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退步原來(lái)是向前

2024-01-01 00:00:00趙金禾
關(guān)鍵詞:栽秧堂叔意味

我寫(xiě)過(guò)一部中篇小說(shuō),叫《后灣二月》(發(fā)表于1994年《長(zhǎng)江文藝》第四期),寫(xiě)的是潤(rùn)月和細(xì)月姊妹倆堅(jiān)守農(nóng)事的故事。想不到,華中師范大學(xué)資深語(yǔ)言學(xué)家邢福義教授寫(xiě)了篇文章,題為《漢語(yǔ)句法形式的趨簡(jiǎn)性和人文性》,文章分析了《后灣二月》的語(yǔ)言,說(shuō):

“潤(rùn)月細(xì)月栽秧都是快手……不栽補(bǔ)秧,不栽獨(dú)根秧,不栽冤秧,不栽拉稀秧,以‘栽秧’為基礎(chǔ),組造出好些內(nèi)容豐富復(fù)雜的趨簡(jiǎn)形式?!匝a(bǔ)秧’,是栽秧之后由于秧苗密度不夠而需要添補(bǔ);‘栽獨(dú)苗秧’,是栽秧之后某些地方只有單獨(dú)一根秧苗;‘栽冤秧’,是栽秧之后出現(xiàn)不該栽而栽的秧苗;‘栽拉稀秧’是栽秧之后出現(xiàn)秧苗拉拉稀稀的情況。所有這些‘栽秧’的趨簡(jiǎn)形式,反映了中國(guó)農(nóng)民田間勞作的特點(diǎn),摹寫(xiě)了中國(guó)農(nóng)村的‘栽秧文化’?!?/p>

邢福義教授的研究方向是漢語(yǔ)語(yǔ)法學(xué)、邏輯修辭學(xué)、方言文化學(xué)等等,研究主張是“植根于泥土,理論生發(fā)于事實(shí)”。他關(guān)注到了“栽秧文化”,是他的研究實(shí)踐,正合我寫(xiě)此文表達(dá)栽秧文化的用意。

栽秧的實(shí)踐過(guò)程,諸如選種、施肥、整田、泡谷種、育秧、栽秧、扯秧棵草、車水灌田,然后是割谷挑草頭,打谷曬谷,直到顆粒歸倉(cāng),每個(gè)程序,都是農(nóng)民的實(shí)踐積累,經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。栽秧形成一種文化,便是精神的,智慧的,形而上的,而這種文化中的苦樂(lè),散發(fā)在栽秧勞作中,演繹著生命的深沉意味。

應(yīng)當(dāng)說(shuō),栽秧是農(nóng)活當(dāng)中最單調(diào)的、最枯燥的、最乏味的、最勞累的環(huán)節(jié)。想想吧,大晴大曬的日子,水田汪汪一片,太陽(yáng)灼灼刺眼,上曬又下蒸,人就像是在蒸籠里——沒(méi)有栽過(guò)秧的,哪體會(huì)得了這般苦處。栽秧是要搶火色的,有道是“芒種打鼓夜栽秧”,可見(jiàn)緩不得,慢不得,挨不得,季節(jié)不等人哦。

栽秧是要硬功夫的。所謂硬功夫,首先在于蹲式。兩腿騎馬式蹲著,考驗(yàn)著膝蓋,考驗(yàn)著雙膝的靈活度。蹲高了不行,蹲低了也不行,合適的高低是要隨栽秧動(dòng)作而行。每個(gè)人所栽的“一衣秧”,也叫“衣子”,即一行行的秧棵數(shù),一個(gè)人栽秧后退的寬度?!耙伦印钡膶捳?,視各人的體能而定?!耙伦印闭笸丝煨??!耙伦印睂捫?,后退自然慢些。

“衣子”有同樣寬窄定數(shù)的人同時(shí)下田,往往形成有趣的栽秧比賽:在“衣子”里邊的人弱了,后退慢了,被“衣子”外邊的人籠住了,叫進(jìn)了籠子,寓意是掉進(jìn)籠子的烏龜。誰(shuí)也不愿意做烏龜,爭(zhēng)先恐后的熱烈氣氛就形成了,演繹出栽秧田里逗樂(lè)解乏的競(jìng)爭(zhēng)情趣,也提高了栽秧速度。

據(jù)科學(xué)計(jì)算,一畝田可栽一萬(wàn)到一萬(wàn)二千株。栽秧的老把式手上有活,心里有數(shù),手到心到,不會(huì)亂了方寸。規(guī)范是,栽秧要栽淺,栽勻,栽穩(wěn),栽直。譬如說(shuō)栽直吧,民間的古話是“栽秧要栽一炷香”,把栽秧跟“一炷香”并列,嚴(yán)肅的意味朝圣的意味可想而知。還有老話形容“栽秧栽成一枝花,千人走過(guò)萬(wàn)人夸”“人好一半福,秧好一半谷”,不能不說(shuō)栽秧是一種抒情的大地藝術(shù)。

無(wú)論什么樣的藝術(shù),都靠辛苦勞作。農(nóng)民辛苦勞作是無(wú)以復(fù)加的。不說(shuō)別的,只說(shuō)栽秧時(shí)節(jié)是很難休息好的。一天到晚蹲在栽秧田里,只有在吃中飯的時(shí)候才能起坡休息片刻,哪家不是像打仗的?離栽秧田遠(yuǎn)些的人家則要家里人把飯送到田頭來(lái)吃。手腳裹著泥水漿子,捧起秧田里的渾水三把兩下一洗,便坐在田埂上吃起來(lái),算是片刻歇?dú)狻?/p>

一般說(shuō)來(lái),栽秧時(shí)節(jié)的中飯,家境再怎么不好的人家,都得留有春節(jié)備下的老底子:臘魚(yú)臘肉香腸,還有現(xiàn)煮的咸鴨蛋或雞蛋,為的就是吃栽秧飯的一種喜氣,也是為補(bǔ)充高強(qiáng)度耗能的營(yíng)養(yǎng)。有的人家田多,栽秧人手不夠,便請(qǐng)灣里人或親戚六眷幫忙,互助的意思,請(qǐng)吃栽秧飯是不可少的,主人會(huì)滿意招待。

隔壁二爹家就是個(gè)典型的例子。二爹在灣里輩分大,子女都小,到了栽秧時(shí)節(jié)灣里人會(huì)不請(qǐng)自來(lái),二爹辦酒席招待,稱是“開(kāi)門(mén)秧喜氣”,還要鳴放鞭炮呢。在招待席上,二爹問(wèn)大家,那個(gè)拉稀秧是哪個(gè)栽的???有人說(shuō)是瘌痢栽的。幫忙人當(dāng)中有個(gè)叫瘌痢的,大家喜歡拿他開(kāi)涮。二爹又問(wèn),那獨(dú)根秧是哪個(gè)栽的???有人說(shuō)是瘌痢的。二爹再問(wèn),那個(gè)浮萍秧是哪個(gè)栽的???有人說(shuō)除了瘌痢栽的還有哪個(gè)?二爹呵呵地笑說(shuō),瘌痢的紕漏多,功勞也大,可見(jiàn)滿田都是他:今日歸他坐上首,你們慢后再入席。大家哄笑。

父親栽秧當(dāng)然是老把式。他給二爹幫忙,比別人更全心。他總是依高埂田坎一側(cè)先“下衣”(即下田)。這是有講究的:高埂田坎一側(cè)叫田沿子,植物根須多,刺多,加上陰暗些,蛇、蜈蚣、螞蟥、鱔魚(yú)多棲于此。有人怕,父親大義凜然似的搶先,“衣子”也比別人寬個(gè)三五棵,有時(shí)是父親一衣秧栽到頭了,別人還在他前頭好遠(yuǎn)。我欣賞父親的栽秧動(dòng)作。他上身懸空,手臂助力,手指的靈活性有些神奇。一把秧苗捏在他左手,手指負(fù)責(zé)分秧苗,右手指負(fù)責(zé)接應(yīng)。接應(yīng)的秧棵苗不能多,也不能少,三到四棵為宜。栽秧的那只手由拇指、食指、中指拼成雞嘴狀,一下一下快速插到泥水里,像雞啄米,一片綠意便在父親眼前汪開(kāi)來(lái)。這是眼與手的默契,心與手的達(dá)成,眼與心的交融,身心與水田的濃濃詩(shī)意,有如阮籍“手揮五琴,目送歸鴻”的操琴意味。

我猶如欣賞著父親的行為藝術(shù)。父親顯然不會(huì)這樣欣賞自己。父親只知道實(shí)干,再苦再累不叫饒。他頂著天,撐著地,一種壯烈的意味在我心底油然而生。不過(guò)父輩們有他們的快樂(lè),他們的快樂(lè)也往往表現(xiàn)在栽秧田里。我們?yōu)忱锟鞓?lè)的代表人物,我首推我的堂叔。他喜歡說(shuō)笑話,哪里熱鬧哪里有他,哪里有他哪里熱鬧。

堂叔在栽秧時(shí)節(jié)的角色,確切地說(shuō),就是個(gè)挑秧頭的。所謂挑秧頭,就是用特制的秧架,將育秧田里育好了的秧棵苗扎成把,稱為秧頭,整整齊齊地碼在秧架上,由專門(mén)負(fù)責(zé)挑秧的堂叔挑到栽秧田的田埂上,再伸展出他的長(zhǎng)臂,一一甩到栽秧田里。

一個(gè)甩字,便顯示出堂叔的手藝。甩秧頭到栽秧田里,不能是甩成堆的。他總攬全局,靠臂力,靠準(zhǔn)頭,手勁和巧勁并用,一次抓起兩三個(gè)或四五個(gè)秧頭,像計(jì)算好了每個(gè)秧頭的運(yùn)行軌道似的,漫天一甩,落到水田里,遠(yuǎn)近距離各不同,又正好是各就各位地適中,讓栽秧人栽完手里的那把秧頭不用伸腰,就能順手地拿到水面早就恭候著的秧頭不誤工夫——堂叔把這個(gè)叫作他的拿手戲:投懷送抱。

堂叔愛(ài)開(kāi)玩笑,尤其是跟女人開(kāi)玩笑。女人總罵他“個(gè)死鬼”“個(gè)短命的”“個(gè)不得好死的”,他不發(fā)惱,女人也不發(fā)惱,都曉得他是個(gè)好人,只是那張嘴臭。隔壁二爹說(shuō)過(guò)一句權(quán)威的話:栽秧田里無(wú)大小。也就是說(shuō),無(wú)論長(zhǎng)幼,都是可以開(kāi)玩笑的。

我們?yōu)忱镉⑦^(guò)來(lái)的新媳婦人緣好,還沒(méi)來(lái)三天就下田栽秧。人長(zhǎng)得水靈靈,像清清秀秀的秧苗,拱起屁股栽秧的樣子也好看。堂叔的秧頭總是甩到她身上了,百發(fā)百中。他還說(shuō),這不怪我,只怪秧頭沒(méi)長(zhǎng)眼睛。她只有笑。有回栽秧田里女人們幫她出氣,趁堂叔不防,七手八腳捉住他,把他的衣服脫得個(gè)精光,將泥巴坨坨糊滿他全身,只露出他的兩個(gè)眼睛眨巴眨巴,把秧田里的人笑翻了。

其實(shí)堂叔、二爹都不是一般的粗人,他們通文墨,可以說(shuō)是鄉(xiāng)下大雅大俗之人。在一定程度上,他們是我的教科書(shū)。最叫我震驚的,是他們說(shuō)他們年輕時(shí)候喜歡寫(xiě)詩(shī)寫(xiě)小說(shuō)什么的,是生活扼殺了他們的愛(ài)好。他們說(shuō)想不到我們?yōu)忱镖w家還真的出了個(gè)寫(xiě)小說(shuō)的。說(shuō)得我不好意思,我也沒(méi)寫(xiě)出什么好小說(shuō),倒是常常將他們的故事寫(xiě)進(jìn)小說(shuō)。

他們告訴我,前人有許多寫(xiě)栽秧的栽秧詩(shī),其中一首最有味:“手把青秧插滿田,低頭便見(jiàn)水中天。六根清凈方為道,退步原來(lái)是向前?!币唤?jīng)點(diǎn)醒,我豁然開(kāi)朗。農(nóng)民栽秧是后退,實(shí)質(zhì)是走向前。水田頓時(shí)成了我心靈的水田,栽秧成了我心靈的栽秧。水田和栽秧的象征意味,哲學(xué)意味,文化意味,讓我的心靈與秧苗同樣生機(jī)蓬勃起來(lái)。水田與心靈是同根的,合一的。栽秧的人們食著人間煙火,經(jīng)歷著人間的勞頓,不改其質(zhì)樸厚道,無(wú)疑是生命中最美最動(dòng)人的旋律。

描繪栽秧,表現(xiàn)栽秧,古代文人筆下不乏其詩(shī)。白居易有句:“得道應(yīng)無(wú)著,謀生亦不妨。春泥秧稻暖,夜火焙茶香?!倍鸥Α缎泄?gòu)埻a(bǔ)稻畦水歸》里有句:“東屯大江北,百頃平若案。六月青稻多,千畦碧泉亂。插秧適云已,引溜加溉灌?!彼卧~里的有句如“積水滿春塍。綠波翻郁郁,露秧針。幸無(wú)離緒苦牽情。煙林外,時(shí)聽(tīng)杜鵑聲”,如“正春雨、秧疇飽。邊城如畫(huà),處處綠楊芳草”,如“早稻含風(fēng)香旖旎,晚秧飽水青”,如“插秧盈疇兮、釀酒盈缸”……唐詩(shī)或宋詞的作者們都對(duì)栽秧勞作充滿敬意,充滿激情,充滿贊賞。

我見(jiàn)過(guò)雍正皇帝題《耕織圖》的詩(shī),知道雍正皇帝也關(guān)心栽秧。他寫(xiě)道:“令序當(dāng)芒種,農(nóng)家插蒔天。倏分行整整,??从败奋贰A下劯璋l(fā),栽齊聽(tīng)鼓前。一朝千頃遍,長(zhǎng)日正如年。”這是專業(yè)栽秧詩(shī)無(wú)疑。雍正皇帝在位十三年,勤于政務(wù),勵(lì)精圖治,在文治武功方面都不愧是一代英主。想象得到雍正皇帝寫(xiě)這首栽秧詩(shī)是何等關(guān)心農(nóng)民的胸次。

按《辭?!返恼f(shuō)法,文化有指廣義和狹義。廣義指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中,所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。狹義指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)。栽秧文化之稱謂,既含創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富,也含精神財(cái)富。作為意識(shí)形態(tài)的文化,栽秧詩(shī)是文化經(jīng)典中的一支。這支之中,栽秧歌最為流行,最容易被農(nóng)民接受。

栽秧歌俗稱“打秧歌”,也有的叫“栽秧號(hào)子”,是在田間唱的,且多是隨口編唱:見(jiàn)人唱,見(jiàn)事唱,抒情唱,傳情唱。有的還專門(mén)雇請(qǐng)人唱,邊敲鑼鼓邊唱,謂之“秧田鑼鼓”,即一人持鼓,一人持鑼。持鼓者唱,持鑼者和,鑼隨鼓行,有板有眼。如“大田栽秧行對(duì)行,一對(duì)秧雞來(lái)歇涼,公子前頭喚情妹,母子后頭叫情郎”。又如“一下田來(lái)栽秧苗,不識(shí)稗草叫哥教,哥說(shuō)乖姐該挨打,稗葉光光秧有毛,教著教著就會(huì)了”,不一而足。栽秧歌的特點(diǎn)土氣十足,日光氣十足,以至打從毛孔里冒出來(lái)的咸味也嘗得出來(lái)。

不知道從什么時(shí)候起,栽秧也演變成一種節(jié)日。我查找了1995年貴州人民出版社出版的厚厚的《中外節(jié)日紀(jì)念日辭典》,最負(fù)盛名的是云南大理白族的栽秧會(huì)。這個(gè)節(jié)日的時(shí)間是在每年農(nóng)歷芒種前后,栽開(kāi)門(mén)秧這一天。屆時(shí),以數(shù)十戶或一村為單位,推舉一名德高望重的人為“秧官”,主持栽秧會(huì)活動(dòng)。

栽秧會(huì)還要搭起古戲臺(tái)。臺(tái)上奏起傳統(tǒng)的本地吹吹腔大本曲。姑娘小伙子們都要跳起歡樂(lè)的霸王鞭舞和八角鼓舞的。大青樹(shù)下,擺上供桌,桌上有香爐、燭臺(tái)、豬頭、雞魚(yú)、果酒等供品,為舉行祭祀儀式的。先祭“秧旗”。旗桿三丈高,頂端飾有彩綢扎升斗,及彩帶、雉尾、銅鈴等飾物,象征“五谷豐登”。旗桿中部斜掛著犬牙形白布鑲邊的紅色或藍(lán)色大旗。旗面用金線繡著“風(fēng)調(diào)雨順”“國(guó)泰民安”等吉祥字詞。祭旗開(kāi)始,“秧官”一聲鑼響,向四方大聲吆喝:“汪富等了,汪富等了!”(開(kāi)秧門(mén)了!開(kāi)秧門(mén)了)。祭祀之后,在白族民間吹打樂(lè)隊(duì)的嗩吶聲中,背秧的金花,挑秧的阿鵬,組成栽秧隊(duì)伍走向田間。按白族傳統(tǒng)的說(shuō)法:田間栽秧越熱鬧越歡暢,栽秧調(diào)子唱得越動(dòng)聽(tīng),水稻的長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)越好,年成就會(huì)越好。

漢族似乎少見(jiàn)大理白族那樣隆重的栽秧節(jié),栽秧的儀式與喜慶方式也是不可無(wú)的。荊楚大地鄉(xiāng)下,每到栽秧季節(jié),農(nóng)家總要拿出特意留了一冬一春的臘魚(yú)臘肉,還有米泡、鹽蛋以至糍粑豆絲,款待栽秧的人。這意味叫新壓陳,陳壓新,總有余富。

“栽秧的酒,打谷的飯”,是民間約定俗成的吉祥如意酒飯。隔壁二爹家栽開(kāi)門(mén)秧是必有這頓酒飯的。有年二爹家栽完洗手秧,大餐擺上了桌,尤其是大臉盆裝的蘿卜燒肉,香噴噴,熱騰騰。十幾雙筷子,三下五去二,頓時(shí)把蘿卜燒肉里的肉攪沒(méi)了。堂叔的筷子在大盆里攪動(dòng)著說(shuō),有個(gè)女人,帶著自己的孩子去塘邊洗蘿卜,小孩子落水了,女人撲到水里沒(méi)撈著,蘿卜漂了一水塘。女人哭著說(shuō),我的肉啊,只見(jiàn)我的蘿卜不見(jiàn)我的肉啊。大伙笑得噴飯。二爹笑罵堂叔:肉都叫你撈得吃了!你只是個(gè)甩秧頭的,沒(méi)看你栽一根秧的!堂叔只有連說(shuō)是是是,自己下臺(tái)。

這個(gè)笑話一直在我們那個(gè)鄉(xiāng)下流傳,不知是堂叔的獨(dú)創(chuàng)還是繼承,無(wú)法考證。他們那代人早已作古,栽秧及栽秧的故事還在繼續(xù)。

(責(zé)任編輯 王仙芳 349572849@qq.com)

栽秧形成一種文化,便是精神的,智慧的,形而上的,而這種文化中的苦樂(lè),散發(fā)在栽秧勞作中,演繹著生命的深沉意味。

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