葉宗平 周天云 楊 越 袁寸平 張智祥 周軍賢
(1.重慶市云陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會 重慶 云陽 404500;2.重慶市植物保護(hù)站 重慶 401121)
農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料, 是保障糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的物質(zhì)基礎(chǔ)。 但過度依賴、超量使用農(nóng)藥,會導(dǎo)致生產(chǎn)成本增長、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、農(nóng)作物藥害和環(huán)境污染等系列問題。 為此,原農(nóng)業(yè)部2015 年制定了《到2020 年農(nóng)藥使用量零增長行動方案》,重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會2019 年制定了《2019 年農(nóng)藥減量使用行動工作要點》, 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022 年印發(fā)了《到2025 年化學(xué)農(nóng)藥減量化行動方案》。 云陽縣認(rèn)真貫徹落實農(nóng)藥使用量零增長行動和農(nóng)藥減量使用行動, 實現(xiàn)了農(nóng)藥減量控害增效階段目標(biāo), 并將持續(xù)開展化學(xué)農(nóng)藥減量化行動, 促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)、 高質(zhì)量發(fā)展。
云陽縣地處重慶市東北部、三峽庫區(qū)腹心,耕地面積92.89 萬畝, 其中田31.71 萬畝、 地61.18 萬畝(坡度≤5°的耕地占14.3%, 坡度5°~10°的耕地占30.5%,坡度10°~25°的耕地占55.2%)[1]。 云陽縣氣候溫暖濕潤, 病蟲草鼠種類繁多, 特別是稻飛虱、 稻縱卷葉螟、 草地貪夜蛾等3 種遷飛性害蟲, 稻瘟病、 馬鈴薯晚疫病等2 種流行性病害, 紅火蟻、 稻水象甲、柑橘大實蠅、小實蠅、潰瘍?。ㄖ貞c市補充檢疫對象)等5 種檢疫性病蟲,以及農(nóng)田雜草鼠害,常給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成較大危害。 2021 年農(nóng)作物播種面積230.14 萬畝,病蟲草鼠發(fā)生面積395.73 萬畝,防治面積403.83 萬畝,農(nóng)藥使用量(商品量)302.65 t,其中殺蟲劑81.21 t、殺菌劑80.31 t、殺螨劑27.72 t、除草劑111.54 t、滅鼠劑1.49 t、植物生長調(diào)節(jié)劑0.38 t。 各種農(nóng)作物農(nóng)藥使用量及其單位播種面積農(nóng)藥用量見表1。 “十三五”期間(2016-2020 年)農(nóng)藥使用強度(單位播種面積化學(xué)農(nóng)藥使用折百量)47.83 g/畝。
表1 云陽2021 年農(nóng)藥使用量調(diào)查統(tǒng)計
8 年農(nóng)藥減量行動實踐表明,只有農(nóng)民和業(yè)主能自覺自費應(yīng)用的綠色防控技術(shù), 才能大面積可持續(xù)推廣。 云陽縣農(nóng)藥減量重點作物是水稻、水果,重點對象是規(guī)模種植大戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)。
水稻是云陽縣的口糧作物,2021 年種植面積31.80 萬畝,兩遷害蟲(稻飛虱、稻縱卷葉螟)、螟蟲(二化螟、三化螟、大螟)和雜草是其主要有害生物,稻—麥或稻—油兩熟是其傳統(tǒng)種植模式, 水旱輪作防控病蟲雜草是常規(guī)防治方式。 城市化、工業(yè)化導(dǎo)致農(nóng)村空心化,青壯勞動力進(jìn)城務(wù)工經(jīng)商后,稻田只種一季水稻,冬春撂荒閑置,致使螟蟲和雜草一度大面積大發(fā)生。 水稻農(nóng)藥減量以稻田翻耕滅蛹壓草為著力點和突破口,即水稻收獲后,秋冬農(nóng)閑時,組織群眾、 業(yè)主翻耕撂荒稻田, 將稻草雜草特別是稻樁翻耕入土作肥,灌水滅蛹壓草,養(yǎng)鴨養(yǎng)魚,破壞螟蟲越冬環(huán)境,防止雜草滋生。2021 年水稻單位播種面積農(nóng)藥用量較農(nóng)藥使用量零增長行動啟動前三年(2012-2014 年)均值下降20.16%[2]。
以柑橘為主的水果是云陽縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),種植面積大,農(nóng)藥使用頻次、使用強度高,是農(nóng)藥減量的重點和難點。 2021 年水果種植面積29.10 萬畝,農(nóng)藥使用量210.91 t,占全縣農(nóng)藥使用總量的69.69%。人工短缺、 人工貴、 雨多土潤, 化學(xué)除草成為果農(nóng)和業(yè)主除草首選, 導(dǎo)致果園化學(xué)除草劑用量逆勢上升。 通過項目扶持、 財政支持, 現(xiàn)有152 個業(yè)主共6.90 萬畝果園種植豆科綠肥,基本實現(xiàn)以草治草[3-4]。
2.2.1 以草治草 9 月下旬至10 中旬,刈割或鏟除果園雜草,選雨前或土壤濕潤時,分次撒播紫花苕子、紫云英等綠肥種子(2.5 kg/畝,首次撒播2/3、芽后補撒1/3)于樹冠外沿空隙處。 綠肥初花期、生物學(xué)產(chǎn)量最大時(4 月中下旬)用旋耕機將其翻耕入土作肥,或刈割覆蓋樹冠以下土壤(距樹干20 cm、厚度≤15 cm)。
2.2.2 刈割覆蓋雜草 5-9 月在雜草萌芽后的旺長開花結(jié)實前,用割草機或人工刈割雜草,將其覆蓋樹冠下(距離、厚度同上),既可控制雜草生長,又可保水保肥、保護(hù)天敵。
利用昆蟲趨光、趨化等生物學(xué)特性,采用燈光、食物、顏色和性信息素等引誘方式,誘捕誘殺害蟲,從而降低蟲口基數(shù),減少農(nóng)藥使用次數(shù)和用量[5-7]。
2.3.1 光誘 按照30~45 畝安裝1 臺太陽能殺蟲燈的標(biāo)準(zhǔn), 誘殺鱗翅目、 鞘翅目、 膜翅目等趨光性害蟲成蟲。 全縣現(xiàn)有太陽能殺蟲燈1 210 臺 (套),為4.65 萬畝糧油高產(chǎn)示范片、蔬菜基地、中藥材基地、標(biāo)準(zhǔn)果茶園的病蟲防控發(fā)揮了重要作用。
2.3.2 食誘 實蠅(大、小實蠅及南亞實蠅、瓜實蠅)是云陽縣柑橘、瓜類重大害蟲,一般減產(chǎn)20%,局部減產(chǎn)50%以上。 實蠅羽化出土后,需補充營養(yǎng)才能交配產(chǎn)卵,利用此生物學(xué)特性進(jìn)行毒餌誘殺,既可減少農(nóng)藥用量,又可提高防效。 食誘時期:羽化出土后,交配產(chǎn)卵前。 食誘食物:點噴0.1%阿維菌素濃餌劑,或自制糖酒醋液(5%紅糖水+2%酒+1%醋+1.8%阿維菌素1 500 倍液)。點噴時間:早晨或傍晚。點噴方法:每4~5 株選噴1 點,噴灑中下部葉片背面0.5 m2。 點噴次數(shù):間隔7~10 d 點噴1 次,連噴5~6 次。
2.3.3 色誘 試驗證實,柑橘園懸掛顏色、大小、形狀似柑橘及表面涂粘膠的仿真球, 對柑橘大實蠅具有良好誘捕作用。 懸掛時間:5 月中下旬。 懸掛數(shù)量:10~20 個/畝(視上年的危害程度而定)。 懸掛方法:懸掛于樹冠中上部、隱蔽處,同時注意懸空,避免與枝葉重疊粘連。 懸掛次數(shù):間隔20~30 d(視粘性減弱或粘滿蟲而定)增掛1 次。 每年推廣柑橘大實蠅球形誘捕器90 萬個以上,示范面積5.25 萬畝以上,蛆果率控制在2.5%以下。
2.3.4 性誘 重點推廣水稻二化螟、柑橘潛葉蛾2 種性誘劑。 水稻二化螟重點防治越冬代, 防治時間為3 月中下旬育秧時, 防治重點為秧田及其周邊稻田。柑橘潛葉蛾重點保護(hù)秋梢,8 月中下旬是秋梢萌發(fā)期,潛葉蛾高發(fā)期,往往因秋收爭工或高溫缺水而大面積延誤防控。 利用性誘劑誘殺雄性成蟲,可顯著減少田間落卵量,進(jìn)而減輕第二代幼蟲為害。 每畝懸掛船形或三角形誘捕器2 個,內(nèi)置粘蟲板,上掛誘芯,或?qū)⒄T芯直接粘附于粘蟲板中央。 懸掛高度:距葉面10~20 cm。 每月?lián)Q1 次誘芯和粘蟲板,若粘蟲板粘滿蟲或失去粘性需提前更換。 常年示范推廣性誘劑防控二化螟0.75 萬畝、柑橘潛葉蛾1.50 萬畝以上。
2.4.1 高效農(nóng)藥替代老舊農(nóng)藥 用雙酰胺類(氯蟲苯甲酰胺、四氯蟲酰胺等)、新煙堿類(噻蟲嗪、啶蟲脒等)高效低用量(≤50 g/畝)農(nóng)藥替代殺蟲雙、樂果、殺螟硫磷等有機磷殺蟲劑, 用甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑(嘧菌酯、吡唑醚菌酯等)替代百菌清、多菌靈、代森錳鋅等老舊農(nóng)藥, 用對羥基苯基丙酮酸雙氧化酶類(硝磺草酮、苯唑草酮等)除草劑替代草甘膦、草銨膦等大劑量除草劑。
2.4.2 生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥 用金龜子綠僵菌、春雷霉素、蘇云金桿菌、阿維菌素等生物農(nóng)藥單劑或復(fù)配劑替代部分化學(xué)農(nóng)藥。
2.4.3 高效藥械替代老舊藥械 普及推廣靜電電動噴霧器、機動噴霧器、植保無人機等新型高效植保機械,逐步淘汰手動噴霧器。
2.4.4 統(tǒng)防統(tǒng)治, 提高農(nóng)藥利用率和應(yīng)急防控能力通過統(tǒng)一監(jiān)測預(yù)報、統(tǒng)一防治方案、統(tǒng)一防治時間、統(tǒng)一施藥標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一組織實施等“五統(tǒng)一”措施,全面提高農(nóng)藥利用率,以及遷飛性害蟲、流行性病害的應(yīng)急防控能力。 全縣現(xiàn)有機動噴霧器2 400 臺、植保無人機44 架,統(tǒng)防統(tǒng)治社會化服務(wù)組織12 個,日作業(yè)能力達(dá)到1.50 萬畝。 2022 年通過政府購買服務(wù),實施病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治22.13 萬畝,其中油菜2.85 萬畝、水稻10.65 萬畝、柑橘8.63 萬畝。
年初制定并印發(fā)農(nóng)藥減量工作方案, 分解落實減量目標(biāo)任務(wù)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道, 鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道將減量任務(wù)分解落實到村社、規(guī)模種植大戶和農(nóng)業(yè)企業(yè),以及重點農(nóng)作物(水稻、水果、蔬菜、茶葉)。
縣植保機構(gòu)負(fù)責(zé)重大病蟲系統(tǒng)監(jiān)測, 特別是遷飛性害蟲和流行性病害發(fā)生防治關(guān)鍵時期, 及時發(fā)布預(yù)警信息,全年《植保情報》不少于10 期。 鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道結(jié)合田間調(diào)查, 通過短信、 微信等方式編發(fā)或轉(zhuǎn)發(fā)植保信息給村社干部、 規(guī)模種植大戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)業(yè)主。
主要農(nóng)作物種子、柑橘種苗實行應(yīng)檢盡檢。 每年開展1 次疫情普查, 一旦發(fā)現(xiàn)疫情, 立即封鎖疫區(qū), 封閉管理, 嚴(yán)防疫情擴散蔓延成災(zāi)、 農(nóng)藥用量大幅上升。
每年年初對329 戶規(guī)模種植大戶開展1 次集中培訓(xùn),并建立縣級示范片1 000 畝。 每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道自選優(yōu)勢代表作物1 種, 依托規(guī)模種植大戶或農(nóng)業(yè)企業(yè),建立示范片100 畝以上。
每年對水稻、 玉米、 油菜、 蔬菜、水果等10 大類農(nóng)作物單位面積農(nóng)藥使用量進(jìn)行典型調(diào)查, 調(diào)查樣本100 戶 (其中每種作物規(guī)模戶不超過30%),調(diào)查結(jié)果應(yīng)用于評估當(dāng)年農(nóng)藥使用量, 農(nóng)藥使用量=∑(各種農(nóng)作物播種面積×單位播種面積農(nóng)藥使用量)。
云陽縣農(nóng)藥減量行動以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ), 生態(tài)調(diào)控、理化誘控、生物防治為重點,科學(xué)用藥為保障,圓滿完成了農(nóng)藥使用量零增長行動的各項考核指標(biāo)。 到2020 年,單位防治面積農(nóng)藥使用量控制在近三年平均水平以下,綠色防控覆蓋率達(dá)到30%,統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率和農(nóng)藥利用率達(dá)到40%[8]。
種植業(yè)農(nóng)藥商品量、折百量2017 年起實現(xiàn)了逐年遞減目標(biāo),2020 年農(nóng)藥使用量304.34 t, 較農(nóng)藥使用量零增長行動啟動前三年(2012-2014 年)均值下降16.96 %。 全縣農(nóng)藥商品總量(統(tǒng)計口徑,含農(nóng)林園林和愛衛(wèi)滅鼠用藥)也于2019 年提前實現(xiàn)零增長目標(biāo)(圖1)。
圖1 云陽縣2012-2022 年農(nóng)藥使用量(單位:t)
綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率和農(nóng)藥利用率2020 年都實現(xiàn)了40%以上目標(biāo),2022 年分別達(dá)到52.62%、45.7%、41.8%(圖2)。
圖2 云陽縣2015-2022 年綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率和農(nóng)藥利用率(單位:%)
單位耕地面積農(nóng)藥使用量、 單位播種面積農(nóng)藥使用量、單位防治面積農(nóng)藥使用量都穩(wěn)步下降(圖3)。2020 年單位防治面積農(nóng)藥使用量58.9 g/畝, 較前三年(2017-2019 年)平均值下降28.43%。
圖3 云陽縣2012-2021 年單位面積農(nóng)藥使用量(單位:g/畝)
中央環(huán)保督查整改銷號和市級環(huán)保督查時,農(nóng)藥減量數(shù)據(jù)只認(rèn)統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù), 工作只督查農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門,未將林業(yè)、園林、衛(wèi)健等部門納入其中。統(tǒng)計口徑的農(nóng)藥使用量包含農(nóng)林園林和愛衛(wèi)滅鼠用藥,統(tǒng)計數(shù)據(jù)沒有界定各行業(yè)農(nóng)藥用量。 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門調(diào)查的單位播種面積農(nóng)藥使用量×統(tǒng)計局發(fā)布的各種農(nóng)作物播種面積之和, 只能反映種植業(yè)農(nóng)藥使用量; 推廣的農(nóng)藥減量技術(shù)措施無法全面佐證所有減量成效。
農(nóng)藥減量行動資金主要來源于中央農(nóng)業(yè)生產(chǎn)救災(zāi)(生物災(zāi)害)資金和重慶農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)保護(hù)項目,年投入100 萬元左右,縣財政無力配套。 財政資金投入不足, 難以激發(fā)廣大群眾綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治的積極性和自覺性。 理化誘控、生物防治具有高度選擇性、單一性、時效性,防效不如化學(xué)農(nóng)藥及時顯著,普通農(nóng)戶自覺自費采購綠色防控物資的積極性不高。粘蟲板、性誘劑、天敵昆蟲等技術(shù)物資需財政支持補助才能大面積推廣應(yīng)用。
稻油輪作區(qū)、柑橘基地統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率較高,山地坡地種植的玉米、薯類、蔬菜等作物統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)困難。 山地坡地規(guī)?;s化程度不高,加之間套種植、播期不一,不便于大中型植保機械作業(yè),社會化、商業(yè)化統(tǒng)紡統(tǒng)治尚處于政府購買服務(wù)推動階段。
將農(nóng)藥減量行動從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門行為上升為縣級政府行為,特別是環(huán)保、林業(yè)、園林、衛(wèi)健、統(tǒng)計等部門需協(xié)同配合,齊抓共管,才能將農(nóng)藥減量措施全面落實落地,減量數(shù)據(jù)有理有據(jù)、真實有效。 分別統(tǒng)計量化農(nóng)林園林和愛衛(wèi)滅鼠等各行各業(yè)農(nóng)藥使用量,督查檢查減量措施,考核評價減量成效。
將化學(xué)農(nóng)藥減量特別是綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治納入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效重點,予以財政資金支持。 種植業(yè)管護(hù)項目需將農(nóng)藥減量作為項目申報前置條件、列入績效目標(biāo)考核驗收。 積極爭取中央農(nóng)業(yè)生產(chǎn)救災(zāi)資金和重慶市農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)保護(hù)項目預(yù)算,通過政府購買服務(wù)方式,應(yīng)急防控遷飛性害蟲、流行性病害和突發(fā)性、偶發(fā)性植物疫情。
按照 《到2025 年化學(xué)農(nóng)藥減量化行動方案》要求,量化考核的三大目標(biāo)任務(wù):單位播種面積化學(xué)農(nóng)藥使用折百量(化學(xué)農(nóng)藥使用強度)、主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率及水稻、小麥、玉米三大糧食作物統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率。 種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整(果蔬茶用藥顯著高于糧油)、病蟲發(fā)生流行程度、經(jīng)果林幼齡到盛產(chǎn)等因素,極大影響農(nóng)藥使用次數(shù)、使用強度和使用總量, 因此將單位防治面積化學(xué)農(nóng)藥使用折百量列入考核指標(biāo),更能準(zhǔn)確考核科學(xué)安全用藥水平。 根據(jù)統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)難易程度,區(qū)別對待平原、丘陵和山區(qū)統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率,依次適度降低考核指標(biāo)。