劉 昆

（內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市元寶山區(qū)農(nóng)牧局，內(nèi)蒙古 赤峰 024076）

夏季生豬養(yǎng)殖的過程中，外界溫度突然升高，刺激豬只體內(nèi)產(chǎn)生非特異性反應(yīng)。熱應(yīng)激對生豬的生產(chǎn)性能、繁殖能力、免疫功能和肉品品質(zhì)影響極大。養(yǎng)殖人員應(yīng)重視熱應(yīng)激對豬群造成的危害，在日常飼養(yǎng)管理中做好綜合預(yù)防措施，減少熱應(yīng)激帶來的負(fù)面影響。

1 熱應(yīng)激產(chǎn)生的原因及危害

1.1 原因

生豬汗腺不發(fā)達、皮下脂肪較厚，皮膚蒸發(fā)散熱能力較差，因此豬不耐熱。在溫度適宜的條件下，生豬機體產(chǎn)熱和散熱間保持動態(tài)平衡，為恒溫動物。當(dāng)外界環(huán)境溫度超過機體最適溫度區(qū)后，產(chǎn)熱高于散熱，應(yīng)通過增加呼吸頻率、輻射、減少采食量降低體熱進行散熱，調(diào)節(jié)體溫。當(dāng)通過減少產(chǎn)奶與增加散熱不能維持產(chǎn)熱與散熱的平衡時，體表溫度上升。若長期生活于高溫條件下，過多的產(chǎn)熱聚集在體內(nèi)無法完全散出，體溫?zé)o法降至正常溫度，會引發(fā)神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)失調(diào)，進而產(chǎn)生熱應(yīng)激反應(yīng)。

1.2 危害

高溫條件下，生豬攝食中樞興奮性減弱，導(dǎo)致神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂、腎上腺素、甲狀腺素等激素分泌失調(diào)，導(dǎo)致機體免疫力減低。主要表現(xiàn)為以下幾點。

第一，采食欲望降低，豬只增重率明顯降低。

第二，妊娠母豬易發(fā)生流產(chǎn)、死胎數(shù)量增多、泌乳能力減弱、仔豬成活率低等；種公豬精液質(zhì)量降低，精子活力降低、數(shù)量減少、畸形率上升。

第三，仔豬腹瀉、高熱、易引發(fā)慢性回腸炎等疾病。

第四，肉品品質(zhì)下降，易產(chǎn)生黑干肉和白肌肉。

2 綜合預(yù)防措施

2.1 改善豬舍環(huán)境

第一，豬舍通風(fēng)。夏季應(yīng)將前、后窗打開，形成空氣對流，以降低舍內(nèi)溫度。加強豬舍通風(fēng)，通過空氣流動，將氨氣等污濁氣體排出，利于降低濕度。

第二，安裝濕簾風(fēng)機。通過安裝負(fù)壓風(fēng)機和濕簾的方法進行降溫，水分蒸發(fā)能夠帶走舍內(nèi)熱量，利于降低溫度，適合應(yīng)用于產(chǎn)房降溫。

第三，安裝空調(diào)?？照{(diào)是最佳的降溫措施，但成本較高，適合應(yīng)用于種公豬舍。

第四，選址與豬場綠化。養(yǎng)豬場場址應(yīng)選擇地勢高、地形寬闊、通風(fēng)良好的場地。在養(yǎng)殖場種植楊樹、生桉等，外圍栽種防風(fēng)林，以降低養(yǎng)殖場周圍有毒、有害氣體。

第五，隔熱設(shè)計。建造豬舍時，陽面墻應(yīng)選擇淺色、光平的外表；豬舍屋頂建議使用泡沫、木板等導(dǎo)熱系數(shù)小的材料，以減少輻射熱傳遞至豬舍內(nèi)。

2.2 強化生豬飼養(yǎng)管理

第一，保證生豬飲水。水是豬健康生長不可或缺的重要物質(zhì)。夏天溫度較高，生豬需要通過水分的蒸發(fā)進行散熱，每日給予充足的干凈飲水，可適當(dāng)添加食鹽。定期檢查飲水器，確保供應(yīng)干凈、充足的飲水。

第二，調(diào)整飼料配方。夏天高溫高濕易造成飼料變質(zhì)，應(yīng)檢查飼料以保證生豬采食優(yōu)良的飼料。飼料中加入激生肽和霉菌毒素處理劑，清理料槽，禁止投喂霉變飼料。將能量飼料的比例調(diào)整至約50%，適當(dāng)添加青綠飼料。在全價飼料中增加小蘇打，比例約為2%，在哺乳母豬飼料中提高油脂和高質(zhì)量蛋白比例，在后備豬料中加入維生素A和E。

第三，降低養(yǎng)殖密度。圈舍養(yǎng)殖密度過大，不僅會影響生豬飲水、進食、排泄等行為，還對溫度、濕度與空氣清新度造成影響。夏季養(yǎng)殖過大，對生豬防暑不利，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整飼養(yǎng)密度。

第四，減少應(yīng)激反應(yīng)。首先，應(yīng)保證妊娠母豬舍、哺乳母豬舍不會受到外界干擾。其次，應(yīng)減少轉(zhuǎn)欄次數(shù)，妊娠母豬轉(zhuǎn)欄后，易造成流產(chǎn)與死胎，轉(zhuǎn)欄應(yīng)選擇在涼爽的天氣進行。最后，保育豬不宜過早進入生長舍。

第五，加強日常管理。夏季持續(xù)高溫階段，養(yǎng)殖人員應(yīng)重視熱應(yīng)激反應(yīng)，加強巡查，時刻關(guān)注豬群的健康狀況，及時處理出現(xiàn)熱應(yīng)激反應(yīng)的豬只。提前做好停水停電的應(yīng)對措施。做好舍內(nèi)衛(wèi)生，及時清理糞便，定期對圈舍消毒。對生豬做好驅(qū)蟲工作，防止生豬感染寄生蟲病，導(dǎo)致豬只煩躁，而使熱應(yīng)激加重。

3 結(jié)束語

當(dāng)夏季炎熱氣溫較高時，豬群散熱能力較差，無法維持產(chǎn)熱與散熱平衡，造成機體神經(jīng)系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂，產(chǎn)生熱應(yīng)激。因此，應(yīng)通過改善豬舍環(huán)境、調(diào)整飼料配方、保證豬只飲水、降低飼養(yǎng)密度與減少應(yīng)激反應(yīng)等措施，減少熱應(yīng)激給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來的危害。