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場域共在與集體歡騰:節(jié)慶旅游劇場中的游客體驗(yàn)共睦態(tài)形成研究

2023-04-29 13:01:29余志遠(yuǎn)閆銘谷平平

余志遠(yuǎn) 閆銘 谷平平

摘要:節(jié)慶旅游逐漸成為旅游吸引物系統(tǒng)的重要組成部分。以肇興侗寨為案例地的研究發(fā)現(xiàn),在肇興侗寨“反結(jié)構(gòu)化”的劇場中,劇場氛圍和互動(dòng)表演場氣氛的營造對游客體驗(yàn)共睦態(tài)的形成起到重要的促進(jìn)作用;在場域共在的前提下,旅游者獲得親身體驗(yàn)、共同焦點(diǎn)關(guān)注及情感共享的機(jī)會(huì),這些因素構(gòu)成旅游體驗(yàn)共睦態(tài)達(dá)成的核心條件;通過互動(dòng)及身心參與,節(jié)慶旅游者積極采擷并認(rèn)識(shí)旅游世界中的符號(hào),由此獲得情感能量的聚合并實(shí)現(xiàn)集體歡騰。

關(guān)鍵詞:節(jié)慶旅游;共睦態(tài);場域共在;集體歡騰

DOI: 10.13734/j.cnki.1000-5315.2023.0409

節(jié)慶旅游在旅游業(yè)中扮演著重要的角色。近年來,節(jié)慶旅游的數(shù)量、多樣性和普及程度獲得了較大的增長。旅游者通過節(jié)慶旅游參與可以體驗(yàn)地方文化,不斷地汲取美學(xué)和文化上的營養(yǎng),感受差異和快樂。旅游地通過舉辦節(jié)慶活動(dòng)讓傳統(tǒng)文化得以再現(xiàn)和發(fā)展,創(chuàng)造了新的就業(yè)機(jī)會(huì),振興了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)。但有學(xué)者指出,盡管我國每年舉辦的節(jié)慶活動(dòng)有近上萬個(gè),但真正能夠吸引游客關(guān)注并參與其中的節(jié)慶活動(dòng)并不多見,節(jié)慶活動(dòng)依然缺乏足夠的吸引力(戴光全、張潔、孫歡《節(jié)事活動(dòng)的新常態(tài)》,《旅游學(xué)刊》2015年第1期,第4頁。)。為此,有學(xué)者將“共睦態(tài)”理念引入節(jié)慶旅游體驗(yàn)設(shè)計(jì)(謝彥君、徐英《旅游場中的互動(dòng)儀式:旅游體驗(yàn)情感能量的動(dòng)力學(xué)分析》,《旅游科學(xué)》2016年第1期,第11-12頁。),認(rèn)為這將有助于旅游者沉浸其中,以至于忘記了時(shí)間的流逝,意識(shí)不到自己的存在,達(dá)到高峰體驗(yàn)狀態(tài)(馬凌《節(jié)慶旅游中的閾限體驗(yàn):日常世界與旅游世界——以西雙版納傣族潑水節(jié)為例》,《學(xué)術(shù)研究》2010年第11期,第96頁。)。由此看來,共睦態(tài)體驗(yàn)實(shí)際上是旅游者體驗(yàn)的最優(yōu)狀態(tài)或理想狀態(tài)。節(jié)慶旅游者的共睦態(tài)體驗(yàn)對優(yōu)化節(jié)慶旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、提升節(jié)慶旅游吸引力具有重要的意義。

一 文獻(xiàn)綜述

共睦態(tài)的概念發(fā)端于人類學(xué),指的是“結(jié)構(gòu)-反結(jié)構(gòu)-結(jié)構(gòu)”儀式過程中的一種現(xiàn)象,意味著對現(xiàn)實(shí)世界秩序和規(guī)則的顛覆與超越,儀式參與者之間平等相處(Victor Turner,“The Center out There: Pilgrims Goal,” History of Religions 12,no.3 (February 1973):191-192.)。后來的研究發(fā)現(xiàn),一些娛樂性、休閑類的活動(dòng)也表現(xiàn)出共睦態(tài)的特征,共睦態(tài)被廣泛應(yīng)用于漂流或跳傘等冒險(xiǎn)活動(dòng)、草原旅游、嘉年華、狂歡節(jié)、音樂節(jié)等各種旅游情境的研究。

旅游學(xué)者對共睦態(tài)的相關(guān)研究聚焦在三大主題。其一,旅游共睦態(tài)的含義和內(nèi)容結(jié)構(gòu)。2008年,趙紅梅將共睦態(tài)概念引入旅游領(lǐng)域,但當(dāng)時(shí)對該概念并未有一個(gè)明確的定義。其后,謝彥君指出,旅游體驗(yàn)共睦態(tài)是旅游者在群體互動(dòng)的旅游情境中,依循建構(gòu)性程式,通過在場的角色扮演而達(dá)到一種共鳴式移情體驗(yàn)狀態(tài)(謝彥君、徐英《旅游場中的互動(dòng)儀式:旅游體驗(yàn)情感能量的動(dòng)力學(xué)分析》,《旅游科學(xué)》2016年第1期,第12頁。),強(qiáng)調(diào)從時(shí)間、空間、人和物等維度來理解該概念(謝彥君、徐英《旅游體驗(yàn)共睦態(tài):一個(gè)情境機(jī)制的多維類屬分析》,《經(jīng)濟(jì)管理》2016年第8期,第155頁。)。其二,旅游中的共睦態(tài)體驗(yàn)。具有代表性的成果包括:Varley發(fā)現(xiàn),皮劃艇運(yùn)動(dòng)員在劃艇過程中經(jīng)歷了興奮和挑戰(zhàn),從中獲得滿足感和深刻的精神意義,成為閾限世界的一部分(Peter Justin Varley,“Sea Kayakers at the Margins: The Liminoid Character of Contemporary Adventures,” Leisure Studies 30,no.1 (January 2011):96.);Pomfret指出,登山新手在極限狀態(tài)下可以體驗(yàn)到正常生活中很少實(shí)現(xiàn)的劇烈情感和變化,達(dá)到山頂時(shí)更會(huì)感到放松和興奮,所有的恐懼、壓抑和虛弱隨之拋之腦后(Gill Pomfret,“Mountaineering Adventure Tourists: A Conceptual Framework for Research,” Tourism Management 27,no.1 (February 2006):121-122.);Higgins對宗教朝圣旅游者的共睦態(tài)體驗(yàn)進(jìn)行了討論,認(rèn)為神圣化的活動(dòng)體驗(yàn)讓人們暫時(shí)從他們的身份和傳統(tǒng)、結(jié)構(gòu)化的規(guī)范中解脫出來,幫助其與其他參與者建立起特殊的聯(lián)系,獲得更大程度的信心與信任(Leighanne Higgins,Kathy Hamilton,“Pilgrimage, Material Objects and Spontaneous Communitas,”? Annals of Tourism Research 81, (March 2020):8.)。其三,共睦態(tài)體驗(yàn)對于個(gè)體的影響。研究發(fā)現(xiàn),旅游中的共睦態(tài)體驗(yàn)帶給旅游者更多的真實(shí)性、無執(zhí)念、樂觀主義、自我效能感,讓自己平靜下來,改善了社會(huì)關(guān)系等(Edward Hoffman,et al,“Travel as a Catalyst of Peak Experiences Among Young Chinese Adults,” Journal of Humanistic Psychology? 61, no.4 (April 2020):13;Matthew G. McDonald,Stephen Wearing,Jess Ponting,“The Nature of Peak Experience in Wilderness,” The Humanistic Psychologist? 37, no.4 (November 2009):382.)。

受到“旅游可被理解為一種儀式” (張進(jìn)?!蹲鳛閮x式的旅游》,《世界民族》2013年第5期,第52頁。)思想的啟示,旅游學(xué)者開始對共睦態(tài)概念產(chǎn)生了興趣,并將其納入旅游學(xué)科理論融合與創(chuàng)新的范疇。已有研究重點(diǎn)回答了旅游共睦態(tài)是什么,它帶給旅游者怎樣的影響等問題。但相關(guān)研究對于旅游體驗(yàn)共睦態(tài)形成過程的探討略顯不足,并缺乏實(shí)證性的科學(xué)研究成果。鑒于此,本研究選擇肇興侗寨文化遺產(chǎn)地作為案例地,以該案例地節(jié)慶旅游者為研究對象,基于互動(dòng)儀式鏈理論,運(yùn)用主題分析方法探討旅游體驗(yàn)共睦態(tài)的形成,以期豐富旅游共睦態(tài)領(lǐng)域的知識(shí)積累。

二 研究設(shè)計(jì)

(一)理論分析框架

互動(dòng)儀式鏈理論由柯林斯提出,該理論關(guān)注那些具有情感和意識(shí)的人類群體中的瞬間際遇(Encounter),其核心思想是:兩個(gè)或兩個(gè)以上的人聚集在同一場所,親身在場,產(chǎn)生對同一事件的共同關(guān)注,引發(fā)共同的行動(dòng),并對局外人設(shè)定屏障和界限;通過對共同事件的關(guān)注或共同的行動(dòng),彼此分享共同的情緒或情感體驗(yàn),個(gè)體的情感能量得到提升的同時(shí),產(chǎn)生集體興奮感,并獲得群體認(rèn)同,增進(jìn)了群體團(tuán)結(jié)(蘭德爾·柯林斯《互動(dòng)儀式鏈》,林聚仁等譯,商務(wù)印書館2009年版,第86-88頁。)。旅游者進(jìn)入節(jié)慶旅游空間,觀賞東道主的表演,并積極與其他群體進(jìn)行互動(dòng),其本質(zhì)是在旅游空間中發(fā)生的各種互動(dòng)儀式。因此,互動(dòng)儀式鏈理論為本研究搭建了一個(gè)很好的分析框架。

(二)案例地概況

肇興侗寨位于貴州省黔東南地區(qū)苗族侗族自治州黎平縣東南部,是全國最大的侗族村寨之一,素有“侗鄉(xiāng)第一寨”、“鼓樓之鄉(xiāng)”、“歌舞之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全寨分為12大房族以及仁、義、禮、智、信5個(gè)組團(tuán),每個(gè)組團(tuán)各建有1座鼓樓。侗族文化底蘊(yùn)深厚,人文風(fēng)情原始古樸,村寨擁有獨(dú)特的建筑、語言、服飾、歌舞文化與傳統(tǒng)習(xí)俗,這與現(xiàn)代都市人日常生活體驗(yàn)形成較大的差異,具有強(qiáng)烈的“反結(jié)構(gòu)”化特征。肇興侗寨的節(jié)慶活動(dòng)豐富多彩,每逢節(jié)日或賓客臨門,村民們歡聚在鼓樓、歌坪,舉行踩堂祭祖、集眾議事、嫁娶喪葬、迎賓送客等活動(dòng),還有一些與鄉(xiāng)村情境相結(jié)合的活動(dòng),如插秧、搶鴨子等,游客可以參與其中,場面十分熱鬧壯觀。

(三)資料收集與分析

本研究主要采用參與式觀察與半結(jié)構(gòu)化訪談獲取研究資料。2021年端午節(jié)期間,研究者前往肇興侗寨展開為期5天的田野調(diào)查,并在征得受訪者同意的情況下進(jìn)行深度訪談,有效訪談?wù)?1人。訪談主要圍繞以下提綱展開:描述參加節(jié)慶活動(dòng)的過程經(jīng)歷;體驗(yàn)過程中達(dá)到高峰狀態(tài)的心理描述;對活動(dòng)參與中互動(dòng)問題的看法及其帶來影響的認(rèn)識(shí);對目的地舉辦節(jié)慶活動(dòng)的感受或想法。此外,本研究還通過馬蜂窩、去哪兒、途牛等旅游網(wǎng)站收集游客撰寫的較為完整的肇興侗寨游記20篇。

本研究主要使用主題分析法進(jìn)行質(zhì)性研究數(shù)據(jù)的分析。主題分析法是對訪談資料或文本進(jìn)行系統(tǒng)分析的方法,試圖從資料中歸納出與研究問題相關(guān)的現(xiàn)象,并詮釋該現(xiàn)象,目的在于發(fā)現(xiàn)蘊(yùn)含于文本中的主題,以及發(fā)掘主題命名語詞背后的想象空間與意義內(nèi)涵。

三 儀式氛圍:節(jié)慶旅游劇場中共睦態(tài)形成的情境因子

共睦態(tài)是旅游者參與互動(dòng)的結(jié)果,屬于情境作用的產(chǎn)物。按照柯林斯的觀點(diǎn),人們的一切互動(dòng)皆發(fā)生于一定的情境之中(蘭德爾·柯林斯《互動(dòng)儀式鏈》, 林聚仁等譯,第32頁。)。這種互動(dòng)不僅取決于特定行為發(fā)生的情境,還會(huì)受到地理空間環(huán)境的調(diào)節(jié)(庫爾特·考夫卡《格式塔心理學(xué)原理》,李維譯,北京大學(xué)出版社2010年版,第19-32頁。)。因此,在節(jié)慶旅游體驗(yàn)過程中,構(gòu)成旅游情境的條件既有物理環(huán)境,也有行為環(huán)境。這兩者都能產(chǎn)生氛圍,這種氛圍就像是空氣里的味道,包裹著旅游者的心理感知世界,影響并調(diào)節(jié)著他們的心理和行為。當(dāng)旅游者感受到節(jié)慶旅游劇場中愉悅氛圍的刺激時(shí),會(huì)收獲美好的情感體驗(yàn),達(dá)到高峰狀態(tài)。節(jié)慶旅游體驗(yàn)中的儀式氛圍,主要由劇場氛圍和互動(dòng)表演場氣氛構(gòu)成。

(一)作為背景點(diǎn)綴和氣氛烘托的劇場氛圍

從旅游表演理論角度來看,肇興侗寨整體上就可以看作為一個(gè)大的劇場,該劇場的氛圍主要由該區(qū)域地理環(huán)境中的各種景觀、活動(dòng)及人物等構(gòu)成。它們以布景和道具的形式存在,對節(jié)慶旅游體驗(yàn)起到背景點(diǎn)綴和氣氛烘托的作用。肇興侗寨旅游地的森林、溪河、風(fēng)雨橋、吊腳樓、鼓樓、梯田,穿著民族服飾、跳著傳統(tǒng)舞蹈的侗寨人等都屬于此類因素,這些符號(hào)元素共同為這個(gè)劇場塑造了一個(gè)原生態(tài)、真實(shí)、神秘、歷史悠久、熱情、友好的氛圍。所有的這些,都在向旅游者清晰地傳遞著這樣的信息——這是一個(gè)侗寨人生活的傳統(tǒng)村落,而不是車水馬龍的都市,讓旅游者從原有的家鄉(xiāng)慣常環(huán)境中解放出來,開始進(jìn)入Turner眼中的“反結(jié)構(gòu)”儀式過程。

旅游是對于日常生活、平凡世界的超越,是剛性生活的反結(jié)構(gòu),是逃離日常生活,打破規(guī)范,解放自我的契機(jī)(謝彥君、孫佼佼《旅游研究的反思與再反思:試評(píng)阿蘭貝里批評(píng)框架中的現(xiàn)代與后現(xiàn)代范式》,《旅游學(xué)刊》2017年第2期,第17頁。)。肇興侗寨所營造的氛圍顯然滿足了這種超越平凡生活的反結(jié)構(gòu)特性,這種氛圍對于游客體驗(yàn)來說至關(guān)重要。受訪者談道:“當(dāng)?shù)嘏e辦的活動(dòng)與當(dāng)?shù)氐奈幕o密相連,就像名片一樣的,可以宣傳出去。侗寨活動(dòng)感覺真的是傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),比較有民族特色。最怕的就是那種商業(yè)氣息特別濃厚的活動(dòng),那種體驗(yàn)感就不好了,肯定會(huì)反感的?!保≒F05)(該類符號(hào)為文本資料編號(hào),其中,PF代表女性受訪者,PM代表男性受訪者;其他符號(hào)代表從不同網(wǎng)站中收集的游記資料,如MFW代表磨房網(wǎng)、XC代表攜程網(wǎng)等。)

氛圍的營造不完全依賴于以上有形的物理符號(hào)元素,無形的聲音也是氛圍營造的重要因素。通過聲音體驗(yàn),讓人感知到聲音是如何賦予空間與地方以特殊的意義(王義彬、陳毅《本真性旅游體驗(yàn)中聲音景觀的建構(gòu)——以貴州肇興侗寨為例》,《華僑大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)》2020年第5期,第42頁。)。肇興侗寨的自然之聲(如風(fēng)聲、雨聲、流水聲、鳥鳴聲、稻蛙聲等)以及方言土語、地方音樂、戲曲等人為之聲,共同建構(gòu)起地方獨(dú)有的聲音景觀,為游客帶來自然和文化的原真性盛宴。村民們演繹的侗族大歌渲染并塑造著節(jié)慶儀式氛圍,讓游客深切地感受到侗族大歌的文化,喚起參與者的認(rèn)同,促使旅游者體驗(yàn)共睦態(tài)的形成。有游客表示:“侗族大歌現(xiàn)場真的會(huì)讓你情感流露,這個(gè)大歌表演是我在電視上不可能感受到的,太震撼了?!保≒F11)

(二)由劇情推動(dòng)并創(chuàng)造的舞臺(tái)中的互動(dòng)表演場氣氛

互動(dòng)表演場指的是旅游者與他人互動(dòng)交往而構(gòu)成行為發(fā)生的場域。該氣氛的塑造和強(qiáng)化源自節(jié)慶儀式活動(dòng)的現(xiàn)場。如果將表演展示和互動(dòng)發(fā)生之地看作是劇場中的舞臺(tái)的話,舞臺(tái)中上演的一切就好比一場跌宕起伏的戲劇,而整個(gè)劇場的氣氛則由劇情推動(dòng)并創(chuàng)造。Edensor指出,旅游地不應(yīng)簡單地被視為“由規(guī)劃制圖規(guī)定安排好的地方”,而是一個(gè)由景點(diǎn)、機(jī)場、酒店大堂、旅游巴士等場景構(gòu)成的大舞臺(tái),旅游者、旅游地居民以及旅游服務(wù)人員等在這個(gè)舞臺(tái)上扮演著不同的角色(Tim Edesor,“Performing Tourism, Staging Tourism: (Re)producing Tourist Space and Practice,” Tourist Studies 1, no.1 (June 2001): 63.)。

要想成功地激發(fā)旅游者的個(gè)人情感,就必須模仿生活中的戲劇,而一部優(yōu)秀的戲劇劇本,除需要有生動(dòng)的故事情節(jié)外,劇本的藝術(shù)結(jié)構(gòu)也尤為重要(余志遠(yuǎn)、劉玥《作為表演者的旅游者:旅游者表演研究的回顧與展望》,《旅游學(xué)刊》2021年第2期,第136頁。)。在肇興侗寨,攔門酒是貴州村寨的重要習(xí)俗,是一種特有的迎賓方式?!皵r門酒”就如同小說的序章,它盛大的場面吸引了初至村寨的旅游者的注意,并借此表達(dá)苗寨人的熱情好客,促使旅游者從“旁觀者”的身份積極向參與者(即合作表演者)的身份轉(zhuǎn)變,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了由日常生活世界向旅游世界心境的轉(zhuǎn)變。受訪者談及了自己的感受:“我還是第一次體驗(yàn)寨門的迎賓,之前一直是在電視劇里看到,沒想到自己也體驗(yàn)了一次。一開始我都不敢喝,但當(dāng)服務(wù)人員把酒遞給我,我感覺特別有儀式感,自己的旅行拉開序幕一樣。”(PM05)旅游者被序章所呈現(xiàn)的情節(jié)吸引后,需要更加精彩的故事情節(jié)起承轉(zhuǎn)合來豐富他們的體驗(yàn),并借此達(dá)到戲劇引人入勝的效果。在侗寨最大的鼓樓群落間,劇場中上演的“仁團(tuán)”、“蘆笙節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)慶表演節(jié)目則發(fā)揮劇情的承上啟下作用,向旅游者講述村寨的歷史故事。通常情況下,高潮部分所設(shè)計(jì)的旅游活動(dòng)是該旅游目的地知名度最高、參與人數(shù)最多的活動(dòng)。在肇興侗寨,參加篝火晚會(huì)是整個(gè)旅游劇本中的高潮部分。隨著活動(dòng)的推進(jìn),旅游者逐漸融入舞臺(tái),其身體、心理認(rèn)知與外在情境相互嵌入,整個(gè)互動(dòng)表演場的氣氛達(dá)到峰值,旅游者的情緒感受也走向高潮。正如受訪者所言:“能夠參加這里的篝火晚會(huì),我感覺非常的愉快,最后主持人讓我們手拉手,排成一圈,圍著中間的火把跳舞,好像他們也沒有什么步伐或者規(guī)則,但是我依然覺得很放松,很久沒有這么開心過了。”(PF03)

在互動(dòng)表演場氣氛的渲染上,劇情的編排和推動(dòng)還應(yīng)注意三個(gè)要點(diǎn)。首先,在進(jìn)行旅游劇本的編排時(shí)應(yīng)注意各個(gè)情節(jié)出現(xiàn)的時(shí)間與次序,以旅游者的感受和空間的使用為線索來組織各個(gè)情境,以實(shí)現(xiàn)情節(jié)與情節(jié)之間的銜接和轉(zhuǎn)換。其次,需要結(jié)合劇本做好舞臺(tái)布景與道具安排。將劇本中某一情節(jié)開展所需使用的舞臺(tái)進(jìn)行裝飾與布置,對其中所需的主題道具進(jìn)行排列組合,從而使表演者所呈現(xiàn)出的表演效果達(dá)到最佳狀態(tài)。最后,在旅游劇本情節(jié)的設(shè)計(jì)方面,應(yīng)注意沖突與懸念的設(shè)計(jì),旅游者在形成期望的過程中, 如果最初有負(fù)面心理(如不安、畏怯)會(huì)使該旅游者的期望值處于較低水平,但最終的體驗(yàn)讓其獲得意外驚喜的機(jī)會(huì),會(huì)大大提高旅游者的滿意度(謝彥君、吳凱《期望與感受:旅游體驗(yàn)質(zhì)量的交互模型》,《旅游科學(xué)》2000年第2期,第4頁。)。

四 場域共在:表演者聚集下的相互關(guān)注與情感體驗(yàn)

儀式氛圍彌漫在旅游者的周圍,在劇場情境中,它是調(diào)節(jié)旅游者心境的外部因子。在節(jié)慶旅游劇場中,游客情感體驗(yàn)高峰狀態(tài)的達(dá)成,不僅受到外部刺激因子的影響,更有賴于群體共同聚集的互動(dòng)和參與者在場的親身體驗(yàn)。按照互動(dòng)儀式鏈理論,一旦人們聚在一起,就會(huì)出現(xiàn)共有體驗(yàn)強(qiáng)化的過程,即產(chǎn)生集體興奮感,而這一過程的發(fā)生由一組具有因果關(guān)聯(lián)和反饋循環(huán)的要素構(gòu)成。有必要指出的是,儀式氛圍和游客群體的場域共在之間并非完全割裂的關(guān)系,從某種意義上來說,某些儀式氛圍的出現(xiàn)在一定程度上是集體互動(dòng)的結(jié)果。

(一)舞臺(tái)邊界:共同表演者的身份認(rèn)同與外部觀眾的屏障

按照柯林斯的觀點(diǎn),互動(dòng)儀式是有邊界的,邊界存在的意義是將異質(zhì)群體排除在外(蘭德爾·柯林斯《互動(dòng)儀式鏈》, 林聚仁等譯,第86頁。 )。在儀式互動(dòng)過程中通過設(shè)置局外人的屏障,有助于保證互動(dòng)儀式的穩(wěn)定性與連續(xù)性。本文認(rèn)為,旅游互動(dòng)儀式中邊界存在的目的有兩個(gè)方面。第一,舞臺(tái)邊界的設(shè)置是為了讓部分游客完成身份的轉(zhuǎn)變和心境的轉(zhuǎn)化。具體來說,讓適合參與并有意參與互動(dòng)的游客由外部觀眾轉(zhuǎn)變?yōu)楣餐谋硌菡?,并喚起其共同表演者的身份認(rèn)同感及集體歸屬感,更有益于消除交往雙方原有身份上的差異,促進(jìn)共睦態(tài)的形成。肇興侗寨一些旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)為游客提供了成為共同表演者的機(jī)會(huì)。例如,村寨門口的“攔門酒”不僅象征著尊重、熱情與好客,該符號(hào)所傳遞的意義也意味著這是一種“入伙”儀式。“早上9點(diǎn),侗年的儀式正式開始,盛裝打扮的侗族姑娘們在寨口擺下攔門酒,每位進(jìn)寨子的貴賓都要喝過攔門酒才能進(jìn)寨子。”(XC07)游客要想成為共同的表演者,必須通過這種儀式的參與才能獲得身份的承認(rèn)與認(rèn)可。旅游者積極與當(dāng)?shù)鼐用駵贤ń涣鳎瑢W(xué)習(xí)吹奏當(dāng)?shù)靥厣珮菲鳎毩?xí)扎染,并身著傳統(tǒng)服飾與村民一起載歌載舞等行為,都可看作互動(dòng)儀式中共同表演者的身份塑造。第二,舞臺(tái)邊界的設(shè)置是為了保持舞臺(tái)的嚴(yán)肅性和神圣感。并非所有的儀式表演都適合游客參與互動(dòng),專業(yè)性強(qiáng)的活動(dòng)(如侗族大歌),神圣色彩濃的活動(dòng)(如踩歌堂),這兩類活動(dòng)不適合游客參與互動(dòng)。有觀點(diǎn)認(rèn)為:“在戲劇里,多少世紀(jì)以來的傾向是把演員擺在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方,在搭起的粉飾一新、裝潢華麗、有燈光裝置的高高的戲臺(tái)上,為的是有助于使無知的人相信,它是神圣的,它的藝術(shù)是不可侵犯。” (彼得·布魯克《空的空間》,邢歷等譯,中國戲劇出版社1988年版,第67頁。)舞臺(tái)邊界的設(shè)定是為了形成屏障而讓游客保持外部觀眾的身份,這種排他性的儀式在讓游客獲得敬畏體驗(yàn)的同時(shí),有助于東道主群體在儀式的互動(dòng)過程中產(chǎn)生共睦態(tài)體驗(yàn)。

(二)“生活世界”、“旅游世界”帷幕切換與親身體驗(yàn)

旅游空間的生產(chǎn)與消費(fèi)并非二元獨(dú)立,而是在東道主和游客的共同作用下創(chuàng)造的(Judith Adler,“Travel as Performed Art,” American Journal of Sociology 94, no.6 (1989): 1366-1370.)。參與儀式的個(gè)體在物理空間內(nèi)聚集與接觸是互動(dòng)儀式發(fā)生的前提。儀式本身就是一個(gè)身體經(jīng)歷的過程,身體聚焦于同一個(gè)地點(diǎn)時(shí),便開始了儀式的過程(蘭德爾·柯林斯《互動(dòng)儀式鏈》,第87頁.)。當(dāng)?shù)氐恼袢绫硌菡甙銟?gòu)建著民族文化舞臺(tái)的展示空間,作為外來的“他者”即游客,他們所進(jìn)入的旅游世界猶如進(jìn)入了“反結(jié)構(gòu)化”的閾限空間?!吧钍澜纭迸c“旅游世界”具有差異性,旅游生活具有與日常生活顯然不同的特性(鄭晴云《朝圣與旅游的文化人類學(xué)探析》,《湖南師范大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)》2008年第4期,第97-99頁。)。在民族村寨旅游劇場中,節(jié)慶為游客提供了一個(gè)遠(yuǎn)離日常生活的空間,游客在其中可以創(chuàng)造和分享強(qiáng)烈的非凡體驗(yàn)(Michael Morgan,“What Makes a Good Festival? Understanding the Event Experience,” Event Management 12, no.2 (April 2009):81. )。游客從進(jìn)入寨門開始,就在東道主營造的氛圍物理場域進(jìn)行互動(dòng)并收獲各式各樣的體驗(yàn)。這種共享空間搭建了身體在場的際遇,只要游客與東道主之間保持著共同在場的狀態(tài),全場的氣氛就會(huì)達(dá)到最高點(diǎn)。

(三) 關(guān)注焦點(diǎn):角色扮演下的集體互動(dòng)

互動(dòng)儀式理論的核心機(jī)制在于相互關(guān)注,即主體性與情感連接在一起,從而形成與認(rèn)知符號(hào)相關(guān)聯(lián)的成員身份感。符號(hào)中所蘊(yùn)含的身份象征成為情感的催化劑,促進(jìn)了群體之間緊密的情感聯(lián)系。在儀式互動(dòng)過程中,人們活動(dòng)的目的具有一致性、相似性與趨同性,這種因?yàn)楣餐康亩舜嘶?dòng)的儀式過程,使得日常生活中原本消失的情感再次被喚醒,儀式中情感因素逐漸增強(qiáng),這些符號(hào)化的表征有助于增強(qiáng)群體團(tuán)結(jié)。肇興侗寨給游客提供了諸多群體互動(dòng)的機(jī)會(huì),包括具有民族傳統(tǒng)特色的長桌宴、蠟染制作、一起包粽子等活動(dòng),以及帶有鄉(xiāng)土氣息的、同當(dāng)?shù)卮迕褚黄饟岠喿拥挠螒虻取J茉L者講述自己更傾向于集體之間的互動(dòng):“比如說像我們這種散客不參與互動(dòng)活動(dòng)就覺得很沒有意思,但如果參與進(jìn)去就很有趣了。就像剛才我們看的那個(gè)抓鴨子,大家在一起玩,就特別的開心?!保≒F04)成功的互動(dòng)儀式不僅需要身體同時(shí)在場,還需要群體對于事件給予共同的關(guān)注,在短暫的情感刺激下帶來相互關(guān)注的焦點(diǎn)與共享的情感狀態(tài)。在田野觀察過程中,本研究發(fā)現(xiàn)三種互動(dòng)類型。其一,被動(dòng)型互動(dòng)。該類互動(dòng)是指旅游者在與他人互動(dòng)時(shí),旅游者處于一種被動(dòng)接受狀態(tài),但會(huì)給他人積極的回應(yīng)或嘗試與之互動(dòng)。比如有旅游者遇到“攔門酒”活動(dòng),雖然個(gè)人生活習(xí)慣使其覺得這樣的飲酒方式并不衛(wèi)生,但是本著入鄉(xiāng)隨俗的觀念,還是選擇接受。其二,形式型互動(dòng)。這類互動(dòng)指的是旅游者能夠主動(dòng)地參與互動(dòng),但并沒有全身心地投入。其三,創(chuàng)造型互動(dòng)。它指的是旅游者在互動(dòng)中處于一種積極狀態(tài),他們不僅愿意充當(dāng)旁觀者的角色,更愿意接受成為共同表演者的安排。因此,節(jié)慶旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮如何將被動(dòng)型、形式型互動(dòng)者積極發(fā)展成為創(chuàng)造型互動(dòng)旅游者,以此提升游客體驗(yàn)品質(zhì)。

(四)共享情感:符號(hào)意義的分享

恩斯特·卡西爾認(rèn)為整個(gè)宇宙由符號(hào)構(gòu)成(恩斯特·卡西爾《人論:人類文化哲學(xué)導(dǎo)引》,甘陽譯,上海譯文出版社2013年版,第43頁。)。在此思想影響下,旅游目的地被看作是符號(hào)的集合體(Dean MacCannell《旅游者:休閑階層新論》,張曉萍等譯,廣西師范大學(xué)出版社2008年版,第123-132頁。)。從符號(hào)互動(dòng)的角度來看,肇興侗寨可以認(rèn)為是群體通過符號(hào)交互的空間。在交互空間里,群體成員共享著某種情感(趙星植《論傳播與社群:一個(gè)皮爾斯傳播符號(hào)學(xué)路徑》,《中外文化與文論》2017年第1期,第92頁。),這種思想上的交流對于社群的形成具有重要意義。作為共睦態(tài)體驗(yàn)的產(chǎn)物,共享情感的產(chǎn)生受到共同事件(活動(dòng))參與因素和被當(dāng)?shù)厝私蛹{與交融的影響。交融指的是在特定的時(shí)間與空間中,人們以平等身份識(shí)別對方,從而進(jìn)入一種平等關(guān)系的狀態(tài) 。在交融狀態(tài)中,人們通過即時(shí)的互動(dòng),分享著彼此間的情感體驗(yàn),形成一致的感情聚集,使得成員之間的關(guān)系愈加牢固。有游客提到:“七八位老人悠閑地圍著火坑、坐在鼓樓內(nèi)聊天,并給我這個(gè)異鄉(xiāng)客挪了個(gè)座位,所幸期間有兩位懂得普通話的侗族兄弟,使得我很自然地就融入了他們的聊天。”(XC03)語言上的差異為主客互動(dòng)設(shè)置了障礙,但當(dāng)?shù)卮迕裣蛴慰蛡鬟f了質(zhì)樸和熱情的符號(hào),同樣促進(jìn)了村民與游客之間的感情互動(dòng)。受訪者談到:“有的交流,我們雖然聽不懂,但是我們覺得這種感覺很奇妙,覺得這段旅行挺值得的?!保≒F13)因此,有效地增進(jìn)東道主與游客的交流成為游客體驗(yàn)共睦態(tài)達(dá)成的重要途徑。除了普通話的學(xué)習(xí)與推廣,通過熱情、友好的待客方式及無需語言的參與互動(dòng)等可以讓游客與東道主獲得共通的基礎(chǔ),并通過多種形式增進(jìn)游客對肇興侗寨旅游劇場中各種符號(hào)的認(rèn)識(shí)。

五 節(jié)慶旅游體驗(yàn)中共睦態(tài)效果

(一)情感能量聚合與最大化

旅游體驗(yàn)共睦態(tài)的達(dá)成是互動(dòng)的結(jié)果,本質(zhì)上是參與者之間情感能量的交換,沒有情感的流動(dòng),社會(huì)互動(dòng)不可能發(fā)生。在某種程度上,互動(dòng)儀式是一種承載著情感能量的符號(hào)表達(dá),為符號(hào)的建構(gòu)提供了一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程模型(諸葛達(dá)維《游戲社群情感傳播的互動(dòng)儀式機(jī)制研究》,《浙江傳媒學(xué)院學(xué)報(bào)》2018年第1期,第124頁。)。旅游者的體驗(yàn)本質(zhì)上是一種符號(hào)互動(dòng)現(xiàn)象,也是一系列符號(hào)采擷的過程(彭丹《旅游符號(hào)學(xué)的理論述評(píng)和研究內(nèi)容》,《旅游科學(xué)》2014年第5期,第88-90頁。),這些由主體所感知到的符號(hào)是情感能量得以聚合的基礎(chǔ)。肇興侗寨節(jié)慶旅游劇場好比一個(gè)大的符號(hào)系統(tǒng),蘊(yùn)藏了景觀、人物、活動(dòng)等具有各種意義的符號(hào),為整個(gè)場域孕育著情感能量。該劇場中身著傳統(tǒng)民族服飾的東道主,其外表打扮就向旅游者傳遞著多重符號(hào)意義,并會(huì)給游客帶來不同的心理感受。東道主身著傳統(tǒng)民族服飾可以使旅游者清晰地意識(shí)到自己已經(jīng)暫離了慣常居住地,并進(jìn)入到了旅游世界。這種外觀打扮其實(shí)是旅游目的地移動(dòng)的形象招牌,穿著特色民族服飾的東道主扮演著“文化經(jīng)紀(jì)人”的角色,即作為中間人把游客引入真正的民族文化氛圍中。符號(hào)域被視為由東道主和游客所構(gòu)建的場域,處在不斷的動(dòng)態(tài)演變過程中,而非一個(gè)封閉、靜態(tài)或僵硬的結(jié)構(gòu)。隨著旅游主體之間的互動(dòng)以及符號(hào)的互譯,情感符號(hào)不斷地生成并向中心聚集。符號(hào)解譯過程不順利或者符號(hào)意義解讀存在差異,會(huì)導(dǎo)致情感對中心的離散和淡化。因此,共睦態(tài)形成的理想狀態(tài)是旅游場域內(nèi)部生生不息、源源不斷地產(chǎn)生情感符號(hào),并積極地向中心聚集,讓游客產(chǎn)生興奮、暢快、自豪、陶醉和享受等心靈感受。個(gè)體的身份符號(hào)與群體成員的身份達(dá)成一致,產(chǎn)生了情感共鳴,使得整個(gè)群體互動(dòng)具有較大的穩(wěn)定性。

(二)集體歡騰下的符號(hào)狂歡

集體歡騰是涂爾干(Durkheim)描述澳洲原始部落舉行的宗教儀式慶典而提出的概念,是指當(dāng)游客聚集在一起所形成的如觸電般的激流,促使人們達(dá)到極度亢奮的狀態(tài),在這種狀態(tài)下人的心靈是完全敞開的,任何的情感表達(dá)都是暢通無阻的(愛彌爾·涂爾干《宗教生活的基本形式》,渠東、汲喆譯,上海人民出版社1999年版,第280-289頁。)。肇興侗寨游客通過參與系列活動(dòng),他們的情感被喚起,實(shí)現(xiàn)了和大家一起“嗨”的狀態(tài),此時(shí)的游客無關(guān)身份、區(qū)域和文化背景,而是作為旅游者單純地和大家一起互動(dòng),感受這場歡快的節(jié)慶活動(dòng),放松身心,盡情地享受當(dāng)下的快樂,人在與環(huán)境互動(dòng)過程中達(dá)到最優(yōu)的高峰體驗(yàn)。旅游者回憶在侗寨參加谷雨節(jié):“當(dāng)天晚上,寨子的大街小巷到處是要烏米飯的人,不論認(rèn)識(shí)與否,只要走在河邊、街巷,看見人就抹鍋煙灰,整個(gè)寨子像沸騰般,全寨男女老少、商家、游客都處于極度的狂歡中?!保∕FW04)互動(dòng)性與自由感引發(fā)了在場表演者集體性的關(guān)注,彼此的身體在場使得參與者形成了一種高漲的熱情感和集體歡騰或共睦態(tài)的興奮感,整個(gè)場所變得沸騰起來。參與者回憶道:“表演結(jié)束,所有演員走向場地,向大家招手示意,手拉著手圍成一圈跳起舞來,大家紛紛加入,釋放著奔放的激情,仿佛這一刻大家成為了朋友,十分暖心?!保╔L01)在儀式里,人們的情感得到了表達(dá)和宣泄,節(jié)日的文化內(nèi)涵和意義也得到了傳承與彰顯,這種集體歡騰是對于先民的共同祭祀與追憶,也是一場集體的認(rèn)同與符號(hào)的狂歡游戲(楊軍林《藝術(shù)人類學(xué)視野下的吊腳樓建筑景觀研究》,《吉首大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》2016年第S1期,第108頁。)。

六 結(jié)論

本研究以肇興侗寨為案例地,依托節(jié)慶旅游者體驗(yàn)經(jīng)歷,借鑒互動(dòng)儀式鏈、旅游表演和符號(hào)學(xué)等理論,探索了文化遺產(chǎn)地節(jié)慶旅游者體驗(yàn)中的共睦態(tài)形成問題。研究發(fā)現(xiàn),肇興侗寨文化遺產(chǎn)地舉辦的節(jié)慶活動(dòng),為游客提供了釋放壓力、獲得放松自我的機(jī)會(huì),在這種反結(jié)構(gòu)化的節(jié)慶旅游劇場中,游客聚集在一起,和諧相處,在共同關(guān)注的儀式活動(dòng)中突破閾限,達(dá)到了真實(shí)而自然的交融狀態(tài),實(shí)現(xiàn)情感的共享和情感能量的提升。

具體來說,本研究結(jié)論主要包括三個(gè)方面。首先,識(shí)別了互動(dòng)儀式鏈構(gòu)成的新要素。柯林斯突出強(qiáng)調(diào)了共同的事件(活動(dòng))群體聚焦、排除局外人的屏障及相互關(guān)注等要素,但本研究發(fā)現(xiàn),儀式氛圍塑造對游客體驗(yàn)共睦態(tài)形成同樣重要。儀式氛圍主要由劇場氛圍和互動(dòng)表演場氣氛構(gòu)成,前者以背景形式存在,對節(jié)慶旅游體驗(yàn)起到背景點(diǎn)綴和氣氛烘托的作用,后者的產(chǎn)生則強(qiáng)調(diào)了劇情的推動(dòng)和創(chuàng)造。劇情設(shè)計(jì)除了把握開端、發(fā)展、高潮和結(jié)局等基本結(jié)構(gòu),還應(yīng)考慮時(shí)間上的規(guī)劃、空間上的布置、情節(jié)上的沖突與懸念設(shè)計(jì)等要素。其次,游客進(jìn)入節(jié)慶旅游劇場后,由于場域共在的前提,他們獲得親身體驗(yàn)、共同焦點(diǎn)關(guān)注及情感共享的機(jī)會(huì),這些因素構(gòu)成游客體驗(yàn)共睦態(tài)達(dá)成的核心條件。最后,旅游者通過互動(dòng)及身心參與,積極采擷并認(rèn)識(shí)旅游世界中的符號(hào),由此獲得情感能量的聚合并實(shí)現(xiàn)集體歡騰。

本研究認(rèn)為可以從以下方面提升節(jié)慶旅游的吸引力。第一,旅游目的地節(jié)慶活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)需要重視以“地方”為舞臺(tái)的布景設(shè)計(jì),重視地方性元素的融入,以此構(gòu)建一個(gè)與旅游者日常生活環(huán)境迥異的反結(jié)構(gòu)化的旅游劇場,通過劇場的環(huán)境和氛圍激發(fā)游客的熱情。第二,精心安排活動(dòng)項(xiàng)目,尤其要注重程序化和儀式化,給游客創(chuàng)造一份難忘的回憶。第三,在活動(dòng)項(xiàng)目允許的情況下,積極促進(jìn)旅游者由外部觀眾向共同表演者身份的轉(zhuǎn)變,并盡量改變其被動(dòng)式、形式類的互動(dòng)狀態(tài),讓其主動(dòng)參與互動(dòng),并全身心地投入。第四,旅游地不僅需要關(guān)注符號(hào)的生產(chǎn)實(shí)踐,同時(shí)要做好符號(hào)的解碼工作,努力讓游客實(shí)現(xiàn)情感能量的聚合與最大化。

Field Co-Presence and Collective Joy: Formation of Tourist Experience Communitas in Festival Tourism Theater

Yu Zhiyuan, Yan Ming, Gu Pingping

School of Tourism and Hotel Management, Dongbei University of Finance & Economics, Dalian, Liaoning 116025, China

Abstract: Festival tourism has gradually become an important constituent of tourist attraction systems. Through the case study of the Zhaoxing Dongzhai Village, this paper finds that in the “anti-structural” theater atmosphere, the creation of theatrical ambiance and interactive performances are crucial in promoting the formation of a shared tourist experience. Under the premise of field co-presence, tourists gain the opportunity for direct experience, shared focus of attention, and emotional sharing, which are the core conditions necessary for achieving a shared tourist experience. Through interaction and physical and mental participation, festival tourists actively recognize and collect symbols in the tourism world and thereby achieve the aggregation of emotional energy and collective joy.

Key words: festival tourism; communitas; field co-presence; collective exultation

[責(zé)任編輯:鐘秋波]

收稿日期:2022-03-21

基金項(xiàng)目:本文系國家社會(huì)科學(xué)基金一般項(xiàng)目“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下鄉(xiāng)愁旅游場建構(gòu)研究”(21BJY200)的研究成果。

作者簡介:余志遠(yuǎn),男,安徽潛山人,管理學(xué)博士,東北財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院副教授,研究方向?yàn)槁糜误w驗(yàn),E-mail:zhiyuanyu@126.com;

閆銘,女,黑龍江齊齊哈爾人,東北財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院碩士研究生;

谷平平,女,河南周口人,東北財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院碩士研究生。

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