［摘 要］ 中外合作辦學(xué)項目是培養(yǎng)國際化人才的重要模式，參與相關(guān)項目學(xué)生的職業(yè)技能和跨文化能力水平?jīng)Q定他們在陌生文化環(huán)境中的工作生活質(zhì)量。本文調(diào)查了90名對外合作辦學(xué)項目學(xué)生的跨文化適應(yīng)能力水平，數(shù)據(jù)分析顯示學(xué)生在跨文化知識、技能和策略上的水平較低，在態(tài)度和意識上有較高的自我評價。據(jù)此，研究提出在中外合作辦學(xué)項目的大學(xué)英語課程教學(xué)中完善跨文化適應(yīng)能力培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容和路徑，助力學(xué)生習(xí)得跨文化交際知識和技能，樹立正確的跨文化交際意識，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

［關(guān)鍵詞］ 中外合作辦學(xué)項目；跨文化適應(yīng)；大學(xué)英語教學(xué)

［基金項目］ 2019年度蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級課題“中外合作辦學(xué)項目學(xué)生跨文化適應(yīng)能力現(xiàn)狀和培養(yǎng)研究”（szwzy201919）

［作者簡介］ 張秋華（1980—），女，江蘇南通人，碩士，蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)部講師，主要從事外國語言學(xué)與應(yīng)用語言學(xué)、英語教學(xué)研究。

［中圖分類號］ G648［文獻標(biāo)識碼］ A［文章編號］ 1674-9324（2023）13-0000-04［收稿日期］ 2022-11-28

引言

中外合作辦學(xué)項目是我國高等教育國際化的重要模式。自從1986年我國成立第一個中外合作辦學(xué)機構(gòu)（南京大學(xué)—約翰斯·霍普金斯大學(xué)中美文化研究中心）以來，中國高等教育國際化翻開歷史新篇章。經(jīng)過30多年的探索與研究，中外合作辦學(xué)項目在國家政策的扶持下已逐漸走上依法辦學(xué)、規(guī)范管理的發(fā)展道路。

為適應(yīng)時代發(fā)展，醫(yī)護專業(yè)人員的培養(yǎng)也開啟了中外合作辦學(xué)的探索。以筆者所在院校為例，學(xué)校從2014年開始招收護理專業(yè)（日護）學(xué)生，培養(yǎng)可面向日本醫(yī)療機構(gòu)從事護理及相關(guān)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型護理人才。2015年開始招收的護理專業(yè)（海外直通車項目）和2017年開始招收的康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)（海外直通車項目）與海外大學(xué)合作培養(yǎng)具有面向境外醫(yī)療機構(gòu)從事護理、康復(fù)治療等技術(shù)技能型人才。這些合作辦學(xué)項目培養(yǎng)的學(xué)生除了具有醫(yī)學(xué)專業(yè)技術(shù)技能外，還應(yīng)該具備國際環(huán)境下的跨文化能力和國際視野的高水平復(fù)合型能力。這一復(fù)合型能力的培養(yǎng)目標(biāo)要求我們在合作辦學(xué)過程中既要重視對學(xué)術(shù)、專業(yè)技能的培養(yǎng)，也要重視對學(xué)生的文化導(dǎo)向、文化辨識、文化意識及跨文化適應(yīng)能力的培養(yǎng)，從而減少學(xué)生因文化差異或文化觀念不同等因素導(dǎo)致的學(xué)習(xí)效果及學(xué)習(xí)興趣的下降，提高中外合作辦學(xué)質(zhì)量，以確保高校中外合作辦學(xué)項目的可持續(xù)發(fā)展。

一、研究背景

2021年3月，教育部辦公廳發(fā)布了《高等職業(yè)教育專科英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2021版）》，這一版課程標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)的四大核心素養(yǎng)中包括了職場涉外溝通和多元文化交流素養(yǎng)。職場涉外溝通素養(yǎng)位于四大素養(yǎng)的中心位置，是核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)要素［1］，主要著力于運用英語語言知識和語言技能傳達信息、觀點和情感的溝通能力。多元文化交流的素養(yǎng)更強調(diào)在堅定本族文化自信的同時去理解和尊重世界多元文化，樹立人類命運共同體意識，從而有效進行跨文化交際。相比較而言，職場涉外溝通素養(yǎng)的培養(yǎng)綜合了語言知識到語言技能在“涉外”語境中的運用，體現(xiàn)了高職英語課程的特殊性和職業(yè)性。而多元文化交流素養(yǎng)促使學(xué)生用包容、開放的態(tài)度去拓展自己的國際視野，在交流互鑒中培養(yǎng)文化認同感。

高等教育階段的中外合作辦學(xué)項目的學(xué)生在具備專業(yè)知識和技能的同時，還需要兼顧日常生活在跨文化環(huán)境中遵循的國際習(xí)慣和行為準(zhǔn)則，這也是體現(xiàn)職場涉外溝通和多元文化交流的關(guān)鍵基礎(chǔ)［2］。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計，大學(xué)生在跨文化適應(yīng)方面存在的困難主要表現(xiàn)在語言障礙導(dǎo)致自信不足、跨文化常識的缺乏和交友困難造成的孤獨和自閉等。擁有較強跨文化適應(yīng)能力的學(xué)生能很快建立起生活學(xué)習(xí)秩序，構(gòu)建自己與各類事務(wù)之間的有效關(guān)系，能夠正向促進學(xué)生在專業(yè)技能上的發(fā)揮。

二、現(xiàn)狀調(diào)查

為了更好地了解筆者所在院校對外合作辦學(xué)項目學(xué)生的跨文化適應(yīng)能力水平，本文以2019級和2020級護理海本班和康復(fù)治療技術(shù)海本班90名學(xué)生為調(diào)查對象，向他們發(fā)放了《中國大學(xué)生跨文化能力自評問卷》，調(diào)查了學(xué)生在本國與外國文化知識、溝通態(tài)度、跨文化交流技能、跨文化認知技能和跨文化意識等方面的自我評價。經(jīng)過統(tǒng)計和量化分析，參加調(diào)查的學(xué)生在國內(nèi)與外國人接觸的機會較少，60%的學(xué)生很少或者幾乎沒有接觸過外國人（見表1）。學(xué)生幾乎沒有機會參加跨文化交際的活動，只有8名學(xué)生參加過跨文化相關(guān)的活動（見表2）。學(xué)生在國內(nèi)的日常生活中積累的跨文化交流經(jīng)驗缺乏，不能實踐和強化跨文化交流技能。

進一步分析對比發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對本國的價值觀和社交禮儀等知識的了解水平較高（平均數(shù)=3.77/3.61），而對不同文化下的價值觀和行為規(guī)范的知識了解較少（平均數(shù)=2.62），對成功開展跨文化交流所需的社交禮儀、策略和技巧等知識的掌握水平更低（平均數(shù)=2.49/2.43）（見表3），統(tǒng)計數(shù)據(jù)與學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的實際情況相符。

在跨文化交流技能和跨文化認知技能方面，調(diào)查對象比較了解常見的跨文化交流領(lǐng)域的行為準(zhǔn)則（平均數(shù)≥3.63），因為避免隱私話題、偏見和冒犯等原則已經(jīng)成為人際交往的通用規(guī)則，學(xué)生對這些準(zhǔn)則的了解水平較高。學(xué)生在處理跨文化交流沖突的能力方面自我評價較低（平均數(shù)=3.04），因為缺乏處理誤解所需的策略（平均數(shù)=3.03）、語言（平均數(shù)=2.97）和積累（平均數(shù)=2.96）（見表4）。

相對上述技能方面的水平，筆者所在院校對外合作辦學(xué)項目的學(xué)生在跨文化交流態(tài)度和意識上的自我評價較高（平均數(shù)≥3.50）（見表5），他們愿意用包容的態(tài)度與不同文化的人進行交流，能意識到文化背景的差異對雙方交流帶來的影響，為進一步輸入跨文化交流知識、提升跨文化溝通技能提供了內(nèi)驅(qū)力。

綜合上述的現(xiàn)狀調(diào)查統(tǒng)計，筆者所在院校2019級和2020級護理海本班和康復(fù)治療技術(shù)海本班的學(xué)生具有較好的跨文化交流的意識，這樣的意識水平也隨著年級增長而增強（見表6）。但學(xué)生在跨文化知識、技能和策略等方面的積累較少、自信不足，為相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置提供必要性依據(jù)，在中外合作辦學(xué)項目的教學(xué)中融入培養(yǎng)跨文化適應(yīng)能力的內(nèi)容變得尤為重要。而與傳授專業(yè)理論和技能實操的護理或者康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)課程相比，大學(xué)英語課程在跨文化知識傳播和跨文化技能輸入方面有一定優(yōu)勢，能為學(xué)生們創(chuàng)設(shè)跨文化接觸的機會，綜合提升跨文化能力。

三、培養(yǎng)路徑

個體的跨文化適應(yīng)主要是其移居到相對陌生的社會環(huán)境后，同外界建立并保持相對穩(wěn)定聯(lián)系的過程［3］。一般包括心理適應(yīng)和社會文化適應(yīng)［4］。其中，社會文化適應(yīng)是個體與新文化環(huán)境之間的互動能力，形成有效的互動效果之關(guān)鍵在于運用恰當(dāng)?shù)目缥幕浑H知識和技能等。中外合作辦學(xué)項目可以從上述切入點設(shè)置跨文化適應(yīng)能力培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容，其中大學(xué)英語課程可以在增強跨文化交際意識、豐富跨文化交際知識、提升跨文化技能等方面發(fā)揮優(yōu)勢，具體的路徑包括：

（一）凸顯跨文化視角

跨文化交際能力培養(yǎng)貫穿于課程教學(xué)的全過程，全方位滲透到教學(xué)內(nèi)容安排中，中外合作辦學(xué)項目的大學(xué)英語教師在教法和教材方面應(yīng)突出跨文化視角。即使是分析精讀的課文，也可以從文化對比和提高文化意識的角度落實［5］，而不只是按照傳統(tǒng)解決詞匯和語法難點。以我校護理和康復(fù)海本班的教材部分內(nèi)容為例，出現(xiàn)了環(huán)球飛行與節(jié)能、涂鴉文化與反思、城市建設(shè)與出行、語言習(xí)得與文化等涉獵廣泛的話題，教師在引導(dǎo)語篇閱讀時要有意識地從文化角度去解析，用跨文化思維啟發(fā)學(xué)生引發(fā)思考，認識到不同文化投射在上述話題領(lǐng)域的情形各有差異，積極換位思考。同時，在強化學(xué)生用目的語文化視角解構(gòu)話題時，教師也需要強調(diào)本土文化角度“講好中國故事”，避免“本土文化失語”的現(xiàn)象［6］，堅持雙向文化的平衡，將目的語文化和本土文化通過“講故事”的形式有機融合。

（二）創(chuàng)設(shè)跨文化接觸

針對筆者所在院校中外合作辦學(xué)項目進行的調(diào)查顯示，學(xué)生的跨文化接觸機會很少，加上特殊公共衛(wèi)生事件的出現(xiàn)，學(xué)生參與夏令營或國外短期交換生項目的機會減少，優(yōu)質(zhì)外教資源也大受影響。這些因素導(dǎo)致學(xué)生對多元文化知識的直接接觸減少。大學(xué)英語課程可以在一定程度上彌補一部分空缺，運用多媒體課件、文化產(chǎn)品、社交媒體等創(chuàng)設(shè)間接的跨文化接觸情境，利用一切可能的手段幫助學(xué)生儲備立體的跨文化知識。觀看英語電影、聆聽英語歌曲、閱讀英語報紙等傳統(tǒng)方式被證明能夠有助于學(xué)生了解英語國家文化［7］，而微博、Tiktok、B站等新媒體平臺提供了更鮮活更多元的學(xué)習(xí)素材，學(xué)生可以利用碎片化時間個性化積累跨文化知識。

（三）挖掘跨文化實踐

中外合作辦學(xué)項目的學(xué)生所需的跨文化適應(yīng)技能除了能處理日常生活問題外，如何利用英語應(yīng)對專業(yè)工作才是關(guān)鍵。雖然大學(xué)英語課程是公共基礎(chǔ)課，但在教學(xué)期間教師也可以結(jié)合學(xué)情挖掘可用的專業(yè)實踐元素。以護理專業(yè)為例，通過電影作品或者B站UP主展示的醫(yī)院護理場景和醫(yī)護溝通的實例，學(xué)生可以梳理并模仿跨文化交際技能要素，學(xué)生也可以整理案例運用于專業(yè)課程學(xué)習(xí)，讓公共課程的跨文化技能融入專業(yè)文化技能，延伸課程價值。

結(jié)語

對外合作辦學(xué)項目是教育走向國際化的重要模式，辦學(xué)質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵在于學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量，本文通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)筆者所在院校學(xué)生在跨文化適應(yīng)能力上的不足，提出在大學(xué)英語課程教學(xué)中有機融入相關(guān)內(nèi)容，盡可能在學(xué)生進入陌生文化環(huán)境前習(xí)得跨文化交際知識和技能，樹立正確的跨文化交際意識，為日后順利生活和工作打下基礎(chǔ)。

參考文獻

［1］文秋芳，張虹.《高等職業(yè)教育?？朴⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)（2021年版）》核心素養(yǎng)的確立依據(jù)及其內(nèi)涵解讀［J］.外語界，2021（5）：2-9.

［2］霍春艷，姜楠，郭傳真，等.高等教育普及化下的中外合作辦學(xué)跨文化適應(yīng)能力培養(yǎng)［J］.高教學(xué)刊，2020（32）：165-168.

［3］高懌能，黃斐，饒小飛.高校學(xué)生跨文化適應(yīng)能力影響因素實證研究：以上海某雙一流高校中外合作辦學(xué)為例［C］//外語教育與翻譯發(fā)展創(chuàng)新研究（10），2020：110-115.

［4］譚瑜，陶瑞.高校中外合作辦學(xué)項目學(xué)生跨文化適應(yīng)狀況及其影響因素［J］.北方民族大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版），2014（6）：114-117.

［5］胡文仲.跨文化交際能力在外語教學(xué)中如何定位［J］.外語界，2013（6）：2-8.

［6］呂麗盼，俞理明.雙向文化教學(xué)：論外語教學(xué)跨文化交際能力培養(yǎng)［J］.中國外語，2021（4）：62-67.

［7］彭仁忠，吳衛(wèi)平.跨文化能力視域下的中國大學(xué)生跨文化接觸路徑研究［J］.外語界，2016（1）：70-78.

Abstract： Chinese-foreign joint programs play an important role in personnel training. Students skills in profession and intercultural adaptation in foreign culture determines their quality in work and life. This paper conducts a survey among 90 students in a Chinese-foreign joint program to probe their intercultural adaptability. The data are analyzed with IBM SPSS Statistics and the analysis results show： students are at a low level of intercultural knowledge， skills and strategy; they are at a higher level of attitude and consciousness adapted in intercultural adaptation. Based on this analysis， this paper makes a suggestion on improving the relevant teaching contents and approached to enhance students intercultural adaptability， including intercultural consciousness， knowledge and sills.

Key words： Chinese-foreign joint programs; intercultural adaptability; college English teaching