◇陳佩紅（浙江：舟山市普陀區(qū)教育局教研室）

《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2022 年版）明確指出：科學(xué)課程要培養(yǎng)的學(xué)生核心素養(yǎng)，主要是指學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)課程的過程中，逐步形成的適應(yīng)個(gè)人終身發(fā)展和社會發(fā)展所需要的正確價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)核心素養(yǎng)，既符合素質(zhì)教育的本質(zhì)要求，也是學(xué)生面向未來的發(fā)展關(guān)鍵。但在實(shí)際的科學(xué)課程教學(xué)中，要想真正落實(shí)素養(yǎng)發(fā)展、提升學(xué)生綜合能力，卻十分困難，其中關(guān)鍵的一點(diǎn)就是實(shí)踐活動缺少真實(shí)性與生活化?；诖耍鶕?jù)每所學(xué)校的實(shí)際情況和特色，在區(qū)域內(nèi)探索發(fā)展科學(xué)素養(yǎng)的“種養(yǎng)+”實(shí)踐活動形式就顯得十分必要。

一、什么是“種養(yǎng)+”實(shí)踐活動

在小學(xué)科學(xué)課程的各年級教材中，有許多與動植物的養(yǎng)護(hù)、種植相關(guān)的內(nèi)容，其中很多都需要學(xué)生進(jìn)行長期的觀察、記錄。以往的教學(xué)調(diào)研表明，這類實(shí)踐探究往往被教師留作課后活動，只有部分特別感興趣、尤其認(rèn)真的學(xué)生才會積極主動地完成教師布置的活動作業(yè)。久而久之，大部分學(xué)生在種養(yǎng)動植物方面的經(jīng)歷就十分單薄，同時(shí)也無法養(yǎng)成良好的科學(xué)探究習(xí)慣，素養(yǎng)發(fā)展也就無從談起。

“種養(yǎng)+”實(shí)踐活動就是各校利用自身的特色資源開展與植物種植、動物養(yǎng)護(hù)相關(guān)的實(shí)踐活動，鼓勵(lì)學(xué)生積極投入實(shí)踐探究，以形式多樣的活動作為實(shí)踐載體來促進(jìn)和激發(fā)學(xué)生的科學(xué)興趣和探究熱情，最終實(shí)現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的落地開花。

二、實(shí)踐活動形式從傳統(tǒng)單一到特色多樣的探索

特色多樣的實(shí)踐活動形式更符合學(xué)生的個(gè)性需求，同時(shí)也能滿足不同學(xué)校資源背景下的多樣選擇，從培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的角度考慮，傳統(tǒng)單一的實(shí)踐活動形式存在很大的局限性，既無法實(shí)現(xiàn)真實(shí)情境下的問題解決模式，也不能切身體會更豐富的生活化的實(shí)踐項(xiàng)目形式。在這樣的背景下，筆者從不同主題項(xiàng)目、不同實(shí)踐形式來嘗試設(shè)計(jì)和實(shí)施各類實(shí)踐活動，形成具有區(qū)域特色的小學(xué)科學(xué)“種養(yǎng)+”實(shí)踐活動模式，以期促進(jìn)學(xué)生科學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

（一）主題式科普：植物標(biāo)識牌

在植物種植與養(yǎng)護(hù)中，除了關(guān)注其結(jié)構(gòu)與生長情況，對于植物本身的了解也是科學(xué)觀念這一素養(yǎng)的必要目標(biāo)。植物標(biāo)識牌作為植物的“身份證”，不僅可以有效普及植物知識，更可以讓學(xué)生在制作過程中完成資料搜索、整理、分析，然后進(jìn)一步完成卡片制作與美化的工作，這個(gè)過程同時(shí)涉及了工程、技術(shù)、美術(shù)、勞動等多個(gè)學(xué)科的知識技能，是學(xué)生綜合能力的運(yùn)用。

完成的植物標(biāo)識牌還可以在校內(nèi)懸掛，這也是一種科普手段，一方面能夠讓更多的師生參與這個(gè)主題活動，了解更多的植物知識；另一方面也有利于加強(qiáng)師生對植物多樣性保護(hù)和環(huán)境保護(hù)的意識，體現(xiàn)了態(tài)度責(zé)任的素養(yǎng)目標(biāo)。

（二）節(jié)日式活動：趣味換種子

每年的3月12日是植樹節(jié)，絕大多數(shù)中小學(xué)會在這個(gè)節(jié)日開展相應(yīng)的植樹愛樹活動。筆者認(rèn)為，植樹的意義更多在于崇尚自然，在綠化美化家園的同時(shí)，理解植被對于自然家園的意義。小學(xué)生天然親近自然、熱愛自然，在結(jié)合學(xué)校德育評價(jià)的同時(shí)，以兌換種子作為獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行種子的種植、觀察、記錄，將有利于激發(fā)學(xué)生持續(xù)探究的熱情。

教師亦可以此為契機(jī)，結(jié)合科學(xué)教材中相關(guān)的植物類實(shí)踐內(nèi)容開展探究活動。如教科版五年級下《生物與環(huán)境》單元中有關(guān)種子發(fā)芽的對比實(shí)驗(yàn)，以及后續(xù)的綠豆苗生長觀察實(shí)驗(yàn)，都可以結(jié)合該活動進(jìn)行。將科學(xué)探究與傳統(tǒng)節(jié)日融合，也是理性與人文的交融，這也是核心素養(yǎng)中關(guān)于態(tài)度責(zé)任的目標(biāo)指向。

（三）課程式栽培：綠植巧培育

“生活即教育”是我國著名教育學(xué)家陶行知先生提出的重要理論之一，該理論指出，生活中充滿教育的意義，現(xiàn)實(shí)生活本身就是優(yōu)質(zhì)的教材和課堂，教師需要引導(dǎo)學(xué)生多留意與觀察生活中的事物，以此將生活融入教育中，把教育落實(shí)到具體的生活中。

顯然，教師充分挖掘校園種植資源，根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況開發(fā)不同類型的栽培種植課程是生活教育的一種表現(xiàn)。（見表1）從當(dāng)下“雙減”實(shí)際考慮，借助校園勞動實(shí)踐基地開展優(yōu)質(zhì)輕負(fù)的生活課程，也是利于學(xué)生素養(yǎng)發(fā)展的。

表1 區(qū)域內(nèi)校本特色種植課程

多樣化的種植課程不僅滿足了學(xué)生實(shí)踐動手的需求，教師更可借此發(fā)展跨學(xué)科教學(xué)，融合德育、勞育、美育等方面開發(fā)拓展性課程，豐富課程內(nèi)涵，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

（四）拓展式實(shí)驗(yàn)：生態(tài)瓶設(shè)計(jì)

各校也可以從科學(xué)教材中的內(nèi)容出發(fā)，利用拓展課程繼續(xù)開展科學(xué)拓展實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步深化學(xué)生對概念的理解與應(yīng)用。比如教科版五年級下冊中《設(shè)計(jì)和制作生態(tài)瓶》一課，教師可利用托管課程繼續(xù)帶領(lǐng)學(xué)生根據(jù)自制的生態(tài)瓶提出新的問題，通過問題提出、研究方法、設(shè)計(jì)改進(jìn)、交流匯報(bào)的形式開展科學(xué)實(shí)踐探究。

在這個(gè)過程中，學(xué)生的探究行為將有別于課堂，變得更自由、更具有主導(dǎo)性。據(jù)觀察，多數(shù)學(xué)生會自行設(shè)計(jì)記錄卡，利用課堂習(xí)得的方法進(jìn)行觀察、記錄生態(tài)瓶中的動植物品種及數(shù)量、生活狀態(tài)與習(xí)慣，通過一段時(shí)間的觀察記錄尋找問題原因，并在討論中產(chǎn)生修正方案。這種自發(fā)的小組團(tuán)隊(duì)行為正是我們一直所尋求的協(xié)同合作素養(yǎng)，也是無形中產(chǎn)生的合作精神。

（五）計(jì)劃式探究：養(yǎng)蠶有妙招

在教科版三年級下冊《動物的一生》單元中，學(xué)生需要經(jīng)歷蠶從孵化到死去的一生，這個(gè)過程需要持續(xù)一段時(shí)間的實(shí)踐與觀察，為培養(yǎng)學(xué)生有計(jì)劃地開展實(shí)踐探究的科學(xué)習(xí)慣，教師可在單元開始前布置探究計(jì)劃任務(wù)，要求學(xué)生梳理單元任務(wù)，提出合理的養(yǎng)蠶計(jì)劃。

以科學(xué)核心素養(yǎng)中的探究實(shí)踐為例，課標(biāo)對自主學(xué)習(xí)能力進(jìn)行了較為明確的定義：自主確定學(xué)習(xí)目標(biāo)、選擇學(xué)習(xí)策略、監(jiān)控學(xué)習(xí)過程、反思學(xué)習(xí)過程與結(jié)果。而評價(jià)前置與計(jì)劃制訂將促使學(xué)生關(guān)注自己學(xué)習(xí)的過程，更合理地安排整個(gè)探究過程。

（六）項(xiàng)目式實(shí)踐：萌寵真情境

真實(shí)的情境有助于促進(jìn)學(xué)生運(yùn)用綜合能力創(chuàng)造性解決問題的能力，通過項(xiàng)目式實(shí)踐形式來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)核心素養(yǎng)，是一種行之有效的途徑。

以某?！疤J丁雞的一生”項(xiàng)目式實(shí)踐活動為例，在選擇和設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)，教師以調(diào)研清單為抓手引領(lǐng)學(xué)生自主創(chuàng)設(shè)項(xiàng)目，通過學(xué)生對學(xué)校生態(tài)基地養(yǎng)殖環(huán)境的調(diào)查，可自主選擇合適的養(yǎng)殖對象。其間，學(xué)生會化身小小科學(xué)家，在照料小雞的同時(shí)提出真問題，以此為驅(qū)動性問題開展持續(xù)的真探究。同時(shí)，在真實(shí)情境的實(shí)踐養(yǎng)護(hù)中，學(xué)生的問題也會得到發(fā)展，這意味著項(xiàng)目的開展是動態(tài)而不是簡單的靜態(tài)路徑。

表2 該校部分學(xué)生的項(xiàng)目提問單

三、“種養(yǎng)+”實(shí)踐活動的意義與展望

大衛(wèi)·W.奧爾等指出：教育必須是改變?nèi)藗兩畹姆绞?，而不只是改變話語的方式。真正的學(xué)習(xí)是參與式和體驗(yàn)式的，而不只是說課。小學(xué)科學(xué)課程作為一門體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)的綜合性基礎(chǔ)課程，具有實(shí)踐性，把實(shí)踐探究活動作為學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方式，強(qiáng)調(diào)從學(xué)生熟悉的日常生活出發(fā)，通過親身經(jīng)歷來實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目的，達(dá)到提升科學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)，是十分必要的。

“種養(yǎng)+”實(shí)踐活動是科學(xué)課程的延伸性探究課程，其價(jià)值內(nèi)涵不僅符合科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于核心素養(yǎng)的描述，也順應(yīng)立足素養(yǎng)發(fā)展的跨學(xué)科教學(xué)潮流，是一種值得探索的有助于學(xué)生在真實(shí)情境中實(shí)現(xiàn)素養(yǎng)落地的改革路徑。