袁 明
(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院齊齊哈爾分院,黑龍江 齊齊哈爾 161006)
大豆[Glycine max(L.)Merrill]起源于我國,古稱菽,距今已有5 000 多年的種植歷史,世界各地均有種植,是我國重要的經(jīng)濟(jì)和糧食作物之一[1-3]。在東北、華北、長江下游,川、陜地區(qū)均有種植,其中東北地區(qū)大豆種植面積最大,品質(zhì)優(yōu)良[4]。大豆種子蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低、富含纖維和礦物質(zhì)等,是營養(yǎng)豐富的食品之一[5-6]。
大豆種皮顏色有黃色、淡綠色、黑色等,籽粒呈橢圓形或球形。按照百粒重籽粒大小分為7 級:百粒重在30 g 以上的為特大粒,25~29.9 g 為大粒,20~24.9 g 為中大粒,15~19.9 g 為中粒,10~14.9 g 為中小粒,5~9 g 為小粒,百粒重在5 g以下的為極小粒[7]。
在國內(nèi)市場和國際貿(mào)易中,大豆商品價值主要受籽粒外觀和形態(tài)性狀的直接影響,百粒重高、粒大整齊、臍色淺的大豆品質(zhì)和商品性好[8]。大豆作為籽實型作物,其粒重為大豆產(chǎn)量構(gòu)成的重要因素之一,生產(chǎn)上籽粒大小是影響機(jī)械化播種的重要限制因素[9-10]。因此,選育和利用具有增產(chǎn)潛力、穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良、粒大的中早熟大豆新品種對提高大豆產(chǎn)量,保障大豆生產(chǎn)具有重要意義[11]。
為培育大粒高產(chǎn)大豆新品種,黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院齊齊哈爾分院于2015 年以黑河26 為母本,合豐53 為父本進(jìn)行有性雜交,經(jīng)系譜法選育出齊農(nóng)41。該品種產(chǎn)量高、蛋白質(zhì)含量高、百粒重高、粒型整齊、成熟期早、適應(yīng)性廣,適合在黑龍江省第三積溫帶西部推廣種植。本文對齊農(nóng)41 的選育過程及栽培種植技術(shù)進(jìn)行總結(jié),以期對該品種的推廣應(yīng)用提供參考。
母本:黑河26 是黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黑河分院以黑交83-1205 為母本,美丁為父本進(jìn)行有性雜交,系譜法選擇育成。在適應(yīng)區(qū)生育日數(shù)為110 d,需≥10 ℃活動積溫2 250 ℃。
父本:合豐53 是黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院以合豐45 為母本,合9694F5[合豐35/合9477F3(北豐9/美國扁莖大豆)]為父本進(jìn)行有性雜交,系譜法選擇育成。在適應(yīng)區(qū)生育日數(shù)為124 d,需≥10 ℃活動積溫2 400 ℃。
齊農(nóng)41 是黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院齊齊哈爾分院于2015 年以黑河26 為母本,合豐53 為父本進(jìn)行有性雜交,經(jīng)系譜法選育而成的大粒、高產(chǎn)、早熟大豆新品種。
2015 年冬季南繁種植F1代;2016 年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院齊齊哈爾分院科研基地種植F2代;2016 年冬季南繁種植F3代;2017—2018 年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院齊齊哈爾分院科研基地種植F4~F5代,并于F5代決選,代號為齊農(nóng)41;2019 年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院齊齊哈爾分院進(jìn)行品系鑒定試驗,同時進(jìn)行異地鑒定試驗;2020—2021 年參加黑龍江省大豆品種區(qū)域試驗(第三積溫帶西部區(qū))。2023 年通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號為黑審豆20220044,品種權(quán)號為CNA20201001282。
齊農(nóng)41 為大粒、早熟品種。該品種為亞有限結(jié)莢習(xí)性。株高88 cm,主莖有分枝,紫花、尖葉、灰色茸毛,莢彎鐮形。成熟時種皮褐色,籽粒近圓形,種皮黃色、具有光澤,臍黃色,百粒重26.2 g。
2020—2021 年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(哈爾濱)測定:2020 年粗蛋白質(zhì)含量為41.03%,粗脂肪含量為20.01%;2021 年粗蛋白質(zhì)含量為39.40%,粗脂肪含量為18.80%。
2 年平均粗蛋白質(zhì)含量為40.22%,平均粗脂肪含量為19.41%。
經(jīng)黑龍江省農(nóng)作物品種抗性鑒定佳木斯試驗點田間接種大豆灰斑病鑒定,齊農(nóng)41 在2020—2021 年連續(xù)2 年田間抗性試驗結(jié)果均表現(xiàn)為中抗大豆灰斑?。ㄒ姳?)。
表1 2020—2021 年齊農(nóng)41 田間抗灰斑病鑒定結(jié)果
2020—2021 年齊農(nóng)41 參加黑龍江省大豆品種區(qū)域試驗(第三積溫帶西部區(qū)),其中2020 年平均產(chǎn)量為2 938.1 kg/hm2,較對照品種龍墾316 增產(chǎn)10.1%;2021 年平均產(chǎn)量為2 968.8 kg/hm2,較對照品種龍墾316 增產(chǎn)10.6%。2 年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量為2 953.4 kg/hm2,較對照品種龍墾316 增產(chǎn)10.3%(見表2)。
表2 2020—2021 年齊農(nóng)41 參加黑龍江省大豆品種區(qū)域試驗(第三積溫帶西部區(qū))產(chǎn)量結(jié)果
大豆籽粒大小主要由數(shù)量遺傳基因控制。此外,栽培條件、苗期生長發(fā)育狀況、中后期干物質(zhì)積累速度和持續(xù)時間均為影響大豆粒型的重要因素[12-13]。因此,合理的栽培管理方法對大豆產(chǎn)量及品質(zhì)具有重要促進(jìn)作用。
該品種在適應(yīng)區(qū)5 月上旬播種,采用壟三栽培方式選擇中等以上肥力地塊種植。播前確保種子純度及凈度,為保證出苗率,播前應(yīng)進(jìn)行發(fā)芽率測試,避免影響苗情。同時使用種衣劑對種子進(jìn)行包衣可有效防治地下害蟲及種傳、土傳病害,保證大豆出苗整齊,幼苗茁壯,增加抗逆性[14]。
齊農(nóng)41 保苗數(shù)為28 萬株/hm2。播前施種肥磷酸二銨130~150 kg/hm2,尿素30 kg/hm2,鉀肥50 kg/hm2,壟體深松,生育期間及時進(jìn)行中耕與病蟲害防治,可噴施葉面肥1~2 次,促進(jìn)大豆苗期生長,積累光合作用和干物質(zhì)。
田間雜草防除以“防大于治”為總體方針,即土壤封閉除草與苗后莖葉處理相結(jié)合,推薦藥劑見表3。播種7 d 后進(jìn)行土壤處理,大豆出苗后根據(jù)雜草發(fā)生情況進(jìn)行藥劑防除,將用藥時期提早至雜草敏感期前。雜草發(fā)生情況復(fù)雜時可采用常規(guī)藥劑混配或添加植物油1.0%、助劑1.0%及其他類助劑方法。
表3 齊農(nóng)41 播后土壤處理及苗后除草推薦藥劑
當(dāng)種皮顏色變?yōu)槌墒焐珴尚杓皶r收獲,避免因干燥炸莢造成產(chǎn)量損失。收獲脫粒后清除雜質(zhì),入庫保存,貯存期間防止倉儲害蟲危害,如發(fā)生危害及時進(jìn)行藥劑熏蒸處理。
該品種特異性及穩(wěn)定性好,出苗至成熟生育日數(shù)為124 d,適宜在黑龍江省第三積溫帶西部≥10 ℃活動積溫2 350 ℃區(qū)域種植。