韓敘
最近密集讀了好幾本經(jīng)濟(jì)學(xué)的早期著作,當(dāng)年的經(jīng)濟(jì)學(xué)家們似乎對蜜蜂情有獨鐘。
1732年,在荷蘭出生的倫敦人伯納德·曼德維爾(Bernard Mandeville)出版了被譽(yù)為“原始經(jīng)濟(jì)學(xué)”扛鼎之作的《蜜蜂的寓言》。該著作以寓言的方式講述了一個蜜蜂王國的興衰史。最初,這群蜜蜂勤勞工作,追求更高的生活質(zhì)量,整個王國百業(yè)興旺。后來,整個社會開始轉(zhuǎn)向過度節(jié)儉,經(jīng)濟(jì)逐步陷入衰退。作者想要通過寓言闡明,消費是總需求的重要組成部分,提振消費對經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要意義。
200多年后,英國經(jīng)濟(jì)學(xué)家凱恩斯從中受到啟發(fā),進(jìn)而建立起以總需求分析為中心的現(xiàn)代宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué),勞動分工、“看不見的手”等后來在經(jīng)濟(jì)學(xué)中扮演了重要角色的概念也能從寓言中找到雛形。
諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎得主詹姆斯·米德(James Meade)在嘗試闡釋“正外部性”的時候,也曾向蜜蜂尋求靈感。
所謂正外部性是指一個經(jīng)濟(jì)主體的經(jīng)濟(jì)活動導(dǎo)致其他經(jīng)濟(jì)主體獲得額外的收益,而受益者無須付出相關(guān)代價。通常來講,因為主體的行為并沒有產(chǎn)生利己的效用,從總體上看供給不足,需要“看得見的手”提供支持或補(bǔ)貼。當(dāng)代人對這個概念并不陌生,大多數(shù)基礎(chǔ)設(shè)施以及教育、醫(yī)療等民生投入都有明顯的正外部性,但對20世紀(jì)中葉的經(jīng)濟(jì)學(xué)家們來說,想說明白這一點還需要一些時間。
詹姆斯·米德認(rèn)為,蘋果和蜜蜂之間的關(guān)系就是正外部性的一個完美例子。他在1952年寫道:想象一下,一個地區(qū)既有果園也有養(yǎng)蜂場。假如種植蘋果的果農(nóng)種植更多的蘋果樹,養(yǎng)蜂人就會受益,因為這樣能產(chǎn)出更多的蜂蜜。但僅從果農(nóng)的角度來看,種植更多的蘋果樹并不能提升其勞動產(chǎn)出比,因而并不能從中獲得額外的收益。如果果農(nóng)選擇種植更多蘋果樹,這種行為就會產(chǎn)生一種正外部性,即雖然自己沒有受益,但可以增加養(yǎng)蜂人的收益,進(jìn)而使社會總收益增加。
這真是經(jīng)濟(jì)學(xué)最浪漫的表述。閉上眼睛,你會“看”到米德的例子栩栩如生地浮現(xiàn)在眼前:初夏的蘋果園里薄霧蒸騰,樹蔭下,養(yǎng)蜂人和果農(nóng)分享著防護(hù)服,一邊扯著閑篇,一邊看蜜蜂忙碌地飛來飛去。難怪這個例子流傳多年,經(jīng)久不衰。它是如此生動,雖然完全建立在錯誤的基礎(chǔ)上——蘋果花幾乎不產(chǎn)蜂蜜。
有趣的是,盡管很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家都對蜜蜂抱有可以被證偽的幻想,但人類和蜜蜂的互動真真切切地影響了歷史進(jìn)程。
很久以前,人類還不會養(yǎng)蜂,但會采蜜,即從野生蜜蜂那里偷蜂巢。很多原始時期的洞穴壁畫上都記錄了類似的場景。
至少5000年前,養(yǎng)蜂業(yè)開始出現(xiàn)。根據(jù)史料,希臘人、埃及人和羅馬人都有專業(yè)人士負(fù)責(zé)“馴養(yǎng)蜜蜂”。
到了中世紀(jì),養(yǎng)蜂人開始出現(xiàn)。他們使用一種草編的蜂箱,復(fù)原圖看起來像一堆擺成倒圓錐形狀的稻草繩團(tuán)。
草編蜂窩的可惡之處在于,如果你想獲得蜂蜜,就必須清除蜜蜂。當(dāng)時的養(yǎng)蜂人通常會用硫黃熏死蜜蜂,然后一邊收集蜂蜜,一邊為能否及時蓄養(yǎng)出新的蜂群憂心。公眾也對這種殺生行為感到不安,畢竟蜜蜂這種小生物不僅能為人類帶來可口的蜂蜜,還能給植物授粉。
當(dāng)時迫切需要發(fā)明一種更科學(xué)的蜂箱符合各方利益,尤其是蜜蜂。
1852年,美國專利局將9300A號專利授予了一位名為洛倫佐·洛林·朗斯楚斯的美國牧師。他設(shè)計出一種活框蜂箱,也就是今天通常所說的“朗氏蜂箱”。
朗氏蜂箱是一個從頂部開啟的木箱,巢框垂下,并以相隔8毫米的“神奇間隙”均勻分隔開。之所以用神奇來形容這個間隙的大小,是因為只要間隙不嚴(yán)格按照此規(guī)格來排布,蜜蜂們就會自行在隔板上添加結(jié)構(gòu),帶來意想不到的麻煩。蜂王被安置在蜂箱底部,被“隔王板”所限制,這個隔板可以阻止蜂王進(jìn)出,但工蜂可以自由通過。這些蜂巢可以很方便地被拉出,并通過離心機(jī)以旋轉(zhuǎn)的方式取蜜,蜜蜂只會被甩出來,或許還會暈一會兒,但性命無虞。
自從有了朗氏蜂箱,蜂群可以隨時搬家,經(jīng)驗豐富的果農(nóng)與養(yǎng)蜂人很快就形成了利益共同體。
這說明,至少在蘋果和蜜蜂之間并不存在典型的正外部性,因為市場交易已經(jīng)以利潤分享的手段實現(xiàn)了利人又利己的雙贏。
統(tǒng)計顯示,目前僅美國就有約200萬個商業(yè)蜂箱,其中的85%帶著以百億只計的蜜蜂不斷移動。養(yǎng)蜂人和他們的蜂箱可能從加州轉(zhuǎn)場至華盛頓州的櫻桃園,然后向東到達(dá)北達(dá)科他州和南達(dá)科他州的向日葵地,隨后又去到賓夕法尼亞州的南瓜田,或者緬因州的藍(lán)莓園。換句話說,養(yǎng)蜂業(yè)已經(jīng)完成工業(yè)化,授粉也徹底商業(yè)化了。
20世紀(jì)末,又一個難題開始困擾業(yè)界——在全球大部分地區(qū),蜜蜂數(shù)量都在急劇下降。一方面,野生蜜蜂越來越少,專家猜測罪魁禍?zhǔn)资羌纳x和殺蟲劑;另一方面,人工馴養(yǎng)的蜜蜂開始頻發(fā)神秘的“蜂群崩潰綜合征”,工蜂莫名其妙地消失不見,只留下孤獨的蜂王。
對這種現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)學(xué)家與生物學(xué)家一樣憂心。后者焦慮的是,蜂群的減少將對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生巨大損害,前者則預(yù)測蜜蜂供給減少將使授粉服務(wù)價格上漲,由此帶來的農(nóng)產(chǎn)品價格波動可能影響核心CPI(消費者物價指數(shù))。但數(shù)據(jù)表明,價格波動僅僅持續(xù)了短短一年多就歸于平穩(wěn),因為聰明的養(yǎng)蜂人已經(jīng)找到了規(guī)避“蜂群崩潰綜合征”風(fēng)險的方法,比如定期交易蜂王、分割蜂群并購買新的蜜蜂補(bǔ)充形成新蜂群等。至此,現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)理論中關(guān)于風(fēng)險管理、價格理論、供需曲線等一系列概念,都與蜂群掛上了鉤。
有趣的是,進(jìn)入新世紀(jì)后,以數(shù)字技術(shù)、生物工程、精密制造等為代表的新趨勢興起,看起來無比傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂業(yè)依舊不疾不徐地跟上了潮流。
在數(shù)字技術(shù)方面,成都一家叫“追花族”的企業(yè)開發(fā)了一份“全國花田熱力圖”,開放給蜂農(nóng)使用。以前,蜜蜂采粉路線的選擇非常依賴蜂農(nóng)的信息收集能力。資深蜂農(nóng)會有自己相對固定的合作伙伴,什么日子去哪里授粉采蜜,心里都有數(shù)。不過,如果遇到氣候變化,個人經(jīng)驗很容易失靈,比如一場寒潮讓前一個授粉地點的花期推遲了,但下一個授粉地點的花期未受影響,養(yǎng)蜂人原本可以從容地帶著蜜蜂從前一個地點去往后一個地點,但現(xiàn)在只能二選一,必然蒙受損失。有數(shù)字技術(shù)加持就不一樣了。什么時間哪里的花田開花了,哪里已經(jīng)有養(yǎng)蜂人在了,哪里還沒有,一目了然。這樣,原本局限于幾個合作伙伴之間的信息被分享給全行業(yè),信息孤島變成了島鏈,效率也大幅提升了。
又比如,阿根廷一家名叫Beeflow的科技公司開發(fā)了一種專門給蜜蜂吃的“超級食物”,目的是增強(qiáng)蜜蜂的免疫力。喂食超級食物后,蜜蜂在低溫環(huán)境中的飛行能力提升了7倍,死亡率也降低了70%。這家公司還嘗試用超級食物打造為特定作物授粉的“超級蜜蜂”。比如,像藍(lán)莓這樣的花蜜較少的植物一般是很難吸引蜜蜂的。對此,這家公司在食物配方中加入有藍(lán)莓氣味的化學(xué)分子,喂食后蜜蜂會記住這種氣味,并且尋找相似的味道,從而順利地為指定作物授粉。在實驗中,經(jīng)過超級蜜蜂授粉的藍(lán)莓比傳統(tǒng)藍(lán)莓大50%。如果這種技術(shù)能夠大范圍推廣,提高農(nóng)作物單品產(chǎn)量指日可待。
還比如,蜂巢的六邊形結(jié)構(gòu)被大量應(yīng)用于精密制造領(lǐng)域。很多搞新能源、新材料的企業(yè)都在工廠線及產(chǎn)品線設(shè)計過程中借鑒了蜂巢的六邊形結(jié)構(gòu)。其原因主要在于三點:一是六邊形能夠使每個子單元的面積最大化,坪效最高;二是同樣面積內(nèi)規(guī)劃同樣多的子單元,六邊形所用材料最少,成本最低;三是六邊形有利于多層堆疊,很少出現(xiàn)空隙或發(fā)生錯位,穩(wěn)定性最好。
這樣看來,養(yǎng)蜂不僅是一項甜蜜的事業(yè),還是一座智慧的寶庫。經(jīng)濟(jì)學(xué)家偏愛蜜蜂多年,原來真是有道理的。
(李恒克摘自《意林》2023年第14期)