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高中化學(xué)大概念單元教學(xué)與學(xué)科核心素養(yǎng)培育的有效融合探究

2023-05-30 14:03劉學(xué)海
課程教育研究 2023年1期
關(guān)鍵詞:大概念單元教學(xué)高中化學(xué)

【摘要】以大概念理念開(kāi)展單元教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)的有效途徑,而隨著化學(xué)教學(xué)理念的革新與進(jìn)步,圍繞學(xué)科核心素養(yǎng)進(jìn)行單元教學(xué)和課程設(shè)計(jì)已經(jīng)成為學(xué)科教育領(lǐng)域的熱點(diǎn)和趨勢(shì)。闡述了大概念單元教學(xué)的內(nèi)涵,分析了大概念具有中心性、可持久性、呈網(wǎng)絡(luò)狀和可遷移性的特征。結(jié)合《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》,從聚焦核心素養(yǎng)、基于課程標(biāo)準(zhǔn)、面向?qū)W生發(fā)展三個(gè)層面討論了面向?qū)W科核心素養(yǎng)培育的大概念化學(xué)單元教學(xué)的提煉與確定,提出的策略,為推動(dòng)高中化學(xué)大概念單元教學(xué)與學(xué)科核心素養(yǎng)培育的有效融合提供參考。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)? 大概念? 單元教學(xué)? 核心素養(yǎng)

【基金項(xiàng)目】課題名稱:核心素養(yǎng)導(dǎo)向的高中化學(xué)大概念單元教學(xué)研究,級(jí)別:市級(jí),課題編號(hào):FZ2022GH084。

【中圖分類號(hào)】G633.8 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2023)01-0013-03

隨著化學(xué)教學(xué)理念的革新與進(jìn)步,圍繞學(xué)科核心素養(yǎng)進(jìn)行單元教學(xué)和課程設(shè)計(jì)已經(jīng)成為學(xué)科教育領(lǐng)域的熱點(diǎn)和趨勢(shì)?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》(以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》)中明確提出“要以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨”,同時(shí)也要求教師在課程設(shè)計(jì)與教學(xué)中有目的地培育學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。特別是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代到來(lái)后,學(xué)生面對(duì)著知識(shí)爆炸增長(zhǎng)的信息環(huán)境,傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式與便捷的信息獲取方式產(chǎn)生一定沖突[1]。在這一背景下,以學(xué)科大概念為核心,對(duì)課本知識(shí)進(jìn)行重組,設(shè)定主題引領(lǐng),加強(qiáng)教學(xué)情景化的新模式教學(xué)——大概念單元教學(xué)將成為接下來(lái)化學(xué)教學(xué)的新原點(diǎn),也是落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的新抓手。

1.大概念單元教學(xué)的內(nèi)涵分析

1.1大概念的內(nèi)涵

大概念(Big Ideas)又被稱作是“大觀念”,當(dāng)前學(xué)術(shù)界對(duì)其的定義主要聚焦在“認(rèn)知發(fā)展”“課程內(nèi)容”和“學(xué)科教育”三個(gè)層面。從化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的角度來(lái)看,較有代表性的是德容提出的“化學(xué)大概念包括化學(xué)知識(shí)、化學(xué)史及化學(xué)社會(huì)學(xué)三個(gè)方面的內(nèi)容”[2]?!兑源蟾拍罾砟钸M(jìn)行科學(xué)教育》一書(shū)中指出,大概念能解釋和預(yù)測(cè)自然界一定范圍內(nèi)的現(xiàn)象,書(shū)中確認(rèn)了10項(xiàng)科學(xué)知識(shí)的大概念和 4 項(xiàng)關(guān)于科學(xué)本身的大概念[3]。可以看出,高中化學(xué)的大概念單元教學(xué)不僅局限于化學(xué)知識(shí)的傳授,也涉及到其延伸和相關(guān)的歷史學(xué)、社會(huì)學(xué)、數(shù)學(xué)等內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)其所培養(yǎng)和發(fā)展的學(xué)生的化學(xué)能力是可遷移到別的學(xué)科的,能夠隨著化學(xué)知識(shí)或其他學(xué)科的知識(shí)的改變而不斷發(fā)展更新。

1.2大概念的特征

近年來(lái),基于大概念理念開(kāi)展的學(xué)科教育已得到學(xué)術(shù)界和教育界的廣泛認(rèn)可,但在實(shí)際的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的實(shí)踐層面,還應(yīng)回答幾個(gè)問(wèn)題:如何選擇更加適合化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的大概念?怎樣進(jìn)行單元教學(xué)設(shè)計(jì)才符合大概念理論?《以大概念理念進(jìn)行科學(xué)教育》一書(shū)的作者哈倫指出,將大概念理念應(yīng)用于教學(xué)時(shí)應(yīng)考慮四個(gè)問(wèn)題:一是對(duì)相關(guān)原理、物體和事件解釋的使用范圍應(yīng)拓展到學(xué)生畢業(yè)之后,能夠應(yīng)用于學(xué)生學(xué)習(xí)生活的方方面面;二是為學(xué)生決策提供一定的知識(shí)基礎(chǔ);三是能夠回答學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活過(guò)程中遇到的自身、自然和社會(huì)相關(guān)的問(wèn)題;四是具有文化價(jià)值,如化學(xué)能夠改善人們生活、促進(jìn)社會(huì)生產(chǎn)等等。上述四點(diǎn)概括了大概念的本質(zhì)屬性,國(guó)內(nèi)學(xué)者在哈倫提出的概念的基礎(chǔ)上,結(jié)合了我國(guó)學(xué)科教學(xué)的特性,指出大概念具有中心性、可持久性、呈網(wǎng)絡(luò)狀和可遷移性的特征。其中,中心性是大概念教學(xué)應(yīng)圍繞學(xué)科的本質(zhì)屬性,突出核心素養(yǎng)培育;可持久性是指大概念教學(xué)不僅要帶給學(xué)生知識(shí),更要讓其成為學(xué)生日后能夠長(zhǎng)期應(yīng)用到的能力;呈網(wǎng)絡(luò)狀是指學(xué)科內(nèi)和學(xué)科間應(yīng)是有機(jī)聯(lián)結(jié)的,如高一到高三的化學(xué)課程應(yīng)相互聯(lián)系,層層遞進(jìn),化學(xué)與數(shù)學(xué)、物理等學(xué)科也有一定交叉和融合;可遷移性是指大概念不僅能夠應(yīng)用于學(xué)科內(nèi),在其他情景下也適用。

1.3大概念與單元教學(xué)

傳統(tǒng)單元教學(xué)是基于教材當(dāng)中已有的章節(jié)和單元,而大概念單元教學(xué)在融合了大概念本質(zhì)特征的基礎(chǔ)上,根據(jù)教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),將原有教學(xué)內(nèi)容在結(jié)構(gòu)、邏輯上進(jìn)行重組和優(yōu)化,形成新的教學(xué)單元??梢钥闯?,大概念單元教學(xué)沒(méi)有脫離原有教材的內(nèi)容,而是通過(guò)新的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織和評(píng)價(jià)考核實(shí)現(xiàn)對(duì)原有知識(shí)的拓展和延伸,十分有利于培育學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

大概念單元教學(xué)的設(shè)計(jì)必須圍繞大概念開(kāi)展,但在實(shí)踐中,高中目前仍然無(wú)法改變傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式,這就要求教師做好校本化的單元教學(xué)設(shè)計(jì)。從化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的角度看,大概念單元教學(xué)的設(shè)計(jì)不是簡(jiǎn)單地對(duì)教學(xué)時(shí)間的延長(zhǎng)和教學(xué)范圍的擴(kuò)展,而是要更為深入地揭示化學(xué)學(xué)科知識(shí)背后的邏輯和內(nèi)涵,將抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)化為解決問(wèn)題的具體能力。比如,高中化學(xué)課程中對(duì)于化學(xué)元素的教學(xué)是根據(jù)相應(yīng)課時(shí)開(kāi)展的,這就難免會(huì)造成“知識(shí)碎片化”的情況,而通過(guò)大概念的單元設(shè)計(jì),通過(guò)“水質(zhì)”這一主題,將氯、鐵等元素的知識(shí)串聯(lián)起來(lái),并將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)融入進(jìn)行具體實(shí)踐,對(duì)學(xué)生掌握相關(guān)概念、提高動(dòng)手能力有著重要意義。

2.面向?qū)W科核心素養(yǎng)培育的大概念化學(xué)單元教學(xué)的提煉與確定

2.1聚焦學(xué)科本質(zhì)

學(xué)科核心素養(yǎng)培育應(yīng)聚焦學(xué)科本質(zhì),特別是在高中階段,學(xué)生對(duì)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等學(xué)科的學(xué)習(xí)更加深入,對(duì)不同學(xué)科體系下的思維方式、基本問(wèn)題、研究方法和研究對(duì)象也開(kāi)始有了初步的認(rèn)識(shí),這也要求化學(xué)單元教學(xué)的提煉與確定應(yīng)聚焦高中階段化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)和本質(zhì)。不同于初中化學(xué)主要是從宏觀的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成,高中化學(xué)主要是從微觀的角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)和規(guī)律?;诖耍瑧?yīng)從以下幾個(gè)方面提煉大概念化學(xué)單元教學(xué):一是指向化學(xué)的本質(zhì)和基本規(guī)律。化學(xué)是研究變化的科學(xué),物質(zhì)外觀的變化,本質(zhì)是無(wú)數(shù)個(gè)微粒的變化,實(shí)質(zhì)是微粒之間能量的變化。因此在進(jìn)行大概念單元教學(xué)時(shí),應(yīng)提煉物質(zhì)(包括組織結(jié)構(gòu)與性質(zhì))、化學(xué)反應(yīng)(即變化的條件和方向等)等方面的要素,以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維;二是化學(xué)研究的認(rèn)識(shí)與方法。化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,面向核心素養(yǎng)的大概念單元教學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)注重提高學(xué)生“實(shí)驗(yàn)探究”“證據(jù)推理”“實(shí)踐創(chuàng)新”方面的素養(yǎng),在強(qiáng)化學(xué)生認(rèn)識(shí)的同時(shí)將化學(xué)應(yīng)用從課堂擴(kuò)展至更多的情景中;三是化學(xué)的目的與價(jià)值。上文闡述到大概念的核心特征有“文化價(jià)值”。在高中階段,化學(xué)大概念單元教學(xué)還應(yīng)面向社會(huì)需要、綠色低碳、人類命運(yùn)共同體等重大議題,讓學(xué)生更為全面地認(rèn)識(shí)化學(xué)的價(jià)值。

2.2基于課程標(biāo)準(zhǔn)

高中化學(xué)大概念單元教學(xué)的提煉,應(yīng)以課程標(biāo)為依據(jù),在貫徹課標(biāo)中具體目標(biāo)、內(nèi)容和方式的基礎(chǔ)上,結(jié)合校本學(xué)情進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì),如此才能夠把握和提煉化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),保證整體教學(xué)方向不偏移。如針對(duì)“探究影響化學(xué)平衡移動(dòng)的因素”這一必做實(shí)驗(yàn),《課標(biāo)》的內(nèi)容要求和學(xué)業(yè)要求可以概括為兩個(gè)方面:一是從化學(xué)實(shí)驗(yàn)中反應(yīng)化學(xué)元素、物質(zhì)化學(xué)變化的基本規(guī)律,從而強(qiáng)化學(xué)生對(duì)物質(zhì)變化原理的認(rèn)識(shí),形成科學(xué)的物質(zhì)變化觀念。在此基礎(chǔ)上,讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)反應(yīng)對(duì)人類科學(xué)發(fā)展、人們生活和社會(huì)進(jìn)步的重要意義,培育化學(xué)核心素養(yǎng);二是通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲取影響化學(xué)反應(yīng)的重要因素和移動(dòng)趨向,了解改進(jìn)化學(xué)反應(yīng)的方式方法。由此,讓學(xué)生知道調(diào)節(jié)和平衡物質(zhì)反應(yīng)是有價(jià)值的。又如針對(duì)“鹽類的水解”這一單元主題,《課標(biāo)》的內(nèi)容要求是“認(rèn)識(shí)鹽類水解的原理和影響鹽類水解的主要因素”,學(xué)業(yè)要求為“能綜合運(yùn)用離子反應(yīng)、化學(xué)平衡原理,分析和解決生產(chǎn)、生活中有關(guān)電解質(zhì)溶液的實(shí)際問(wèn)題”。針對(duì)《課標(biāo)》中的要求,可以圍繞“化學(xué)平衡與調(diào)控對(duì)生產(chǎn)生活的意義”這一大概念進(jìn)行知識(shí)層級(jí)的構(gòu)建。

2.3面向?qū)W生發(fā)展

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培育應(yīng)面向?qū)W生發(fā)展,因此在大概念單元教學(xué)的設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)充分考慮到化學(xué)知識(shí)在真實(shí)情景下的運(yùn)用,讓學(xué)生能夠在實(shí)際生活中積極主動(dòng)思考和解決問(wèn)題,并在教師的引導(dǎo)下有效解決,完成用學(xué)轉(zhuǎn)化。傳統(tǒng)化學(xué)課堂教學(xué)以“課時(shí)”為單位,但學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)是分散化和碎片化的,如對(duì)于酸、堿、鹽等元素學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作,本身就是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)難點(diǎn),又存在碎片化學(xué)習(xí)的情況,就容易導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)無(wú)法深入地把握元素的特性和關(guān)系,停留在機(jī)械記憶層面,課堂教學(xué)的成果也很難延伸到課外,不利于化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。通過(guò)大概念單元教學(xué)設(shè)計(jì),幫助學(xué)生建立新的思維邏輯和學(xué)習(xí)方法。在實(shí)踐層面,一方面應(yīng)做好學(xué)情分析,對(duì)于學(xué)生所處學(xué)段和已掌握知識(shí)情況進(jìn)行全面摸排,在大概念單元教學(xué)時(shí)從現(xiàn)實(shí)情景、理論認(rèn)識(shí)、實(shí)踐操作、知識(shí)應(yīng)用四個(gè)層面分別設(shè)計(jì)單元目標(biāo),保證教學(xué)過(guò)程層層遞進(jìn);另一方面,及時(shí)給予課堂反饋。化學(xué)大概念單元教學(xué)應(yīng)注重每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的過(guò)程性評(píng)價(jià)。在教學(xué)實(shí)施后,應(yīng)以調(diào)查問(wèn)卷和知識(shí)測(cè)驗(yàn)相結(jié)合的方式了解學(xué)生對(duì)課堂的滿意度以及對(duì)知識(shí)的掌握情況,最后再由教師與學(xué)生訪談深度了解學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的養(yǎng)成情況,為后續(xù)單元教學(xué)的優(yōu)化提供參考。

3.高中化學(xué)大概念單元教學(xué)與學(xué)科核心素養(yǎng)培育的融合路徑

3.1轉(zhuǎn)變教育觀念

化學(xué)大概念單元教學(xué)與學(xué)科核心素養(yǎng)培育的融合發(fā)展,教師首先應(yīng)轉(zhuǎn)變單向知識(shí)傳授的教育觀念,適應(yīng)引導(dǎo)者、啟發(fā)者、合作者、課程設(shè)計(jì)者、情境營(yíng)造者、資源整合者的新角色。首先,教師應(yīng)強(qiáng)化對(duì)大概念教學(xué)的認(rèn)識(shí),特別是在教學(xué)規(guī)范、教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂管理等環(huán)節(jié)。同時(shí),扭轉(zhuǎn)長(zhǎng)期以來(lái)傳統(tǒng)課堂的“思維慣性”,在培訓(xùn)、教學(xué)與教研當(dāng)中形成大概念的教學(xué)思維。其次,轉(zhuǎn)變?cè)u(píng)價(jià)理念。大概念單元教學(xué)要有明確的目標(biāo)和與目標(biāo)匹配的評(píng)價(jià)任務(wù),并將評(píng)價(jià)任務(wù)嵌入學(xué)習(xí)的過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)“教—學(xué)—評(píng)”的一致性。根據(jù)提煉出的大概念,實(shí)現(xiàn)檢測(cè)性、鞏固性與提高性三大類的作業(yè)分層。此外,要求引領(lǐng)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)開(kāi)展反思,教師要設(shè)計(jì)好具體的反思路徑與框架,便于學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)思結(jié)合、學(xué)悟合一,實(shí)現(xiàn)從知識(shí)、能力到素養(yǎng)的課程目標(biāo)。

3.2優(yōu)化教學(xué)策略

大概念單元教學(xué)與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的融合發(fā)展應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化和創(chuàng)新傳統(tǒng)課堂教學(xué)策略,對(duì)提煉出的大概念單元、教學(xué)情境、生活情境進(jìn)行針對(duì)性設(shè)計(jì)。第一,在教學(xué)資源方面,應(yīng)進(jìn)一步挖掘現(xiàn)有教學(xué)資源的關(guān)聯(lián)與拓展資源?;诂F(xiàn)有教學(xué)資源特征依據(jù)大概念的線索重組教學(xué)內(nèi)容,形成完備的教學(xué)資源庫(kù),讓學(xué)生在課余也能夠運(yùn)用到化學(xué)知識(shí)。同時(shí),還應(yīng)實(shí)現(xiàn)教學(xué)信息動(dòng)態(tài)管理,特別是對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的各種行為應(yīng)給予及時(shí)的反饋,課堂作業(yè)和教學(xué)內(nèi)容應(yīng)及時(shí)調(diào)整、實(shí)時(shí)更新,學(xué)科內(nèi)以教研組為單位定期交換教學(xué)檔案,學(xué)科外與數(shù)學(xué)、物理等關(guān)聯(lián)學(xué)科實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享;第二,以學(xué)生需求為基礎(chǔ)創(chuàng)新教學(xué)形式。大概念單元教學(xué)涉及的教學(xué)環(huán)節(jié)更為復(fù)雜,涉及多個(gè)知識(shí)點(diǎn)的串聯(lián),這也給課堂管理、師生互動(dòng)提出了更高要求。對(duì)此,教師在布置課堂作業(yè)、討論等環(huán)節(jié)時(shí)應(yīng)實(shí)時(shí)給予學(xué)生回應(yīng),以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在布置任務(wù)時(shí),要注重碎片化和整體性的有機(jī)統(tǒng)一,確保教學(xué)環(huán)節(jié)都為教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生成長(zhǎng)服務(wù);第三,提高信息搜索能力,主動(dòng)向?qū)W生收集學(xué)習(xí)體驗(yàn),通過(guò)多元化的手段激勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí),推動(dòng)教與學(xué)的良性互動(dòng)。

3.3加強(qiáng)校本培訓(xùn)

高中生的思維呈現(xiàn)出點(diǎn)狀和不連續(xù)的特點(diǎn),如果簡(jiǎn)單地以大概念理念將單元教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行遷移和抽象化,會(huì)在一定程度上增加學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),因此,教師對(duì)大概念單元教學(xué)的設(shè)計(jì)和實(shí)施就十分重要。從學(xué)校的層面來(lái)看,應(yīng)加強(qiáng)校本培訓(xùn),提升教師對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)層級(jí)。第一,在培訓(xùn)內(nèi)容方面,重點(diǎn)從大概念的抽象與演繹、化學(xué)知識(shí)認(rèn)識(shí)、問(wèn)題鋪墊與啟發(fā)三個(gè)層面開(kāi)展,基于國(guó)家層面關(guān)于化學(xué)核心素養(yǎng)培育的要求和《課標(biāo)》,靈活制定本校培訓(xùn)方案。其中,理論上應(yīng)涵蓋大概念教學(xué)策略理論、教育心理學(xué)、教育理念等內(nèi)容,實(shí)踐層面則應(yīng)根據(jù)學(xué)校的校本課程,以教研教改項(xiàng)目的形式予以支持;第二,開(kāi)展多種形式的培訓(xùn)。線上可采用公開(kāi)課觀摩、講座等形式開(kāi)展,適合互動(dòng)較少、信息密度較大的培訓(xùn);線下則可以開(kāi)展教學(xué)沙龍、教學(xué)研討等形式,強(qiáng)調(diào)互動(dòng)性和靈活性,適合信息密度低、人數(shù)少的培訓(xùn)內(nèi)容;第三,教師要加強(qiáng)自身化學(xué)專業(yè)素養(yǎng)建設(shè),完善自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)和認(rèn)識(shí)深度,提升大概念單元教學(xué)的高度。

參考文獻(xiàn):

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作者簡(jiǎn)介:

劉學(xué)海(1984年6月—),男,漢族,福建平潭人,碩士研究生,中級(jí)職稱,研究方向:中學(xué)化學(xué)教學(xué)。

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