付國琴

摘 要：大豆是黑龍江省甚至全國當前供求矛盾最為突出的糧油兼用作物，是人們生活中重要的植物蛋白質(zhì)來源。大豆栽培技術是大豆生產(chǎn)必須重視的一個環(huán)節(jié)，直接關系到大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。為此，針對我省大豆的生產(chǎn)情況，總結(jié)了目前的大豆栽培技術，提出了有效的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)措施，對提高我省大豆栽培技術水平及大豆產(chǎn)量具有參考意義。

關鍵詞：大豆；糧油兼用作物；栽培技術；栽培要點

黑龍江省是大豆生產(chǎn)大省， 我國大豆總生產(chǎn)量的1/ 3 源于這里，而其種植面積僅占全國總種植面積的1/ 4。幾十 年來黑龍江省審定推廣了 150 多個大豆品種，目前生產(chǎn)上應用的品種近60 個。

一、大豆栽培技術

1.壟上精量點播栽培法

壟上精量點播栽培法是黑龍江省目前推廣面積較大的方法。其主要采用壟上雙行精量播種機， 把人工扎眼等距精量點播和擺種的優(yōu)點融為一體， 增產(chǎn)效果非常明顯。目前，此法的播種面積仍占大豆播種面積的 60 %以上。

2.等距穴播栽培法

在高產(chǎn)栽培條件下， 實行大豆穴播栽培， 使穴間距離加大， 促使封行期拖后， 創(chuàng)造良好通風透光條件，有效地提高光能利用率， 從而增加產(chǎn)量。

3.波浪冠層栽培法

大豆波浪冠層栽培法是人為造成波浪冠層， 以擴大群體葉片截光面積， 充分利用光合作用， 為大豆生育后期創(chuàng)造良好的通風透光條件， 減少底葉枯黃， 提高大豆產(chǎn)量。波浪冠層栽培法有 3種種植形式： 一是高矮不同品種實行隔行間種；二是同品種不同密度或不同施肥量隔行間作；三是同品種噴灑三碘苯甲酸（ TIBA ）形成高矮隔行間作。

4.大豆兩壟一溝栽培法

大豆兩壟一溝栽培法既保持壟作抗旱耐澇、 種床溫度高和適應性廣的特點， 又吸收了窄行密植的優(yōu)點， 能使田間綠色面積增加 1 /4以上， 并協(xié)調(diào)了土壤三相比，從而促進了根系生長發(fā)育。該栽培法增產(chǎn)效果明顯， 且便于輪作、 田間管理和機械化作業(yè)。

5.窄行密植栽培技術

大豆窄行密植栽培技術集良種與良法等于一身，利用矮稈和半矮稈優(yōu)質(zhì)大豆品種， 以機械化為手段，綜合耕翻、 深松、 平播密植、 平衡施肥和化學除草等多項措施， 通過加大群體密度 （比一般栽培法增加 30%以上） ， 使群體植株均勻分布， 實現(xiàn)勻播， 從而使大豆產(chǎn)量大幅度提高。

6.“壟三”栽培技術

所謂 “壟三”，是指在壟作的基礎上采用 3種機械化操作技術：一是壟體與壟溝分期間隔深松； 二是分層深施底肥；三是壟上雙條精播。以上 3項作業(yè)由機械一次完成。

7.45cm雙條密植栽培技術

大豆 45cm雙條密植栽培技術是在“壟三”栽培技術的基礎上， 為增加密度， 行距由 65～ 70cm 縮小至45c m， 采用雙條密植的栽培方法。大豆 45cm雙條密植栽培技術是 “壟三”栽培技術和窄行密植栽培技術的最佳結(jié)合。

二、高效栽培技術要點

1.大豆 45cm雙條密植栽培技術要點

大豆 45cm雙條密植栽培技術是“壟三”栽培技術和窄行密植栽培技術的最佳結(jié)合， 是大豆栽培技術的創(chuàng)新，是實現(xiàn)大豆密植的有效途徑， 是大幅度提高大豆產(chǎn)量的重要舉措，具有廣泛的適應性和可操作性。

種子精選與處理是在播種前用大豆選種機或人工粒選， 剔除斑粒、 蟲食粒及雜質(zhì)。播種前用已登記過的大豆種衣劑包衣， 防治地下害蟲、 二條葉甲和根腐病。

實行合理輪作， 不重茬， 不迎茬。在重迎茬不可避免的情況下， 堅持 寧迎勿重 的原則， 選擇有機質(zhì)含量高的平川地和二洼地種植迎茬大豆。無深松或深翻基礎的地塊進行伏秋翻或耙茬深松整地。耕翻深度為 18～ 20c m， 翻耙結(jié)合， 無大土塊和暗坷垃， 每平方米耕層內(nèi)直徑大于 5c m的土塊少于 5個； 耙茬深度為 12～ 15cm，深松深度為 25cm以上。有深翻深松基礎的地塊， 進行秋耙茬或揀凈茬子， 耙深為 12 ～15c m， 耙平耙細。

每公頃施有機肥 （有機質(zhì)含量 8%以上 ） 15 t以上，結(jié)合整地做底肥一次施入?；首鞣N肥時， 每公頃施肥量比常規(guī)施肥增加 15 %?？茖W分層施肥的方法是：第 1層施在種下 4 ～ 5cm處，第 2層施在種下 7～14cm處。大豆前期長勢較弱時， 在大豆初花期每公頃用尿素 10kg ，加磷酸二氫鉀 1. 5kg溶于 500kg水中， 進行葉面噴施。

當?shù)販胤€(wěn)定在 7 ～ 8 時播種。采用壟上雙行等距精量播種， 大行距 45cm，雙行間小行距 10 ～ 12cm，每公頃保苗 35萬株。播種均勻無斷條， 20cm內(nèi)無籽為斷條，每 5m斷條不超過一處。

2.波浪冠層栽培法的技術要點

高矮不同品種間作，使其自然形成波浪冠層。這種方法經(jīng)濟有效， 簡便宜行。如果組合搭配， 可在大面積生產(chǎn)上應用， 但必須是熟期相近且高矮不同的品種搭配。

同品種不同密度時采用隔行種植， 人為造成波浪帶狀群體結(jié)構(gòu)冠層。生態(tài)條件的變化可以使株高的高矮發(fā)生連續(xù)性的變化。通過種植密度和施肥量的改變，可調(diào)控株高，人為造成波浪冠層， 大大增加截光面積，提高光合效率， 增加產(chǎn)量。

噴灑三碘苯甲酸（ T IBA ） ，人為造成波浪冠層。用TIBA隔行噴灑植株，促其矮化，也可形成波浪冠層，但必須掌握適宜噴藥時間和用量。

近等位基因系品種，配制成波浪帶狀組合。該品種僅是在株高上相差 10 ～ 15cm， 其它性狀基本相同，尤其是熟期、 粒形、 粒色、 粒大小和其它品質(zhì)性狀基本相同。這樣播種時， 僅按 四壟一帶 方式， 中間為高稈， 兩邊為矮稈， 同時播種， 同期混合收獲， 原種可單獨繁殖。

3.兩壟一溝栽培法技術要點

每隔一溝增加一條壟溝苗帶， 采用內(nèi)稀外密的栽培方式，改善了田間通風透光條件， 提高了大豆群體的光能利用率。兩壟一溝栽培法采用了大行距（ 140cm） ， 中間溝臺小行距為 35 cm， 壟溝穴播 20～22cm，每穴留苗 2～3株，壟臺穴距 15～18 c m， 每穴留苗 3～ 4株。

兩壟一溝栽培法應建立在玉米、 大豆和小麥 （雜糧或經(jīng)濟作物）三圃輪作少耕體系基礎上， 不重茬， 不迎茬。小麥與玉米茬伏秋翻后應及時耙平整細， 用七樺犁起壟， 鎮(zhèn)壓好， 保住墑情。對于有深翻基礎的玉米茬原壟，應在早春拿凈茬子， 揀凈稈棵， 撈平茬坑，達到待播狀態(tài)。

在三圃輪作基礎上 3年施一次底肥，翻前揚施有機肥，施肥量為 1 500～ 2 000kg /hm2， 化肥作為種肥施于種下 4～ 5cm， 純氮 18～ 27kg /hm2，五氧化二磷 46～69kg /hm2，氧化鉀 37. 5～ 45kg /hm2。兩壟一溝栽培法采用專用機具 （ 2BX - 3 ）播種； 在沒有此播種機時，壟臺用 2BT - d （換玉米盤 ）播種， 壟溝人工刨掩種，防止干土回落， 可先種壟溝， 后種壟臺。密度要求和機播一樣即壟臺穴距 1～ 18c m， 每穴 3～ 4粒； 壟溝穴距 20～22cm，每穴 3粒。

在大豆拱土時大行間進行壟溝深松，深度為 20～25cm。小行間 （間距 35 cm ）鏟地培土， 要做到一松、二耥、 三鏟拔大草，并根據(jù)大豆長勢及病蟲害發(fā)生情況采取防控措施。