張晶 梁芙蓉
摘要:鄉(xiāng)村振興是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的有效手段。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推動(dòng)下,我國(guó)農(nóng)村旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,在實(shí)現(xiàn)共同富裕和鄉(xiāng)村振興過(guò)程中扮演著重要角色。鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要部分,具有保護(hù)傳承農(nóng)村鄉(xiāng)土文化和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重作用。本文探討了農(nóng)村發(fā)展過(guò)程中鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)價(jià)值、鄉(xiāng)村旅游在保護(hù)環(huán)境和實(shí)現(xiàn)人民增收目標(biāo)方面的重要作用,結(jié)合鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的問(wèn)題提出了具體的解決措施,以持續(xù)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)為鄉(xiāng)村振興做出更大貢獻(xiàn)。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;綠色旅游;可持續(xù)發(fā)展
近年來(lái),鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略成為我國(guó)發(fā)展的重要議題,政府通過(guò)一系列措施和政策促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。在這一背景下,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。鄉(xiāng)村綠色旅游是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流、響應(yīng)國(guó)家發(fā)展方向、帶動(dòng)人民美好生活的新興產(chǎn)業(yè),以鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然風(fēng)光、歷史人文、風(fēng)俗習(xí)慣吸引了越來(lái)越多的游客。在鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村旅游的雙重驅(qū)動(dòng)下,有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展和人民生活的富裕。因此,加強(qiáng)鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村旅游的研究,對(duì)推動(dòng)我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的全面發(fā)展具有重要意義。
一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動(dòng)力
鄉(xiāng)村旅游依托于鄉(xiāng)村的優(yōu)美風(fēng)景、特色習(xí)俗、人文價(jià)值等資源,是以農(nóng)村的自然風(fēng)景和鄉(xiāng)土文化為旅游特色的一種新的旅游模式,它區(qū)別于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村休閑旅游,是一種有效推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革的新型旅游方式。近年來(lái),游客對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的需求不斷提升,推動(dòng)旅游地區(qū)轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展模式,鄉(xiāng)村的旅游業(yè)正在向全域旅游發(fā)展,在結(jié)構(gòu)上更加注重吃、住、行、游、購(gòu)、娛的統(tǒng)一,帶動(dòng)了農(nóng)村從單一的第一產(chǎn)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)的融合,鄉(xiāng)村旅游全過(guò)程的點(diǎn)與面的結(jié)合成為推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>
(一)有助于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
鄉(xiāng)村旅游作為推進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的典型產(chǎn)業(yè)形態(tài),符合鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的要求。[1]鄉(xiāng)村與旅游的一體化結(jié)合對(duì)于城市居民有更高的吸引力。因此,鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)展要不斷培育旅游的主體人群,優(yōu)化農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)集吃、住、行、游、購(gòu)、娛于一體的發(fā)展思路,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級(jí)。
農(nóng)村單一的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延續(xù),極大阻礙了農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,“鄉(xiāng)村+旅游”的發(fā)展模式能夠最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展目標(biāo),促使農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變、農(nóng)民增收、延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈,使鄉(xiāng)村與互聯(lián)網(wǎng)緊密結(jié)合,最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。因此,在農(nóng)村旅游的發(fā)展過(guò)程中,需要深刻分析旅游資源對(duì)鄉(xiāng)村變化產(chǎn)生的影響,進(jìn)行整體調(diào)查,最終發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
(二)有助于加大農(nóng)村的環(huán)境保護(hù)力度
鄉(xiāng)村旅游是推動(dòng)農(nóng)村全面發(fā)展的重要方式。開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游,必須要以保護(hù)環(huán)境為前提。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的前提條件就是鄉(xiāng)村環(huán)境的整潔和條件的便利,這不僅是吸納游客前來(lái)的關(guān)鍵,同時(shí)也是我國(guó)美麗鄉(xiāng)村發(fā)展的必然要求。只有鄉(xiāng)村的環(huán)境衛(wèi)生條件不斷提高才能夠吸引更多的目標(biāo)游客,增強(qiáng)旅游人群的主體黏合度和持續(xù)性。同時(shí)游客對(duì)于環(huán)境的要求又助推了村民對(duì)村容的重視程度,促進(jìn)對(duì)農(nóng)村環(huán)境的改善。只有正確認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村的整體面貌和地區(qū)特色,才能對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)的建設(shè),從而贏得更多游客的認(rèn)可,改善村民的生活條件。
(三)有助于增強(qiáng)農(nóng)村綠色旅游與本土文化的資源整合
文化是旅游的內(nèi)核,旅游是文化的精神媒介,二者密不可分。[2]文旅融合給出的鄉(xiāng)村答案,是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要領(lǐng)域。鄉(xiāng)村旅游與本土文化特色相結(jié)合的旅游模式,既能反映文化產(chǎn)業(yè)在旅游中的重要性,又能凸顯旅游在文化中的獲得性;不僅能夠?yàn)楫?dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)提供活力和特色,同時(shí)也為鄉(xiāng)村文化資源和價(jià)值的挖掘提供了動(dòng)力?!班l(xiāng)村旅游+文化建設(shè)”的發(fā)展模式形成了效益和價(jià)值上的關(guān)系聯(lián)動(dòng)。農(nóng)村地區(qū)的傳統(tǒng)文化具有獨(dú)特的魅力,可以成為吸引游客的重要資產(chǎn),要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村本土文化的保護(hù)和挖掘,推動(dòng)傳統(tǒng)手工業(yè)品、農(nóng)耕文化的傳承和發(fā)展。同時(shí)加強(qiáng)與相關(guān)行業(yè)的合作,保護(hù)和開(kāi)發(fā)農(nóng)村的綠色旅游資源,推出具有地方特色的旅游產(chǎn)品,將鄉(xiāng)土文化與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新發(fā)展。
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展面臨的問(wèn)題與挑戰(zhàn)
鄉(xiāng)村綠色旅游是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流、響應(yīng)國(guó)家發(fā)展方向、帶動(dòng)人民美好生活,與鄉(xiāng)村振興、共同富裕密切結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)。而目前鄉(xiāng)村旅游普遍遇到經(jīng)營(yíng)管理僵化、基礎(chǔ)設(shè)施不完善和鄉(xiāng)村管理人才不足、缺乏品牌意識(shí)等問(wèn)題的限制,這是導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在問(wèn)題的重要原因。
(一)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目分散,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重
在近些年的發(fā)展中,鄉(xiāng)村旅游建設(shè)數(shù)量逐年增加,但是鄉(xiāng)村旅游資源卻十分分散,景點(diǎn)和景點(diǎn)之間缺乏關(guān)聯(lián)性和組織性,導(dǎo)致旅游路線(xiàn)不能形成連貫性。分散的旅游景點(diǎn)無(wú)法吸引游客形成具體的旅游安排,反而產(chǎn)生游客旅游完一個(gè)景點(diǎn)后無(wú)處可去的空虛感。旅游景點(diǎn)缺少路線(xiàn)規(guī)劃,旅游資源不能點(diǎn)線(xiàn)面結(jié)合,反而降低了當(dāng)?shù)芈糜蔚奈?。另外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中還存在著千村一面的同質(zhì)化現(xiàn)象,同質(zhì)化指的是不同地區(qū)的農(nóng)村旅游景點(diǎn)在開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)模式等方面缺乏差異性,地區(qū)與地區(qū)之間的旅游項(xiàng)目缺乏亮點(diǎn),沒(méi)有特色。鄉(xiāng)村旅游缺乏多樣化和多元性,不能持續(xù)吸引游客。
(二)旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的耦合深度廣度不足
目前,農(nóng)旅耦合仍然局限于游客購(gòu)買(mǎi)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和簡(jiǎn)單的農(nóng)村休閑游覽,未能達(dá)到深度旅游的目的。傳統(tǒng)的農(nóng)家飯、農(nóng)家院和農(nóng)家景成為旅游的主要內(nèi)容,導(dǎo)致許多具有本地區(qū)鄉(xiāng)村特色的旅游服務(wù)產(chǎn)品無(wú)法真正發(fā)揮應(yīng)有的作用。農(nóng)村的風(fēng)土人情和傳統(tǒng)道德基礎(chǔ)未受到足夠重視,農(nóng)耕文明是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核,其作為農(nóng)村生產(chǎn)方式所延伸的體驗(yàn)產(chǎn)品未能得到充分產(chǎn)出,農(nóng)村的優(yōu)美風(fēng)光和自然景色可發(fā)展成康養(yǎng)項(xiàng)目,但是現(xiàn)實(shí)缺乏資金投入,科學(xué)技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)沒(méi)有起到真正的支持作用,不能為旅游市場(chǎng)提供差異化的深加工產(chǎn)品。
農(nóng)村地區(qū)的物質(zhì)資源和精神資源都沒(méi)有得到充分的利用和發(fā)揮,導(dǎo)致生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)不能很好地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展優(yōu)勢(shì),不能達(dá)到全域旅游的目的,成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中最大的障礙。因此,需要改變這種狀況,倒推游客對(duì)于旅游產(chǎn)品的需求,為游客提供個(gè)性化服務(wù),提升服務(wù)品質(zhì),推動(dòng)農(nóng)村旅游向縱深方向發(fā)展。
(三)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施不完善,服務(wù)質(zhì)量參差不齊
鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施和配套的公共服務(wù)是吸引游客的硬性條件,鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施的不完善嚴(yán)重制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。受區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響,我國(guó)不同區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)建設(shè)的成熟度不同。部分地區(qū)在交通、住宿服務(wù)等方面品質(zhì)不高。相比城市地區(qū),鄉(xiāng)村地區(qū)在道路、供電、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上有明顯的差距,限制了信息傳遞和服務(wù)水平的提升。鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)質(zhì)量參差不齊,游客體驗(yàn)感難以保證,導(dǎo)致游客沒(méi)有復(fù)去的想法,由此流失大量游客,這也是現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游行業(yè)普遍存在的問(wèn)題。
(四)鄉(xiāng)村農(nóng)技和管理人才缺乏,人才隊(duì)伍建設(shè)有待提升
人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體,也是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展離不開(kāi)人才的支持,然而鄉(xiāng)村旅游存在專(zhuān)業(yè)農(nóng)技人才和管理人才缺乏的問(wèn)題。鄉(xiāng)村的主體主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,由于缺乏系統(tǒng)的教育,文化水平較低。因而,農(nóng)民只能進(jìn)行基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),缺乏提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)的意識(shí)。另外,鄉(xiāng)村旅游管理人才缺乏,導(dǎo)致旅游項(xiàng)目建設(shè)和整體推進(jìn)的片面性。鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍建設(shè)有待進(jìn)一步提高。
三、提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略與行動(dòng)
鄉(xiāng)村振興是解決 “三農(nóng)”問(wèn)題的重要手段。提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收,需要在總體上進(jìn)行謀劃和設(shè)計(jì)。一方面,要激活村民的內(nèi)源力,轉(zhuǎn)變村民對(duì)于鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)業(yè)的態(tài)度,為鄉(xiāng)村的高質(zhì)量發(fā)展提供可持續(xù)動(dòng)力;另一方面,要有以當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)為支撐、點(diǎn)線(xiàn)面整體推進(jìn)的發(fā)展思路,充分整合鄉(xiāng)村資源,加快鄉(xiāng)村品牌建設(shè),助力推進(jìn)旅游發(fā)展,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
(一)融合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),重塑鄉(xiāng)村旅游
目前,旅游業(yè)已經(jīng)發(fā)展到全域旅游階段,全域旅游有力推動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的融合。因此,要推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行合理科學(xué)的規(guī)劃,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展。一方面,拓寬觀光農(nóng)業(yè)的路徑。鄉(xiāng)村旅游可以在休閑游覽的基礎(chǔ)上,結(jié)合參觀、實(shí)踐、體驗(yàn)等方式,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的可體驗(yàn)性,將田園變成公園。另一方面,運(yùn)用現(xiàn)代化的科技管理手段,打造具有生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)形態(tài)。包括提供綠色食品、形成特色旅游路線(xiàn)、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、挖掘全面的旅游體系。要充分發(fā)揮鄉(xiāng)村獨(dú)特的生態(tài)價(jià)值、文化價(jià)值,并且將其轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
(二)培育鄉(xiāng)村品牌,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力
品牌化是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的必然條件,借助鄉(xiāng)土文化資源,可以采取休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程相結(jié)合的措施,培養(yǎng)鄉(xiāng)村品牌,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。倒推游客對(duì)于鄉(xiāng)村優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的個(gè)性化需求,將農(nóng)特產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為具有地方特色的旅游商品,從而實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展??梢约ぐl(fā)鄉(xiāng)村的文化魅力,將其融入旅游活動(dòng)之中,通過(guò)宣傳傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土文化民俗活動(dòng)和手工藝制作等,帶動(dòng)游客深入了解當(dāng)?shù)鬲?dú)特的習(xí)俗和文化,通過(guò)這一系列的措施可以增強(qiáng)游客的旅游品牌概念。同時(shí)可以開(kāi)展農(nóng)村體驗(yàn)項(xiàng)目,讓游客參與農(nóng)耕采摘、食品加工和手工藝制作等活動(dòng),親身體驗(yàn)農(nóng)村的生活和文化。通過(guò)文化挖掘賦予鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品更多的文化內(nèi)涵,通過(guò)鄉(xiāng)土文化與旅游商品相結(jié)合,能夠滿(mǎn)足游客在鄉(xiāng)村旅游中對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和文化體驗(yàn)的追求,同時(shí)能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升服務(wù)品質(zhì)
農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)面臨的最重要的問(wèn)題是資金短缺的問(wèn)題,這也是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵部分。需要尋求多方面的支持。一是尋求政府和社會(huì)資本的幫助。政府可以增加對(duì)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,引入鄉(xiāng)村建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金。同時(shí)進(jìn)行多渠道的融資活動(dòng),引導(dǎo)社會(huì)資本對(duì)于鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,緩解鄉(xiāng)村建設(shè)的資金問(wèn)題。二是可以充分發(fā)揮農(nóng)村的土地資源優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)營(yíng)方式,增加農(nóng)村收入。在采取這一措施時(shí),基層產(chǎn)業(yè)組織應(yīng)該與鄉(xiāng)村旅游密切結(jié)合,為鄉(xiāng)村旅游提供支持。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),政府需要支持和引導(dǎo),鼓勵(lì)基層產(chǎn)業(yè)組織制定合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和發(fā)展戰(zhàn)略,此外還要加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的金融支持和資金投入,以解決資金不足的問(wèn)題。
(四)強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)技能,培養(yǎng)新型職業(yè)化農(nóng)民
農(nóng)民是推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵部分。鄉(xiāng)村發(fā)展旅游業(yè)一方面要強(qiáng)化農(nóng)民的農(nóng)學(xué)技能;另一方面要培養(yǎng)新型職業(yè)化農(nóng)民,帶動(dòng)農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展。技術(shù)培訓(xùn)是提升農(nóng)民專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平的重要手段,農(nóng)技人才是農(nóng)村發(fā)展的核心力量。他們能夠?yàn)檗r(nóng)民提供科學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。政府要組織相關(guān)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)民提供課程,包括實(shí)踐技能培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)管理培訓(xùn)。另外,知識(shí)傳遞也是培養(yǎng)新型職業(yè)化農(nóng)民的重要途徑。政府可以通過(guò)組織農(nóng)技推廣員、農(nóng)業(yè)專(zhuān)家、農(nóng)民合作社等,將新型的科技成果和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)傳遞給農(nóng)民。當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,政府要組織開(kāi)展管理人員、相關(guān)從業(yè)人員的定向培訓(xùn),增強(qiáng)農(nóng)民的知識(shí)儲(chǔ)備和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),從而增強(qiáng)農(nóng)村主體的力量,為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展助力。
四、結(jié)束語(yǔ)
鄉(xiāng)村綠色旅游是一種可持續(xù)發(fā)展的旅游模式,它將環(huán)境的保護(hù)、農(nóng)民的增收緊密結(jié)合在一起,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村現(xiàn)代化過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),對(duì)農(nóng)村農(nóng)民生活質(zhì)量提升和增收有著重要意義。在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,鄉(xiāng)村旅游要不斷注入新鮮血液,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)資源,提升旅游產(chǎn)品推動(dòng)鄉(xiāng)土文化和旅游產(chǎn)業(yè)密切結(jié)合,讓鄉(xiāng)村旅游真正成為助力農(nóng)民生活水平邁上新臺(tái)階的重要工具。
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