習《紅樓夢》中植物的基礎上,整合教材內(nèi)容體系,和中國文學中的花草世界產(chǎn)生連接,梳理中國文學中的植物譜系,并從中凝練出科學精神、人文素養(yǎng)、家國情懷三個維度的德育要素.本課程按照《紅樓夢》中出現(xiàn)植物的觀賞特性和使用價值分成了6個項目,包含1個理論基礎項目、4個《紅樓夢》專題項目和1個現(xiàn)場綜合實訓項目,見圖1.

圖1 園林樹木和花卉識別課程教學內(nèi)容整合

2 凝煉德育維度,挖掘德育元素

探索“知識傳授+價值引領(lǐng)+能力培養(yǎng)”教育路徑,將園林樹木和花卉識別課程中的德育維度凝煉為專業(yè)志趣、人文素養(yǎng)、家國情懷3 個方面,并且將這3 個方面的德育要素貫穿整個教學過程,見表1.

表1 園林樹木和花卉識別課程德育維度和德育元素

挖掘德育元素,例如科學精神、工匠精神、遠大抱負、團隊精神、職業(yè)規(guī)范、敬畏規(guī)則等元素有機組成了專業(yè)志趣維度;人文素養(yǎng)維度則由審美情趣、高尚品德、溝通交流、社會責任等元素構(gòu)成;家國情懷維度體現(xiàn)在文化自信、生態(tài)文明、鄉(xiāng)村振興、精準扶貧、全球視野、大國擔當?shù)仍刂?

課程由6 個項目組成,每個項目下設不同任務,每個任務根據(jù)知識點融入了2～3 個德育要點.在教學內(nèi)容設計上結(jié)合專業(yè)和課程特色,比較國內(nèi)外的發(fā)展動態(tài),不斷激發(fā)學生的責任感和使命感,引導學生樹立遠大理想信念,同時用榜樣人物激勵學生勇于挑戰(zhàn)和創(chuàng)新,在不斷提升專業(yè)素養(yǎng)的同時,鼓勵學生積極投身國家戰(zhàn)略,將家國情懷轉(zhuǎn)化為實際行動.

德育元素無論是貫穿整個項目的融入,還是針對某一個知識點的融入,都不能簡單拼湊或是牽強關(guān)聯(lián),而是要與課程水到渠成般無縫銜接,大觀園造景植物融入的德育元素示例見表2.

表2 園林樹木和花卉識別課程大觀園造景植物部分融入德育元素

3 創(chuàng)設“三環(huán)十一步”教學環(huán)節(jié),優(yōu)化考核機制

以學生為主體,在智慧教學環(huán)境下“課前—課上—課后”三個環(huán)節(jié)的有機結(jié)合下,激發(fā)學生學習興趣,提高學生自主學習能力,提升課程教學效果.

課前,教師通過教學平臺推送學習資源,發(fā)布課前任務,學生登錄平臺,進入課程,觀看課程資源并結(jié)合教師發(fā)布的任務查找資料、積極思考;學生完成線上知識點測驗,教師通過測驗結(jié)果了解學生學習過程中出現(xiàn)的問題并調(diào)整課堂活動;教師提前發(fā)布課程任務,學生小組協(xié)作按照要求應用形色、花伴侶等植物識別軟件搜集相關(guān)植物圖片或?qū)嵉嘏臄z,并上傳完成任務的結(jié)果,教師借此掌握學生的預習情況.

課中,教師根據(jù)學生預習情況,有針對性地通過《紅樓夢》中與本項目相關(guān)植物的情節(jié)描述引出課程內(nèi)容;結(jié)合《紅樓夢》情節(jié)描述講解本節(jié)課涉及的各種植物的形態(tài)特征、應用、文化屬性并融入德育元素,同時補充《紅樓夢》中沒有出現(xiàn)但是和所學內(nèi)容相關(guān)的植物;對本節(jié)課所學植物種中相似且容易混淆的植物進行全方位比較,學生小組協(xié)作完成填圖游戲,將課前拍攝植物圖片按要求放到正確位置,教師在此過程中指導、糾正,確保每組都能正確完成;教師發(fā)布景觀設計的要求,學生小組協(xié)作應用虛擬仿真軟件構(gòu)建設計意圖,實操植物造景,完成結(jié)果由小組自身、其他小組和教師進行綜合評價.

課后,學生完成與課程相關(guān)的大賽如微景大賽、花藝大賽的試題;小組協(xié)作利用所學知識,為校園內(nèi)植物設計二維碼圖片,介紹植物形態(tài)特征和觀賞應用,為其他專業(yè)學生和教師提供科普服務;學生主動探索發(fā)現(xiàn)課堂外的植物,并上傳平臺與大家討論學習.本課程探索實施“三段十一步”教學環(huán)節(jié)設計,見表3.

表3 “三段十一步”教學環(huán)節(jié)設計

此外,還需優(yōu)化考核評價機制,讓學生主動參與學習評價的全過程,使考核更客觀.園林樹木和花卉識別課程類以學生為中心,以課程教學目標為依據(jù),降低期末考試成績權(quán)重,提高課堂表現(xiàn)成績的占比.增加對學生學習態(tài)度、創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作能力等的考核力度,從而全方位地考核學生的綜合素質(zhì),切實提高學生的自主學習的能力.權(quán)衡課堂講授和實踐教學的比重,側(cè)重對教學過程和平時成績的考核.平時成績占70%,包括課堂出勤及表現(xiàn)、課前小測、項目測試、課后擴展作業(yè);期末現(xiàn)場植物識別成績占30%,帶領(lǐng)學生在公園進行現(xiàn)場植物識別,結(jié)合課堂知識對日常生活常見植物進行實地考察.