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故鄉(xiāng)追夢(mèng)的新茶人

2023-03-20 07:58劉深魁
關(guān)鍵詞:茗茶漳平莊園

| 文/劉深魁

?陳耘嘉(后排右二)帶著親子家庭體驗(yàn)茶文化

“人,不能忘根!我是來自寶島臺(tái)灣的新茶人,在福建耕耘打拼就是回歸故鄉(xiāng)……”在近日的一場(chǎng)兩岸交流活動(dòng)中,“80后”臺(tái)青陳耘嘉的一席分享,打動(dòng)了在場(chǎng)所有人,也讓不少兩岸青年對(duì)扎根鄉(xiāng)村有了更多憧憬。

陳耘嘉是位“臺(tái)三代”,爺爺祖籍地尋根、父親返鄉(xiāng)種茶的經(jīng)歷從小熏陶著他,族譜上“漳平官田鄉(xiāng)”的字眼也漸漸有了清晰的模樣。“故鄉(xiāng)”二字驅(qū)使著他追隨祖輩的腳步,延續(xù)割舍不斷的兩岸情緣。

魂縈夢(mèng)繞是故鄉(xiāng)

“我是帶著夢(mèng)想和使命感來到這里的。”一直以來,陳耘嘉都將爺爺?shù)膰谕秀懹浽谛摹?/p>

他的爺爺陳岳山是島內(nèi)知名的書法家。1948年,陳岳山從漳平赴臺(tái)教書,此后因兩岸隔絕與家人分離數(shù)十載,家鄉(xiāng)成了回不去的遠(yuǎn)方。直到1987年兩岸開啟交流,陳岳山終于踏上日思夜想的故土。然而,陳岳山的父親已抱憾離世。

此后,為回饋鄉(xiāng)梓,陳岳山多次為家鄉(xiāng)捐資,修宗祠、鋪道路、設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金,更立下“日后兒孫定要回鄉(xiāng)投資,造福鄉(xiāng)里”的誓愿。

7歲那年,陳耘嘉跟著爺爺回故鄉(xiāng)探親,“原來福建還有這么多的家人”。在陳耘嘉看來,爺爺是用行動(dòng)告訴他,“無論走到哪里,都不能忘了本”。2005年,陳耘嘉的父親陳憲智回到漳平投資種茶,開墾600多畝高山茶園,成為漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的首批臺(tái)農(nóng)之一。

十年耕耘,青山綻新顏,鄉(xiāng)親們提起陳憲智都會(huì)豎起大拇指。2015年,陳耘嘉來到岳山嘉茗茶莊園看望父親,發(fā)現(xiàn)這里有好山好水,更有好政策,于是辭了臺(tái)北的工作,來漳平和父親一直打理茶園,也延續(xù)爺爺對(duì)故土的愛。

“我想把臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的新理念、新技術(shù)引進(jìn)來,為游客打造一個(gè)現(xiàn)代版的‘桃花源’?!北藭r(shí),大陸“雙創(chuàng)”方興未艾,讓陳耘嘉嗅到了新機(jī)遇。自此,他一頭扎進(jìn)了閩西的小山村,夢(mèng)想在故鄉(xiāng)的沃土里生根發(fā)芽。

老茶園換了新顏

老茶園如何煥發(fā)新活力?這個(gè)問題困擾了陳憲智很久,而年輕人的新思維和新創(chuàng)意,恰恰是老茶園脫胎換骨的關(guān)鍵。

于是,陳耘嘉帶著滿腦子的創(chuàng)意和想法,拉開了茶園“蝶變”的序幕。

與父輩們傳統(tǒng)的種茶賣茶模式不同,陳耘嘉有著更時(shí)尚的理念。搞茶旅融合,讓一片茶葉“接二連三”(指連接第二第三產(chǎn)業(yè)),是他計(jì)劃的要義?!拔覀兊亩ㄎ皇羌?、住、玩、研學(xué)、體驗(yàn)于一體的人文休閑茶園。為了讓游客更親近自然,我把老茶廠改造成民宿、茶館、觀光農(nóng)場(chǎng)和藝文空間,游客可以欣賞茶園風(fēng)光,體驗(yàn)采茶、制茶,還能品茶香、體驗(yàn)茶染、制作茶皂等,深入了解茶文化。”

將茶事和旅游相結(jié)合,岳山嘉茗茶莊園很快火了起來,年游客接待量達(dá)上萬人次。身著采茶服,腰系小竹簍,跟著茶農(nóng)學(xué)采茶,手工DIY一份高山茶,再給父母沖泡一壺好茶……一群群“小茶人”在茶園體驗(yàn)農(nóng)耕的畫面,如今時(shí)常在這里出現(xiàn)。

2016年,岳山嘉茗茶莊園被評(píng)為省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn),2017年,入選福建省現(xiàn)代觀光工廠。在日前舉辦的首屆海峽鄉(xiāng)創(chuàng)大賽上,岳山嘉茗茶莊園文旅民宿摘得大賽鄉(xiāng)創(chuàng)類銀獎(jiǎng),陳耘嘉還榮膺“鄉(xiāng)創(chuàng)之星”稱號(hào)。

“綠水青山就是金山銀山,因?yàn)橛泻蒙胶盟貌瑁F(xiàn)在民宿一房難求,下一步正籌劃拓展經(jīng)營(yíng)空間,增設(shè)餐廳、茶吧臺(tái)、茶文化教室等,希望給大家?guī)砀玫泥l(xiāng)村游體驗(yàn)?!标愒偶握f。

行自然農(nóng)耕之道

推廣茶旅融合之余,環(huán)保專業(yè)出身的陳耘嘉還有另一層期待。

“臺(tái)灣有很多觀光農(nóng)場(chǎng),盡管特色不同,但無一例外都擁有良好的生態(tài)環(huán)境?!标愒偶握f,想要永續(xù)發(fā)展,一定得走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的路子,讓茶園回歸自然。

采用自然農(nóng)法種茶,為當(dāng)?shù)靥峁┮环N生態(tài)農(nóng)業(yè)的樣本,是陳耘嘉交出的“綠色答卷”?!拔覉?jiān)持自然農(nóng)法,不噴灑農(nóng)藥、除草劑,雜草又可以做肥料,目的是做天然健康的好茶。”

將這種理念落實(shí)到茶園,陳耘嘉嘗到了實(shí)實(shí)在在的甜頭?!耙婚_始很多人不理解,父親也擔(dān)心產(chǎn)量掉下來??墒聦?shí)證明,這樣的生態(tài)茶供不應(yīng)求,很受茶客歡迎。”陳耘嘉說,“雖然量少了一塊,但售價(jià)水漲船高,收益比以前翻了一番。”

美麗生態(tài)催生“美麗經(jīng)濟(jì)”,旅游“紅利”紛至沓來。近幾年,越來越多的公司選擇在岳山嘉茗茶莊園開展團(tuán)建活動(dòng),還有不少學(xué)校組織學(xué)生到茶園研學(xué)、體驗(yàn)農(nóng)耕,兩岸茶會(huì)交流活動(dòng)也時(shí)常在這里舉辦,陳耘嘉的茶園和民宿成了網(wǎng)紅打卡地。

帶動(dòng)更多農(nóng)戶邁向共同富裕,為鄉(xiāng)村振興“添把柴”,是陳耘嘉的下一個(gè)目標(biāo)。“希望大家齊心協(xié)力,把景點(diǎn)、民宿、茶園串起來,讓游客可以從山下玩到山上,去不同的村子走走、品嘗不同的好茶、吃地道的美食,既能增加茶葉銷售,也能帶動(dòng)周邊的餐飲、住宿、物流等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,美了鄉(xiāng)村環(huán)境,也鼓了鄉(xiāng)親口袋。”陳耘嘉信心十足地說。

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