楊民仆
在源遠(yuǎn)流長的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中,古代科學(xué)技術(shù)曾在許多方面遙遙領(lǐng)先于世界,指南針、造紙術(shù)、火藥、印刷術(shù)四大發(fā)明推動(dòng)了世界文明的發(fā)展進(jìn)程,當(dāng)代英國著名的自然科學(xué)史家李約瑟在他撰著的《中國科學(xué)技術(shù)史》中認(rèn)為,“中國的這些發(fā)明和發(fā)現(xiàn)往往遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同時(shí)代的歐洲,特別是在15世紀(jì)之前更是如此?!蹦墙K歷史上閃耀著中華文明智慧之光的“高科技產(chǎn)品”有哪些呢?
精美青銅器制造享譽(yù)世界
夏商周時(shí)期,中國創(chuàng)造了輝煌燦爛的青銅文化,成為中國古代文化的標(biāo)志之一,也讓中華文明屹立于世界青銅時(shí)代的巔峰之上。
在南京博物院研究館員萬俐40多年的文物修復(fù)保護(hù)工作生涯中,最讓他嘆為觀止的是1982年江蘇盱眙出土的戰(zhàn)國青銅器“陳璋圓壺”。這件青銅器造型生動(dòng)、鑄造復(fù)雜、裝飾精細(xì),可以說集先秦金屬工藝之大成,堪稱國之瑰寶。
為什么叫陳璋圓壺呢?原來在壺口沿上、圈足內(nèi)、圈足外發(fā)現(xiàn)刻有39字的銘文,結(jié)合典籍可知:齊宣王五年,齊國乘燕國內(nèi)訌之機(jī),派出大將陳璋,率兵攻占燕國都城,后鑄造此壺。
據(jù)萬俐介紹,銅壺由幾十個(gè)構(gòu)件組成,包括壺身、圈足、鏤空網(wǎng)絡(luò)、箍帶、銜環(huán)、鋪首等。布局對稱,穩(wěn)重自然,銅壺包含有透空、錯(cuò)金銀、鎏金、微型雕刻等工藝,并配有長龍、梅花、獸面、立獸等套飾,冷暖色交相輝映,給人以強(qiáng)烈的視覺震撼。如果現(xiàn)代要將這些構(gòu)件完美地融合在此器物之中,首先要畫約三十張圖紙,但那時(shí)并沒有紙,設(shè)計(jì)圖都印在制造者的腦子里,真是讓人難以置信。
古人在生活用品上設(shè)計(jì)之精巧,從南博收藏的東漢錯(cuò)銀銅牛燈上也可略見一斑。這件文物1980年出土于江蘇邗江,銅牛燈外觀精美,既有流云紋、三角紋、螺旋紋圖案,又有龍、鳳、虎、鹿以及各種神禽異獸,顯得飄逸瀟灑。不過,它的造型更讓人耳目一新。
這座燈由三部分組裝而成,下面是燈座,外表像一頭俯首站立、雙角上聳的黃牛;中間是牛背負(fù)的圓形燈盤、燈罩和燈盞;上方是煙道,由一根煙管直接通往下方黃牛的頭部。中間的燈罩是鏤空的,由兩片弧形屏板組成,可以移動(dòng),既可以散熱、擋風(fēng),又可以通過轉(zhuǎn)動(dòng)屏板來調(diào)節(jié)光照的角度。
設(shè)計(jì)的巧妙還不止于此。古代點(diǎn)油燈或蠟燭,時(shí)間長了,隨著室內(nèi)煙的增多,白面書生也可變得灰頭土臉,如何將煙排出?古人想到了“自身循環(huán)”方法。在燈罩上緊扣了穹頂形罩蓋,罩蓋連著煙管,產(chǎn)生的煙塵通過煙管導(dǎo)入到燈座“牛”的腹腔,腹腔中有水,煙被水溶解,從而保證室內(nèi)空氣清新。
這項(xiàng)發(fā)明說明古人早在東漢時(shí)就已具備了環(huán)保理念。這種環(huán)保設(shè)計(jì),歐洲15世紀(jì)才出現(xiàn),中國領(lǐng)先西方1000多年。
防汛工程至今讓人驚嘆
梅雨季,防汛是重中之重。古人在生產(chǎn)生活中一直想方設(shè)法治水和防洪,并積累了大量經(jīng)驗(yàn),不少工程設(shè)計(jì)巧妙令人驚嘆。
洪澤湖大堤,也稱“高家堰大堤”,位于洪澤湖東岸,始建于東漢,增修、擴(kuò)建于明清,是世界上最長最寬的石質(zhì)人工堤壩。
大堤一直承受著洪澤湖10多米高的湖水側(cè)壓力和風(fēng)浪拍打而巋然不動(dòng),被譽(yù)為“水上長城”。洪澤湖大堤為什么能幾百年屹立不倒?國家科普教育基地南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中華農(nóng)業(yè)文明博物館常務(wù)副館長盧勇教授認(rèn)為,首先源于嚴(yán)苛而細(xì)致的建材選擇。大堤所用條石大多規(guī)格統(tǒng)一,石工精細(xì),每塊凈重在千斤以上,共計(jì)用去石料60多萬立方米;基樁主要是用上好的杉木,共打樁7.5萬根;大堤采用三合土作為堤身防滲體材料和減水壩壩面。三合土既不透水又有一定強(qiáng)度,有效地防止風(fēng)浪淘刷從而使堤壩永固。
它在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上也符合科學(xué)原理。大堤遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一條綠色的巨蟒匍匐在洪澤湖東岸,橫亙南北60多公里。但大堤并不是筆直地延伸,而是蜿蜒曲折。建設(shè)者們有效考慮到了地形對風(fēng)浪的影響,通過堤身的彎曲,避免了風(fēng)浪的正面沖擊,減輕湖水對堤身的沖擊力。
在南京,如果論防汛“勞?!?,那一定是位于玄武湖風(fēng)景區(qū)600多歲的武廟閘,它是南京使用時(shí)間最長的水閘。
武廟閘的工程設(shè)計(jì)在當(dāng)時(shí)是世界一流水平,中國水利學(xué)會(huì)水利史與水利遺產(chǎn)專委會(huì)會(huì)員戴甫青列舉了多個(gè)別具匠心的巧妙設(shè)計(jì)。比如進(jìn)水口為“之”字形,以減緩水速;并安裝絞刀,用以切碎湖草和其他雜物,保證水流暢通;最精妙的還是銅閘設(shè)計(jì),在當(dāng)時(shí)世界上屬于一流水平。
我們常見的水閘,落下去堵住水流,提起來用以放流,但武廟閘的水閘分為上下兩塊銅盤,上銅盤有5枚凸出的圓榫,下銅盤則有5個(gè)孔,上銅盤落下時(shí),5枚圓榫恰好堵住五個(gè)孔,上下咬合,便堵住了水流。
這樣設(shè)計(jì)有什么好處呢?戴甫青介紹,最大的好處是經(jīng)久耐用。如果是一塊銅閘板直接擋住水流,時(shí)間長了,銅閘容易損壞。這種方式使得銅閘不會(huì)因?yàn)樗鏇_擊而變形,所以一直到出土?xí)r,銅閘的形制都沒有改變。
航海技術(shù)創(chuàng)造史上奇跡
中國古代的航海和造船技術(shù)曾長期領(lǐng)先世界。
看過電影《泰坦尼克號》的都知道,這艘巨輪號稱“永不沉沒”,因?yàn)樵诖自O(shè)置了16個(gè)互相獨(dú)立的水密隔艙。其實(shí),水密隔艙是中國造船史上的一項(xiàng)重要發(fā)明。
什么是水密隔艙?最早的船只有一個(gè)船艙,船身如果出現(xiàn)一個(gè)洞,船就會(huì)因漏水而沉沒。古人就想出一個(gè)辦法,用隔板把船艙分成若干個(gè)獨(dú)立船艙,即使一個(gè)艙進(jìn)了水,其他艙也不至于受損,保證了船舶航行的安全。
水密隔艙是誰發(fā)明的呢?目前關(guān)于水密隔艙的確鑿實(shí)物證據(jù)來自唐代?!吨袊蟀l(fā)明》書中記錄了兩次考古成果:其一是1973年在如皋發(fā)現(xiàn)的唐代木船。長約18米,分成9個(gè)船艙,兩艙之間設(shè)有水密艙壁。其二是1960年在揚(yáng)州施橋鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的唐代木船。該船復(fù)原后的長度約為24米,共分為5大艙。揚(yáng)州施橋唐船結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí),木板之間的連接以榫頭和鐵釘并用。
由于水密隔艙的使用,唐、宋、元、明初期800多年以來,中國的遠(yuǎn)洋木帆船備受各國商人、使節(jié)的青睞,重要原因在于中國帆船具有很高的安全性,這種造船技術(shù)后傳至歐洲,逐漸成為各國造船業(yè)通行的技術(shù)。
明朝鄭和下西洋時(shí),不僅使用了水密隔艙技術(shù),其他航海技術(shù)也達(dá)到了海洋文明的巔峰。
鄭和下西洋首次航行時(shí)間為永樂三年(1405年),比哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲早了近90年,根據(jù)《明史鄭和傳》記載:“寶船六十三號,大船長四十四丈,闊一十八丈?!毕喈?dāng)于現(xiàn)代船身長約138米,寬約56米。萬俐作了一個(gè)對比,“哥倫布的座艦僅30米長,如果與鄭和寶船放一起,那小得像個(gè)救生艇?!?/p>
鄭和寶船的推進(jìn)動(dòng)力系統(tǒng)——桅帆和槳櫓這兩個(gè)重要環(huán)節(jié)也采用了獨(dú)特的設(shè)計(jì)。
在海上如果遇到逆風(fēng)怎么辦?不必?fù)?dān)心,寶船運(yùn)用了調(diào)戧技術(shù),意思就是不停地調(diào)動(dòng)船頭方向,讓船走之字形,同時(shí)配合帆的轉(zhuǎn)向,把頂頭逆風(fēng)變成側(cè)斜風(fēng),使船“彎彎曲曲”向前行駛。
如果無風(fēng)怎么航行?寶船在兩舷和艉部設(shè)有長櫓。這種長櫓入水深,類似今天的螺旋槳,沒有風(fēng)動(dòng)力時(shí)也可以保持相當(dāng)航速。
在茫茫大海之中,如何辨別方向是極大的難題。根據(jù)《鄭和航海圖》,鄭和在航行時(shí)使用了“過洋牽星術(shù)”和“海道針經(jīng)”,這在當(dāng)時(shí)是最先進(jìn)的航海導(dǎo)航技術(shù)。
“過洋牽星”就是通過“牽星板”測量星星與海面的高度,或者說是一種夾角,來給航船定位?!盃啃前濉迸c指南針配合使用來觀測定位,判斷船舶位置、方向,確定航線。
“海道針經(jīng)”則是元明清時(shí)期用于導(dǎo)航的航海羅盤。這種技術(shù)利用8個(gè)天干、12個(gè)地支及八卦的四個(gè)方位,將航海羅盤圓周分為24等份,能夠準(zhǔn)確指示方向。鄭和船隊(duì)使用的辨位方法還有測深辨位法、對景定位法等。
當(dāng)然,船隊(duì)使用的先進(jìn)技術(shù)遠(yuǎn)不止這些,鄭和船隊(duì)把航海技術(shù)推向了一個(gè)新階段,創(chuàng)造了世界航海史上的奇跡。
(摘自2023年6月30日《新華日報(bào)》)