劉小晶 徐鯤

摘要：糧食安全對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大，是保障國(guó)家安全的重要支撐。文章以CNKI收錄的關(guān)于國(guó)家糧食安全的相關(guān)研究文獻(xiàn)為數(shù)據(jù)來(lái)源，以CiteSpace為工具，對(duì)該領(lǐng)域研究在2012—2022年的知識(shí)圖譜進(jìn)行分析。結(jié)果表明，國(guó)家糧食安全研究整體呈現(xiàn)“M”型發(fā)展趨勢(shì)；研究者之間合作分散，多數(shù)為獨(dú)立研究；研究機(jī)構(gòu)以研究院為主，其次是高校；研究熱點(diǎn)包括糧食生產(chǎn)、糧食產(chǎn)業(yè)、科技創(chuàng)新、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)、政策建議和鄉(xiāng)村振興等；以全產(chǎn)業(yè)鏈思維謀劃糧食產(chǎn)業(yè)振興研究、糧食安全與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系研究以及糧食生產(chǎn)中的資源優(yōu)化研究是國(guó)家糧食安全后續(xù)深化研究的前沿?zé)狳c(diǎn)。未來(lái)該領(lǐng)域研究應(yīng)聚焦于糧食安全與黨中央關(guān)于糧食安全的戰(zhàn)略實(shí)踐研究、糧食安全與實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之間的研究、糧食全產(chǎn)業(yè)鏈安全研究、糧食安全法治保障研究以及全球糧食安全治理體系研究。

關(guān)鍵詞：國(guó)家糧食安全；CNKI；CiteSpace；知識(shí)圖譜分析

一、引言

糧食是人類賴以生存的基本物質(zhì)，糧食安全問(wèn)題是人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性問(wèn)題?！凹Z食安全”是由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在1974年的世界糧食大會(huì)上首次提出的，該理念強(qiáng)調(diào)獲取充足的糧食是人類的一種基本生活權(quán)利。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織于1983年對(duì)這一概念進(jìn)行了修正，指出糧食安全的目標(biāo)是“保證所有人在任何時(shí)候都能買得到且能買得起能夠維持生活的基本食物”[1]。1996年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在糧食安全原有概念的基礎(chǔ)上增加了質(zhì)量安全的因素，并指出“當(dāng)所有人在任何時(shí)候都能在物質(zhì)上和經(jīng)濟(jì)上獲得足夠的糧食來(lái)滿足其需要時(shí)才實(shí)現(xiàn)了糧食安全” [2]。新世紀(jì)以來(lái)，糧食安全成為國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界持續(xù)關(guān)注的熱點(diǎn)，對(duì)于糧食安全的認(rèn)識(shí)是一個(gè)不斷深化的過(guò)程。雷玉桃等[3]認(rèn)為我國(guó)糧食安全不僅單純指實(shí)現(xiàn)總量增長(zhǎng)目標(biāo)，而且要考慮到糧食總量與質(zhì)量并重、糧食品質(zhì)結(jié)構(gòu)合理的問(wèn)題。胡岳岷和劉元?jiǎng)賉4]認(rèn)為數(shù)量安全、品質(zhì)安全、生態(tài)安全與健康安全共同構(gòu)成了糧食安全與時(shí)俱進(jìn)的價(jià)值維度。鐘甫寧[5]則提出糧食安全是指任何人任何時(shí)間都可以獲得并且買得起足夠、安全、有營(yíng)養(yǎng)的食物，以滿足他們從事積極生活的需要和對(duì)食物的偏好。當(dāng)前，學(xué)術(shù)界對(duì)糧食安全已形成共識(shí)，它主要有三個(gè)方面的基本內(nèi)涵：一是糧食的數(shù)量安全，二是糧食的質(zhì)量安全，三是糧食的產(chǎn)業(yè)安全[6]。

糧食安全不僅是國(guó)家安全的基石和“三農(nóng)”工作的重點(diǎn)，更是實(shí)現(xiàn)中國(guó)式現(xiàn)代化的重要保障。黨的十八大以來(lái)，黨和國(guó)家始終將保障糧食安全放在重要的戰(zhàn)略地位，提出了“確保谷物基本自給，口糧絕對(duì)安全”的新糧食安全觀，確立了“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，全面實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略。2022年中央一號(hào)文件中指出，要堅(jiān)持和加強(qiáng)黨對(duì)‘三農(nóng)工作的全面領(lǐng)導(dǎo)，牢牢守住保障國(guó)家糧食安全和不發(fā)生規(guī)模性返貧兩條底線[7]。黨的二十大報(bào)告對(duì)保障國(guó)家糧食安全提出了更高要求：“全方位夯實(shí)糧食安全根基，全面落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)，牢牢守住十八億畝耕地紅線，逐步把永久基本農(nóng)田全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐，健全種糧農(nóng)民收益保障機(jī)制和主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制，確保中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中?！盵8]當(dāng)前，全球正處于百年未有之大變局，我國(guó)糧食安全也面臨國(guó)內(nèi)國(guó)際雙重挑戰(zhàn)。一方面，國(guó)內(nèi)居民糧食消費(fèi)需求與糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)之間的矛盾不斷加劇。低品質(zhì)的糧食產(chǎn)品難以滿足人們的需求，糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)必須優(yōu)化才能適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變。另一方面，受新冠疫情以及俄烏局勢(shì)變化影響，部分糧食主產(chǎn)國(guó)強(qiáng)化對(duì)糧食出口的政治干預(yù)，導(dǎo)致全球糧食供求關(guān)系緊張，糧油價(jià)格持續(xù)上漲，許多糧食消費(fèi)大國(guó)都面臨財(cái)政和政治的雙重壓力。

基于上述緣由，學(xué)界對(duì)國(guó)家糧食安全這一主題的研究熱度持續(xù)不減。目前國(guó)內(nèi)學(xué)界關(guān)于國(guó)家糧食安全的研究已取得豐碩成果。主要表現(xiàn)在四個(gè)方面：一是糧食安全的影響因素研究。李英和陳立華[9]認(rèn)為外貿(mào)依存度和糧食儲(chǔ)備能力是影響糧食安全的重要因素。梁姝娜等[10]指出糧食自給率是影響各國(guó)糧食安全共同的、主要的因素?；谏鷳B(tài)視角，張慧和肖國(guó)安[11]認(rèn)為城鎮(zhèn)化發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、城鄉(xiāng)收入差距、生態(tài)環(huán)境治理、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力和農(nóng)業(yè)技術(shù)共同影響著糧食安全的生態(tài)性與可持續(xù)性建設(shè)。馬恩樸等[12]提出年平均氣溫、人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值、獲得潔凈用水的人口占比、政治穩(wěn)定與無(wú)暴力程度這四大因素影響著全球糧食安全格局。二是糧食安全的驅(qū)動(dòng)機(jī)制研究。姚成勝等[13]從暴露性、敏感性和適應(yīng)能力三大范疇構(gòu)建中國(guó)糧食安全脆弱性評(píng)估指標(biāo)體系，探究了中國(guó)糧食安全脆弱性變化的總體趨勢(shì)，指出其驅(qū)動(dòng)因子包括人均GDP、城鎮(zhèn)化率、城鄉(xiāng)居民人均可支配收入。展進(jìn)濤和徐鈺嬌[14]提出農(nóng)業(yè)綠色全要素生產(chǎn)率與糧食安全程度之間存在雙向因果關(guān)系。高維龍[15]通過(guò)實(shí)證檢驗(yàn)指出利用適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)、資源共享、技術(shù)溢出等中介機(jī)制能夠釋放集聚規(guī)模效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)綠色全要素生產(chǎn)率持續(xù)穩(wěn)步提升，推動(dòng)糧食高質(zhì)量發(fā)展。三是糧食安全的評(píng)價(jià)測(cè)度研究。李光泗等[16]從政府對(duì)糧食市場(chǎng)調(diào)控能力角度出發(fā)，運(yùn)用主成分分析法對(duì)糧食安全狀況進(jìn)行測(cè)度與評(píng)價(jià)，提出政府調(diào)控能力、糧食生產(chǎn)能力、糧食進(jìn)口受控風(fēng)險(xiǎn)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、糧食物流加工效率及糧食生產(chǎn)現(xiàn)代化是糧食安全的主要影響因子。謝小兵和金彥平[17]運(yùn)用改進(jìn)熵值法對(duì)我國(guó)糧食安全進(jìn)行測(cè)度與評(píng)價(jià)，結(jié)果表明我國(guó)糧食安全系數(shù)在1978—2009年間波動(dòng)較大，糧食安全形勢(shì)不容樂(lè)觀。楊建利和雷永闊[18]以糧食數(shù)量安全、質(zhì)量安全、資源安全、生態(tài)安全等多目標(biāo)兼顧的糧食安全評(píng)價(jià)指標(biāo)體系為標(biāo)準(zhǔn)測(cè)評(píng)我國(guó)糧食安全，結(jié)果表明兼顧多目標(biāo)的糧食安全系數(shù)總體呈下降趨勢(shì)。四是糧食安全的實(shí)現(xiàn)路徑研究。楊易等[19]認(rèn)為我國(guó)的糧食產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)選擇綜合發(fā)展模式，立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)要積極拓展國(guó)外市場(chǎng)。翁貞林和王亞鵬[20]提出實(shí)現(xiàn)我國(guó)糧食安全的現(xiàn)實(shí)路徑在于節(jié)約水土等資源、農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、加大糧食政策支持。張蛟龍[21]認(rèn)為探求利益契合點(diǎn)、加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、完善體制機(jī)制、增強(qiáng)協(xié)調(diào)能力是金磚國(guó)家糧食安全合作的四大潛在發(fā)展路徑。楊宗輝等[22]認(rèn)為我國(guó)糧食安全保障工作應(yīng)從保護(hù)耕地?cái)?shù)量與質(zhì)量、加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科技投入、探求多樣化農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼形式、建立區(qū)域糧食供需協(xié)調(diào)機(jī)制等方面入手。

總體上看，學(xué)界缺乏對(duì)現(xiàn)有文獻(xiàn)的系統(tǒng)梳理和綜合分析?？茖W(xué)知識(shí)圖譜是以知識(shí)域?yàn)閷?duì)象，顯示科學(xué)知識(shí)的發(fā)展進(jìn)程與結(jié)構(gòu)關(guān)系的一種圖像[23]。本文以306篇國(guó)家糧食安全相關(guān)的文獻(xiàn)為研究對(duì)象，以 CiteSpace軟件為研究工具繪制出國(guó)家糧食安全研究的科學(xué)知識(shí)圖譜，再運(yùn)用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)的方法對(duì)黨的十八大以來(lái)國(guó)內(nèi)學(xué)界關(guān)于國(guó)家糧食安全研究的文獻(xiàn)加以可視化描述，以此直觀反映出該主題近年來(lái)的研究熱點(diǎn)與研究動(dòng)態(tài)，以期為該領(lǐng)域的深入研究提供參考與借鑒。本文共分為五個(gè)部分，第一個(gè)部分為引言，第二個(gè)部分為數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法，第三個(gè)部分為研究現(xiàn)狀分析，第四個(gè)部分為研究熱點(diǎn)、演進(jìn)與發(fā)展趨勢(shì)分析，最后一個(gè)部分為研究結(jié)論與展望。

二、數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

本文以CNKI中國(guó)知網(wǎng)作為數(shù)據(jù)來(lái)源，在高級(jí)檢索模式下，文獻(xiàn)來(lái)源類別選擇學(xué)術(shù)期刊；以“國(guó)家糧食安全”或“糧食安全”作為主題或關(guān)鍵詞，檢索條件設(shè)置為精確，時(shí)間范圍為2012—2022年，來(lái)源類別選擇核心期刊和CSSCI來(lái)源期刊；剔除人大工作綜述、期刊選題、論壇摘要、采訪紀(jì)實(shí)等非學(xué)術(shù)性論文，最終得到306篇可供分析的有效文獻(xiàn)；然后將選定文獻(xiàn)以Refworks格式導(dǎo)出，再將文本數(shù)據(jù)導(dǎo)入CiteSpace5.8.R3進(jìn)行格式轉(zhuǎn)換處理，有效記錄為306篇文獻(xiàn)，有效記錄比為100%?；诖?，對(duì)國(guó)家糧食安全領(lǐng)域的發(fā)文量、作者、機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞等數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)量分析，繪制相關(guān)文獻(xiàn)的科學(xué)知識(shí)圖譜。

三、研究現(xiàn)狀分析

（一）年度發(fā)文量趨勢(shì)

年度發(fā)文量的變化是衡量某一領(lǐng)域研究進(jìn)展的重要指標(biāo)，通過(guò)分析國(guó)家糧食安全的年度發(fā)文量（見(jiàn)圖1），可以較為直觀地了解該領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)和研究的受重視程度。從論文發(fā)表時(shí)間來(lái)看，國(guó)家糧食安全研究共有兩個(gè)峰值，這與黨的十八大以來(lái)我國(guó)全面實(shí)施國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略有一定的相關(guān)性。第一個(gè)峰值在2013年，發(fā)文量為47篇。2013年，習(xí)近平總書(shū)記在中央農(nóng)村工作會(huì)議上首次提出國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，強(qiáng)調(diào)糧食安全的極端重要性。自此，國(guó)家糧食安全逐漸被學(xué)界關(guān)注。第二個(gè)峰值在2021年，發(fā)文量為44篇。2021年，十三屆全國(guó)人大四次會(huì)議通過(guò)了“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要的決議，我國(guó)首次把實(shí)施糧食安全戰(zhàn)略納入五年規(guī)劃，黨和國(guó)家對(duì)于糧食安全問(wèn)題的重視程度越來(lái)越高，國(guó)家糧食安全問(wèn)題再次成為學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)和重要議題，因此，當(dāng)年相關(guān)論文發(fā)表數(shù)量迅速增長(zhǎng)。

（二）研究者、高被引文獻(xiàn)及研究機(jī)構(gòu)的可視化分析

1.主要研究者分布。CiteSpace中的作者共現(xiàn)分析可以識(shí)別出一個(gè)學(xué)科或研究領(lǐng)域的核心作者及其之間的合作強(qiáng)度和互引關(guān)系。使用CiteSpace軟件生成2012—2022年國(guó)家糧食安全研究者合作網(wǎng)絡(luò)圖譜（見(jiàn)圖2）。圖譜中的節(jié)點(diǎn)大小代表作者以國(guó)家糧食安全為關(guān)鍵詞的發(fā)文數(shù)量，這與作者出現(xiàn)的次數(shù)呈正比關(guān)系。節(jié)點(diǎn)間的連線代表作者間的合作關(guān)系，連線粗細(xì)與合作次數(shù)也呈正比關(guān)系。發(fā)文作者之間的合作率高低是決定某一研究領(lǐng)域作者之間學(xué)術(shù)交流強(qiáng)弱的關(guān)鍵性因素。圖2中共有297個(gè)節(jié)點(diǎn)，198條連線，網(wǎng)絡(luò)密度僅為0.0045。由圖2可以看出，作者之間的節(jié)點(diǎn)連線稀疏，表明研究者之間的合作率偏低，聯(lián)系較弱，國(guó)家糧食安全研究論文以個(gè)人發(fā)表為主，多數(shù)學(xué)者的研究處于獨(dú)立狀態(tài)，該領(lǐng)域研究暫未形成穩(wěn)定的核心作者群落。

通過(guò)整理CiteSpace軟件分析的數(shù)據(jù)，列出發(fā)文量排名前10的作者名單（見(jiàn)表1）。通過(guò)對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)作者發(fā)文量排列順序與國(guó)家糧食安全研究者合作網(wǎng)絡(luò)圖中的節(jié)點(diǎn)大小基本吻合。從表1可以看出，丁聲俊、張帥兩人發(fā)文量最多，均為4篇。根據(jù)普賴斯定律的公式：N=0.749× （Nmax）1/2，其中Nmax表示發(fā)文量的最大數(shù)量，從表1中可知Nmax=4。因此，計(jì)算得出N≈2，即發(fā)文量2篇及以上的作者為國(guó)家糧食安全研究的核心作者。

2.高被引文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)。文獻(xiàn)的被引頻次能夠體現(xiàn)其參考價(jià)值和應(yīng)用價(jià)值，而高被引文獻(xiàn)則是學(xué)術(shù)界公認(rèn)的具有較高影響力和水平的研究成果。通過(guò)CiteSpace軟件對(duì)樣本數(shù)據(jù)處理后，繪制出國(guó)家糧食安全文章的被引量前10位（見(jiàn)表2）。這10篇高被引文獻(xiàn)的研究?jī)?nèi)容主要集中于國(guó)家糧食安全的政策框架、發(fā)展方向、現(xiàn)實(shí)境遇以及解決策略等。同時(shí)，這10篇論文有5篇的被引用頻次都在100次以上，其中黃季焜的《新時(shí)期國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略和政策的思考》被引頻次最高，達(dá)到295次。這與發(fā)文量前10的作者有所差別，也說(shuō)明發(fā)文量多和高被引文獻(xiàn)的作者共同形成了國(guó)家糧食安全研究的核心作者群體。

3.研究機(jī)構(gòu)分布。研究機(jī)構(gòu)與主要研究者構(gòu)成了某一領(lǐng)域的核心研究力量。CiteSpace生成的國(guó)家糧食安全研究機(jī)構(gòu)的知識(shí)圖譜（見(jiàn)圖3）中，共有255個(gè)節(jié)點(diǎn)，126條連線，網(wǎng)絡(luò)密度為0.0039，呈現(xiàn)出節(jié)點(diǎn)密集、連線稀疏的特點(diǎn)，但其中也有幾個(gè)穩(wěn)定的機(jī)構(gòu)合作網(wǎng)絡(luò)，如以中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所、中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院以及中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所等為中心的研究合作網(wǎng)絡(luò)。節(jié)點(diǎn)的中心性越大，表明該研究機(jī)構(gòu)的發(fā)文量越多，在相關(guān)研究中的影響越大。由圖3可知，國(guó)家糧食安全的研究機(jī)構(gòu)以研究所為主，其次是高校，整體而言研究機(jī)構(gòu)多但合作較少。

如圖3所示，圖中共有255個(gè)節(jié)點(diǎn)，表明從2012—2022年共有255家機(jī)構(gòu)發(fā)表過(guò)關(guān)于國(guó)家糧食安全的核心論文。由圖4可見(jiàn)，發(fā)文量大于2篇的共有20家機(jī)構(gòu)，其中，中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院和中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所發(fā)文量最多，均發(fā)表9篇。這一情況與發(fā)文機(jī)構(gòu)共現(xiàn)圖譜中的節(jié)點(diǎn)大小基本吻合。

四、研究熱點(diǎn)、演進(jìn)與發(fā)展趨勢(shì)分析

通過(guò)上文對(duì)國(guó)家糧食安全研究的現(xiàn)狀分析后，使用CiteSpace軟件的共現(xiàn)、聚類、突現(xiàn)等功能繪制科學(xué)知識(shí)圖譜，可以進(jìn)一步探究該研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)、研究演進(jìn)與發(fā)展趨勢(shì)。

（一）研究熱點(diǎn)分析

1.關(guān)鍵詞共現(xiàn)。關(guān)鍵詞是表達(dá)學(xué)術(shù)論文的中心主題和核心要義。在關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜中，關(guān)鍵詞出現(xiàn)的頻次以及中心性與學(xué)者的共同關(guān)注程度呈正相關(guān)，因此，高頻次、中心性①高的關(guān)鍵詞代表了該領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)，頻次和中心性越高表明該節(jié)點(diǎn)在研究領(lǐng)域中越重要[24]。

借助CiteSpace軟件，提取2012—2022年國(guó)家糧食安全相關(guān)文獻(xiàn)的關(guān)鍵詞，時(shí)間切片（Years Per Slice）設(shè)置為1，繪制出關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜（見(jiàn)圖5），從網(wǎng)絡(luò)密度和規(guī)模來(lái)看，一共有325個(gè)節(jié)點(diǎn)，440條連線，密度為0.0084。國(guó)家糧食安全高頻關(guān)鍵詞表明（見(jiàn)表3），國(guó)家糧食安全研究領(lǐng)域涉及全面，研究主題廣泛，具有較強(qiáng)的延展性。從關(guān)鍵詞中心性和關(guān)鍵詞頻次分析可知，“糧食安全”“糧食生產(chǎn)”和“國(guó)家安全”這三個(gè)關(guān)鍵詞的節(jié)點(diǎn)規(guī)模最大，說(shuō)明學(xué)者主要圍繞著這三個(gè)方向進(jìn)行相關(guān)研究。此外，國(guó)家糧食安全研究的高頻關(guān)鍵詞依次還有政策建議、糧食產(chǎn)業(yè)、利益補(bǔ)償、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)戶和耕地紅線等。根據(jù)關(guān)鍵詞共現(xiàn)知識(shí)圖譜及關(guān)鍵詞高頻次分析表明，該領(lǐng)域研究的主題比較集中，糧食安全戰(zhàn)略與對(duì)策[25]、糧食生產(chǎn)安全問(wèn)題[26]和糧食安全與國(guó)家安全的關(guān)系[27]等是學(xué)者們的關(guān)注重點(diǎn)。

2.關(guān)鍵詞聚類。通過(guò)從關(guān)鍵詞中自動(dòng)提取各聚類的標(biāo)識(shí)詞，可生成國(guó)家糧食安全關(guān)鍵詞聚類圖譜（見(jiàn)圖6）。在CiteSpace聚類知識(shí)圖譜中，模塊值（Modularity Q）和平均輪廓值（Mean Silhouette）是兩大重要評(píng)價(jià)指標(biāo)，兩者的數(shù)值越接近1，表明聚類的效果越好。圖6中有440條連線，325個(gè)節(jié)點(diǎn)，90個(gè)聚類，Modularity Q值為0.7187，Mean Silhouette值為0.8739，說(shuō)明該聚類圖譜是有效的，可供分析的。圖譜中的聚類標(biāo)簽可以客觀反映出國(guó)家糧食安全研究領(lǐng)域的核心議題，據(jù)此，可研判該領(lǐng)域研究的發(fā)展趨勢(shì)。為保證研究的客觀性和關(guān)鍵詞數(shù)據(jù)的有效性，首先去除如利益補(bǔ)償、城鎮(zhèn)化等偏離研究主題的關(guān)鍵詞，其次合并近似詞，將農(nóng)業(yè)科技、科技創(chuàng)新合并為科技創(chuàng)新，將國(guó)家戰(zhàn)略、政策建議合并為政策建議，最后綜合得出國(guó)家糧食安全領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)主要集中在以下六個(gè)方面。

（1）糧食生產(chǎn)。糧食生產(chǎn)是確保國(guó)家糧食安全的關(guān)鍵一環(huán)，糧食的生產(chǎn)效率與生產(chǎn)質(zhì)量直接影響著國(guó)家糧食安全。這一聚類討論的主要是糧食生產(chǎn)全過(guò)程中的困境及資源利用率兩大方面問(wèn)題。其一，糧食生產(chǎn)面臨的困境。世界糧食生產(chǎn)大國(guó)的糧食生產(chǎn)面積和糧食產(chǎn)量均處于增長(zhǎng)趨勢(shì)，但糧食單產(chǎn)水平整體較低，這是金磚國(guó)家糧食生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)情況。從提高糧食生產(chǎn)、拓寬糧食領(lǐng)域合作網(wǎng)絡(luò)和保障弱勢(shì)群體糧食供應(yīng)三方面著手，能夠有效抵御糧食安全的風(fēng)險(xiǎn)[28]。具體到我國(guó)實(shí)際情況，糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展主要受四大因素制約：一是土地供求失衡；二是資金供給不足；三是缺乏產(chǎn)業(yè)支撐；四是體制機(jī)制約束。因而要健全糧食生產(chǎn)的配套體制機(jī)制，平衡社會(huì)關(guān)系以及保障各方面利益，從而有效調(diào)節(jié)糧食生產(chǎn)過(guò)程中的各類矛盾[29]。其二，糧食生產(chǎn)過(guò)程中資源的利用效率。首先，我國(guó)糧食生產(chǎn)的資源利用率呈現(xiàn)出分異特征，主要體現(xiàn)在資源規(guī)模、要素生產(chǎn)力、糧食安全和耕地環(huán)境四個(gè)方面。其次，農(nóng)戶自身素質(zhì)、農(nóng)戶耕地占有和農(nóng)戶成本收入等因素決定著糧食生產(chǎn)資源配置的情況[30]?；诖?，可以采取相應(yīng)的激勵(lì)政策和科技手段來(lái)提高要素生產(chǎn)力、向農(nóng)戶普及良種、保護(hù)性耕作和科學(xué)施用化肥農(nóng)藥的重要性[31]，以此優(yōu)化糧食生產(chǎn)資源配置。

（2）糧食產(chǎn)業(yè)。這一聚類主要討論的是如何實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。糧食產(chǎn)業(yè)包括糧食種植業(yè)、糧食流通和糧食加工三大板塊。糧食產(chǎn)業(yè)鏈的素質(zhì)和效益關(guān)乎國(guó)家糧食的整體安全，因此不僅要推動(dòng)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的實(shí)施，更要持續(xù)發(fā)展以加工為引擎的糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，在更高水平上保障國(guó)家糧食安全[32]。自新冠疫情爆發(fā)以來(lái)，糧食安全問(wèn)題引起全人類的高度關(guān)注。基于此，加快推進(jìn)“國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)”新發(fā)展格局下的糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)是迫切的現(xiàn)實(shí)需求。一方面，要建立健全糧食產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同機(jī)制，在確保國(guó)家糧食安全的基礎(chǔ)之上，提升糧食產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)大循環(huán)的質(zhì)量和效益。利用貿(mào)易、資金、技術(shù)等資源，提升糧食產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的良性互動(dòng)[33]。另一方面，以新發(fā)展理念引領(lǐng)我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展也是保障國(guó)家糧食安全的有效途徑之一。將新發(fā)展理念的核心貫穿于糧食種植、流通以及加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定性，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從而為國(guó)家糧食安全提供更為堅(jiān)實(shí)的堡壘[34]。

（3）科技創(chuàng)新。新時(shí)期，糧食產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新主要包括五大方面，優(yōu)化糧倉(cāng)結(jié)構(gòu)和設(shè)施功能、研發(fā)生態(tài)智能儲(chǔ)糧技術(shù)、創(chuàng)新質(zhì)量控制技術(shù)、推進(jìn)糧食現(xiàn)代物流體系建設(shè)以及建立科學(xué)管糧信息系統(tǒng)，只有依靠這五大科技創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)糧食流通事業(yè)的現(xiàn)代化，從而保障國(guó)家糧食安全[35]。以東北黑土區(qū)為例，作為我國(guó)重要的商品糧基地，當(dāng)前，黑土地面臨生態(tài)功能退化、土壤肥力降低和耕層板結(jié)硬化等問(wèn)題，對(duì)國(guó)家糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成直接危害[36]。依靠科技創(chuàng)新保護(hù)黑土地、實(shí)現(xiàn)資源利用最優(yōu)化是加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、提升糧食品質(zhì)的重要發(fā)展路徑。通過(guò)推動(dòng)政策、組織平臺(tái)、技術(shù)、人才以及資金一體化配置，有助于實(shí)現(xiàn)黑土地土壤改良、產(chǎn)能增倍、資源可持續(xù)利用的戰(zhàn)略目標(biāo)，從而為國(guó)家糧食安全提供有效支撐[37]。此外，還可以從以下幾個(gè)主攻方向依托科技創(chuàng)新加大對(duì)黑土地保護(hù)力度，促進(jìn)糧食產(chǎn)能提高：一是加強(qiáng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)技術(shù)及裝備研發(fā)；二是降低土壤障礙因子、優(yōu)化抗逆作物種植模式；三是推進(jìn)土地集約化經(jīng)營(yíng)和機(jī)械化；四是實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)精細(xì)化管理；五是培養(yǎng)多種生態(tài)系統(tǒng)綠色協(xié)調(diào)發(fā)展模式[38]。

（4）農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的安全性和穩(wěn)定性一定程度上決定著糧食產(chǎn)品是否高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全，在糧食生產(chǎn)全過(guò)程中起著基礎(chǔ)保障作用。當(dāng)前，全球氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)造成了嚴(yán)重影響，也給國(guó)家安全帶來(lái)了一系列風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，例如氣象災(zāi)害頻發(fā)、糧食安全隱患、空氣質(zhì)量下降、水資源短缺等[39]。一方面，農(nóng)業(yè)資源短缺和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染等問(wèn)題嚴(yán)重危害農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，阻礙農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因而推動(dòng)環(huán)境治理、促進(jìn)生態(tài)建設(shè)以及合理利用農(nóng)業(yè)資源能夠有效解決上述問(wèn)題[40]。另一方面，氣溫和降水的變化及其耦合關(guān)系是影響農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)脆弱性的主要因素，其中降水量的變化趨勢(shì)對(duì)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的影響更為關(guān)鍵[41]。因此，要加強(qiáng)對(duì)溫度、濕潤(rùn)指數(shù)、近地面風(fēng)速以及降水等農(nóng)業(yè)氣候資源的時(shí)空分布特征和規(guī)律的研究，為修復(fù)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)以及農(nóng)業(yè)種植提供科學(xué)依據(jù)。此外，應(yīng)加快構(gòu)建農(nóng)田生態(tài)監(jiān)測(cè)與預(yù)警體系。利用歷史資料、實(shí)際調(diào)查以及數(shù)字化技術(shù)等手段對(duì)不同地區(qū)的農(nóng)田使用情況和農(nóng)作物生產(chǎn)方式進(jìn)行科學(xué)分析，為加強(qiáng)農(nóng)田植被保護(hù)、農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治提出有效措施，從而因地制宜提升耕地的生態(tài)功效。

（5）政策建議。新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)始終將糧食安全置于重要戰(zhàn)略地位，這不僅為農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了根本目標(biāo)，也為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書(shū)記提出了一系列關(guān)于國(guó)家糧食安全的戰(zhàn)略思想和科學(xué)論斷，確立了“確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”的根本底線。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)雖不斷增收，但受國(guó)內(nèi)外政治經(jīng)濟(jì)局勢(shì)影響，我國(guó)糧食安全也面臨許多困境。因而完善糧食安全相關(guān)政策是必要之舉，例如實(shí)行糧食安全省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、規(guī)范政府與市場(chǎng)之間的關(guān)系，更好發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制的作用、建立健全糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系、形成激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)糧食企業(yè)走出國(guó)門等[42]。為提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和保障我國(guó)未來(lái)糧食安全，具體建議如下：一是貫徹實(shí)施新時(shí)期國(guó)家糧食安全的新戰(zhàn)略，抓住糧食安全帶來(lái)機(jī)遇的同時(shí)，有效規(guī)避其帶來(lái)的一系列風(fēng)險(xiǎn)。二是筑牢糧食的生產(chǎn)基礎(chǔ)以提高糧食綜合生產(chǎn)力。一方面要加大對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施投入，另一方面也要推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。三是參與國(guó)際食物安全治理機(jī)制建設(shè)，推動(dòng)國(guó)際糧食貿(mào)易環(huán)境改善。積極參加全球糧食安全治理，有效利用國(guó)內(nèi)國(guó)際兩大市場(chǎng)來(lái)保障我國(guó)糧食安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展[25]。

（6）鄉(xiāng)村振興。保障國(guó)家糧食安全是三農(nóng)工作的重中之重，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的首要任務(wù)。糧食具有經(jīng)濟(jì)屬性和政治屬性，前者決定了它是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，而后者決定了它是國(guó)家安全的基石。鄉(xiāng)村振興的本質(zhì)就是要發(fā)揮鄉(xiāng)村的多功能性，鄉(xiāng)村是提供生態(tài)產(chǎn)品的最基本的生產(chǎn)單位，也是傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主陣地，除此之外，鄉(xiāng)村也向人們提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品以確保國(guó)家糧食安全[43]。在全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和著力促進(jìn)全體人民共同富裕的雙重背景之下，提升糧食生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量及生產(chǎn)技術(shù)效率，對(duì)解決農(nóng)業(yè)污染問(wèn)題、保障國(guó)家糧食安全、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果都具有重要意義?；诖耍梢詮乃膫€(gè)方面改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量，一是完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，如水利電力、交通運(yùn)輸?shù)?，助力農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。二是全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，推廣現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，培養(yǎng)農(nóng)戶種植的專業(yè)素養(yǎng)以提高糧食生產(chǎn)效率。三是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從而開(kāi)發(fā)更多的糧食生產(chǎn)潛能、增加糧食的經(jīng)濟(jì)效益。四是加大農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)保護(hù)和環(huán)境治理力度，科學(xué)精準(zhǔn)治污，同時(shí)也要加強(qiáng)農(nóng)民的環(huán)保意識(shí)，推行綠色、生態(tài)、友好的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式[44]。

（二）研究熱點(diǎn)演進(jìn)與發(fā)展趨勢(shì)分析

1.關(guān)鍵詞突現(xiàn)圖譜分析。突現(xiàn)詞是指在短期內(nèi)反復(fù)出現(xiàn)的詞，根據(jù)突現(xiàn)詞出現(xiàn)的頻次變化可以判斷出國(guó)家糧食安全的研究熱點(diǎn)和研究發(fā)展歷程。國(guó)家糧食安全關(guān)鍵詞突現(xiàn)（Citation Bursts）指標(biāo)的分析結(jié)果表明（見(jiàn)圖7），自2012年以來(lái)，該領(lǐng)域研究熱點(diǎn)突變強(qiáng)度較大的有鄉(xiāng)村振興（1.74）、糧食生產(chǎn)（1.58）、農(nóng)民（1.45）、城鎮(zhèn)化（1.21）和國(guó)家戰(zhàn)略（1.17）等。結(jié)合國(guó)家糧食安全關(guān)鍵詞聚類圖譜可知（見(jiàn)圖6），學(xué)者們近期主要研究鄉(xiāng)村振興這一主題，并將保障國(guó)家糧食安全和穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品有效供給作為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)路徑；同時(shí)，學(xué)者們也聚焦于新型城鎮(zhèn)化帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)背景下，保障國(guó)家糧食安全的策略研究，并緊密圍繞著糧食生產(chǎn)、糧食安全和農(nóng)民三者之間的關(guān)系展開(kāi)研究。

2.關(guān)鍵詞時(shí)序圖譜分析。關(guān)鍵詞時(shí)序圖譜能夠有效分析出國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于國(guó)家糧食安全研究的熱點(diǎn)轉(zhuǎn)化，對(duì)本文所選取的306篇文獻(xiàn)的關(guān)鍵詞展開(kāi)時(shí)序分析，并以聚類形式呈現(xiàn)（見(jiàn)圖8），由圖8可以看出，從2012年開(kāi)始，國(guó)家糧食安全研究迅速成為熱點(diǎn)，2013—2022年期間研究成果豐富且研究方向逐漸發(fā)散。國(guó)家糧食安全、糧食生產(chǎn)和糧食產(chǎn)業(yè)是最受關(guān)注的三個(gè)話題，科技創(chuàng)新、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和政策建議三個(gè)話題呈現(xiàn)出躍動(dòng)性的關(guān)注特征。2017年，黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，鄉(xiāng)村振興成為高頻關(guān)鍵詞，國(guó)內(nèi)學(xué)者的研究重點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)猷l(xiāng)村振興，這也表明了國(guó)家糧食安全的未來(lái)研究方向會(huì)朝著這一主題繼續(xù)發(fā)展。

3.關(guān)鍵詞時(shí)區(qū)圖譜分析。通過(guò)選文數(shù)據(jù)繪制出關(guān)鍵詞時(shí)區(qū)圖譜，可以呈現(xiàn)出國(guó)家糧食安全研究熱點(diǎn)關(guān)鍵詞分布狀況和關(guān)鍵詞演進(jìn)變化情況，結(jié)果如圖9所示，國(guó)家糧食安全的研究起點(diǎn)在2012年，初期是以政策建議、農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)科技、糧食生產(chǎn)以及東北地區(qū)等為研究重點(diǎn)。位于時(shí)區(qū)圖右上角的是新興的主題詞，其中包括全產(chǎn)業(yè)鏈、國(guó)民經(jīng)濟(jì)和資源優(yōu)化等。基于這些前沿關(guān)鍵詞研讀樣本文獻(xiàn)內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)我國(guó)國(guó)家糧食安全研究的前沿問(wèn)題主要集中在以全產(chǎn)業(yè)鏈思維謀劃糧食產(chǎn)業(yè)振興、糧食安全與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系和糧食生產(chǎn)過(guò)程中的資源優(yōu)化等方面。

五、研究結(jié)論與展望

（一）研究結(jié)論

本文選取中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）數(shù)據(jù)庫(kù)中核心期刊和CSSCI期刊的306篇中文文獻(xiàn)作為文本分析對(duì)象，基于CiteSpace可視化工具進(jìn)行文獻(xiàn)計(jì)量分析后，得出以下結(jié)論：第一，通過(guò)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，國(guó)家糧食安全的發(fā)文數(shù)量整體為M型發(fā)展趨勢(shì)，自2012年以后迅速增加，2013年是發(fā)文量的第一個(gè)峰值，自此開(kāi)始逐年減少，到2018年發(fā)文量下降至最低，從2019年又開(kāi)始增加，2021年發(fā)文量達(dá)到第二個(gè)峰值，預(yù)計(jì)此后發(fā)文量也會(huì)一直保持較高勢(shì)態(tài)。第二，研究者間和研究機(jī)構(gòu)之間的合作都較為分散，多數(shù)為獨(dú)立研究。研究機(jī)構(gòu)以研究院為主，其次是高校。第三，根據(jù)高頻關(guān)鍵詞統(tǒng)計(jì)和共現(xiàn)分析，發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵詞之間連線較多，存在一定的關(guān)聯(lián)度。第四，基于關(guān)鍵詞聚類分析發(fā)現(xiàn)，國(guó)家糧食安全領(lǐng)域存在較多聚類團(tuán)塊，形成了基于國(guó)家糧食安全的糧食生產(chǎn)研究、糧食產(chǎn)業(yè)研究、科技創(chuàng)新研究、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)研究、政策建議研究和鄉(xiāng)村振興研究這六大主題。第五，將國(guó)家政策和國(guó)際國(guó)內(nèi)局勢(shì)變化因素考慮在內(nèi)，通過(guò)關(guān)鍵詞共現(xiàn)、聚類、時(shí)線圖分析可以看出，糧食生產(chǎn)、糧食產(chǎn)業(yè)和科技創(chuàng)新這三個(gè)聚類關(guān)注度最為持續(xù)，鄉(xiāng)村振興是近五年的新興研究主題，2017年和2021年是該領(lǐng)域研究發(fā)展最為顯著的時(shí)間分界線。

（二）研究展望

CiteSpace是基于科學(xué)計(jì)量的信息可視化軟件，本文利用該軟件探析國(guó)家糧食安全領(lǐng)域的研究進(jìn)展及熱點(diǎn)，從而研判該領(lǐng)域未來(lái)研究的前沿趨勢(shì)，雖然有一定創(chuàng)新性，但也存在許多不足。在對(duì)國(guó)家糧食安全研究發(fā)展?fàn)顩r整體把握后，綜合研究現(xiàn)狀，本文提出拓展和深化新時(shí)代國(guó)家糧食安全研究的幾點(diǎn)展望：

第一，加強(qiáng)糧食安全與黨中央關(guān)于糧食安全的戰(zhàn)略實(shí)踐研究。在中國(guó)共產(chǎn)黨對(duì)糧食安全戰(zhàn)略布局的正確指引下，新時(shí)代我國(guó)的糧食安全工作要將黨中央關(guān)于糧食安全提出的一系列戰(zhàn)略部署與各項(xiàng)具體的實(shí)際工作相結(jié)合，推動(dòng)保障國(guó)家糧食安全的理論創(chuàng)新、制度創(chuàng)新與實(shí)踐創(chuàng)新。注重糧食安全與“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的契合問(wèn)題研究，從糧田耕地保護(hù)和糧食種業(yè)質(zhì)量提升兩個(gè)方面激發(fā)糧食生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。具體而言，“藏糧于地”方面要增強(qiáng)耕地產(chǎn)出能力、防災(zāi)能力以及土壤防污能力，“藏糧于技”方面則要著力實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)，優(yōu)化糧食全產(chǎn)業(yè)鏈的科技資源配置。

第二，加強(qiáng)國(guó)家糧食安全與實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之間的研究。中國(guó)走什么樣的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，怎樣走中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路是值得探討的重要理論與現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。一方面，如何將國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略貫穿農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)全過(guò)程和各領(lǐng)域，統(tǒng)籌保障國(guó)家糧食安全與創(chuàng)新現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，是未來(lái)應(yīng)著重研究的方向。另一方面，實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開(kāi)國(guó)家糧食安全為其提供最為基礎(chǔ)的保障，因此要大力推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展與高質(zhì)量發(fā)展，構(gòu)建現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系，堅(jiān)持走中國(guó)特色國(guó)家糧食安全道路。

第三，加強(qiáng)糧食全產(chǎn)業(yè)鏈安全研究。糧食全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)連接糧食生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)、進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的完整體系，具有多主體、多區(qū)域的特點(diǎn)。通過(guò)優(yōu)化糧食全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)潜Ｕ蠂?guó)家糧食安全，增強(qiáng)糧食經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的必由之路。針對(duì)糧食全產(chǎn)業(yè)鏈中的每個(gè)重要環(huán)節(jié)，都要建立起相應(yīng)的安全保障體系，即建立健全糧食生產(chǎn)體系、儲(chǔ)備體系、供給體系，提高糧食全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)行效益和效率。此外，要完善糧食安全預(yù)警機(jī)制，提升我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)防范自然災(zāi)害和應(yīng)對(duì)突發(fā)性公共衛(wèi)生事件的能力，發(fā)揮糧食作為社會(huì)“穩(wěn)定器”和“安全閥”的作用。

第四，加強(qiáng)糧食安全法治保障研究。法治具有固根本、穩(wěn)預(yù)期、利長(zhǎng)遠(yuǎn)的作用，能夠?yàn)樾聲r(shí)代管好“天下糧倉(cāng)”、破解糧食安全領(lǐng)域深層、復(fù)雜的矛盾和問(wèn)題提供堅(jiān)強(qiáng)保障。英、美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家在糧食安全法治化保障過(guò)程中，有許多值得學(xué)習(xí)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。因此，構(gòu)建糧食安全法治保障體系要科學(xué)借鑒這些國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，再結(jié)合我國(guó)糧食安全領(lǐng)域的具體情況進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，做到“以我為主，為我所用”。此外，隨著物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)的深度融合，數(shù)字農(nóng)業(yè)方興日盛，但數(shù)字農(nóng)業(yè)也給糧食安全帶來(lái)了一系列法治風(fēng)險(xiǎn)，因此必須加強(qiáng)數(shù)字農(nóng)業(yè)背景下糧食安全的法治保障對(duì)策研究。

第五，加強(qiáng)全球糧食安全治理體系研究。糧食安全問(wèn)題具有政治性，因而不僅要把糧食安全作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)議題，還要從政治角度來(lái)理解和把握糧食安全問(wèn)題。受新冠肺炎疫情和俄烏局勢(shì)變化的影響，全球糧食安全面臨經(jīng)濟(jì)衰退、糧價(jià)波動(dòng)、糧食供應(yīng)鏈短缺、單邊主義加劇等多重挑戰(zhàn)。因此，為推動(dòng)構(gòu)建更加高效安全、成熟定型的糧食產(chǎn)業(yè)體系，促進(jìn)世界糧食安全可持續(xù)發(fā)展，必須加強(qiáng)全球糧食安全治理體系研究。深入開(kāi)展國(guó)際糧食援助制度研究，加強(qiáng)全球糧食安全監(jiān)測(cè)及評(píng)估機(jī)制研究，注重全球糧食安全不同治理主體的多邊合作研究。

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責(zé)任編輯：李亞利

The Research status， Hot Issues and Prospects of National Food Security

——Knowledge Map Analysis Based on CiteSpace

Liu Xiaojing? ?Xu Kun

（School of Marxism， Chongqing University， Chongqing 400044， China）

Abstract： Food security is of great significance to national economic development and is an important support for national security. This paper takes relevant research literature on national food security in CNKI as the data source and CiteSpace as the tool to analyze the knowledge map of research in this field from 2012 to 2022. The results are as follows. （1）The research on national food security presents an overall "M" type trend.（2） The cooperative researches are few while most of researches are independent studies. （3）Research institutions are mainly research academies， followed by universities; （4）Hot issues in the research mainly include grain production， grain industry， scientific and technological innovation， farmland ecosystem， policy recommendations and rural revitalization. （5）The edging hot issues of the further research on national food security would be the research on the revitalization of the grain industry based on the whole industry chain thinking， the relationship between food security and national economic development， and the resource optimization in grain production. The future research in this field should focus on the research between national food security and the strategic practice of the CPC Central Committee on food security， the research between national food security and the realization of agricultural modernization with Chinese characteristics， the research on the security of the whole food industry chain， the research on the rule of law guarantee of food security， and the research on the global food security governance system.

Key words： national food security; CNKI; CiteSpace; knowledge map analysis