第一屆 “藍(lán)色食品”發(fā)展研討會(huì)在上海舉行

近日，第一屆“藍(lán)色食品”發(fā)展研討會(huì)在上海召開(kāi)。會(huì)議以“藍(lán)色轉(zhuǎn)型，品質(zhì)引領(lǐng)”為主題，采用線下研討和線上直播相結(jié)合的形式開(kāi)展，圍繞深藍(lán)發(fā)展與藍(lán)色食品、生產(chǎn)規(guī)范與品質(zhì)提升、品質(zhì)評(píng)價(jià)與全程認(rèn)證、營(yíng)養(yǎng)健康與消費(fèi)引導(dǎo)四大議題進(jìn)行交流研討，以求凝聚共識(shí)。本次會(huì)議由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所主辦。

藍(lán)色食品認(rèn)證體系是由中國(guó)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)、學(xué)、研單位共同建立的中國(guó)自主的水產(chǎn)品品質(zhì)與安全認(rèn)證體系，旨在促進(jìn)藍(lán)色食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，指導(dǎo)藍(lán)色食品的基礎(chǔ)研究、技術(shù)創(chuàng)新、示范應(yīng)用。該認(rèn)證體系覆蓋生產(chǎn)、加工、流通全鏈條，兼顧了安全性，突出品質(zhì)、分段貫標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可溯、可控、可評(píng)，有望得到國(guó)際互認(rèn)。與會(huì)代表表示，推動(dòng)中國(guó)自主藍(lán)色食品認(rèn)證計(jì)劃、促進(jìn)產(chǎn)出安全優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品是貫徹落實(shí)“大食物觀”理念和構(gòu)建“多元化食物供給體系”的重要舉措，對(duì)實(shí)現(xiàn)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量有序發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。

海南加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

2023 年8 月至今，海南先后組織遴選并確定了冬季瓜菜、地方雞、水稻、對(duì)蝦、荔枝、芒果、胡椒等7個(gè)新增現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的首席科學(xué)家，全面加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，推進(jìn)熱帶特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，2022 年海南啟動(dòng)試點(diǎn)建設(shè)檳榔、海南地方豬、石斑魚(yú)3 個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，每個(gè)體系每年205 萬(wàn)元預(yù)算經(jīng)費(fèi)。各產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系深入開(kāi)展產(chǎn)業(yè)調(diào)研，重點(diǎn)凝練產(chǎn)業(yè)問(wèn)題，全面推進(jìn)科技攻關(guān)與技術(shù)推廣，積極開(kāi)展農(nóng)民培訓(xùn)，服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展。與此同時(shí)，各體系高度重視產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，注重市場(chǎng)分析，定期發(fā)布價(jià)格信息，撰寫(xiě)政策咨詢報(bào)告。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈、全區(qū)域的科技力量布局，有效解決了科技、產(chǎn)業(yè)“兩張皮”的問(wèn)題。下一步，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將在健全現(xiàn)有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的基礎(chǔ)上，不斷擴(kuò)大體系規(guī)模，完善崗站設(shè)置，聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的難點(diǎn)、卡點(diǎn)和堵點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展科技攻關(guān)，為產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定提供技術(shù)支撐，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考。

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將結(jié)合著力打造的17 個(gè)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，按照輕重緩急，新增現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基本全覆蓋。同時(shí)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)情況，按照全產(chǎn)業(yè)鏈（育種、種養(yǎng)、動(dòng)植物疫病防控、營(yíng)養(yǎng)飼料、質(zhì)量安全、資源環(huán)境、加工、機(jī)械裝備、經(jīng)濟(jì)等）設(shè)置崗位，按照全域設(shè)置綜合試驗(yàn)站，積極爭(zhēng)取持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)費(fèi)保障，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力技術(shù)支撐。

全國(guó)梯田科技聯(lián)盟成立

全國(guó)梯田科技聯(lián)盟成立活動(dòng)近日在浙江省仙居縣朱溪鎮(zhèn)楊豐山村舉辦。該聯(lián)盟是在中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)水稻研究所研究員、崖州灣實(shí)驗(yàn)室副主任錢(qián)前倡議下，由中國(guó)水稻研究所聯(lián)合國(guó)內(nèi)優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)科研單位、優(yōu)勢(shì)企業(yè)以及福建聯(lián)合梯田、湖南紫鵲界梯田、廣西龍脊梯田、云南哈尼梯田、浙江楊豐山梯田等5 家梯田單位共同成立，致力于通過(guò)加強(qiáng)科技創(chuàng)新，探索梯田保護(hù)與合理利用的有效機(jī)制。

據(jù)了解，2018 年以來(lái)，中國(guó)水稻研究所充分發(fā)揮科技和資源優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合九三學(xué)社浙江省委等，深入開(kāi)展對(duì)仙居縣楊豐山村的結(jié)對(duì)幫扶工作，推動(dòng)梯田水稻產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，打造楊豐山優(yōu)質(zhì)大米品牌，推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展。目前，楊豐山梯田水稻面積從500多畝擴(kuò)大到近3000 畝，大米售價(jià)從每斤5 元提高到每斤12 元以上，每年吸引游客20 余萬(wàn)人，為推動(dòng)農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興作出積極貢獻(xiàn)，成功打造了“梯田保護(hù)與利用”的浙江樣板。

此次聯(lián)盟成立大會(huì)將進(jìn)一步提高公眾保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)梯田科技聯(lián)盟合作平臺(tái)建設(shè)，推進(jìn)梯田優(yōu)異發(fā)展模式的示范展示和交流，形成全國(guó)梯田保護(hù)與利用的合力，為保障國(guó)家糧食安全和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施作出積極貢獻(xiàn)?！?/p>