吳穎
中共中央、國務院于 2020年3月20日印發(fā)了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》,把新時代勞動教育的重點概括為“愛勞動”“會勞動”“懂勞動”,對幼兒教育具有重要的指導意義。隨著物質(zhì)生活條件的改善,很多幼兒“衣來伸手、飯來張口”,養(yǎng)成不會照顧自己、不會照顧環(huán)境及他人,不尊重他人的勞動成果的壞習慣。要解決這些問題,最有效的辦法是讓孩子親自參加勞動,體驗完整的勞動過程。因此,在幼兒園階段進行勞動教育,讓幼兒參與勞動,培養(yǎng)良好的勞動習慣,使幼兒成長為一個獨立自主、吃苦耐勞、具有責任心和協(xié)作精神的新時代接班人,具有深遠的意義。
一、理清核心思路
從嚴格意義上講,一所幼兒園的課程建設主要是園本課程建設,幼兒園要在《幼兒園工作規(guī)程》《3~6歲兒童學習與發(fā)展指南》《幼兒園教育指導綱要(試行)》的引導下,從園本實際出發(fā),考慮幼兒、教師及環(huán)境資源的特點,因園制宜地選擇和組織課程內(nèi)容。以問題為導向,用系統(tǒng)思維指導幼兒園勞動教育實踐,確定園本課程核心思路。第一步,依托課題《幼兒園勞動教育園本課程構建的實踐研究》,在深入思考的基礎上找準理論、政策依據(jù),對幼兒園開展勞動教育現(xiàn)狀進行調(diào)研?;趯柧淼难芯糠治觯_定下一步怎么走。第二步,分四個層次將勞動教育園本課程之路走實走深,四個層次即明確育人目標、梳理課程內(nèi)容、確定實施路徑、扎實推進課程。在課題及幼兒園勞動教育目標的引領下,梳理勞動教育內(nèi)容,確定開展勞動教育的路徑,在過程中扎實推進,最后形成經(jīng)驗性的成果。
二、明確育人目標
以黨的二十大精神為指引,全面貫徹黨的教育方針,落實立德樹人根本任務,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展。培養(yǎng)幼兒萌發(fā)熱愛勞動、尊重勞動者、珍惜勞動成果的情感,會做自己力所能及的、感興趣的事。在為自己、為他人服務的過程中,成為愿勞動、會勞動、愛勞動的時代新人。
在實施過程中,以《幼兒園保育教育質(zhì)量評估指南》《3~6歲兒童學習與發(fā)展指南》《幼兒園教育指導綱要(試行)》《大中小學勞動教育指導綱要》為政策依據(jù),借鑒陶行知、陳鶴琴及蘇聯(lián)杰出教育家馬卡連柯的勞動教育理論,以集體活動、戶外活動、區(qū)域自主游戲、生活活動為載體,以勞動教育與一日生活流程、教育活動、家庭教育共融為創(chuàng)新點,梳理幼兒園勞動教育新內(nèi)容,實踐勞動教育園本課程的新路徑,使教師獲得挖掘勞動教育資源、開展勞動教育的新策略,讓幼兒萌發(fā)勞動情感,懂得勤奮勞動,形成愿勞動、會勞動、愛勞動的經(jīng)驗,逐步具有勞動精神,實現(xiàn)全面發(fā)展。
三、梳理課程內(nèi)容
基于問卷調(diào)查分析形成參考內(nèi)容,在教師充分研討,專家共同開展課程審議及教研中梳理總結(jié),形成了具有年齡特點的勞動教育園本課程內(nèi)容,確定“三小”“三一”的課程內(nèi)容?!叭 卑ㄉ钚≈魅?、勞動小達人、家庭小能手,具體有基本動作、照顧自己、照顧環(huán)境、飼養(yǎng)動植物、種植、社交禮儀、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、傳統(tǒng)工藝制作等內(nèi)容?!叭弧卑ㄒ淮胃鷯彛屑议L帶娃日、幼兒園內(nèi)部跟崗、外出到快遞公司、超市、消防隊、公安參訪;一次體驗,讓幼兒在小菜園里體驗一個完整的勞動經(jīng)歷;一次評比,讓幼兒進行勞動技能評比,并進行評價。
四、確定實施路徑
以樹德、增智、強體、育美為核心,幼兒德智體美勞全面發(fā)展為目標,結(jié)合幼兒園勞動教育的生活性、生成性特點,確定幼兒園勞動教育的“三維”實施路徑。
(一)與一日生活流程共融
重點探索勞動教育在一日生活四個環(huán)節(jié)——集體活動、戶外活動、區(qū)域自主游戲、生活活動中的開展情況。例如,中班幼兒在進餐環(huán)節(jié)做值日生工作,布置餐桌、自主打餐,飯后擦桌子、掃地、拖地、洗碗等;小班幼兒午睡起床,教師組織幼兒自己穿衣褲鞋子、疊被子等;大班幼兒到種植區(qū)中收獲成熟的青菜、西紅柿等到生活區(qū)制作食物,等等。讓幼兒在一日生活的各個環(huán)節(jié)中養(yǎng)成良好的勞動習慣,習得勞動技能。
(二)與教育活動共融
勞動教育園本課程具有多樣的類別和形式,也融匯于五大領域,既有側(cè)重又有融合,推動幼兒在各領域中認知、技能、情感的發(fā)展。幼兒在教學活動中主動探索、操作,收獲勞動的樂趣,產(chǎn)生勞動情感,養(yǎng)成愛勞動的習慣。如中國傳統(tǒng)節(jié)日活動能幫助幼兒了解節(jié)日的來歷和風俗習慣,比如共同制作節(jié)日美食,既包含了社會領域的發(fā)展,也加強了幼兒的動手能力;種植區(qū)和飼養(yǎng)小動物能讓幼兒完整地參與和探索動植物的生長過程,獲得關于生命的直接感官體驗,而實踐過程則為孩子打開了操作探索的科學之門,與科學領域中科學探究的活動共融。
(三)與家園共育共融
構建家園社區(qū)協(xié)同的幼兒園勞動教育體系,引導幼兒在家中、在社區(qū)進行適宜的勞動。借助家委會、家長會、家長群、問卷等讓家長及時了解幼兒近期的勞動目標、勞動活動。在親子共同參與、家園攜手的勞動教育活動中激發(fā)幼兒產(chǎn)生勞動意識,讓幼兒初步掌握勞動的方法和技巧,在親子勞動中體驗服務家人、服務他人的樂趣。如大班主題課程《美麗的家鄉(xiāng)》中的家鄉(xiāng)美食,孩子們與家長一起調(diào)查收集家鄉(xiāng)特色美食,孩子們提出想試一試制作稀豆粉,于是利用家長資源,讓幼兒了解了稀豆粉的制作方法。教師根據(jù)幼兒意愿將幼兒分組,通過直接感知、實際操作、親身體驗獲取經(jīng)驗。幼兒與教師一起參觀稀豆粉的制作過程,記錄下步驟,并多次進行實踐嘗試,最后制作出美味的稀豆粉。在清明節(jié)期間,家長和孩子在家共同制作清明蛋、涼拌香椿、青團、蠶豆圓子、黃花糕等,幼兒在此過程中體驗到勞動的快樂,增強了勞動意識,提高了勞動本領。家長也加深了勞動能促進幼兒發(fā)展的認識,體驗了難忘的親子勞動時光。
五、扎實推進課程
(一)在主題活動中開展勞動教育
小中大三個級組每學期開展一個勞動方面的主題活動,老師圍繞幼兒興趣點和核心話題開展活動。前期課題組成員通過組織課程審議,確定主題目標并結(jié)合“三小”“三一”的課程內(nèi)容,以思維導圖的形式設計出框架。在主題活動中融入勞動教育內(nèi)容,以勞動教育為切入點,延伸至五大領域,促進幼兒全面發(fā)展。主題活動開展后,形成了小班《蔬菜總動員》《繽紛的夏天》《快樂大掃除》,中班《“蒜”你可愛》《豌豆探秘之旅》,大班《盛夏縈香 濃情端午》《我上小學了》等主題案例,逐步形成案例合集。
(二)以問題為導向促進教師專業(yè)發(fā)展
在對教師的問卷中,教師對勞動目標不清晰,不知道如何開展勞動教育,針對問題給予教師理論支撐。篩選出《義務教育勞動課程標準》《幼兒園勞動教育課程實踐》《新時代幼兒園勞動教育活動案例精選》,仔細閱讀,對照案例進行分析。針對問題,加強實踐,如年級組長、教研組長帶頭撰寫主題案例文本,針對文本中出現(xiàn)的問題,通過分層教研解決。再以優(yōu)秀文本為例,在教研中深入學習領會,形成人人寫案例、人人改案例的氛圍,經(jīng)專家指導后,最終形成案例文本。
綜上,幼兒園勞動教育作為幼兒園保育教育工作的重要組成部分,要更好地發(fā)揮勞動教育園本課程的作用,通過科學的路徑,實現(xiàn)幼兒德智體美勞全面發(fā)展的目標要求。
(本文為保山市教育科研“十四五”規(guī)劃重點課題“幼兒園勞動教育園本課程構建的實踐研究”核心成果,課題編號:145zdkta006)