杜淑梅
文章編號(hào):1006-3188(2023)05-026-04
摘要:針對(duì)黃鱔規(guī)模化養(yǎng)殖病害多發(fā)高發(fā)的情況,介紹了幾種危害較大的常見(jiàn)鱔病致病因素、癥狀和防治措施,提出要在養(yǎng)殖生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)做好養(yǎng)殖管理和疾病預(yù)防工作,把改善網(wǎng)箱內(nèi)外養(yǎng)殖環(huán)境、促進(jìn)鱔魚(yú)生長(zhǎng)和提高抗病力有機(jī)結(jié)合起來(lái)的綜合預(yù)防對(duì)策。
關(guān)鍵詞:病害防控;黃鱔;養(yǎng)殖管理
中圖分類(lèi)號(hào):S94??? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
南昌市進(jìn)賢縣三里鄉(xiāng)是聞名全國(guó)的黃鱔主產(chǎn)區(qū),也是國(guó)內(nèi)單個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔規(guī)模最大的生產(chǎn)基地。據(jù)2022年底不完全統(tǒng)計(jì),全鄉(xiāng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔池塘面積1.54萬(wàn)×667 m2,連片網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模52萬(wàn)余箱,養(yǎng)殖戶(hù)560余戶(hù),帶動(dòng)苗種購(gòu)銷(xiāo)、冷庫(kù)、動(dòng)保、商品黃鱔銷(xiāo)售、物流運(yùn)輸?shù)葟臉I(yè)人員1.35萬(wàn)人就業(yè),商品黃鱔上市量維持在4200萬(wàn)斤以上,第一產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值高達(dá)11.7億元,黃鱔產(chǎn)業(yè)成為三里鄉(xiāng)乃至進(jìn)賢縣支柱產(chǎn)業(yè)之一。2023入秋以來(lái),三里鄉(xiāng)黃鱔產(chǎn)區(qū)陸續(xù)爆發(fā)水霉病、腐皮病、腸炎病、爛尾病、寄生蟲(chóng)和生態(tài)性病等多種疾病,發(fā)病快、死亡率高,不易治愈,導(dǎo)致短期內(nèi)恐慌性拋售,部分養(yǎng)殖戶(hù)損失巨大。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),黃鱔疾病大面積爆發(fā)的主要原因是長(zhǎng)期以來(lái)黃鱔養(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)殖生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有強(qiáng)化管理,多種致病因素疊加所致。
1 黃鱔養(yǎng)殖管理關(guān)鍵技術(shù)
1.1 徹底清塘消毒
設(shè)置黃鱔養(yǎng)殖網(wǎng)箱的池塘年久失修,塘埂坍塌,保水性能差,長(zhǎng)期不清淤,淤泥厚度普遍達(dá)60 cm以上,有的深達(dá)1m。底泥腐殖質(zhì)過(guò)多,水質(zhì)容易變壞,沒(méi)有新鮮水源加水,給病原體繁殖侵染創(chuàng)造了良好條件,導(dǎo)致寄生蟲(chóng)、蟲(chóng)卵、細(xì)菌、病毒在底泥大量繁殖滋生。有鑒于此,提倡老舊池塘每隔5年清除過(guò)多淤泥,最好保留20~30 cm。清整、加高加固塘埂,提高保水性和有效的養(yǎng)殖水位達(dá)1 m以上,最好保持1.2~1.5 m水深。年底銷(xiāo)售完商品鱔魚(yú)后,清洗暴曬消毒網(wǎng)箱,犁耙翻松底泥,用生石灰化漿徹底清塘消毒,用量為75~100 kg/667 m2,有效殺滅寄生蟲(chóng)、蟲(chóng)卵和病菌。
1.2 鱔種藥浴消毒
在外購(gòu)運(yùn)輸和放養(yǎng)操作鱔種時(shí),避免用干燥、粗糙的工具接觸鱔體,以免損傷鱔種體表皮膚,確保其具有一定的濕潤(rùn)性和皮膚、粘液的完好性。在捕捉鱔種時(shí),千萬(wàn)不能用力擠壓鱔體,可以用柔軟的撈網(wǎng)撈取過(guò)稱(chēng),以防鱔體損傷而感染病原體。
鱔種在進(jìn)箱放養(yǎng)時(shí),最好采用高錳酸鉀和食鹽等藥物進(jìn)行體外消毒,這兩種浸泡消毒液對(duì)無(wú)鱗片的鱔魚(yú)刺激性小,不提倡用二氧化氯、強(qiáng)氯精等強(qiáng)氧化劑。藥浴消毒的效果取決于適宜的藥物濃度和浸洗時(shí)間,應(yīng)視水溫的高低和鱔種的忍耐程度來(lái)靈活掌握。具體方法是:野外捕捉、市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)或?qū)3嘏嘤镊X種,在進(jìn)網(wǎng)箱前用2.5~3%的食鹽水或10~15 ppm的高錳酸鉀溶液浸洗10~15 min。
1.3 食場(chǎng)和工具消毒
發(fā)病季節(jié),尤其是夏季高溫和入秋以后,每月用漂白粉消毒食場(chǎng)2次,方法是用含30%有效氯的漂白粉10 g溶化在5 kg水中,潑灑在網(wǎng)箱食場(chǎng)及周?chē)萆?。在已發(fā)病鱔魚(yú)網(wǎng)箱區(qū)用過(guò)的工具,不可串用,再次使用前必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒,養(yǎng)成使用后在陽(yáng)光下曝曬的良好習(xí)慣。日常使用的飼料桶、鱔魚(yú)簍可用生石灰水或聚維酮碘溶液浸泡處理。
1.4 科學(xué)投喂優(yōu)質(zhì)餌料
三里鄉(xiāng)規(guī)模化養(yǎng)殖黃鱔的餌料占比為:冰鮮魚(yú)和蚯蚓約占60%,配合飼料約占40%。投飼管理要嚴(yán)格做到“四定”,絕對(duì)不要投喂不清潔和腐爛變質(zhì)的餌料,不投喂劣質(zhì)飼料。配合飼料要購(gòu)買(mǎi)信譽(yù)度好的廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料,不僅要求蛋白質(zhì)含量達(dá)48%以上,還要求各種必需氨基酸平衡,黃鱔喜歡吃,生長(zhǎng)快,抗病力強(qiáng),確保育肥越冬,提高增肉倍數(shù)。要做到精準(zhǔn)投喂,根據(jù)天氣和水溫變化及黃鱔攝食情況合理調(diào)整投喂量和投喂次數(shù),以次日早上基本吃完無(wú)剩余來(lái)把握,既要滿足黃鱔正常的攝食生長(zhǎng)需要,又不能浪費(fèi)餌料,更不能留下過(guò)多殘餌污染網(wǎng)箱內(nèi)外水體,導(dǎo)致病菌感染。
1.5 綜合調(diào)控網(wǎng)箱內(nèi)外水質(zhì)
要養(yǎng)好一箱黃鱔,先要管好一塘水。采用生物—生態(tài)相結(jié)合,綜合調(diào)控網(wǎng)箱內(nèi)外水質(zhì),是黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵技術(shù)之一。日常管理應(yīng)該保持水質(zhì)“肥、活、潤(rùn)、爽”,保持水體一定的肥力,透明度25~30 cm,確保浮游植物光合作用旺盛。由于黃鱔的殘餌及排泄物日積月累,使水質(zhì)過(guò)肥,鱔魚(yú)容易生病,在飼養(yǎng)管理過(guò)程中一定要認(rèn)真觀察水色和水質(zhì)變化,及時(shí)采取培肥、加水、換水等有效措施進(jìn)行調(diào)控。每隔10~15 d,排出一部分老水,加注新水,排注量5~10 cm左右,不可大排大灌導(dǎo)致應(yīng)激反應(yīng)。寒露天氣至越冬前,要適當(dāng)提高水位至1.5 m為宜,保溫越冬,避免寒潮和冰凍災(zāi)害天氣來(lái)臨時(shí)發(fā)生氣溫突變,急劇降溫可爆發(fā)感冒病和黃鱔凍傷,池塘結(jié)冰嚴(yán)重時(shí)還要除冰操作,防止水體缺氧。
針對(duì)長(zhǎng)期投喂高蛋白餌料導(dǎo)致的偏酸性水質(zhì),每隔15~20 d,全塘遍灑生石灰1次,每畝20 kg左右,可調(diào)節(jié)網(wǎng)箱區(qū)水質(zhì)呈弱堿性,水色呈現(xiàn)淡綠色或淡褐色。針對(duì)底泥和水質(zhì)過(guò)肥、有機(jī)質(zhì)和有害物質(zhì)含量過(guò)高的池塘,每隔半個(gè)月用光合細(xì)菌、芽孢桿菌、EM菌、酵母菌等微生物制劑改底、改水,在提高水體溶解氧和有益菌的前提下,降低厭氧分解耗氧量和銨態(tài)氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)富集,從根本上解決病原生物繁殖滋生。日常管理要把嚴(yán)控網(wǎng)箱內(nèi)外銨態(tài)氮和亞硝酸鹽含量放在首位,網(wǎng)箱養(yǎng)黃鱔理想的水質(zhì)指標(biāo)是:溶解氧不低于4 mg/L,銨態(tài)氮不超過(guò)0.02 mg/L,亞硝酸鹽低于0.1 mg/L。
1.6 定期消毒水體
發(fā)病季節(jié),定期在設(shè)置網(wǎng)箱的池塘潑灑生石灰(10 ppm)、漂白粉(1 ppm)、晶體敵百蟲(chóng)(0.3 ppm)、呋喃唑酮(0.025 ppm)、硫酸銅及硫酸亞鐵合劑(0.5 ppm)、聚維酮碘(0.4 ppm)等殺蟲(chóng)滅菌藥物,進(jìn)行水體消毒,創(chuàng)造不利于病菌繁殖和感染的水體環(huán)境,均可有效預(yù)防鱔病暴發(fā)流行。
1.7 外用內(nèi)服藥物相結(jié)合預(yù)防
鱔魚(yú)攝食生長(zhǎng)旺季,每隔半個(gè)月拌料投喂預(yù)防寄生蟲(chóng)和細(xì)菌病的藥餌,5~7 d一個(gè)療程,可有效預(yù)防黃鱔疾病。例如用聚維酮碘溶液拌在飼料中喂鱔魚(yú),可預(yù)防球蟲(chóng)病;用大蒜素或痢特靈拌飼料,可預(yù)防細(xì)菌性腸炎病。定期用益生菌、中草藥、多種維生素等一些動(dòng)保產(chǎn)品拌料投喂,可改善腸道菌落,有效預(yù)防腸炎和提高機(jī)體抗病力。定期用乳酸菌、芽孢桿菌和酵母菌等有益菌、免疫多糖肽、膽汁酸、電解多維等動(dòng)保產(chǎn)品和氟苯尼考、絡(luò)合碘等內(nèi)服藥拌料投喂,可增加機(jī)體營(yíng)養(yǎng)和免疫力,提升抗病力;黃鱔發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),立刻使用“拜激靈”、“潑灑姜”、“VC應(yīng)激靈”等抗應(yīng)激產(chǎn)品潑灑,可提高黃鱔免疫力,促進(jìn)機(jī)體平衡和快速恢復(fù)體質(zhì)。
1.8 切實(shí)做好防疫隔離
三里鄉(xiāng)規(guī)模化黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖集中連片,一旦發(fā)病,有迅速爆發(fā)流行的風(fēng)險(xiǎn),日常管理要切實(shí)強(qiáng)化檢測(cè)和防疫措施。當(dāng)連片網(wǎng)箱養(yǎng)黃鱔主產(chǎn)區(qū)的某一個(gè)片區(qū)發(fā)生傳染病時(shí),一定要及時(shí)預(yù)警,做好封控、隔離工作。病死鱔要挖坑埋好,生石灰消殺,切勿亂丟亂拋,同時(shí)應(yīng)避免該池塘水流入其它網(wǎng)箱區(qū),確保水源清潔無(wú)污染,以防傳播蔓延,避免大面積暴發(fā)流行,此外還要防止周邊農(nóng)田有毒、有害農(nóng)藥流入網(wǎng)箱區(qū)。
1.9 成本控制和順價(jià)銷(xiāo)售
養(yǎng)殖戶(hù)要樹(shù)立成本控制的觀念,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,效益為中心,春節(jié)前后均衡上市和順價(jià)銷(xiāo)售大部分商品鱔魚(yú),落袋為安,最多留下一半或三分之一待價(jià)而沽,不可賭性太強(qiáng),也避免春季黃鱔開(kāi)食后爆發(fā)疾病造成不必要的損失。
2 幾種危害性較大的黃鱔疾病防治
2023夏秋季生長(zhǎng)旺季,三里鄉(xiāng)黃鱔主產(chǎn)區(qū)危害性較大的黃鱔疾病包括細(xì)(真)菌性疾病、寄生蟲(chóng)病和應(yīng)激反應(yīng)綜合征,主要有以下8種。
2.1 水霉病
病原體和癥狀:此病系黃鱔運(yùn)輸和操作過(guò)程中受到機(jī)械損傷,或網(wǎng)箱飼養(yǎng)期間相互咬傷及敵害生物侵襲致傷,傷口被水霉菌感染所致。初期癥狀不明顯,一般比較焦躁不安,幾天后患處長(zhǎng)出白色長(zhǎng)毛狀菌絲,嚴(yán)重者出現(xiàn)潰瘍且骨肉糜爛,離群獨(dú)游或呆在水草上,食欲不振,最終消瘦死亡。鱔苗孵化和鱔種進(jìn)箱過(guò)程中也易受水霉菌感染而患病。秋季爆發(fā)此病主要是隨著黃鱔生長(zhǎng),飼養(yǎng)密度過(guò)大,后期飼料投喂不足,引起黃鱔爭(zhēng)食打斗互咬,傷口感染水霉菌所致。
防治方法:(1)徹底清除過(guò)多淤泥,用生石灰清塘消毒,可有效預(yù)防此病;(2)鱔種運(yùn)輸和放養(yǎng)操作過(guò)程中要避免碰傷鱔體;(3)發(fā)病期間可用聚維酮碘溶液或者食鹽水浸洗10 ~15 min;(4)可用0.04%的食鹽水和0.04%的小蘇打水全塘潑酒1~2次,效果明顯;(5)病鱔用10 ppm高錳酸鉀溶液浸泡5 ~10 min,隔日再用一次見(jiàn)效;(6)飼養(yǎng)后期若密度過(guò)大,可以分箱、分規(guī)格飼養(yǎng),降低箱內(nèi)黃鱔養(yǎng)殖密度,適當(dāng)提高投飼量和投喂次數(shù),避免黃鱔爭(zhēng)食互咬。
2.2 腐皮?。ǔ嗥げ?、赤皮瘟)
病原體和癥狀:黃鱔體表受傷感染產(chǎn)氣單胞菌所致。主要發(fā)生在放養(yǎng)不久的野生鱔種上,主要癥狀是病鱔經(jīng)常將頭部伸出水面,體表局部出血發(fā)炎,鱔體兩側(cè)粘液脫落、出現(xiàn)斑塊狀病灶,繼而表皮腐爛呈現(xiàn)小洞,往往繼發(fā)打印病和爛尾病,7~10 d后因喪失活動(dòng)能力而死亡。發(fā)病原因主要是由于捕鱔者手抓鱔體時(shí),用力過(guò)猛擠壓,導(dǎo)致黃鱔體表粘液脫落、損傷、細(xì)菌感染所致,春末夏初為發(fā)病高峰,秋季也易發(fā)高發(fā)。該病發(fā)病迅速,傳染快,死亡率高,很難治愈。
防治方法:(1)盡量不用手抓鱔種,最好使用柔軟的網(wǎng)具撈起稱(chēng)重過(guò)數(shù);(2)發(fā)病季節(jié)用1 ppm漂白粉兌水全塘潑灑,隔1~2 d再用一次;(3)5%~10%食鹽水洗擦患部,或把病鱔放入3%的食鹽水浸洗15 min后再放入網(wǎng)箱;(4)采用1 ppm的聚維酮碘溶液和1 ppm的漂白粉聯(lián)合潑灑,方法是上午施用漂白粉,下午施用聚維酮碘,連續(xù)用藥2~3次即可痊愈;(5)發(fā)病季節(jié)用0.3 mg/L二溴海因全塘潑灑消毒,隔日用微生物制劑改底、改水,保持良好水質(zhì),減少細(xì)菌感染;(6)養(yǎng)殖期間每隔15~20 d,取配制好的中草藥制劑“黃鱔防病散”1袋,施撒在15~20 m2黃鱔網(wǎng)箱內(nèi)水草上,連續(xù)3~5 d一個(gè)療程,預(yù)防效果很好。
2.3 出血?。ǔ鲅詳⊙C合征)
病原體和癥狀:病原為嗜水氣單胞菌,主要發(fā)生在放養(yǎng)不久的野生鱔種上。主要癥狀是體表呈點(diǎn)狀、塊狀或彌散狀充血,腹部較明顯,肛門(mén)紅腫,有的口腔內(nèi)有血樣沾液,提起尾部,口內(nèi)流血水。解剖病鱔發(fā)現(xiàn)其腹腔內(nèi)有紫紅色血液和粘液,肝臟腫大,腸粘膜點(diǎn)狀出血,腸內(nèi)無(wú)食物,發(fā)病不久就死亡。發(fā)病原因主要是籠捕時(shí),鱔籠放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),而籠內(nèi)蚯蚓吃完后,黃鱔拼命想外逃,使鱔體受損傷所致,顯示肝膽綜合征,死亡率高,很難治愈。
防治方法:(1)在籠捕、運(yùn)輸、放養(yǎng)時(shí)盡量避免損傷,要放養(yǎng)體質(zhì)健壯、性狀優(yōu)良的鱔種;(2)鱔種放養(yǎng)時(shí)用3%的食鹽水消毒5~10 min,放養(yǎng)后要用0.3 ppm二溴海因全塘潑灑;(3)因野生鱔種尚未吃食,口服藥物困難,因此此病較難治療,造成損失較大,重在預(yù)防,可在飼料中加入大黃、五倍子、連翹等中草藥投喂。
2.4 腸炎病
病原體和癥狀:該病病原為溫和氣單胞菌、產(chǎn)堿假單胞菌等,一年四季都可發(fā)病,主要發(fā)生在開(kāi)食20~30 d,體長(zhǎng)6~8 cm的幼鱔上。發(fā)病時(shí)腹部膨脹、口腔有充血現(xiàn)象,病鱔在水中側(cè)身作間隙竄游,最后因無(wú)力游動(dòng)而下沉死亡。發(fā)病原因主要是馴食階段投喂水蚯蚓過(guò)量,幼鱔猛吃所造成。成鱔養(yǎng)殖階段也易發(fā)高發(fā),主因是夏秋生長(zhǎng)旺季,網(wǎng)箱內(nèi)外水質(zhì)變壞和大量進(jìn)食,吃了腐敗變質(zhì)的食物,導(dǎo)致消化道感染。病鱔行動(dòng)遲緩,食欲減退或拒絕進(jìn)食,全色發(fā)黑尤以頭部最明顯,腹部出現(xiàn)紅斑,肛門(mén)紅腫,輕壓腹部有膿血流出,解剖腸道可見(jiàn)腸內(nèi)無(wú)食,局部或全部充血發(fā)炎,該病死亡率高,難治愈。
防治方法:(1)用生石灰徹底清塘消毒。發(fā)病季節(jié)每隔20 d,每畝1 m水深用生石灰20 kg化漿全塘潑灑,消毒網(wǎng)箱區(qū)水體;(2)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,不投喂腐爛變質(zhì)飼料,及時(shí)清除殘餌,防止水質(zhì)惡化;(3)馴食投喂的水蚯蚓應(yīng)暫養(yǎng)數(shù)日,使之吐盡體內(nèi)臟物,每公斤水蚯蚓用1~2 g土霉素或痢特靈消毒30 min后投喂,以免病菌帶入;(4)發(fā)病季節(jié)每50 kg黃鱔用磺胺噻唑5 g或呋喃唑酮1 g拌餌投喂,連喂3~5 d;(5)治療需采用內(nèi)服與外用藥物相結(jié)合,外用藥物常用2 ppm漂白粉或10 ppm生石灰,也可用0.2~0.3 ppm禽用紅霉素潑灑,同時(shí)每50 kg黃鱔用大蒜250 g,搗爛溶解,拌餌投喂3~5 d;(6)用5 g磺胺咪,加0.5 g抗壞血酸鹽拌料投喂,連喂3~5 d為一個(gè)療程;(7)每隔10 d拌飼投喂乳酸菌、酵母菌、電解多維等動(dòng)保產(chǎn)品,改善腸道菌落,提高抗病力,5~7 d一個(gè)療程;(8)用“黃鱔防病散”1袋,兌水4 kg,小火濃煎,連湯帶汁一起潑灑于黃鱔網(wǎng)箱水草上,可有效預(yù)防和治療腸炎、爛腸瘟,每隔15 d一個(gè)療程,每個(gè)療程用藥3~5 d。特別強(qiáng)調(diào)以上防治措施要結(jié)合施光合細(xì)菌和芽班桿菌等微生物制劑,調(diào)節(jié)有益菌菌落,及時(shí)改善水質(zhì)。
2.5 爛尾病
病原體和癥狀:病原為嗜水氣單胞菌、產(chǎn)堿假單胞菌,主要發(fā)生在野生鱔種上。主要癥狀:開(kāi)始發(fā)病時(shí)尾部粘液脫落,時(shí)而尾部肌肉出血、潰爛,嚴(yán)重時(shí)尾部肌肉完全爛掉壞死,喪失活動(dòng)能力而死亡。發(fā)病原因主要是野生黃鱔本身?xiàng)⒃诙囱▋?nèi)時(shí),受到小龍蝦咬傷以及籠捕時(shí)黃鱔尾部損傷、粘液脫落所致。在鱔種密集運(yùn)輸和網(wǎng)箱高密度養(yǎng)殖中容易爆發(fā),治療十分困難。
防治方法:(1)在籠捕、運(yùn)輸、放養(yǎng)過(guò)程中盡量避免黃鱔損傷,保持水質(zhì)良好;(2)發(fā)病時(shí)用2 mg/L紅霉素全塘潑灑,連用2次,同時(shí)用0.3 mg/L二溴海因全塘潑灑消毒;(3)用0.2 ppm呋喃唑酮全塘潑灑,反復(fù)用藥二次;(4)病鱔用0.25 mg/L的金霉素浸洗消毒15 min效果良好;(5)殺菌消毒后,隔1~2 d施光合細(xì)菌或芽孢桿菌改善網(wǎng)箱內(nèi)外水質(zhì)。
2.6 棘頭蟲(chóng)病
病原體和癥狀:病原為隱藏棘頭蟲(chóng),蟲(chóng)體呈乳白色,長(zhǎng)圓筒形,成蟲(chóng)體長(zhǎng)1~2.8 cm,主要發(fā)生在野生黃鱔上,夏秋季感染率可高達(dá)60~80%。病鱔食欲嚴(yán)重減退或不進(jìn)食,體色變青發(fā)黑,肛門(mén)紅腫。蟲(chóng)體寄生于黃鱔的前腸內(nèi),以帶棘的吻扎在腸粘膜上皮上,吸取其營(yíng)養(yǎng),一般情況下不會(huì)引起死亡,但大量寄生時(shí)可阻塞腸管,甚至造成腸穿孔,掙扎打滾,引起黃鱔死亡,人工繁育的鱔種此蟲(chóng)較少見(jiàn),往往是蟲(chóng)菌并發(fā)癥。
防治方法:(1)待野生黃鱔用蚯蚓開(kāi)食正常后,每公斤蚯蚓拌甲苯唑1 g,連喂2~3 d,驅(qū)蟲(chóng)效果良好。由于晶體敵百蟲(chóng)藥味太濃,鱔魚(yú)一般拒食,驅(qū)蟲(chóng)效果欠佳;(2)藥物消毒水體和網(wǎng)箱,用0.3 ppm90%晶體敵百蟲(chóng)全塘潑灑,可預(yù)防此病;(3)每50 kg黃鱔用40~50 g 90%晶體敵百蟲(chóng)混于飼料中投喂,連喂6 d;(4)用2 mg/L 克百蟲(chóng)溶液浸浴病鱔 5 min,結(jié)合拌飼廣譜性殺蟲(chóng)劑,用魚(yú)蟲(chóng)滅 1 號(hào)以 40%的添加量加入飼料中,分 3 次投喂藥餌;(5)每1 kg飼料加入鱔蟲(chóng)凈8 g,拌飼投喂,每天1次,發(fā)病季節(jié)7~10 d為一療程;(6)每100 kg黃鱔用甲苯咪唑和左旋咪唑0.3 g,拌料投喂,隔2 d后再進(jìn)行一次。
2.7 感冒病
病因和癥狀:運(yùn)輸容器或網(wǎng)箱區(qū)池塘換水時(shí),若使用水溫較低的水(如井水),由于溫差較大,黃鱔一時(shí)難以適應(yīng),從而導(dǎo)致此病的發(fā)生,多發(fā)生在夏秋季。市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的黃鱔多采用水溫較低的深井水(自來(lái)水)換水,溫差較大,如果購(gòu)回作鱔種放養(yǎng),往往成活率不高,甚至全軍覆沒(méi)。
防治方法:運(yùn)輸容器換水和網(wǎng)箱區(qū)池塘加注新水時(shí),對(duì)水溫過(guò)低的地下水要經(jīng)太陽(yáng)暴曬升溫后,再注入池塘內(nèi),防止溫差過(guò)大。黃鱔進(jìn)箱放養(yǎng)時(shí)一定要逐步調(diào)節(jié)水溫差,嚴(yán)格控制在2℃左右。
2.8 發(fā)燒病
病因和癥狀:鱔魚(yú)發(fā)燒病主要是由于放養(yǎng)密度過(guò)大,長(zhǎng)期不換水,鱔體表面分泌粘液使水中微生物加速分解,消耗水中溶氧,放出熱量,使鱔魚(yú)因缺氧而焦躁不安,互相纏繞造成大量死亡。大小個(gè)體均能發(fā)生,以每年5~9月氣溫較高為易發(fā)高發(fā)季節(jié)。秋季網(wǎng)箱區(qū)爆發(fā)發(fā)燒病,是因?yàn)檎迭S鱔吃食和生長(zhǎng)旺季,黃鱔個(gè)體翻倍長(zhǎng)大,網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度過(guò)大,引起黃鱔纏繞,導(dǎo)致體表粘液積聚發(fā)酵,增加池水粘度,造成溶氧量減少,大量黃鱔煩躁不安,頭胸等部位升出水面,頭部腫大充血。這種病能讓黃鱔在1~2 d內(nèi)出現(xiàn)死亡,所以發(fā)病后要及時(shí)處理,避免擴(kuò)大。
防治方法:(1)適當(dāng)降低放養(yǎng)密度,在網(wǎng)箱中混養(yǎng)泥鍬,吃掉殘餌并上下翻滾,以減少鱔魚(yú)纏繞;(2)定期更換新水,改善網(wǎng)箱內(nèi)外水體環(huán)境,避免缺氧;(3)按水體體積潑灑0.5 g/m3硫酸銅硫酸亞鐵合劑水溶液;(4)發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)時(shí),立即在網(wǎng)箱周邊潑灑“拜激靈”、“潑灑姜”、“VC應(yīng)激靈”等緩解應(yīng)激反應(yīng)。