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高中化學(xué)微課的設(shè)計(jì)研究*
——以“電解池的探秘之旅”為例

2023-11-29 09:47:28季姣任柳穎杜攀
中國教育技術(shù)裝備 2023年19期
關(guān)鍵詞:電解池高中化學(xué)微課

季姣 任柳穎 杜攀

江蘇第二師范學(xué)院 南京 211200

0 引言

隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,信息化教學(xué)方式逐漸普及,微課在教學(xué)中的應(yīng)用日益廣泛[1]。微課的全稱為“微縮型視頻課程”,是針對(duì)某一特定教學(xué)片段的視頻,如某一知識(shí)點(diǎn)、習(xí)題、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)等,其特點(diǎn)是精簡短小、主題突出,具有獨(dú)立性和完整性[2]。高中化學(xué)作為一門理論和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的學(xué)科,課程內(nèi)容綜合性強(qiáng),知識(shí)點(diǎn)抽象且繁多,對(duì)于學(xué)生感知、理解和記憶的要求較高,難度較大。將微課引入高中化學(xué)教學(xué)過程中,一方面可以豐富教學(xué)內(nèi)容,提高課堂效率,另一方面給學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)手段,便于學(xué)生課前預(yù)習(xí)及課后復(fù)習(xí)。本文探討了微課在高中化學(xué)教學(xué)中的作用,并以“電解池的探秘之旅”為例,對(duì)微課的設(shè)計(jì)流程進(jìn)行了分析。

1 微課在高中化學(xué)教學(xué)中的作用

1.1 豐富教學(xué)內(nèi)容,活躍課堂氣氛

雖然多媒體教學(xué)已經(jīng)普及,但在目前的課堂教學(xué)中,仍然以教師講授為主,板書為輔。教師將知識(shí)以灌輸?shù)姆绞絺鬟f給學(xué)生,學(xué)生會(huì)覺得課堂枯燥、無味,缺乏學(xué)習(xí)的積極性[3]。而微課將視頻、音頻、圖像和動(dòng)畫集為一體,把高中化學(xué)知識(shí)以多樣化的形式呈現(xiàn)出來,豐富了教學(xué)內(nèi)容,帶給學(xué)生強(qiáng)烈的視聽感官刺激,使其更快速地融入課堂教學(xué)氛圍[4]。比如,教師在講授乙酸的酸性這部分知識(shí)時(shí),可以播放短小的微課視頻,介紹我國醋文化以及具有酸味特色的美食,從而引出醋的主要成分是乙酸。這樣的方式可以吸引學(xué)生的注意力,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生主動(dòng)參與到課堂學(xué)習(xí)中。

1.2 突破條件限制,展示實(shí)驗(yàn)過程

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在高中化學(xué)教學(xué)過程中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)占有一定的比例,其教學(xué)效果的好壞對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果有著重要影響[5]。因此,教師應(yīng)重視化學(xué)實(shí)驗(yàn),突破實(shí)驗(yàn)場地、設(shè)備、材料和時(shí)間等條件限制,通過一定的技術(shù)手段將實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)給學(xué)生,達(dá)到應(yīng)有的教學(xué)效果。有三種類型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)在課堂上難以實(shí)現(xiàn):一是有一定危險(xiǎn)系數(shù)的實(shí)驗(yàn),如鋁熱反應(yīng),反應(yīng)迅速且劇烈放熱;二是反應(yīng)過程緩慢、需要占用大量課堂時(shí)間的實(shí)驗(yàn),如鐵的吸氧腐蝕;三是裝置復(fù)雜、不易操作的實(shí)驗(yàn),如氯氣的制備,裝置包含了制取、除雜、收集、尾氣吸收四部分。這些實(shí)驗(yàn)僅憑教師的口述,學(xué)生難以真正理解和掌握相關(guān)知識(shí),教師可選擇在網(wǎng)絡(luò)上尋找已有視頻、在實(shí)驗(yàn)室或者通過軟件錄制實(shí)驗(yàn)視頻做成微課,展示實(shí)驗(yàn)過程,讓學(xué)生即使沒有親手操作,也可以觀看到實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)和現(xiàn)象,從而加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解。

1.3 具象化抽象知識(shí),攻克教學(xué)重難點(diǎn)

高中化學(xué)的很多概念和知識(shí)具有一定的抽象性,通常會(huì)以分子結(jié)構(gòu)圖和化學(xué)方程式等形式呈現(xiàn)出來,是教學(xué)中的重難點(diǎn),對(duì)于化學(xué)知識(shí)薄弱、未形成較好的化學(xué)思維的學(xué)生來說,難以理解和把握,從而影響更深層次的學(xué)習(xí)和思考。微課能夠?qū)⒏咧谢瘜W(xué)課程中的抽象知識(shí)(化學(xué)原理、化學(xué)反應(yīng)方程式等)轉(zhuǎn)化為具象知識(shí),呈現(xiàn)更為直觀、動(dòng)態(tài)的效果,給學(xué)生帶來更加豐富深刻的感官體驗(yàn),有助于降低學(xué)習(xí)難度,提升教學(xué)效率[6]。比如在講授“原子的結(jié)構(gòu)”的知識(shí)時(shí),難以從宏觀世界尋找到具象化對(duì)象,若教師借助微課開展教學(xué),利用三維立體技術(shù)和動(dòng)畫制作對(duì)原子結(jié)構(gòu)以及核外電子運(yùn)行模式進(jìn)行全方位展示,構(gòu)建看得見的微觀世界,學(xué)生就可以更好地理解和消化知識(shí),攻克重難點(diǎn)。

1.4 滿足個(gè)性化需求,提升學(xué)習(xí)效果

每個(gè)學(xué)生都具有不同的學(xué)習(xí)特點(diǎn),教師在課堂中的集中教學(xué)無法兼顧所有學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,而微課可以滿足學(xué)生的個(gè)性化需求,提升學(xué)習(xí)效果[7]。同樣的一堂課,基礎(chǔ)好的學(xué)生可以很輕松地掌握知識(shí),甚至覺得教師講授的內(nèi)容過于簡單,但基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生存在知識(shí)吸收慢、部分內(nèi)容未理解的情況,僅僅依靠課堂上的筆記和課后的回憶是不夠的。此時(shí)教師可將微課融入學(xué)生的課后學(xué)習(xí),給學(xué)生提供資源?;A(chǔ)薄弱的學(xué)生可以反復(fù)觀看微課視頻,隨時(shí)暫停視頻進(jìn)行思考,以此來學(xué)習(xí)和鞏固新知;學(xué)有余力的學(xué)生可以思考和探究微課中的拓展性問題,進(jìn)行深層次的學(xué)習(xí)。這樣的模式體現(xiàn)了分層教學(xué)的特點(diǎn),有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提升。

2 微課設(shè)計(jì)的基本流程

2.1 確定選題

微課的選題是微課設(shè)計(jì)的第一步,良好的選題可以使微課發(fā)揮出更好的教學(xué)效果,在講解時(shí)達(dá)到事半功倍的效果。教師需要選擇合適的知識(shí)點(diǎn),在較短的時(shí)間內(nèi)講解透徹,便于學(xué)生理解。知識(shí)點(diǎn)可以是教材中的教學(xué)內(nèi)容或與教材聯(lián)系緊密的內(nèi)容,甚至是某類習(xí)題,在教學(xué)過程中屬于重點(diǎn)或難點(diǎn)。同時(shí),知識(shí)點(diǎn)適合用多媒體進(jìn)行表達(dá),多媒體具有豐富的圖像、動(dòng)畫等,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望?;诖耍疚囊匀私贪娓咧谢瘜W(xué)選擇性必修1 第4章的第2 節(jié)“電解池”為例,針對(duì)電解池的原理設(shè)計(jì)了一節(jié)微課。該部分內(nèi)容學(xué)習(xí)難度大,抽象程度高,教師單以口頭語言講述難以使學(xué)生充分理解,同時(shí),這部分內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)較為獨(dú)立,可通過微觀模擬、視頻展示等方式將抽象的概念具體化、可視化,適宜以微課形式呈現(xiàn)。

2.2 設(shè)計(jì)教學(xué)結(jié)構(gòu)

微課是一項(xiàng)具體的教學(xué)活動(dòng),需要設(shè)計(jì)理念的支撐,教師微教案設(shè)計(jì)的水準(zhǔn)在很大程度上決定了微課的質(zhì)量。教師在進(jìn)行微教案設(shè)計(jì)時(shí),需要理清主線,突出重難點(diǎn),充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,便于學(xué)生準(zhǔn)確把握知識(shí)體系[8]。在對(duì)“電解池的探秘之旅”這節(jié)微課進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),考慮到“電解池”內(nèi)容在教材中屬于緊接“原電池”的聯(lián)系緊密的內(nèi)容,故將二者進(jìn)行類比,分析異同——原電池和電解池在構(gòu)造、工作原理、電極名稱與反應(yīng)、電解質(zhì)溶液和能量轉(zhuǎn)化上都是不同的,但又有相同之處,即都發(fā)生氧化還原反應(yīng),遵循氧化還原有關(guān)規(guī)律等。本微課以氯化銅的電解為例,整體設(shè)計(jì)思路為:提出問題—實(shí)驗(yàn)猜想—模型演繹(原理講解)—重難知識(shí)點(diǎn)梳理—?dú)w納總結(jié)—鞏固提升—拓展延伸,層層遞進(jìn),符合學(xué)生的認(rèn)知順序,能讓學(xué)生輕松掌握電解原理。

2.3 準(zhǔn)備素材

微課的設(shè)計(jì)離不開好的素材,包括豐富的圖形圖像、栩栩如生的動(dòng)畫、引人入勝的視頻等。部分化學(xué)學(xué)科知識(shí)較抽象,通過加入多樣的素材可以刺激學(xué)生的視聽感官,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。此外,有一定危險(xiǎn)系數(shù)或操作較難的實(shí)驗(yàn)可通過多媒體技術(shù)進(jìn)行模擬,增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的可觀看性。根據(jù)“電解池的探秘之旅”的教學(xué)設(shè)計(jì),搜索尋找與航天、生活相關(guān)的圖片用于課堂導(dǎo)入,構(gòu)建微觀粒子模型用于微觀辨析電解池的原理,同時(shí)也收集動(dòng)畫卡通人物用于增加微課的趣味性。由于該微課內(nèi)容涉及電解氯化銅的實(shí)驗(yàn),需要從宏觀上展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,選擇NB 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室軟件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)視頻的錄制,該軟件可模擬大部分高中化學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,操作簡便。

2.4 制作課件

若微課選擇PPT 錄屏方式,畫面的呈現(xiàn)主要靠課件,則需要打造簡潔、美觀、大方的課件。首先,課件的背景可以有簡單的圖案,但要與文本、圖片的顏色匹配,標(biāo)題和正文的字體字號(hào)合適,間距合理。其次,內(nèi)容精練,盡量不出現(xiàn)大段文字,可用重點(diǎn)詞、句或圖片代替,關(guān)鍵內(nèi)容可通過不同顏色的文字、加橢圓框、下劃線等方式表示。再次,課件內(nèi)容應(yīng)適當(dāng)?shù)卦O(shè)置動(dòng)畫效果,文字分行或分步驟呈現(xiàn)。最后,課件內(nèi)容要完整,頁數(shù)一般10 頁左右,且時(shí)間分布合理。表1 展示了以“電解池的探秘之旅”為例的微課課件和設(shè)計(jì)說明。

表1 “電解池的探秘之旅”微課設(shè)計(jì)與說明

2.5 腳本設(shè)計(jì)

優(yōu)秀的微課作品離不開好的腳本來支撐,腳本是對(duì)微課整體錄制過程的詳細(xì)描述,將微課的旁白、對(duì)話、場景以及畫面等細(xì)節(jié)以文字形式展示,確保教師在后期錄制視頻時(shí)語言流暢,避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。微課腳本的解說詞要簡練、規(guī)范,做到描述精準(zhǔn)、條理清晰,畫面內(nèi)容與解說詞要保持一致。此外,與傳統(tǒng)課堂相比,微課可使用詼諧的語言,以增加課堂的趣味性;多以“我們”而非“你”為主語,以拉近與學(xué)生的距離。在腳本的設(shè)計(jì)過程中,教師需反復(fù)修改并對(duì)微課時(shí)長進(jìn)行把控,微視頻最佳時(shí)長為5 ~8 分鐘,盡量不超過10 分鐘。本微課的時(shí)長為7 分16 秒,既完整地呈現(xiàn)了知識(shí)點(diǎn),又避免了時(shí)間太長學(xué)生不能堅(jiān)持看完的問題。

2.6 視頻制作

微課是以視頻方式呈現(xiàn)給學(xué)生的,視頻的錄制和后期制作顯得尤為重要。微視頻可采用外拍(通過攝像設(shè)備錄制)、錄屏(通過Camtasia Studio等軟件進(jìn)行電腦屏幕錄像)或軟件合成(通過動(dòng)畫、視頻、圖像等軟件合成)等方式制作[9]。本節(jié)微課采用錄屏方式,該方式操作簡便,可同時(shí)錄制畫面和聲音,通過PowerPoint 自帶的錄屏功能進(jìn)行錄制,用剪映軟件進(jìn)行剪輯與配音。錄制時(shí),教師的語速要適中,聲音清晰明亮且富有激情和感染力,要讓學(xué)生的注意力跟隨教師的語言而轉(zhuǎn)移。此外,需要排除電腦自身和外部環(huán)境的雜音,以免影響聽感。微課視頻可適當(dāng)加入背景音樂,應(yīng)聲音輕柔,切忌蓋過人聲。錄制完的視頻可根據(jù)需求進(jìn)行剪輯、配音或加字幕等處理,若視頻內(nèi)存過大,可通過小丸工具箱進(jìn)行壓縮處理,在改變壓縮文件大小的同時(shí)要保證畫質(zhì)的清晰度。

3 結(jié)束語

將微課融入高中化學(xué)教學(xué)是一種新型的教學(xué)模式,體現(xiàn)了信息技術(shù)與課程教學(xué)的有機(jī)結(jié)合,為化學(xué)課堂注入了新鮮的血液,有助于提升教學(xué)效果。而微課的設(shè)計(jì)與制作需要教師認(rèn)真琢磨和研究,教師應(yīng)對(duì)高中化學(xué)教材和課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面分析,同時(shí)學(xué)習(xí)和掌握一定的信息技術(shù)手段,從而打造出高質(zhì)量的高中化學(xué)微課精品。

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