◎ 榮淑霞

“德育要寓于各學(xué)科教學(xué)之中、貫穿于教育教學(xué)的各個環(huán)節(jié)”。［1］《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版2020 年修訂）》（以下簡稱《2020 修訂版課標(biāo)》）的課程基本理念明確指出：高中化學(xué)要以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨，充分發(fā)揮化學(xué)課程的整體育人功能。化學(xué)學(xué)科德育是指化學(xué)教師發(fā)掘化學(xué)課程內(nèi)容中的德育資源，將相關(guān)的德育內(nèi)容融入化學(xué)教學(xué)中，在學(xué)生學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用等活動過程中，恰到好處地開展適合化學(xué)學(xué)習(xí)過程中進(jìn)行的教育和實(shí)踐活動，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展道德認(rèn)知、樹立道德意識、增強(qiáng)道德情感、提升道德能力?？梢哉f，在化學(xué)學(xué)科教學(xué)中形成和發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，完成立德樹人的根本任務(wù)，很大程度上依賴于化學(xué)學(xué)科德育的實(shí)施效果。［2］

一、學(xué)科德育大單元教學(xué)設(shè)計思路

王云生認(rèn)為，在課程教學(xué)中，改變知識本位的教學(xué)觀，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、規(guī)劃以學(xué)科大概念為統(tǒng)領(lǐng)的有一定主題內(nèi)容和基礎(chǔ)知識的教學(xué)大單元，優(yōu)化教學(xué)形式，開展素養(yǎng)本位的大單元教學(xué)，幫助學(xué)生形成學(xué)科基本觀念，是貫徹新的義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)這一要求的有效途徑。［3］

筆者基于高中化學(xué)“物質(zhì)由微粒構(gòu)成”這一學(xué)科核心觀念（大概念）的統(tǒng)領(lǐng)，將“物質(zhì)的分類”“物質(zhì)的量及衍生概念”等學(xué)科內(nèi)容結(jié)合項(xiàng)目化學(xué)習(xí)活動“如何測定氣體摩爾體積”，進(jìn)行學(xué)科德育大單元教學(xué)設(shè)計探索；在研讀《2020 修訂版課標(biāo)》及滬科版高中化學(xué)新教材的基礎(chǔ)上，基于學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展要求和學(xué)科德育核心要求，梳理出學(xué)科德育大單元表現(xiàn)性目標(biāo)；充分挖掘大概念統(tǒng)領(lǐng)下的大單元德育素材，整合德育資源，優(yōu)化出能夠促使學(xué)生從碎片化的德育認(rèn)知轉(zhuǎn)化為層級上升的、結(jié)構(gòu)化認(rèn)知模式的德育策略，并通過實(shí)施多元評價路徑提升學(xué)科德育落實(shí)效果（見圖1）。

圖1 學(xué)科德育大單元教學(xué)設(shè)計思路

二、學(xué)科德育大單元教學(xué)設(shè)計實(shí)踐

（一）明晰學(xué)科德育大單元表現(xiàn)性目標(biāo)

2017 年，教育部印發(fā)的《中小學(xué)德育工作指南》圍繞政治認(rèn)同、國家意識、文化自信、人格養(yǎng)成明確了高中學(xué)段的德育目標(biāo)。［4］《上海市中學(xué)化學(xué)學(xué)科德育指導(dǎo)意見》明確了中學(xué)化學(xué)課程在德育層面的學(xué)科定位和育人價值觀以及學(xué)科德育核心要求，引導(dǎo)學(xué)生主動體驗(yàn)科學(xué)探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力；引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)與技術(shù)、社會、環(huán)境的相互關(guān)系，幫助學(xué)生形成正確認(rèn)識與合理利用物質(zhì)的意識；引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)熱愛勞動、熱愛自然、保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)生命和諧發(fā)展的意識；拓寬學(xué)生的科學(xué)視野，學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。［5］

滬科版高中化學(xué)教材必修第一冊中“物質(zhì)的分類”“物質(zhì)的量”教學(xué)主題內(nèi)容和項(xiàng)目化學(xué)習(xí)“如何測定氣體摩爾體積”均蘊(yùn)含著“物質(zhì)由微粒構(gòu)成”“宏觀與微觀相互聯(lián)系”的思維方式。在此核心概念的統(tǒng)領(lǐng)下，筆者通過分析課程內(nèi)容以及課程內(nèi)容下的活動與資源的德育價值，探尋德育核心要求在單元層面的具體表現(xiàn)，并圍繞教學(xué)主題中核心素養(yǎng)發(fā)展要求及學(xué)科德育核心要求，梳理出可觀察、可測量、可評價的德育大單元表現(xiàn)性目標(biāo)（見表1）。

（二）建構(gòu)學(xué)科德育大單元教學(xué)思維結(jié)構(gòu)

《2020 修訂版課標(biāo)》明確指出：化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的組織，應(yīng)有利于促進(jìn)學(xué)生從化學(xué)學(xué)科知識向化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化，而內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化則是實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵?；凇拔镔|(zhì)由微粒構(gòu)成”這一核心觀念的建構(gòu)，筆者嘗試以突出學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)同時融合學(xué)科德育單元表現(xiàn)性目標(biāo)達(dá)成的大單元結(jié)構(gòu)化教學(xué)設(shè)計（見圖2），旨在幫助學(xué)生建構(gòu)和形成化學(xué)學(xué)科核心觀念的同時，逐步達(dá)成大單元學(xué)科核心素養(yǎng)要求和學(xué)科德育核心目標(biāo)要求。

圖2 融合學(xué)科德育的大單元結(jié)構(gòu)化教學(xué)設(shè)計

（三）整合大單元資源，優(yōu)化學(xué)科德育實(shí)施策略

《2020修訂版課標(biāo)》在“學(xué)習(xí)活動建議”“情境素材建議”中提供了眾多的真實(shí)情境素材。新教材中的“資料庫”“想一想”“拓展視野”“實(shí)驗(yàn)探究”“鏈接學(xué)科”“化學(xué)史話”等欄目，也都可以作為創(chuàng)設(shè)德育情境，營造德育氛圍的載體。依照大單元教學(xué)內(nèi)容序列，筆者梳理出新課標(biāo)及滬科版新教材中可應(yīng)用于大單元德育目標(biāo)達(dá)成的德育素材（見表2）。

在精心挖掘德育素材之后，通過整合德育資源，系統(tǒng)設(shè)計以學(xué)科知識發(fā)展歷程為主線，凸顯學(xué)科德育內(nèi)容的教學(xué)過程。這里以大單元教學(xué)序列中的“物質(zhì)的分類”作為學(xué)科德育教學(xué)實(shí)踐案例，并從德育功能分析和教學(xué)思維結(jié)構(gòu)兩個方面呈現(xiàn)德育資源的整合以及德育策略的優(yōu)化。

（1）德育功能分析

本節(jié)課以發(fā)展學(xué)生“宏觀辨識與微觀探析”的學(xué)科核心素養(yǎng)作為課堂教學(xué)的主線，引導(dǎo)學(xué)生從“宏觀辨識到微觀闡釋認(rèn)識物質(zhì)的分類”再到“宏微結(jié)合探究物質(zhì)的性質(zhì)”。在對物質(zhì)的分類認(rèn)識層級逐級上升的同時，滲透科學(xué)的分類觀，養(yǎng)成辯證看待物質(zhì)及其變化的習(xí)慣；學(xué)會運(yùn)用宏觀與微觀結(jié)合，歸納與演繹融合等科學(xué)方法開展學(xué)習(xí)與研究。在開展實(shí)驗(yàn)探究活動時，注重有效合作，增強(qiáng)團(tuán)體意識；養(yǎng)成獨(dú)立思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

（2）教學(xué)思維結(jié)構(gòu)（見圖3）

圖3 教學(xué)思維結(jié)構(gòu)

（四）開展多元化評價，提升學(xué)科德育實(shí)效

《2020 修訂版課標(biāo)》指出教師應(yīng)樹立“素養(yǎng)為本”的化學(xué)學(xué)習(xí)評價觀，強(qiáng)調(diào)過程性評價和結(jié)果性評價的有機(jī)結(jié)合，倡導(dǎo)學(xué)生自評、同伴互評、教師評價相結(jié)合。德育養(yǎng)成的復(fù)雜性、情感性、長期性和反復(fù)性等特征使得德育目標(biāo)的落實(shí)程度較難測評，需要基于多元化評價體系才能以“潤物細(xì)無聲”之式達(dá)成學(xué)科德育核心目標(biāo)的有效落實(shí)。［6］在實(shí)施學(xué)科德育單元評價過程中，以學(xué)生、同伴、家長等作為多元評價主體，教師作為評價的指引者，以突出過程性、多元化、精確化評價原則設(shè)立本單元德育教學(xué)評價體系（見圖4），提升學(xué)科德育目標(biāo)落實(shí)的有效性。

圖4 本單元德育教學(xué)評價體系

例如，在“物質(zhì)的分類”課程內(nèi)容學(xué)習(xí)之后，教師可布置如下單元長周期作業(yè)。

長周期作業(yè)需要綜合運(yùn)用資料查詢、實(shí)驗(yàn)探究、調(diào)查研究、數(shù)據(jù)分析跨學(xué)科知識等；需要同伴間合作互助，需要調(diào)用高階思維。因此，采用此類單元長作業(yè)進(jìn)行學(xué)科德育評價，既拓寬了學(xué)科德育平臺，同時也使得德育評價內(nèi)涵更加豐富、多元。此外，長作業(yè)的開放性著眼知識與生產(chǎn)、生活實(shí)際的廣泛聯(lián)系和應(yīng)用，其真實(shí)感能給學(xué)生以持久的興趣支持。長周期作業(yè)的評價要把主動權(quán)還給學(xué)生，教師引導(dǎo)學(xué)生開展自我評價和互相評價，家長此時也應(yīng)作為評價的主體參與進(jìn)來。

針對項(xiàng)目化學(xué)習(xí)“如何測定氣體摩爾體積”的德育目標(biāo)達(dá)成情況，教師可以設(shè)計評價量表，細(xì)化評價標(biāo)準(zhǔn)。依托整個學(xué)習(xí)項(xiàng)目，對學(xué)生在整個活動過程中表現(xiàn)出的安全意識、科學(xué)態(tài)度、探究意識依照評價量表（見表3）進(jìn)行評定，評價標(biāo)準(zhǔn)與項(xiàng)目化學(xué)習(xí)活動內(nèi)容緊密結(jié)合，力求突出過程性、可操作性，能夠有效區(qū)分出學(xué)生在活動中所表現(xiàn)出的不同品格。

表3 “如何測定氣體摩爾體積”項(xiàng)目化學(xué)習(xí)活動評價量表

三、結(jié)語

“學(xué)科德育要成為德育的主渠道、學(xué)科教師要成為德育的主體”。［4］根據(jù)化學(xué)學(xué)科德育的特征，設(shè)計并實(shí)施具有學(xué)科優(yōu)勢的教學(xué)活動，開發(fā)有效的德育途徑，是我們每一位一線化學(xué)教師責(zé)無旁貸的任務(wù)。在深刻領(lǐng)會化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，對學(xué)科教學(xué)中能夠融合的德育目標(biāo)進(jìn)行整體規(guī)劃，通過結(jié)構(gòu)化的教學(xué)設(shè)計，循序漸進(jìn)地推進(jìn)學(xué)生道德水平的提升，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)科的育人功能。鑒于德育目標(biāo)達(dá)成的難測評性，德育過程的長期性和漸進(jìn)性，使得學(xué)科德育的整體教學(xué)設(shè)計特別是教學(xué)評價都存在較大困難，在今后的教學(xué)實(shí)踐中還需要不斷地進(jìn)行探索和改進(jìn)。