林德時(shí)
(1.集美大學(xué) 陳嘉庚研究院,福建 廈門 361021;2.集美大學(xué) 馬克思主義學(xué)院,福建 廈門 361021)
習(xí)近平總書記指出:“要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位……加快推進(jìn)健康中國建設(shè)?!盵1]370在當(dāng)今全球公共衛(wèi)生事件突出和國內(nèi)大健康觀強(qiáng)化的雙重語境下,人類生命健康已經(jīng)處于世界發(fā)展的中心議題,成為衡量一個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民眾幸福感的尺度,健康及生命問題與人民群眾的獲得感、幸福感、安全感,與實(shí)現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)系也越來越密切。
華僑領(lǐng)袖陳嘉庚(1874—1961)一生不僅對(duì)祖國的衛(wèi)生事業(yè)高度重視,“對(duì)衛(wèi)生的認(rèn)識(shí)獨(dú)到、深刻,也比較系統(tǒng)”[2]18,而且對(duì)健康養(yǎng)生問題同樣重視,對(duì)健康養(yǎng)生也有獨(dú)到的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐。目前學(xué)界對(duì)陳嘉庚養(yǎng)生議題的研究成果極少,已有研究存在缺乏結(jié)合當(dāng)代衛(wèi)生事件、沒有詳細(xì)研討等局限。為了總結(jié)陳嘉庚有關(guān)健康養(yǎng)生言行的內(nèi)涵和時(shí)代價(jià)值,本研究以他在祖國的生活為主線,著重探索陳嘉庚的養(yǎng)生實(shí)踐路徑及其健康養(yǎng)生觀與新時(shí)代大健康觀內(nèi)涵的契合點(diǎn),以期在拓展陳嘉庚研究、弘揚(yáng)嘉庚精神、促進(jìn)實(shí)施健康中國戰(zhàn)略等方面有一定的借鑒價(jià)值。
在我國傳統(tǒng)文化語境中,“養(yǎng)生”是“衛(wèi)生”的主要內(nèi)容,主要指通過食物、醫(yī)藥、養(yǎng)性等多種方式來預(yù)防疾病、維護(hù)健康,以延長壽命?,F(xiàn)代廣義的“健康”,不局限于人的身體沒有疾病,而且包括人的生理、心理及社會(huì)層面都要達(dá)到良好狀態(tài)[2]18。在本研究中,陳嘉庚提到的“健康”“養(yǎng)生”適用于以上含義。
陳嘉庚出生于第二次鴉片戰(zhàn)爭后,早年生活在今廈門市集美區(qū)集美街道,經(jīng)歷過兩次世界大戰(zhàn),在當(dāng)時(shí)比較動(dòng)蕩的社會(huì)條件下能活到87周歲,這既與他具有樂觀向上的態(tài)度、寬以待人的胸懷、以和為貴的善心密切相關(guān),也與他有強(qiáng)烈的健康觀念、重視體育鍛煉、講究衛(wèi)生保健等因素分不開。他既重視個(gè)人的衛(wèi)生健康,也強(qiáng)調(diào)群體的健身強(qiáng)體,他的一些理念及做法與當(dāng)代推行的延年益壽、全民健身和健康中國戰(zhàn)略頗有異曲同工之妙。
陳嘉庚晚年更加重視科學(xué)養(yǎng)生,在結(jié)合自身的實(shí)際經(jīng)歷基礎(chǔ)上,于1945年(時(shí)年71周歲)總結(jié)出“養(yǎng)生八項(xiàng)原則”,具體內(nèi)容是:
一、吃的東西要清淡,不宜油葷及辛辣刺激之物。每餐多吃小菜及水果。
二、吃的東西要固定,而(且)按時(shí),使之易于消化,那么排泄也按時(shí)而輕快。
三、各(個(gè))人應(yīng)有一種嗜好,可借此促進(jìn)人生興趣,使身心有所寄托。而最優(yōu)嗜好,莫過于屋外輕微運(yùn)動(dòng)。
四、多曬太陽,多吃新鮮空氣,不論晴雨要走路,或乘車,養(yǎng)成不怕風(fēng)雨的習(xí)慣。
五、每日讀報(bào),對(duì)國家社會(huì)及種種開懷。
六、勿憂悶及事事樂觀、多游歷,看所合意的書籍。
七、打消復(fù)古思想及追懷往昔諸不適情緒,即“既往不咎”。
八、養(yǎng)成樂善義務(wù)習(xí)慣,凡事認(rèn)定一息尚存,都是可以辦到的,即使不幸物化,精神亦可長存不死(1)此段文字引自陳碧笙、陳毅明所著《陳嘉庚年譜》(福建人民出版社,1986年),該書中注明此段文字的原文手稿藏集美學(xué)校委員會(huì)。[3]168-169。
上述8項(xiàng)養(yǎng)生原則內(nèi)容豐富,涉及飲食習(xí)慣、讀書看報(bào)、運(yùn)動(dòng)步行、興趣愛好、心理保健等多方面,是陳嘉庚關(guān)于健康養(yǎng)生的獨(dú)到見解和對(duì)前期養(yǎng)生實(shí)踐的總結(jié),反映出他超前的健康養(yǎng)生理念,折射出他的生活情趣與精神境界,形成個(gè)性化的、合理的養(yǎng)生觀,對(duì)他晚年的養(yǎng)生實(shí)踐也有積極影響,可謂是他健康長壽的理論基礎(chǔ),在當(dāng)下仍然具有一定的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。
現(xiàn)代健康最主要的三大理念是:生理健康、心理健康、道德健康。那么,對(duì)應(yīng)這三大理念,養(yǎng)生包括生理養(yǎng)生(養(yǎng)生的基礎(chǔ))、心理養(yǎng)生(養(yǎng)生的核心)、道德養(yǎng)生(養(yǎng)生的關(guān)鍵),它們是從低層次向高層次遞進(jìn)的。本研究從生理養(yǎng)生(含飲食養(yǎng)生和運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生兩點(diǎn))、心理養(yǎng)生、道德養(yǎng)生3個(gè)方面4個(gè)維度來解讀陳嘉庚健康養(yǎng)生的獨(dú)特實(shí)踐路徑,了解陳嘉庚健康長壽的積極因素,進(jìn)而感悟他的堅(jiān)強(qiáng)毅力和高尚品質(zhì)。
飲食養(yǎng)生可簡稱“食養(yǎng)”,是以食養(yǎng)器(官),這是生理養(yǎng)生內(nèi)容之一,也是我國中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)養(yǎng)生之道。人們每天飲食是生活常事,如何合理地調(diào)配飲食,使之更有利于人體滋補(bǔ)、健康養(yǎng)生,越來越受到人們關(guān)注,在長期的實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。陳嘉庚在這方面學(xué)有所用,形成自己的飲食養(yǎng)生特點(diǎn)。
1.起居出入守規(guī)律,伙食清淡恒堅(jiān)持。陳嘉庚生活節(jié)衣縮食,粗飯淡菜,既不吸煙、不喝酒,也不喝咖啡,保持較好的生活規(guī)律。他的作息很有規(guī)律,5∶30起床,做甩手運(yùn)動(dòng);6∶00洗澡;6∶30吃早餐,然后就去工廠;17∶00下班。每周有兩三天下班后直接到怡和軒俱樂部吃晚餐,處理事務(wù),至夜間12點(diǎn)才返家休息,另外四五天下班后回家吃晚餐,飯后又去怡和軒俱樂部處理事務(wù),也是到晚上12點(diǎn)回家休息[4]412—413。
陳嘉庚的三餐力求簡單節(jié)約,日常伙食安排為:早餐1杯牛奶、2個(gè)雞蛋,午餐愛吃番薯粥(地瓜稀飯),晚餐1碗米飯、1碗番薯粥、1塊紅豆腐乳。下飯的菜一般是青菜、豆類、花生米、小魚小蝦等。當(dāng)他招待重要客人時(shí),才會(huì)加上炒米粉(接待客人的點(diǎn)心)、海蠣煎、煮芋頭等家鄉(xiāng)風(fēng)味菜。1940年10月,陳嘉庚在集美視察,被問到吃飯的事時(shí),回答工作人員說:“我想吃番薯粥,配豆豉和‘咸菜脯’(腌蘿卜干),好久沒吃家鄉(xiāng)飯了”[4]414,炊事員就按囑咐辦,讓陳嘉庚連聲稱好吃。
2.自帶午餐傳佳話,潔身自愛心無愧。陳嘉庚奉行省吃儉用、簡樸持身,不過生日,不大吃雞鴨魚肉,生活態(tài)度端正,對(duì)工作很敬業(yè),曾嚴(yán)肅批評(píng)炊事員自作主張、未經(jīng)請(qǐng)示買雞做菜給他吃[4]416。有一次,他與隨行人員乘坐汽車從集美前往福建省南安梅山學(xué)村視察,抵達(dá)梅山村外時(shí),他通知司機(jī)停車,取出裝著海蠣粥和油條的大保溫瓶,和隨行人員走到公路邊,吃完午餐后才步行進(jìn)村(2)事跡出自陳少斌的回憶文章《陳嘉庚二三事》,文中沒有寫陳嘉庚此次視察梅山學(xué)村的時(shí)間,筆者認(rèn)為在20世紀(jì)50年代中期。參見:中國人民政治協(xié)商會(huì)議全國委員會(huì),等,編.回憶陳嘉庚[G].北京:文史資料出版社,1984:307.。據(jù)說他外出時(shí),這樣自帶午餐的情形并不止一兩次。陳嘉庚在70歲時(shí)認(rèn)為:“自度生平對(duì)國家社會(huì)尚無罪惡,于財(cái)色嗜欲亦絕無污染,問心無愧。”[5]355這就是他自省自重、潔身自愛的內(nèi)心表白。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生可簡稱“動(dòng)養(yǎng)”,是以動(dòng)養(yǎng)生,也是生理養(yǎng)生內(nèi)容之一。陳嘉庚涉及運(yùn)動(dòng)方面的養(yǎng)生內(nèi)容是比較多樣化的。
1.冷水洗澡精神爽,戶外步行益健康。1919年9月,陳嘉庚在集美學(xué)校秋季開學(xué)式上講話,舉例說明用冷水洗臉、沐浴對(duì)皮膚和體質(zhì)的好處,建議學(xué)校推廣,以提高身體素質(zhì)。他通過與林文慶見面了解到,林文慶采用冷水淋浴使身體素質(zhì)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng),于是他重視用冷水淋浴,自己親身體驗(yàn),把它作為體育鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)的途徑,而且效果顯著。
陳嘉庚在1945年總結(jié)了自己的運(yùn)動(dòng)健身經(jīng)驗(yàn):大約從1934年(即他自己寫“迨年逾六十”)開始,“每早(約黎明五點(diǎn)鐘后)在床上運(yùn)動(dòng)(輾轉(zhuǎn)數(shù)十次稍稍用力)起后續(xù)行普通運(yùn)動(dòng),計(jì)床上下運(yùn)動(dòng)約十余分鐘。洗澡廿分鐘,用毛巾擦全身數(shù)次,溫冷水隨意”[5]389。他通過這種自創(chuàng)的鍛煉方式,覺得身體素質(zhì)增強(qiáng)不少,“于今十余年裨益實(shí)多”。他對(duì)于這種養(yǎng)生法的解釋是:“寒季人多怕冷,怠于起床,若在床上運(yùn)動(dòng),則寒氣減而熱生,洗身后精神益清爽,不怕寒冷矣。”[5]389他還建議,如果能出門步行幾千步,做一二分鐘深呼吸,會(huì)更加有益身體健康。這種方法如同當(dāng)今的戶外健步走,仍有實(shí)用價(jià)值,值得推廣。
2.考察游歷強(qiáng)意志,心曠神怡利健身。陳嘉庚一生在祖國大范圍長時(shí)間的考察旅行有3次:第一次是1940年3月至12月,他率團(tuán)回祖國慰勞考察,走遍祖國近20個(gè)省區(qū),行程數(shù)萬公里,為祖國抗戰(zhàn)做出了重大貢獻(xiàn);第二次是1949年6月至1950年2月,他到14個(gè)省區(qū)參觀考察,一路不辭辛苦,還將所見所聞寫成沿途日記和沿途觀感;第三次是1955年8月至12月,他到全國的16個(gè)省區(qū)考察,行程很緊湊,連隨行人員都感到疲勞,但82歲的陳嘉庚狀態(tài)并不差,一路精神良好,“這與先生的頑強(qiáng)意志和保持有規(guī)律的生活是分不開的”[6]74。
陳嘉庚1950年回國定居后,較長時(shí)間在家鄉(xiāng)主持“兩?!?廈門大學(xué)和集美學(xué)校)校舍的基建事宜。他親自到工地現(xiàn)場(chǎng)檢查工作,從集美坐渡船到廈門大學(xué)工地,定期到石料廠等現(xiàn)場(chǎng)解決問題。他每次持手杖走幾里路,即使在晚年生病期間也會(huì)到工地巡查[6]14—15,這種毅力和責(zé)任擔(dān)當(dāng)精神令人肅然起敬。
心理養(yǎng)生是指從精神上保持良好狀態(tài),以保障機(jī)體功能的正常發(fā)揮,來達(dá)到防病健身、延年益壽的目的[7]。它要求人們對(duì)自己淡泊寧靜,對(duì)他人善良寬容。善良、寬容、淡泊、樂觀是現(xiàn)代人心理養(yǎng)生的主要渠道,如何保持良好的情緒,是現(xiàn)代人生活中越來越重視的問題。情緒的變化會(huì)直接影響人體內(nèi)的各種生理活動(dòng),不良的情緒狀態(tài)將會(huì)給人的身體健康帶來不良后果。心存善良,就會(huì)樂于扶貧幫困、與人友好相處,心態(tài)坦然,因而善良成為心理養(yǎng)生的一種高級(jí)營養(yǎng)素。寬容是一種良好的心理品質(zhì),包含著理解、原諒和氣度,學(xué)會(huì)寬容就會(huì)嚴(yán)己寬人,如同心理調(diào)節(jié)閥。淡泊就是恬淡寡欲,不追逐名與利,有較高層次的人生追求。樂觀是一種積極向上的性格和心境,可以激發(fā)人的活力和潛力,化解危機(jī)渡過難關(guān)[7]。
陳嘉庚在心理養(yǎng)生的踐行與當(dāng)代人的要求十分相近。他一生熱心慈善、淡泊名利,在國內(nèi)外傾資興學(xué)中,為大批學(xué)校建造了許多校舍,沒有一處刻上他的名字或以他的姓名命名的,但他對(duì)待別人支持、贊助廈門大學(xué)的善舉卻銘記在心。他凡事從大局出發(fā),維持公正,不喜歡別人為自己歌功頌德,從不為自己的名譽(yù)著想。例如,在1924年,他在新加坡得知集美學(xué)校師生和校友為紀(jì)念他50歲生日而募捐擬建造“介眉亭”一事,通過兩封書信與集美學(xué)校校長聯(lián)系,認(rèn)為建亭祝壽是沽名釣譽(yù),校長決定將全部款項(xiàng)退還募捐者。還有一次,他得知《南洋商報(bào)》擬刊登一則稱頌自己的消息,立即要求編輯撤稿,并吩咐編輯以后不得刊登類似稿件,只能發(fā)表他的公開言論。
陳嘉庚樂觀向上,處事不驚、坦然淡定,有健康的生活情趣與精神追求[8]5。在避難印尼爪哇期間,多次出現(xiàn)驚險(xiǎn)場(chǎng)面,他都鎮(zhèn)定自若、臨危不懼,并且以“置生死于度外”的大無畏精神完成專著《南僑回憶錄》。他宣傳并踐行著“藉愛國獵高名,其名不永。藉愛國圖私利,其利易崩”[9]155的警語,并且推己及人,使陳嘉庚修身自省的人格更趨完美。
道德養(yǎng)生是養(yǎng)生的關(guān)鍵。誠信和勤儉是道德養(yǎng)生的主要要求,陳嘉庚在這方面積極倡導(dǎo),又長期踐行,體現(xiàn)他修身養(yǎng)德的境界。
“陳嘉庚從小學(xué)習(xí)講老實(shí)話、干老實(shí)事、做老實(shí)人,塑造著誠實(shí)謙遜的性格”[10]57,對(duì)“誠信”的真諦有深切的領(lǐng)悟,一生言必信、行必果,成為誠信的榜樣。陳嘉庚所說的“誠”主要是指忠誠于祖國和人民,為人要誠懇,要取信于民。他指出無論個(gè)人、社會(huì)、國家事業(yè)的發(fā)展,全依賴“忠誠信義”,強(qiáng)調(diào)“我自信所能者僅為‘誠信公忠’四字”[11]305。他早年“替還父?jìng)钡墓适?,成為?dāng)時(shí)華僑社會(huì)的一大新聞,展現(xiàn)了青年陳嘉庚的誠信品格。1929年,他為公司分行重訂章程,新章程許多頁的眉頭印有警語,呈現(xiàn)了他在誠實(shí)守信、文明經(jīng)商方面的規(guī)定。陳嘉庚深諳“誠信”意蘊(yùn),表明他對(duì)中華民族傳統(tǒng)道德充滿著文化自信!
勤勞是中華民族精神的重要內(nèi)容,節(jié)儉對(duì)于修身養(yǎng)德大有裨益。勤勞儉樸是中華民族的立身之本、傳統(tǒng)本色。陳嘉庚信奉“勤能補(bǔ)拙,儉可養(yǎng)廉”的古訓(xùn),畢生勤學(xué)、勤勞、勤奮,既有觀念上的重視和強(qiáng)調(diào),又有實(shí)踐上的率先垂范、親力親為,踏實(shí)苦干的例子俯拾皆是。他在廈門的“兩?!薄⑷A僑博物院、集美鰲園的創(chuàng)辦建設(shè)過程中,從選址、規(guī)劃、繪圖、監(jiān)督、施工等,都親自研究、裁定,傾注了他巨大的心血,向后人展示著陳嘉庚崇高的人格風(fēng)范。
陳嘉庚不但吃苦耐勞,而且艱苦樸素,始終如一,他自年少時(shí)起就“守職勤儉,未嘗枉費(fèi)一文錢”[5]394。他重視節(jié)約原則,反對(duì)鋪張浪費(fèi),不講虛榮與排場(chǎng),對(duì)自己與他人都一視同仁?!瓣惣胃龑?duì)于公益事業(yè)慷千金之慨,而對(duì)自身與家屬用錢近乎苛求”[10]58。例如,他用過的家具和生活用品十分簡陋,衣服、蚊帳、雨傘等都是反復(fù)修補(bǔ)的,床鋪、沙發(fā)等老舊破損,生活的簡樸甚至到了別人難以理解的地步。他對(duì)公司員工鄭重提醒:“財(cái)有限而用無窮,當(dāng)量入以為出”“金玉非寶,節(jié)儉是寶”[9]158。他多次在集美學(xué)校的師生集會(huì)上演講,進(jìn)行勤儉節(jié)約教育。
陳嘉庚“養(yǎng)生八項(xiàng)原則”內(nèi)容在上述4個(gè)維度養(yǎng)生實(shí)踐中有不同程度的體現(xiàn),有的內(nèi)容互相交叉。在他身上,還蘊(yùn)含著不務(wù)名、不居功、廉明為民的道德素養(yǎng),這些修身養(yǎng)德、傳統(tǒng)美德在新時(shí)代仍然具有正面宣傳和積極倡導(dǎo)的價(jià)值。
黨的十八大以來,以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視健康中國建設(shè),多次強(qiáng)調(diào)把人民群眾的生命安全和身體健康放在第一位,健康中國建設(shè)加速推進(jìn)。陳嘉庚認(rèn)為國民健康長壽與國家強(qiáng)盛具有重大的利害關(guān)系,這“與當(dāng)下大衛(wèi)生大健康觀關(guān)系到國家發(fā)展戰(zhàn)略高度的內(nèi)容存在重要契合點(diǎn)”[2]22,他的健康養(yǎng)生觀連同衛(wèi)生健康實(shí)踐,為我們?cè)谛聲r(shí)代實(shí)施健康中國戰(zhàn)略提供了寶貴借鑒,具有推廣價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。
2016年,習(xí)近平總書記提出要“樹立大衛(wèi)生、大健康的觀念,把以治病為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀嗣窠】禐橹行摹盵1]372。之后不久,《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》就印發(fā)并開始實(shí)施[12]。黨的十九大報(bào)告詳細(xì)闡述了健康中國戰(zhàn)略的具體要求,從國家戰(zhàn)略的高度,描繪健康中國的藍(lán)圖。在2020年以來的新冠疫情防控過程中,黨和政府堅(jiān)持人民至上、生命至上的原則,人民的生命安全、健康權(quán)益得到了強(qiáng)有力保障。
在《南僑回憶錄》中,陳嘉庚認(rèn)為當(dāng)時(shí)政府對(duì)國民衛(wèi)生方面不夠重視,民眾因“不注意公共衛(wèi)生,損害健康,促短壽命”[5]385,這種狀況是不利于建國的。于是,他提出人民身體強(qiáng)弱、壽命長短與國家興衰的關(guān)系極度密切,寫了專論《住屋與衛(wèi)生》。陳嘉庚后來又多次呼吁祖國應(yīng)該著力提高民眾的養(yǎng)生健康事項(xiàng),以之建設(shè)強(qiáng)盛國家。陳嘉庚在回國觀感文章中,把衣食住行問題作為建設(shè)新中國、改善人民生活的重要事項(xiàng),與當(dāng)今的圍繞著每一個(gè)人的衣食住行和生老病死進(jìn)行全面呵護(hù)、以人民健康為中心的新理念高度契合,這也是他愛國主義精神內(nèi)涵中愛自己同胞的重要體現(xiàn)。
實(shí)現(xiàn)國民健康長壽標(biāo)志著國家富強(qiáng)和民族興旺。在《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中,把人的平均壽命長短作為一項(xiàng)重要指標(biāo),其中第三章“戰(zhàn)略目標(biāo)”提出到2030年第一項(xiàng)目標(biāo)就是人民健康水平持續(xù)提升,“人均預(yù)期壽命達(dá)到79.0歲”[12]。近年來,我國人均預(yù)期壽命持續(xù)提升,2015年為76.34歲,至2020年為77.3歲,最新的2022年9月初的材料顯示,“人均預(yù)期壽命增長到78.2歲”[13]。按此速度,2030年達(dá)到預(yù)期壽命79.0歲的目標(biāo)將能提前達(dá)到。
陳嘉庚認(rèn)為,國民越長壽,越能為國家社會(huì)多做貢獻(xiàn),國家才會(huì)越來越強(qiáng)大。因而,他很重視國民身體的健康,希望能注意飲食習(xí)慣,爭取延年益壽。1949年,陳嘉庚再次呼吁祖國民眾應(yīng)該注重衛(wèi)生事項(xiàng)。他為廣大民眾不講究衛(wèi)生導(dǎo)致體弱多病而深感憂慮,說:“企盼民眾通過講究衛(wèi)生、普遍提高身體健康素質(zhì),國家才能夠逐步強(qiáng)盛起來。”[2]20另外,陳嘉庚反對(duì)早婚,認(rèn)為早婚會(huì)損害身體健康,不利于長壽。
中醫(yī)藥是我們民族的瑰寶和國家醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的優(yōu)勢(shì)。習(xí)近平總書記關(guān)于發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)有不少論述,提出“要著力推動(dòng)中醫(yī)藥振興發(fā)展,堅(jiān)持中西醫(yī)并重”[1]372;他要求守正開新、揚(yáng)棄繼承,“使中醫(yī)藥健康養(yǎng)生智慧得以傳播和推廣,為健康中國建設(shè)作出新的貢獻(xiàn)”[14]。為此,我們要認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國中醫(yī)藥法》、中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、“十四五”國民健康規(guī)劃、黨的二十大報(bào)告等文件的相關(guān)要求,深化國家中醫(yī)藥綜合改革示范區(qū)建設(shè),充分挖掘與發(fā)揮中醫(yī)藥的作用。
陳嘉庚重視弘揚(yáng)中華民族國粹,重視中醫(yī)學(xué),經(jīng)常不失時(shí)機(jī)地向民眾宣傳祖國醫(yī)學(xué)的精妙。這方面他有以下幾個(gè)突出的舉措:(1)征集藥方,印送《驗(yàn)方新編》。陳嘉庚20多歲時(shí),于新加坡視《驗(yàn)方新編》為濟(jì)世益民藥書,“乃備款托香港友人匯往日本定印,每本三角,前后數(shù)次,共印六七千本”[5]1奉送給民眾;后來不惜花錢在中國各地登報(bào)征求藥方,請(qǐng)人把新藥方編輯,委托代印、贈(zèng)送民眾。(2)推薦和配制“五香丸”。他在《住屋與衛(wèi)生》中向民眾推薦治胃良藥“五香丸”,以他自己的胃病“照方采服,立見功效”[5]390加以推介;1950年回國定居后,看到有些人患胃病,就據(jù)醫(yī)書大量配制“五香丸”,無償?shù)毓┤罕娝魅》?,體現(xiàn)出他的慈善濟(jì)世精神。(3)陳嘉庚公司成立中西制藥廠,注重創(chuàng)新中藥生產(chǎn),改良傳統(tǒng)配方,生產(chǎn)種類繁多的傳統(tǒng)中藥制品,產(chǎn)品銷往南洋及祖國各地。(4)以石雕形式宣傳養(yǎng)生保健知識(shí),在集美鰲園的石雕圖案中,包括可以列入中藥材的天仙子、黨參、使君子、枸杞子、北參、五味子等,還包括起居洗漱等圖,對(duì)于提醒參觀者要強(qiáng)化衛(wèi)生保健意識(shí)、加強(qiáng)健康養(yǎng)生鍛煉以提高身體素質(zhì),為國家建設(shè)多做貢獻(xiàn)起了正面導(dǎo)向作用[2]21。
吸煙是當(dāng)今世界公認(rèn)有礙健康的行為。黨的十八大以來,我國對(duì)控?zé)煿ぷ骷铀偻七M(jìn),發(fā)布相關(guān)通知文件加以施行,包括要求領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭在公共場(chǎng)所禁煙、制定“十三五”衛(wèi)生與健康規(guī)劃等;將控?zé)煿ぷ髯鳛橹匾獌?nèi)容加以推進(jìn),納入國家慢性病防治規(guī)劃;提出“開展控?zé)熛蘧啤保哟罂責(zé)熈Χ?,提高控?zé)煶尚В钊腴_展控?zé)熜麄鹘逃?,等等?/p>
陳嘉庚一貫反對(duì)吸煙,提出多種限制種煙、吸煙的理由及措施。在《新中國觀感集》中有一篇《煙枝問題提案》,寫到煙枝(即香煙)“對(duì)衛(wèi)生上不但無裨益,尚能損害健康”[15]38,他提出限制煙枝的3種辦法:限制種煙;增加煙枝稅;禁止未成年者吸煙,勸成年者自動(dòng)節(jié)制,及勿作應(yīng)酬品。
在政協(xié)第一屆全國委員會(huì)第一次會(huì)議上,他提出7項(xiàng)議案中第三項(xiàng)是“增加紙煙稅率并停止公務(wù)人員之配給案”,提出的理由是:“紙煙一物,無益身體,有害健康?!盵15]98并建議公務(wù)人員應(yīng)逐漸減吸,辦法一是增加紙煙稅率,迫使吸煙者逐漸減吸至戒除,辦法二是應(yīng)立即停止為公務(wù)人員配給香煙。在第一屆全國人民代表大會(huì)第一次會(huì)議上,陳嘉庚提出的提案中第三項(xiàng)是:“我國對(duì)紙煙征稅甚輕,似于煙之危害,尚乏注意……”[15]98總之,陳嘉庚有關(guān)限制種煙面積、提高紙煙稅、禁止未成年人吸煙、禁止用紙煙作為應(yīng)酬品等都具有歷史意義和現(xiàn)實(shí)借鑒價(jià)值。
陳嘉庚的生活方式與他的身份地位、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、生活環(huán)境不相匹配,這卻是他清廉自律、延年益壽的重要因素,使他直到晚年仍保持著康健的體魄和旺盛的精力。他的飲食生活習(xí)慣是與現(xiàn)代飲食要求和養(yǎng)生原則相契合的,例如:早餐吃好、晚餐吃少,粗細(xì)搭配、葷素均衡,限酒戒煙等;同時(shí)與現(xiàn)代健康理念的四大基石——合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、限酒戒煙、心理平衡(3)世界衛(wèi)生組織在1992年《維多利亞宣言》中,提出健康四大基石,即合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、限酒戒煙、心理平衡,這四大基石是保健養(yǎng)生的指南。的內(nèi)涵很相似。當(dāng)今倡導(dǎo)良好生活方式、減少煙酒的危害,陳嘉庚反對(duì)吸煙、提出限煙的理由及措施等。在新冠疫情防控中,中醫(yī)藥發(fā)揮重要作用,廣大民眾醫(yī)療衛(wèi)生健康意識(shí)及行動(dòng)自覺迅速提高,更彰顯陳嘉庚健康養(yǎng)生觀的前瞻性、超前性,值得當(dāng)代人思考學(xué)習(xí)。
實(shí)現(xiàn)全民健康任重道遠(yuǎn),未來可期。陳嘉庚的健康養(yǎng)生觀富有高度、內(nèi)容豐富,其一些實(shí)踐舉措不論屬于中醫(yī)健康養(yǎng)生還是愛國衛(wèi)生實(shí)踐,都具有很強(qiáng)的可操作性和積極因素。他的觀點(diǎn)及實(shí)踐與新時(shí)代健康中國戰(zhàn)略部分內(nèi)容的契合,突出以人民健康為中心的時(shí)代話題,值得進(jìn)一步研討與借鑒。為此,我們應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)陳嘉庚的預(yù)見性、全局性眼光,學(xué)習(xí)他以祖國利益為重的主人翁態(tài)度,學(xué)習(xí)他貴在堅(jiān)持的毅力,多方面弘揚(yáng)以愛國主義為核心的嘉庚精神,做好自己健康的“第一責(zé)任人”,為促進(jìn)全民族衛(wèi)生健康事業(yè)、健康中國建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。