近3億人出行,史上最火“五一”假期,是3年疫情后一次消費(fèi)與心理的集中釋放。假日經(jīng)濟(jì)規(guī)模巨大,“花樣迭出”,從長城到上海外灘,中國各大景點(diǎn)人頭攢動(dòng);從淄博趕“烤”到“特種兵式旅游”;從國風(fēng)廟會(huì)、大漠騎行,到鄉(xiāng)野露營,花式旅游場(chǎng)景廣受熱捧……多元消費(fèi)需求催生出旅游新場(chǎng)景、消費(fèi)新體驗(yàn)。
“假日經(jīng)濟(jì)”是在1999年國慶,國務(wù)院調(diào)整了節(jié)假日時(shí)間,通過上移下借的方法,形成了春節(jié)、“五一”和國慶三個(gè)“黃金周”以后出現(xiàn)的一個(gè)新概念,其本質(zhì)就是一種消費(fèi)現(xiàn)象,是消費(fèi)在特定時(shí)段內(nèi)的集中。在此期間,人們休閑旅游、集中購物、集中消費(fèi)的行為,帶動(dòng)供給、帶動(dòng)市場(chǎng)、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
作為一種系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式,經(jīng)過多年發(fā)展,假日經(jīng)濟(jì)從形式到內(nèi)涵,已產(chǎn)生諸多變化,比如隨著汽車的普及,人們能在有限的時(shí)間里,去尋找更多的“詩”,去自己想去的更遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方。再比如隨著城市化的發(fā)展和消費(fèi)水平的提升,以前假日經(jīng)濟(jì)中的三要素人流、物流和資金流,如今不僅體量巨增,而且流向覆蓋全方位。這是經(jīng)濟(jì)的繁榮,也是交通運(yùn)輸、景區(qū)管理、城市服務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管的壓力。
今年“五一”的最大亮點(diǎn),是山東的“淄博燒烤”。它作為城市柔性管理、文旅商業(yè)融合的一種跨界嘗試,是政府、商家與消費(fèi)者的完美合作,用旅游的傳統(tǒng)元素,創(chuàng)造了假日消費(fèi)的新場(chǎng)景。人們普遍認(rèn)為,燒烤其實(shí)只是載體,當(dāng)?shù)厝说臒崆楹每停ㄈ撕?,充滿煙火氣的城市氛圍,各種商品價(jià)格公道實(shí)惠,才是這個(gè)城市火遍海內(nèi)外的最主要原因,而商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,更是其中最基本的保證。
探索如何將“網(wǎng)紅”變“長紅”,把“流量”變“留量”,表面上看是探索質(zhì)量與品牌的可持續(xù)性問題,但人們需要做的,不僅是理論上的質(zhì)量達(dá)標(biāo),可能包括更多其它元素,所謂“功夫在詩外”。這是今年五一假日之后,留在市場(chǎng)上的一個(gè)最清晰的回響。
——本刊編輯部