□甘承會(huì)
(廣西農(nóng)墾集團(tuán)有限責(zé)任公司,廣西 南寧 530022)
農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)是社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的根基。2022年12 月,中央農(nóng)村工作會(huì)議就加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)進(jìn)行戰(zhàn)略部署,提出“建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),基本要求是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。”[1]農(nóng)墾是國(guó)有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的骨干和代表,是推進(jìn)中國(guó)特色新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要力量。廣西農(nóng)墾集團(tuán)堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)國(guó)有企業(yè)建設(shè)世界一流企業(yè)、對(duì)農(nóng)墾事業(yè)提出的重要指示精神,以高質(zhì)量發(fā)展為主題,以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以發(fā)展“綠色、健康、養(yǎng)生”中高端食品為方向,對(duì)標(biāo)國(guó)內(nèi)外一流食品企業(yè),全力建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大基地、大企業(yè)、大產(chǎn)業(yè),全力構(gòu)建“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈和食品供應(yīng)體系,打造國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、具有國(guó)際影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)內(nèi)現(xiàn)代一流食品企業(yè),努力形成農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的航母,為譜寫(xiě)中國(guó)式現(xiàn)代化廣西篇章作出農(nóng)墾新貢獻(xiàn)。
食品產(chǎn)業(yè)是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。廣西的地理?xiàng)l件和生態(tài)環(huán)境孕育出了豐富的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源。廣西農(nóng)墾集團(tuán)培育出了以糧油加工、制糖、肉類加工、水產(chǎn)品加工、果蔬加工、方便食品制造、乳制品制造、酒、飲料和精制茶制造、煙草制品等為重點(diǎn)的食品產(chǎn)業(yè)體系,成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。打造現(xiàn)代一流食品企業(yè),有利于強(qiáng)龍頭、壯品牌、提質(zhì)量,助力廣西食品產(chǎn)業(yè)提升影響力、競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展力。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)加快發(fā)展、人民生活水平日益提升,食品消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)日益明顯。新時(shí)代,人民群眾對(duì)綠色、有機(jī)、健康食品的需求更加迫切。加快打造政府信賴、百姓放心、保障有力的現(xiàn)代一流食品企業(yè),建設(shè)完善“從田間到餐桌”的食品全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷提升“綠色、健康、養(yǎng)生”產(chǎn)品供給的質(zhì)量,是不斷提高人民生活品質(zhì)的題中之義。
農(nóng)墾是承擔(dān)國(guó)家使命的特殊組織。廣西農(nóng)墾集團(tuán)經(jīng)過(guò)一代又一代的農(nóng)墾人的艱苦奮斗、奮勇開(kāi)拓,打造出了以農(nóng)為本、農(nóng)工商多元業(yè)態(tài)共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系,建成了一批覆蓋廣西、輻射粵港澳大灣區(qū)、走向全國(guó)的“糖罐子”“肉案子”“菜籃子”“果籃子”“奶瓶子”企業(yè),成為保障國(guó)家重要農(nóng)產(chǎn)品供給的國(guó)家隊(duì)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的示范區(qū)。廣西農(nóng)墾集團(tuán)的基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)在食品農(nóng)業(yè),發(fā)展和潛力也在食品農(nóng)業(yè),必須立足優(yōu)勢(shì),釋放潛力,全面轉(zhuǎn)型打造現(xiàn)代一流食品企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈,走出一條轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。
2021 年12 月,廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳出臺(tái)《關(guān)于支持廣西農(nóng)墾集團(tuán)打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)》,賦予廣西農(nóng)墾集團(tuán)打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興的新使命新定位,給予產(chǎn)業(yè)政策、財(cái)稅支持、金融支持、項(xiàng)目支持、用地支持、資源整合、人才支持、開(kāi)放合作等八個(gè)方面的支持政策。
廣西農(nóng)墾集團(tuán)對(duì)標(biāo)光明食品(集團(tuán))有限公司、北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司等全國(guó)先進(jìn)食品企業(yè),突出戰(zhàn)略先行,在完善頂層設(shè)計(jì)上狠下功夫。印發(fā)《廣西農(nóng)墾集團(tuán)打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)實(shí)施方案》,將打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)的目標(biāo)任務(wù)全面進(jìn)行分解落實(shí)到具體產(chǎn)業(yè)、具體企業(yè),落實(shí)為農(nóng)墾行動(dòng)。印發(fā)《打造千億元級(jí)一流食品企業(yè)培育計(jì)劃》,確定糖業(yè)、生豬業(yè)、畜禽水產(chǎn)、果蔬茶業(yè)、交易平臺(tái)、農(nóng)資業(yè)、其他食品業(yè)(糧油、休閑速食、調(diào)味食品等)、土地綜合開(kāi)發(fā)利用、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)等九大產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展重心。組織編制《廣西農(nóng)墾集團(tuán)一流食品企業(yè)重要增長(zhǎng)點(diǎn)、潛力點(diǎn)培育方案》,形成重點(diǎn)突破新機(jī)制,推動(dòng)頭雁先飛、能者先行,支持重要增長(zhǎng)點(diǎn)企業(yè)、潛力點(diǎn)企業(yè)率先發(fā)展。印發(fā)《廣西農(nóng)墾集團(tuán)品牌建設(shè)實(shí)施意見(jiàn)》《桂墾良品形象店建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)》《食品基地建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)》《食品加工業(yè)指導(dǎo)意見(jiàn)》《智慧農(nóng)墾頂層規(guī)劃設(shè)計(jì)方案》《人力資源中長(zhǎng)期規(guī)劃》等配套方案,持續(xù)完善打造一流食品企業(yè)頂層設(shè)計(jì)體系。
1.全面完成國(guó)企改革三年行動(dòng)任務(wù)。廣西農(nóng)墾集團(tuán)高質(zhì)量完成國(guó)企改革三年行動(dòng)126 項(xiàng)改革任務(wù),總完成率100%[2],實(shí)現(xiàn)“五大轉(zhuǎn)型、一個(gè)提升”改革目標(biāo):一是實(shí)現(xiàn)管理模式由傳統(tǒng)管理模式向現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)型。二是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)體系由傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)布局向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)型。三是實(shí)現(xiàn)發(fā)展模式由傳統(tǒng)內(nèi)生培育式向開(kāi)放合作式轉(zhuǎn)型。四是實(shí)現(xiàn)資源利用由土地資源簡(jiǎn)單開(kāi)發(fā)向土地資產(chǎn)化和資本化轉(zhuǎn)型。五是實(shí)現(xiàn)發(fā)展動(dòng)能由傳統(tǒng)資源驅(qū)動(dòng)到品牌科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型。六是實(shí)現(xiàn)黨的領(lǐng)導(dǎo)和建設(shè)水平全面提升。
2.構(gòu)建“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈體系。2022年,廣西農(nóng)墾集團(tuán)全年?duì)I收270.05 億元,增長(zhǎng)30.41%,利潤(rùn)總額10.65 億元,增長(zhǎng)22.27%,超額完成年度目標(biāo)[3]。種養(yǎng)方面,大力建設(shè)糖料蔗、生豬、水果、蔬菜、茶葉、奶牛、肉牛肉羊、禽類、水產(chǎn)、特色種植等“十大基地”,現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)增加到35個(gè),2022年產(chǎn)糖103萬(wàn)噸、出欄生豬300 萬(wàn)頭、果蔬60 萬(wàn)噸、禽類297 萬(wàn)羽、禽蛋5152噸、鮮牛奶及乳制品1.2 萬(wàn)噸、水產(chǎn)4825 噸[3]。加工方面,在廣西部署52 個(gè)食品深加工基地,加快做大做強(qiáng)桂墾食品精深加工體系,“桂墾良品”終端產(chǎn)品增加到300 多種,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)起步發(fā)力,被廣西賦予全區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟“盟主”定位[3],加強(qiáng)食品科技創(chuàng)新,產(chǎn)出一批重磅成果,明陽(yáng)淀粉公司成為全國(guó)首家、全球第五家獲得美國(guó)FDA食品接觸碼的淀粉企業(yè),喜獲進(jìn)入全球食品、藥品市場(chǎng)通行證[4]。供應(yīng)鏈方面,加快布局冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流配送體系,建成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地保鮮倉(cāng)37 個(gè)、冷鏈物流集配中心13個(gè),生鮮配送業(yè)務(wù)服務(wù)范圍擴(kuò)大到200多個(gè)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,更好服務(wù)百姓生活[3]。
3.全面開(kāi)拓線上線下市場(chǎng)。線下,建成“桂墾良品”形象店、專營(yíng)店22 家[3],桂墾明陽(yáng)美食街、農(nóng)墾奶茶店等成為新晉“網(wǎng)紅”打卡點(diǎn);大力發(fā)展食品進(jìn)高校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商超、進(jìn)電商、進(jìn)電視、進(jìn)深加工“九進(jìn)”業(yè)務(wù),打入美團(tuán)優(yōu)選、南城百貨等線下銷售渠道,打通了供應(yīng)企事業(yè)單位、城鄉(xiāng)居民、軍隊(duì)等群體的渠道[5]。線上,建成自主運(yùn)營(yíng)的廣西農(nóng)墾優(yōu)選服務(wù)平臺(tái),分別開(kāi)設(shè)淘寶、京東、抖音小店、微信商店,桂墾產(chǎn)品加快進(jìn)入千家萬(wàn)戶[5]。
4.狠抓一流食品交易平臺(tái)建設(shè)。2022 年11 月28 日,廣西八桂食品交易中心正式啟動(dòng)上線交易,上線首日白糖成交額達(dá)5.19億元[5],為打造全國(guó)一流食品交易平臺(tái)奠定了基礎(chǔ)。
5.強(qiáng)化品牌培育。統(tǒng)籌推進(jìn)“廣西農(nóng)墾”“桂墾良品”品牌建設(shè)。一是狠抓產(chǎn)品品質(zhì),加快推進(jìn)食品全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系、食品全過(guò)程質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)。二是強(qiáng)化品牌宣傳,大力實(shí)施“創(chuàng)品牌、樹(shù)品牌、強(qiáng)品牌”工程,借助廣西廣播電視臺(tái)等專業(yè)團(tuán)隊(duì),廣泛開(kāi)展“桂墾良品”品牌系列宣傳推廣活動(dòng)。三是加強(qiáng)品牌保護(hù),完成“桂墾良品”商標(biāo)注冊(cè)?!皬V西農(nóng)墾”“桂墾良品”品牌可見(jiàn)度、曝光度和影響力明顯提升。
1.整合集團(tuán)組織體系。2022 年3 月出臺(tái)《農(nóng)墾集團(tuán)“一盤(pán)棋”打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)優(yōu)化重組方案》,推進(jìn)集團(tuán)內(nèi)部?jī)?yōu)化重組。組織體系上,根據(jù)按職責(zé)調(diào)優(yōu)總部設(shè)置、按產(chǎn)業(yè)條線優(yōu)化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、按地域優(yōu)化重組農(nóng)場(chǎng)公司,科學(xué)消除交叉點(diǎn)、空白點(diǎn)的工作思路,進(jìn)行大力度整合重組。區(qū)域布局上,由12 家農(nóng)場(chǎng)公司和2 家專業(yè)集團(tuán)分別擔(dān)當(dāng)14個(gè)市的區(qū)域食品龍頭任務(wù),形成“集團(tuán)大龍頭+14個(gè)區(qū)域龍頭”區(qū)域新格局。潛力業(yè)務(wù)拓展上,成立畜禽水產(chǎn)、交易平臺(tái)建設(shè)2 個(gè)籌備組和果蔬、城鄉(xiāng)服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、農(nóng)資4 個(gè)事業(yè)部,形成集中力量推動(dòng)潛力業(yè)務(wù)發(fā)展新格局。
2.廣泛爭(zhēng)取外部力量支持。一方面,持續(xù)向自治區(qū)黨委、政府、人大、政協(xié)及各部門(mén)做好匯報(bào)工作,爭(zhēng)取支持。自治區(qū)人民政府設(shè)立支持廣西農(nóng)墾集團(tuán)打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)廳際聯(lián)席會(huì)議機(jī)制,由自治區(qū)人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任召集人,24家相關(guān)廳局為成員單位,將有關(guān)支持事項(xiàng)落實(shí)情況納入自治區(qū)績(jī)效考評(píng)機(jī)制,推動(dòng)各單位加快落實(shí)支持措施。自治區(qū)黨委、政府、人大、政協(xié)10 多位領(lǐng)導(dǎo)先后到廣西農(nóng)墾集團(tuán)調(diào)研,提出寶貴意見(jiàn),給予大力支持。自治區(qū)人大深入開(kāi)展“我區(qū)農(nóng)墾發(fā)展情況”專題調(diào)研,幫助農(nóng)墾破解發(fā)展難題。另一方面,強(qiáng)化開(kāi)放合作,廣泛借力加快發(fā)展。高質(zhì)量舉辦了“相約桂墾 共創(chuàng)未來(lái)——廣西農(nóng)墾集團(tuán)打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)高峰論壇暨招商推介會(huì)”,引發(fā)社會(huì)各界和食品行業(yè)熱烈反響。目前,柳州、玉林、欽州、貴港、來(lái)賓等城市,廣西北部灣國(guó)際港務(wù)集團(tuán)有限公司、廣西柳工集團(tuán)有限公司、廣西玉柴機(jī)器集團(tuán)有限公司、廣西旅游發(fā)展集團(tuán)、廣西現(xiàn)代物流集團(tuán)等自治區(qū)直屬企業(yè),上海仁會(huì)生物制藥股份有限公司、福建安井食品集團(tuán)股份有限公司等一批全國(guó)食品頭部企業(yè)與廣西農(nóng)墾集團(tuán)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)合作。
隨著人民群眾對(duì)美好生活的需求不斷提高,對(duì)食品品質(zhì)和安全的要求也越來(lái)越高,食品行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。一方面,光明食品(集團(tuán))有限公司、北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司等一批老牌大型企業(yè)集團(tuán)雄踞市場(chǎng),在主要食品品類上占據(jù)了有利位置;另一方面,新的企業(yè)持續(xù)涌入食品市場(chǎng),新品牌、新產(chǎn)品、新品類層出不窮。廣西農(nóng)墾集團(tuán)要走向全國(guó)、走向國(guó)際,建成世界現(xiàn)代一流食品企業(yè),必須不斷增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,加強(qiáng)品牌建設(shè)和創(chuàng)新,不斷開(kāi)發(fā)新品種、新工藝和新技術(shù),增強(qiáng)差異化品牌特色,提高產(chǎn)品的附加值。
廣西農(nóng)墾集團(tuán)目前已初步打通“從田間到餐桌”的食品全產(chǎn)業(yè)鏈,但短板弱項(xiàng)仍然不少。產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的組織力和影響力還不強(qiáng),離建成廣西食品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈“鏈主”還有一定差距。精深加工體系不夠完善,終端產(chǎn)品品類不夠豐富,銷售渠道和物流配送不夠健全,尚不足以滿足人民群眾的多樣需求。品牌影響力還不夠強(qiáng)大,離全國(guó)食品一流品牌還有一定距離。種業(yè)科技研發(fā)、食品科技創(chuàng)新和食品研發(fā)實(shí)力有待提高。
人才是第一生產(chǎn)力,也是第一資源。沒(méi)有一流的人才隊(duì)伍,就干不好一流的食品企業(yè)。近年來(lái),廣西農(nóng)墾集團(tuán)實(shí)現(xiàn)管理體制和發(fā)展道路兩次大轉(zhuǎn)型,但人才隊(duì)伍轉(zhuǎn)型明顯滯后于事業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)程,現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)人才儲(chǔ)備不足,現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)人才欠缺,人才隊(duì)伍專業(yè)結(jié)構(gòu)、能力素質(zhì)與事業(yè)發(fā)展需求不夠匹配。亟須擴(kuò)大引才視野、增強(qiáng)引才能力,從全國(guó)范圍吸引高水平人才,同時(shí)增強(qiáng)育才能力、提升用才質(zhì)量,加快培育一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)突出的現(xiàn)代一流食品企業(yè)人才隊(duì)伍。
1.堅(jiān)定不移加快打造“一體兩翼”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群。用足農(nóng)墾豐富資源和廣西支持政策,著力發(fā)展好以食品農(nóng)業(yè)為“一體”,城鄉(xiāng)服務(wù)和產(chǎn)業(yè)服務(wù)為“兩翼”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系,形成優(yōu)勢(shì)彰顯、布局合理、產(chǎn)業(yè)鏈完整、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)的食品產(chǎn)業(yè)集群。
2.著重發(fā)展綠色、健康、養(yǎng)生特色食品品類。將廣西生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為“桂墾良品”的價(jià)值優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以差異化產(chǎn)品立足于全國(guó)市場(chǎng),以高品質(zhì)健康產(chǎn)品贏得消費(fèi)者青睞。
3.加快打造一系列具有競(jìng)爭(zhēng)力貢獻(xiàn)力的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。盯住糧油及糖酒、畜禽及水產(chǎn)、果蔬及茶葉、休閑及速食食品、調(diào)味及添加食品等五大產(chǎn)業(yè)發(fā)力,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游、工業(yè)旅游、醫(yī)療康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè),并且突出當(dāng)前重點(diǎn),率先發(fā)展好糖業(yè)、生豬業(yè)、畜禽水產(chǎn)業(yè)、果蔬茶業(yè)等關(guān)鍵品類,積極發(fā)展預(yù)制菜、酒業(yè)等新增長(zhǎng)點(diǎn)。
4.全力壯大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給能力。不斷做強(qiáng)糖料蔗、生豬、水果、蔬菜、茶葉、奶牛、肉牛肉羊、禽類、水產(chǎn)、特色種植等“十大基地”,做大特色種植、養(yǎng)殖規(guī)模,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)生鮮食品和食品原料供應(yīng)總量,加快建強(qiáng)“桂墾良品”精深加工體系,適應(yīng)市場(chǎng)需求,緊盯細(xì)分市場(chǎng)和細(xì)分客戶群體,精準(zhǔn)開(kāi)發(fā)食品新品種,不斷滿足客戶服務(wù)需求。
5.積極推動(dòng)廣西食品行業(yè)資源整合。持續(xù)加強(qiáng)與地方政府、國(guó)有企業(yè)和優(yōu)質(zhì)民營(yíng)企業(yè)合作,有序整合一批廣西食品優(yōu)質(zhì)資源,敢于并購(gòu)全國(guó)優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)資源和品牌,為廣西農(nóng)墾食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)。
1.大力發(fā)展好食品物流體系。加強(qiáng)與廣西內(nèi)外優(yōu)勢(shì)物流企業(yè)合作,整合優(yōu)化食品批發(fā)倉(cāng)儲(chǔ)體系,布局建設(shè)或并購(gòu)整合一批產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品集散中心、食品展銷中心,打造服務(wù)境內(nèi)外的智慧型農(nóng)產(chǎn)品集散中心、物流倉(cāng)儲(chǔ)加工配送中心和展銷中心。
2.全力建設(shè)一流食品交易平臺(tái)。對(duì)照一流平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)廣西八桂食品交易中心建設(shè)。一是立足廣西,迅速壯大食糖現(xiàn)貨交易規(guī)模,加快建成廣西第一食品交易平臺(tái)。二是邁向全國(guó),逐步將交易范圍拓展至生豬、香料、飼料等多種品類,建成全國(guó)知名綜合性食品交易平臺(tái)。三是走向國(guó)際,引入更多東盟區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品,并引導(dǎo)平臺(tái)交易采用人民幣結(jié)算,全力建成在國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)體系中能夠發(fā)揮重大作用的全國(guó)一流食品交易平臺(tái)。
3.扎實(shí)開(kāi)展“桂墾良品”市場(chǎng)營(yíng)銷。線上線下共同發(fā)力,在廣西內(nèi)外大中城市設(shè)立專賣(mài)店、專柜、直營(yíng)店、加盟店等銷售終端,并與一流電商平臺(tái)合作建設(shè)高水平的桂墾電商平臺(tái)。積極發(fā)展直供直銷、加工體驗(yàn)、中央廚房、團(tuán)餐配送、個(gè)性定制等銷售新模式。全面完善銷售終端、擴(kuò)大廣西市場(chǎng)份額,積極拓展粵港澳大灣區(qū)和全國(guó)食品市場(chǎng),加快建設(shè)跨境產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈基地、積極穩(wěn)妥開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。
1.加力推進(jìn)種業(yè)“強(qiáng)芯”工程。依托廣西農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)良圻原種豬場(chǎng)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)優(yōu)勢(shì),深入開(kāi)展種豬選種選育、健康體系、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、智能化養(yǎng)殖等技術(shù)研發(fā),做大做強(qiáng)種豬繁育規(guī)模,在巴馬香豬、陸川豬繁育復(fù)壯上發(fā)揮更大作用。發(fā)揮廣西糖業(yè)研發(fā)中心作用,建立糖料蔗新品種選育基地,構(gòu)建糖料蔗育、繁、推一體化體系。積極開(kāi)展水稻、玉米等種業(yè)研究,壯大培育牛業(yè)、茶葉、果蔬等良種繁育基地和種子基地,打造高科技種業(yè)企業(yè)。
2.積極創(chuàng)建高水平食品研發(fā)機(jī)構(gòu)。加強(qiáng)與高等院校、科研院所合作,創(chuàng)建高水平的國(guó)家級(jí)和自治區(qū)級(jí)食品研發(fā)中心,加快科研成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,加大食品學(xué)科、食品新品、食品裝備制造等研發(fā)力度,積極開(kāi)發(fā)功能性食品、醫(yī)療食品、藥食同源保健食品、特殊膳食類營(yíng)養(yǎng)健康食品等中高端產(chǎn)品,打造“綠色、健康、養(yǎng)生”中高端食品體系。
3.全面推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化。積極發(fā)展智慧農(nóng)墾,加快人工智能、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等新一代信息技術(shù)在桂墾食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用,加大數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施和智能裝備投入力度,重點(diǎn)推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)集群、市場(chǎng)營(yíng)銷和企業(yè)管理等領(lǐng)域的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,創(chuàng)建農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和供應(yīng)鏈金融服務(wù)平臺(tái),打造食品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈數(shù)字經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈。
1.全力打造高水平的食品質(zhì)量安全體系。加強(qiáng)全過(guò)程食品質(zhì)量監(jiān)管和全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保障食品安全。積極推行質(zhì)量管理、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)食品安全管理體系認(rèn)證和綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品等產(chǎn)品認(rèn)證。加快建設(shè)從生產(chǎn)、加工到銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的食品質(zhì)量安全檢測(cè)體系,在重要生產(chǎn)基地和食品加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、銷售終端布局建設(shè)食品安全快速檢驗(yàn)中心(點(diǎn))。推進(jìn)種養(yǎng)、收購(gòu)、加工、銷售等食品全流程數(shù)字化跟蹤,健全食品安全追溯和標(biāo)準(zhǔn)化體系。
2.強(qiáng)化食品品牌培育。突出綠色、健康、養(yǎng)生特色,積極培育知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)占有率高的中高端食品品牌。整合廣西農(nóng)墾集團(tuán)系列品牌,將“桂墾良品”打造成為全國(guó)具有重要影響力的食品品牌,并在糖業(yè)、畜禽、茶業(yè)、果蔬、糧油等行業(yè)培育一批知名子品牌。
3.加強(qiáng)品牌宣傳。聯(lián)合品牌宣傳專業(yè)機(jī)構(gòu)和媒體,持續(xù)加大品牌建設(shè)和宣傳推廣力度,在廣西乃至全國(guó)打響“廣西農(nóng)墾”“桂墾良品”品牌。
1.大力建設(shè)現(xiàn)代一流的企業(yè)管理體系。開(kāi)展對(duì)標(biāo)世界一流管理提升行動(dòng),建設(shè)與一流食品企業(yè)相匹配的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理制度,大幅提升集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理水平和風(fēng)險(xiǎn)管控能力。
2.大力建設(shè)更加靈活高效的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制。以健全市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制為核心,全面推行經(jīng)理層任期制和契約化管理,加大市場(chǎng)化選人用人力度,積極實(shí)施職業(yè)經(jīng)理人制度,健全完善市場(chǎng)化薪酬激勵(lì)政策,充分激發(fā)員工的活力動(dòng)力,積極穩(wěn)妥推進(jìn)混改、并購(gòu)等股權(quán)合作機(jī)制,借力提升發(fā)展動(dòng)能。
3.持續(xù)深化內(nèi)部?jī)?yōu)化整合。不斷優(yōu)化內(nèi)部組織體系和協(xié)同機(jī)制,大幅提高資源配置效率,形成系統(tǒng)集成、上下聯(lián)動(dòng),協(xié)同高效、執(zhí)行有力的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制。
4.不斷增強(qiáng)戰(zhàn)略管理能力。持續(xù)加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)前沿研究,與時(shí)俱進(jìn)完善和優(yōu)化集團(tuán)發(fā)展中長(zhǎng)期戰(zhàn)略和短期策略,不斷提升發(fā)展質(zhì)量。
5.大力推進(jìn)一流人才隊(duì)伍建設(shè)。放眼全國(guó),引進(jìn)更多高素質(zhì)經(jīng)營(yíng)人才和專業(yè)人才,立足自身,大力培育適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的桂墾英才和桂墾工匠,積極培育具有廣闊視野的企業(yè)家,大力弘揚(yáng)企業(yè)家精神,持續(xù)營(yíng)造有利的干事創(chuàng)業(yè)環(huán)境。