[印尼] 林建杰

林建杰（Sugiato Lim） 印尼人，文學(xué)博士，現(xiàn)受聘為廣西民族大學(xué)東南亞語言文學(xué)院全職講師。

在此前的文章中，我曾以印尼華人后裔的身份向讀者朋友介紹過中元節(jié)對(duì)印尼及周邊華人的重要性，及其在印尼的承繼和發(fā)展。畢竟，一年之中分上元、中元、下元，對(duì)海外華人來講是念念不忘的文化傳統(tǒng)，而除夕、清明、中元及冬至這四個(gè)節(jié)日并稱為印尼華人的四大祭祖節(jié)日，尤其是對(duì)極度重視傳統(tǒng)習(xí)俗的客家人而言，這四個(gè)節(jié)日是十分重要的。今年的清明節(jié)已過，不妨拾起中元再度談及。

民俗特征的表現(xiàn)是多種多樣的。不同地域、不同民族、不同國家的民俗，既有共性又有個(gè)性。中元普度習(xí)俗在不同的地方也是既有共性又有個(gè)性。為了進(jìn)一步了解各地區(qū)的中元普度習(xí)俗，筆者前往香港、新加坡、馬來西亞等地做了相關(guān)的田野考察。但與邦加島的情況有所不同，新加坡和馬來西亞華人多為福建人或潮州人，而香港則以廣府人為主。因此，在這篇文章中主要從習(xí)俗的角度描述邦加島客家人與香港、新加坡、馬來西亞的中元普度的異同之處。

一

香港的客家村大多集中在新界元朗區(qū)。元朗區(qū)由六個(gè)鄉(xiāng)村組成，其中八鄉(xiāng)和十八鄉(xiāng)是客家人居住比較集中的地方。此外，錦田、新田、屏山和廈村也有不少客家人。據(jù)筆者的田野考察發(fā)現(xiàn)，香港八鄉(xiāng)和十八鄉(xiāng)的客家人大多來自惠州。以八鄉(xiāng)橫臺(tái)山客家村永寧里的中元普度為例，在中元普度這一天，這個(gè)地區(qū)的客家人幾乎都只舉辦私普。也是在農(nóng)歷七月十五這一天他們都會(huì)在自家門口私普。七月十五日下午人們就會(huì)開始在家門口插香、燒冥幣和拜放一些小點(diǎn)心。與邦加島的客家習(xí)俗不同，橫臺(tái)山客家村一向沒有隆重舉辦中元普度的習(xí)慣。不僅是八鄉(xiāng)橫臺(tái)山客家村，屏山、十八鄉(xiāng)水蕉老圍村、錦田等地客家人也沒有隆重舉辦中元普度的慣例。換句話來說，香港客家人甚少舉辦公普。據(jù)說，自從老祖宗從惠州遷移香港之際就已經(jīng)沒有這個(gè)習(xí)俗。此外，七月鬼節(jié)期間當(dāng)?shù)氐目图胰艘矝]有祭祖的習(xí)慣。唯有八鄉(xiāng)大江埔村的潮州人會(huì)在這個(gè)鬼月舉辦普度。大江埔村算是八鄉(xiāng)里面潮州人較為集中的村落。這邊的客家人也沒有舉辦公普的習(xí)俗。

八鄉(xiāng)大江埔村的公普和馬來西亞大致相同，并沒有一個(gè)固定的日子。但一般都在七月初十、十一和十二日或是十一、十二和十三日舉行。舉行公普的日子要取決于戲班子的時(shí)間安排。大江埔村在中元普度的時(shí)候都會(huì)搭建戲臺(tái)，所演出的戲曲多為潮州戲。公普的主辦單位歷來會(huì)從潮州直接請(qǐng)戲班，因此戲班何時(shí)能到場(chǎng)公普就何時(shí)舉行。在公普期間，每天晚上的八點(diǎn)會(huì)開始表演潮州戲。普度現(xiàn)場(chǎng)附近的居民一般還會(huì)把祖靈從家里請(qǐng)到戲臺(tái)前來看戲。就是由子孫從祖先龕取一炷香然后把這一炷香請(qǐng)到戲臺(tái)前。因此，觀眾席的第一排一般都要空著，因?yàn)槟鞘墙o亡魂們準(zhǔn)備的座位。戲臺(tái)會(huì)一直演到午夜時(shí)分才結(jié)束，在公普的最后一天即便是送完了神亦是如此。

這里的公普與邦加島和其他地方有所不同的是，公普的第一天、第二天人們都要吃素。而且拜在施孤棚上的祭品也作素。第一天和第二天，民眾可以隨時(shí)從家里拿想要施給無主孤魂的祭品到公普現(xiàn)場(chǎng)，并在上香之前把祭品放在施孤棚上。拜完后，祭品的主人可以直接把祭品收回家。也因此，這些祭品不會(huì)像邦加島或新加坡、馬來西亞那樣上面都插有一面旗或一炷香。直到第三天，主辦單位才會(huì)把籌備好的三牲祭品拜上去。一直拜到下午，法師誦完經(jīng)、焚化大士爺像，整個(gè)公普才算結(jié)束。結(jié)束后，主辦單位會(huì)將這些祭品分給當(dāng)?shù)鼐用??？梢?，大江埔村沒有施行搶孤習(xí)俗，從早期已然如此。

二

眾所周知新加坡是一個(gè)社會(huì)文明發(fā)達(dá)的國家。在這樣的一個(gè)環(huán)境，民俗必定會(huì)受到國家政治、經(jīng)濟(jì)等方面的影響。鐘敬文先生曾在《民俗學(xué)概論》一書中寫道：“民俗文化的變革也在不斷適應(yīng)著社會(huì)發(fā)展的需要。歷史上除一部分民俗文化由于不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要而自然消亡外，也有一部分民俗在社會(huì)變革中發(fā)生新的變異?！毙录悠碌闹性斩攘?xí)俗也是在適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)發(fā)展中發(fā)生新的變異的。但無論再怎么變異，民俗文化的表現(xiàn)形式是一種民眾共同遵守的標(biāo)準(zhǔn)，也是一種約定俗成的行為方式。在中元普度里面，這種民眾共同遵守的標(biāo)準(zhǔn)和行為方式體現(xiàn)在對(duì)鬼魂的敬畏。無論是邦加島還是香港、新加坡、馬來西亞都擁有這個(gè)共同點(diǎn)。

新加坡的中元普度雖然看似失去了民間最原始的元素，但取而代之的是符合當(dāng)?shù)貒槊袂榈男略睾捅憩F(xiàn)方式。乍看起來當(dāng)?shù)氐闹性斩鹊拿耖g色彩好像不甚濃厚，但其背后卻保留了一整套復(fù)雜的儀式。新加坡的中元普度與邦加島不同，這里的普度大多按照佛教禮儀進(jìn)行。先談?wù)勑录悠碌乃狡?。到了農(nóng)歷七月，當(dāng)?shù)厝A人也會(huì)在住宅小區(qū)公園辦私普。每個(gè)戶主一般都會(huì)準(zhǔn)備發(fā)粄，上面還會(huì)插一炷香表示施孤的祭品。此外，民眾還會(huì)焚燒一點(diǎn)金銀紙給這些“好兄弟”。新加坡中元普度的另一個(gè)重點(diǎn)是歌臺(tái)。七月鬼節(jié)期間，新加坡幾乎每個(gè)小區(qū)或社區(qū)都會(huì)搭建一個(gè)歌臺(tái)。據(jù)了解，早期的中元普度上演的本來是傳統(tǒng)戲曲。但到了現(xiàn)在，中元普度呈現(xiàn)出一定的娛樂化趨勢(shì)。戲臺(tái)演變成歌臺(tái)，除了娛樂眾鬼魂還可以娛樂民眾，上演的已經(jīng)不是早期的傳統(tǒng)戲曲。如今一提到中元普度，浮現(xiàn)在人們腦海里的越來越多是歌臺(tái)的娛樂成分。

除了歌臺(tái)，新加坡的中元普度的另一個(gè)亮點(diǎn)就是當(dāng)?shù)厝A人沒有延續(xù)焚化紙?jiān)枷竦牧?xí)俗。以牛車水佛牙寺的公普為例，到了中元普度之際此寺都會(huì)隆重地舉辦超度法會(huì)，也稱放焰口。按照佛教的說法，七月期間被放出陽間徘徊的都是餓鬼道的鬼魂。死后輪回餓鬼道的眾生是因?yàn)樨澙纷兊枚谴蠛砑?xì)，吃食物時(shí)口吐火焰，食不下咽。因此在超度法會(huì)上都會(huì)請(qǐng)法師來誦經(jīng)，功德回向給惡鬼孤魂讓他們?cè)谄斩绕陂g可以享用祭品和得到超度。超度法會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將會(huì)在佛寺正門擺設(shè)祭案，上面供奉的是面燃大士的神像。其實(shí)面燃大士也就是民間所謂的“普度公”或“大士爺”。根據(jù)佛教《法華經(jīng)》慈悲觀音為了普度眾生而化身千百億的說法，觀音即現(xiàn)鬼王身在人間維持秩序，以教化餓鬼，也度化眾生。這個(gè)鬼王即是面燃大士。也因此，民間對(duì)“大士爺”的真實(shí)身份至今沒有統(tǒng)一的說法。

除了面燃大士，這一天不可缺少的另一個(gè)重要角色是地藏王菩薩。普度期間，我們將會(huì)看到寫著“南無大愿地藏王菩薩”的神幡掛滿佛寺四周。此外，繞著佛寺四周還會(huì)擺滿施孤臺(tái)。臺(tái)上拜有各種祭品，全作素。臺(tái)前擺放類似靈牌的字條，上面寫有“一心供奉十方法界面燃大士三品九類諸餓鬼眾橫死孤魂并諸眷屬”。字條上還會(huì)表明布施此桌齋品的齋主姓名。首先，法師將會(huì)在面燃大士臺(tái)前念一些咒語真言，整個(gè)儀式將會(huì)在敲打法事樂器的伴奏中進(jìn)行。之后，法師將帶領(lǐng)所有齋主念誦佛號(hào)繞佛寺一圈。在此之前，施孤臺(tái)上的香都要被點(diǎn)燃。走在前面的法師還會(huì)向施孤臺(tái)不停地灑圣水，然后才會(huì)到佛殿內(nèi)繼續(xù)誦經(jīng)超度。這種儀式俗稱打齋或齋醮。

三

馬來西亞的中元普度從形式上來講與邦加島比較相似，但兩者還是有幾個(gè)比較明顯的特征和差別。比如馬六甲和檳城的中元普度習(xí)俗。馬六甲和檳城的中元普度與邦加島的不同之處在于這里的普度很少在寺廟里舉行。每個(gè)社區(qū)的民眾一般都會(huì)自己籌備一場(chǎng)普度。每場(chǎng)普度的開始一般都要邀請(qǐng)法師或道士來誦經(jīng)和超度。但在馬來西亞常見道教式的普度卻請(qǐng)佛教的法師來誦經(jīng)或送神。除非是以佛寺為單位的普度才會(huì)全程按照佛教禮俗來舉行。比如馬六甲最古老的佛寺青云亭，每年的普度青云亭都會(huì)舉辦所謂的超度法回。因?yàn)楝F(xiàn)在流行于民間的中元普度大多是道教式的普度法——即民間比較世俗化的普度，故如今馬來西亞佛界大力提倡所謂的佛化盂蘭盆法會(huì)。因?yàn)楫?dāng)?shù)胤鸾缯J(rèn)為現(xiàn)在流行于民間的中元普度已經(jīng)脫離了普度的宗旨和真諦。佛界認(rèn)為盂蘭盛會(huì)本是由梁武帝依照《佛說盂蘭盆經(jīng)》的指示而創(chuàng)設(shè)的。但現(xiàn)在民間流傳的盂蘭盛會(huì)卻把盂蘭盆原來“孝親”的意義變成“祭鬼”、把“供僧”變成“殺生”，因此佛界大力提倡佛化盂蘭盆法會(huì)。佛化盂蘭盆法會(huì)的主要內(nèi)容由超度亡親和供僧組成。青云亭今年的盂蘭盆法會(huì)將會(huì)在農(nóng)歷七月二十三日舉行。想要超度亡親的人應(yīng)該先報(bào)名、交納一筆功德費(fèi)和供養(yǎng)僧侶。之后主辦單位將會(huì)計(jì)劃所有的超度名額以及所需用品。是日，亡親的家人只需要出席在佛寺舉辦的法會(huì)，就可借由供養(yǎng)佛法僧的功德以及法師誦經(jīng)的加持來超度亡親。法會(huì)一般從早上八點(diǎn)舉辦到晚上九點(diǎn)。

但同時(shí)，青云亭也會(huì)舉辦一場(chǎng)世俗化的普度。在馬六甲，世俗化的普度就與邦加島相似，主要以拜普度公為主。一般是一條街一個(gè)社區(qū)的民眾一起籌款來訂做一尊紙?jiān)钠斩裙?。整個(gè)馬六甲一般會(huì)有七十多場(chǎng)普度，因此紙?jiān)暌残枰獪?zhǔn)備七十多尊普度公。馬六甲的中元普度一般都在下午或晚上舉行，而且每一場(chǎng)普度大多會(huì)請(qǐng)法師來誦經(jīng)超度，結(jié)束的時(shí)候也將會(huì)請(qǐng)法師來送神。馬六甲的普度除了供奉普度公之外，旁邊還有紙?jiān)暮诎谉o常和牛頭馬面。這種形式與邦加島的中元普度比較相似，雖然從種類和數(shù)量上來講并沒有邦加島的那么多樣化。普度現(xiàn)場(chǎng)的施孤棚上方也會(huì)懸掛寫有“慶贊中元”的條幅。左右兩旁還會(huì)懸掛一副對(duì)聯(lián)，上書“陽間慶贊中元；陰府施衣分食”。此外，雖然馬六甲各社區(qū)舉辦普度的日子各不相同，但也和邦加島一樣一般集中在七月中旬舉辦。有的地方的普度只有一天，有的舉辦三天。整個(gè)公普也是以送神、焚化紙?jiān)枷褡鳛榻Y(jié)局。但與其他地方不同，馬六甲焚化普度公的時(shí)候，不會(huì)把頭上的觀音菩薩也焚化掉。此尊觀音菩薩將會(huì)被卸下來然后從參加普度民眾當(dāng)中選出一名爐主把觀音請(qǐng)回家。直到隔年的普度再把此尊觀音請(qǐng)出來焚化掉，然后再重造一尊新的觀音菩薩像放在普度公頭上。而拜放在施孤臺(tái)上的供品會(huì)在隔天早上分發(fā)給小區(qū)民眾。馬六甲的公普和邦加島的另一個(gè)共同之處是兩者都不盛行所謂的普度戲臺(tái)或歌臺(tái)，只有少數(shù)社區(qū)會(huì)搭建歌臺(tái)。

除了公普，值得關(guān)注的還有私普。與邦加島不同，馬六甲華人的私普就顯得簡(jiǎn)單許多。大家會(huì)在七月開鬼門的時(shí)候開始在家門前插香燒金紙，但他們并沒有拜放糕點(diǎn)。這種行為將會(huì)持續(xù)到月底鬼門關(guān)閉的時(shí)候。

相對(duì)于馬六甲，檳城的私普更加講究。從七月初一開始“拜街邊”，十五也會(huì)再“拜街邊”。所謂“拜街邊”也就是私普。在七月的初一和十五家家戶戶都會(huì)在街邊拜放紅毛丹、鳳梨、柑橘、楊桃、糕點(diǎn)、豆腐、香燭，焚燒金銀紙錢來祭拜路邊鬼。拜完，戶主將把這些祭品灑在街上，然后就會(huì)有人來搶祭品。檳城早期的廣東人還會(huì)把硬幣也撒在街上讓別人來搶。據(jù)說，搶到祭品的人就能保平安。

檳城的公普更是復(fù)雜和講究。這里的公普大多也會(huì)請(qǐng)法師或尼姑來誦經(jīng)，但普度的內(nèi)容卻是按照道教世俗化的形式進(jìn)行。當(dāng)?shù)鼐用裣嘈潘^的普度公其實(shí)就是鬼王，并不是像佛經(jīng)里面介紹的是觀音菩薩的化身。這個(gè)說法與流傳在邦加島的完全相同。人們相信，把觀音菩薩放在普度公頭上為的是鎮(zhèn)壓眾鬼使他們嚴(yán)守秩序。這也是世俗化普度的一個(gè)特征。檳城，從農(nóng)歷六月三十日晚就已經(jīng)開始公普。檳城豬肉街會(huì)從六月三十開始普度到七月初二或初三才收壇。有的街頭的公普則長達(dá)十幾天或半個(gè)月。在檳城，到了七月鬼節(jié)幾乎每一天都會(huì)有普度，各街頭小區(qū)都會(huì)辦一場(chǎng)普度。與馬六甲基本相同，普度現(xiàn)場(chǎng)供奉的除了普度公之外還有黑白無常。有些社區(qū)將會(huì)準(zhǔn)備一尊大士爺讓每條街的民眾輪流祭拜，一般都持續(xù)十幾天。每一天由一條街的民眾來提供祭品，拜完即收。每條街都拜完以后才會(huì)把普度公焚化。每一場(chǎng)公普都會(huì)在普度的最后一晚的十二點(diǎn)才把普度公焚化，唯有七月三十日的最后一場(chǎng)普度不得拜到晚上十二點(diǎn)。因?yàn)閾?jù)說過了七月三十日的十二點(diǎn)的話，鬼門就關(guān)閉了。因此，送神和焚化紙?jiān)枷駪?yīng)當(dāng)在十二點(diǎn)之前舉行，好讓眾鬼魂能夠順利回陰府。

對(duì)于想要參加普度的民眾，他們必須向每一場(chǎng)普度的主辦單位提交報(bào)名費(fèi)。有些比較富裕的人家可能會(huì)參加五十場(chǎng)普度，一般則參加兩三場(chǎng)普度。每一場(chǎng)普度的主辦單位將會(huì)把這些錢用在籌備祭品、搭建戲臺(tái)、請(qǐng)戲班等用途上。公普結(jié)束后，主辦單位將會(huì)按照參加普度的名單把祭品分發(fā)給參加儀式的每個(gè)人。沒有報(bào)名參加的民眾也可以到普度現(xiàn)場(chǎng)上香，但不會(huì)分發(fā)到供品。另外，各地公普顯而易見的共同點(diǎn)是，無論是邦加島還是香港、新加坡和馬來西亞，公普期間所拜的祭品多數(shù)作葷。檳城的各場(chǎng)普度也和邦加島一樣幾乎都會(huì)拜上一整頭乳豬或燒豬肉。

檳城中元普度的另一個(gè)重頭戲是中元普度戲。這里的普度戲一般上演潮州戲、廣東戲，有些地區(qū)還會(huì)演出掌上木偶戲。但據(jù)當(dāng)?shù)鼐用窠榻B，現(xiàn)在的普度戲也有不少上演流行歌曲的。普度戲的戲班演員一般會(huì)從各地請(qǐng)來，比如中國、泰國或者是馬來西亞當(dāng)?shù)氐膽虬唷缀踉诿總€(gè)小區(qū)的每一場(chǎng)公普期間都會(huì)演出。演出多從晚上八點(diǎn)開始，到午夜十二點(diǎn)才收工。但與香港大江埔村的普度戲有些不同的是，這里的普度戲并沒有像大江埔村那樣會(huì)在戲臺(tái)下準(zhǔn)備觀眾席。因此這里也沒有所謂的給鬼魂準(zhǔn)備的坐席。來這里觀賞戲曲的民眾一般也只能站著或自備凳子。

（責(zé)任編輯：龐潔）