張曉斌 白耀棟 楊麗梅
摘? ?要? ?連續(xù)3年對黃冠梨在甘肅張掖高臺地區(qū)的栽培表現(xiàn)進行觀察,該品種生長勢較強,能早期豐產,果實個大肉脆,風味酸甜爽口,含糖量較高,適宜在河西走廊中部地區(qū)推廣種植。
關鍵詞? ?黃冠梨;性狀表現(xiàn);栽培要點
張掖高臺地處甘肅省河西走廊中部,屬典型的大陸性氣候,春季風沙較大,夏季干燥少雨,冬季寒冷,晝夜溫差大,全年平均氣溫7 ℃左右,年均日照時數(shù)3 110小時。高臺梨栽培歷史悠久,當前品種以蘋果梨、早酥梨為主,零星發(fā)展有庫爾勒香梨、紅巴梨等。為充分發(fā)揮該地區(qū)氣候資源優(yōu)勢,優(yōu)化梨品種結構,2019年從河北昌黎引進黃冠梨進行試驗栽植,現(xiàn)將該品種的栽培表現(xiàn)和管理技術要點總結如下。
1? ?栽培表現(xiàn)
1.1? ?物候期? ?在高臺地區(qū),黃冠梨4月中旬開始萌芽,4月下旬開花,5月上中旬形成幼果,花期8~10天。7月中旬果實開始膨大,9月中下旬果實成熟,果實生育期120~130天。10月中下旬落葉,進入休眠期。營養(yǎng)生長天數(shù)200~220天,屬于中晚熟品種。
1.2? ?生物學特性? ?樹勢較強,主干和多年生枝褐色,1年生枝淺褐色,皮孔中等密,芽體斜生、較尖。葉片卵圓形、大而厚,葉面有光澤。成熟葉片深綠色,葉尖漸尖,葉基心臟形,葉緣具刺毛狀鋸齒,嫩葉紅色。萌芽率高,成枝力中等,新梢平均生長量82~86 cm,節(jié)間長4~5.2 cm。1年生新梢短截后能抽生2~4個新枝,以短果枝結果為主,具腋花芽結果習性,有連續(xù)結果能力,坐果率較高。定植后第3年畝產量600 kg左右,第4年可達800 kg,第5年進入盛果期,畝產量1 200~1 500 kg,經濟效益較好。
1.3? ?果實經濟性狀? ?果實橢圓形,果個大,單果質量230~250 g,最大可達410 g,果實縱徑7.1~7.6 cm、橫徑6.4~6.9 cm。成熟時果皮顏色為綠黃色,果面光潔,果心較小,果肉潔白,肉質細膩,松脆多汁,風味酸甜適口,具有濃郁的香味,果實可溶性固形物含量11.4%~13.6%。果實特別耐貯存,自然條件下可貯存15~20天,冷藏條件下可貯存5~6個月。
2? ?管理要點
2.1? ?建園及定植? ?選擇地勢平坦、土層深厚、土壤有機質含量較高的沙壤土地塊栽植。苗木栽植時間為4月中下旬,可用嫁接苗直接建園,或以杜梨為砧木嫁接建園,株行距3 m×4 m,即50~60株/畝。按照4 ∶ 1配備授粉樹,授粉品種可選擇早酥梨、蘋果梨。定植前開挖60~80 cm深的定植溝,溝底填入20 cm左右厚的秸稈,然后將8~10 m3/畝羊糞與表土混合后回填至溝內,灌水沉實。苗木選擇根系發(fā)達、無病蟲害、主干粗度0.8~1 cm的優(yōu)質嫁接苗。
2.2? ?土肥水管理? ?梨園內盡量不用除草劑,避免土壤板結和根系傷害。一般在生長季節(jié)降雨或灌水后及時中耕松土,調溫保墑,消滅雜草。中耕深度10~20 cm為宜,每年中耕除草3~4次,同時結合追施有機肥改良土壤,增加有機質。
基肥在果實采收后施入,采用環(huán)狀溝施或分點坑施法,施肥量8~10 m3/畝,配施過磷酸鈣、磷酸二銨等化學肥料。
追肥全年3~4次,萌芽期以氮肥為主,追施10~15 kg/畝尿素,果實膨大期追施8~12 kg/畝尿素+20~25 kg/畝磷酸二銨,果實成熟期追施15~20 kg/畝硫酸鉀。
全年灌水5~7次,一般結合施肥進行。
2.3? ?整形修剪? ?黃冠梨樹勢旺盛,樹形采用主干疏層形,樹高控制在2.5~3 m,主枝8~10個,分層排列于主干之上。第1層主枝距離地面60 cm左右,主枝層間距40~60 cm,每個主枝上均勻配備4~5個結果枝組,主枝角度60°~70°。
修剪以培育均勻、平衡的樹體結構為主,以達到早產、穩(wěn)產、豐產目的。對長勢較強旺的主枝緩放不剪,對長勢中庸的主枝適當短截,對長勢較弱的枝條中度短截促其生長。
幼樹以培養(yǎng)樹形、調整樹勢為主,確保梨園通風透光。盛果期梨樹及時剪除旺長枝、過密枝。針對嚴重影響主枝的枝條,通過疏除、回縮等措施進行控制。夏季修剪要解決果園通風透光問題,增強葉片光合效能,減輕病蟲危害。
2.4? ?花果管理? ?高臺黃冠梨花期在4月下旬,此期經常發(fā)生晚霜凍害,一般不建議疏花。疏果在6月中下旬進行,對發(fā)育不良果、病果、畸形果、蟲果等及時疏除,保留發(fā)育健壯、果梗粗壯的果,每簇花序保留1~2個果。6月下旬果實套袋,選擇耐濕、抗曬、透氣好的專用果袋,規(guī)格不能小于16 cm ×18 cm。注意套袋前務必全園噴施1次保護性殺菌劑,做好病蟲害預防工作。
2.5? ?病蟲防治? ?在病蟲害防治上堅持“預防為主、綜合防治”的方針。樹體休眠期采取清園、樹干涂白等措施,刮除樹干老翹皮、流膠,解除樹上的草把,將果園內的枯枝、落葉、病蟲果、病蟲枝等清理出園,集中燒掉或深埋,然后對樹干進行涂白處理,防止病菌侵染及害蟲危害。生長期及時進行夏季修剪,保證果園通風透光,同時根據(jù)病蟲發(fā)生情況合理選擇使用農藥,有效防控病蟲。
3? ?小結
經過3年觀察,黃冠梨在高臺地區(qū)綜合表現(xiàn)優(yōu)良,抗病抗寒能力強,適應性好,早產、豐產,發(fā)展前景較好,適宜在本地區(qū)及周邊類似生態(tài)區(qū)域推廣種植。生產過程中應高度重視晚霜凍防御,以免造成損失。
參考文獻
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收稿日期:2023-04-14
*通訊作者:白耀棟(E-mail:401967074@qq.com)